Švestkový a jablečný kompot na zimu - 5 receptů na 3litrovou nádobu

Skvělý nápad na výrobu domácího kompotu - z jablek a švestek. Výrobky se navzájem doplňují a dodávají nápoji bohatou sladkou a kyselou chuť. Stane se přirozenou náhražkou šťáv a limonád zakoupených v obchodě. Pro zimní zásoby použijte 5 osvědčených receptů na 3litrovou nádobu.

Švestkový a jablečný kompot na zimu ve 3litrové nádobě

Jasný a voňavý jablečný kompot a švestky se pohodlně sklízejí do třílitrových skleněných nádob. Získáte tak spoustu chutného nápoje, který stačí pro celou rodinu nebo velkou společnost.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 3 litry.

• 
  Jablka a švestky omyjeme pod tekoucí vodou. Jídlo nechte krátce působit a nechte uschnout.
• 
  Poté ovoce nakrájíme na půlky nebo čtvrtky. Odstraňte kosti.
• 
  Oba produkty vložte do promyté třílitrové nádoby, zalijte vroucí vodou a nechte 15 minut.
• 
  Po chvíli nalijte tekutinu do hrnce a uvařte ji. Aby obsah neodcházel s vodou, používáme speciální víko s otvory.
• 
  Zde přidejte cukr a pokračujte v vaření, dokud se úplně nerozpustí. Občas promíchejte.
• 
  Nalijte horký sirup do nádoby s jídlem. Obrobek uzavřeme víkem a necháme úplně vychladnout. Světlý jablečný kompot a švestky v třílitrové nádobě jsou připraveny. Odeslat do úložiště! V chladné místnosti lze nápoj uchovávat asi rok.

Jablečno-švestkový kompot na zimu bez sterilizace

Švestky a jablka k sobě skvěle ladí v domácích přípravcích. Z nich můžete připravit bohatý kompot se sladkokyselou chutí. Jasná pochoutka bude vynikající alternativou k nápojům zakoupeným v obchodě.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 3 litry.

Složení:

• Švestka - 350 gr.
• Jablko - 6 ks.
• Cukr - 1,5 lžíce
• Voda - 2,5 litru.

Proces vaření:

1. Švestky namočte do studené vody a důkladně je opláchněte. To samé děláme s jablky.
2. Vložte připravené švestky do nádoby promyté sodou. Naplňte je vroucí vodou po dobu 15 minut.
3. Nalijeme vodu do kastrůlku a ponoříme do ní jablka, dříve nakrájená na půlky.
4. Nalijte sem jeden a půl šálku cukru a vařte asi 5 minut. Během této doby by se suchý produkt měl zcela rozpustit.
5. Jemně vložte jablka do sklenice a naplňte horkým sirupem. Obrobek uzavřeme víkem a necháme vychladnout.
6. Voňavý domácí jablečný kompot a švestky jsou připraveny! Chcete -li obrobek uchovat po dlouhou dobu a neztratit jeho vlastnosti, uchovávejte jej v chladné místnosti.

Lahodný kompot švestek, jablek a hrušek na zimu

Voňavý a mírně sladký kompot lze vyrobit z jablek, švestek a hrušek. Díky jasné kombinaci produktů bude domácí nápoj bohatý a originální. Recept je vhodný pro dlouhodobé zimní skladování. Dopřejte si přírodní pochoutku bez konzervačních látek.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 3 litry.

Složení:

• Švestka - 300 gr.
• Jablko - 2 ks.
• Hruška - 2 ks.
• Cukr - 0,5 lžíce.
• Voda - 2,5 litru.

Proces vaření:

1. Švestky, jablka a hrušky omyjeme pod vodou. Výrobky na kompot na zimu by neměly být znečištěny.
2. Švestku rozdělte na poloviny, jablka na čtvrtky. Kosti opatrně odstraníme.
3. Vložte ingredience do hrnce s vodou. Přiveďte obsah k varu.
4. Poté přidejte požadované množství cukru. Vařte obrobek 15–20 minut na mírném ohni. Občas promíchejte.
5. Hotový kompot okamžitě nalijte do připravené třílitrové nádoby. Zavřeme víkem a necháme vychladnout, poté odložíme na chladné místo.

Jak připravit kompot ze švestek, jablek a hroznů na zimu?

Domácí kompot, jasné barvy a chuti, se získává z jablek, švestek a hroznů. Nápoj s příjemnou kyselostí dokonale uhasí vaši žízeň a stane se přirozenou náhražkou produktů z obchodu.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 3 litry.

Složení:

• Švestka - 100 gr.
• Apple - 1 ks.
• Hrozny - 200 gr.
• Máta - 1 větev.
• Cukr - 0,5 lžíce.
• Voda - 2,5 litru.

Proces vaření:

1. Hlavní přísady omyjeme pod studenou vodou. Z jablek vystřihněte jádřinec, hrozny vytřiďte z větví.
2. V hrnci nebo hrnci uvařte vodu s kousky cukru a jablek.
3. Po varu sem přidejte umyté hrozny a švestky. Obsah dále vaříme na mírném ohni asi 15 minut. Pravidelně míchejte, abyste zabránili lepení.
4. Do celkové hmotnosti dejte snítku máty. Je potřebný pouze pro chuť, není tedy nutné jej přidávat. Vypněte oheň a zakryjte pánev víkem. Trváme na tom 10-15 minut.
5. Hotový kompot z jablek, švestek a hroznů nalijte do připravené třílitrové nádoby. Lze uložit.

Švestkovo-jablečný kompot s kyselinou citrónovou na zimu

Švestkový a jablečný kompot lze připravit přidáním kyseliny citronové. Složka dodá nápoji zvláštní chuť a bude mít také dobrý vliv na dlouhodobé skladování v plechovkách.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 3 litry.

Složení:

• Švestka - 150 gr.
• Jablko - 2 ks.
• Cukr - 300 gr.
• Kyselina citronová - 1 lžička
• Voda - 2,5 litru.

Proces vaření:

1. Výrobky dobře opláchneme pod tekoucí vodou a necháme zaschnout.
2. U sirupu vařte vodu s cukrem, dokud se úplně nerozpustí. Na konci vaření přidejte kyselinu citronovou. Promíchejte a vyjměte ze sporáku.
3. Jablka a švestky rozdělte na poloviny nebo čtvrtiny, opatrně odstraňte semínka.
4. Vymyjeme skleněnou nádobu sody. Plníme jablky a švestkami, plníme horkým sirupem. Obrobek uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme úplně vychladnout. Můžete přikrýt ručníkem.
5. Poté odesíláme hotový kompot k uložení na vhodné místo. Vyzkoušejte nápoj kdykoli během roku!