Hlavní vlastností domácí želé je přirozená chuť a vůně. Ze zmrazených bobulí a kukuřičného škrobu můžete připravit hustý a jasný nápoj. Pamlsek je k dispozici v každém ročním období. Podáváme se sušenkami nebo čerstvě upečeným zbožím. Podívejte se na 7 různých nápadů na váš stůl!
- Jak uvařit želé ze zmrazeného rybízu a škrobu?
- Domácí želé ze zmrazených bobulí a kukuřičného škrobu
- Podrobný recept na výrobu želé ze zmrazených třešní
- Lahodné želé ze zmrazených brusinek a škrobu
- Jednoduchý a rychlý recept na mražené jahodové želé
- Voňavé a bohaté želé ze zmrazených brusinek
- Husté želé vyrobené ze zmrazených malin a škrobu
Jak uvařit želé ze zmrazeného rybízu a škrobu?
Bohaté bobulové želé si snadno vyrobíte doma pomocí škrobu. Podívejte se na recept na jasný mražený rybízový nápoj. Budete potěšeni příjemnou kyselostí hotového výrobku.
Doba vaření: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 4
- Černý rybíz 1 Umění.
- Kukuřičný škrob 70 GR.
- Krystalový cukr 70 GR.
- Voda 800 ml.
-
Mražené bobule dejte na talíř. Omyjeme je vodou. V případě potřeby odstraňte listy a větve.
-
Produkt přeneseme do velkého hrnce. Usněte s cukrem a zalijte horkou vodou. Vložíme sporák a přivedeme obsah k varu, poté snížíme teplotu.
-
Vložte škrob do malého talíře. Naplňte ji dvěma lžícemi studené vody.
-
Obrobek promíchejte do hladka.
-
Nalijte škrob do kastrůlku tenkým proudem. Obsah průběžně míchejte a na mírném ohni přiveďte k varu. Poté vypněte sporák.
-
Voňavá rybízová želé je připravena. Nalijte do sklenic a podávejte!
Domácí želé ze zmrazených bobulí a kukuřičného škrobu
Hustá a bohatá chuť, želé pochází ze zmrazených bobulí a škrobu. Ochucený nápoj si snadno připravíte sami bez velké časové náročnosti. Potěšte své blízké zářivě příjemnou pochoutkou.
Doba vaření: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 6
Složení:
- Mražené bobule - 1,5 lžíce.
- Kukuřičný škrob - 40 gr.
- Cukr - 70 gr.
- Voda - 1 litr.
Proces vaření:
- Připravíme si ingredience na vaření želé. Bobule vybíráme podle vaší chuti, nemusíte je rozmrazovat.
- Hlavní produkt přeneseme do kastrůlku a zalijeme vodou. Na sporáku přiveďte obsah k varu.
- Nalijte cukr do vroucího polotovaru. Směs promíchejte a vařte ještě několik minut. Snižujeme požár.
- Škrob rozpustíme ve sklenici studené vody. Stačí přidat 3-4 lžíce.
- Nalijte škrobovou směs do bobulového nápoje. Znovu přiveďte k varu. V tuto chvíli musíte produkt nepřetržitě míchat.
- Ochlaďte husté bobulovité želé a podávejte ke stolu. Zkus to!
Podrobný recept na výrobu želé ze zmrazených třešní
Z třešní a kukuřičného škrobu lze vyrobit husté a aromatické želé. Jednoduchý domácí recept na sebe nenechá dlouho čekat. Hotový nápoj podávejte s čerstvě upečeným zbožím.
Doba vaření: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 6
Složení:
- Mražené třešně - 1 polévková lžíce.
- Kukuřičný škrob - 60 gr.
- Cukr - 120 gr.
- Voda - 1 litr.
Proces vaření:
- Vložte mražené třešně do velkého hrnce. V případě potřeby opláchneme.
- Naplňte bobule litrem vody. Dali jsme to na sporák.
- Do obsahu nasypte cukr. Přiveďte k varu na vysokém ohni a vařte 1-2 minuty. Snižujeme požár.
- Bobule odstraníme z polotovaru pomocí malého sítka.
- Škrob rozmíchejte zvlášť ve 150 ml studené vody.
- Do bobulového nápoje postupně přidáváme hmotu škrobu.
- Za stálého míchání obsah znovu přiveďte k varu. Sundáme ze sporáku.
- Nasycená želé s příjemnou višňovou kyselostí je hotová. Nalijte to do sklenic a dopřejte svým blízkým!
Lahodné želé ze zmrazených brusinek a škrobu
Domácí želé zajímavé na chuť se získává ze zmrazených brusinek. Použijte kukuřičný škrob jako přírodní zahušťovadlo. Podávejte studené kdykoli!
Doba vaření: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 6
Složení:
- Mražené brusinky - 1 polévková lžíce.
- Kukuřičný škrob - 60 gr.
- Cukr - 120 gr.
- Voda - 1 litr.
Proces vaření:
- Vložte brusinky do hlubokého hrnce zmrazené. Naplňte ji studenou vodou.
- Berry hmotu přivedeme k varu a rozpustíme v ní cukr. K tomu stačí produkt vařit 2-3 minuty.
- V samostatné misce smíchejte škrob s malým množstvím studené vody. Směs dobře promíchejte.
- Nalijte rozpuštěný škrob do kastrůlku tenkým proudem. Snižte teplotu a obsah znovu povařte. Během varu neustále míchejte.
- Voňavé brusinkové želé na kukuřičném škrobu je hotové. Nápoj ochlaďte a nalijte do sklenic.
Jednoduchý a rychlý recept na mražené jahodové želé
Potěšte svou rodinu nebo hosty jasným mraženým jahodovým nápojem. Želé, přirozené chuti, vychází s přídavkem kukuřičného škrobu. Podívejte se na jednoduchý a rychlý recept!
Doba vaření: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 6
Složení:
- Mražené jahody - 1,5 lžíce.
- Kukuřičný škrob - 60 gr.
- Cukr - 120 gr.
- Voda - 1 litr.
Proces vaření:
- Mražené jahody dejte do velkého hrnce.
- K bobulím přidejte studenou vodu. Položíme pánev na sporák a čekáme, až se obsah uvaří.
- Nalijte cukr do vroucí tekutiny. Míchejte, dokud se suchá přísada nerozpustí. Snižujeme požár.
- Poté nápoj přefiltrujeme a ponoříme do něj kukuřičný škrob rozpuštěný ve vodě. Obsah znovu přiveďte k varu. Během této doby je důležité neustále míchat.
- Jahodové želé po varu vypněte. Hotovo, můžete nalít do sklenic!
Voňavé a bohaté želé ze zmrazených brusinek
Brusinka je zdravé a zajímavé bobule podle chuti. Voňavé a bohaté želé lze připravit ze zmrazeného produktu a škrobu. Podívejte se na tento jednoduchý recept na domácí nápoj!
Doba vaření: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 6
Složení:
- Mražené brusinky - 1 polévková lžíce.
- Kukuřičný škrob - 60 gr.
- Cukr - 100 gr.
- Voda - 1 litr.
Proces vaření:
- Mražené brusinky vložte do hlubokého kastrůlku. Naplňte bobule vodou a položte je na sporák.
- Po varu přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Poté extrahujeme vařené bobule z pánve. Můžete je rozdrtit lžící a získat dort.
- Škrob rozmíchejte ve studené vodě. Nalijte směs do obsahu. Nápoj neustále míchejte a nechte znovu vařit.
- Hotové želé z brusinek vyjmeme ze sporáku. Nechte produkt vychladnout a nalijte ho na talíře. Můžete si pomoci sami!
Husté želé vyrobené ze zmrazených malin a škrobu
Sladké a bohaté želé se snadno vyrábí z kukuřičného škrobu a mražených malin. Hustý a aromatický nápoj doplní váš jídelní stůl a potěší vaše blízké.
Doba vaření: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce - 6
Složení:
- Mražené maliny - 1 polévková lžíce.
- Kukuřičný škrob - 60 gr.
- Cukr - 3 lžíce
- Voda - 1 litr.
Proces vaření:
- Odměříme potřebné množství mražených malin. Není nutné jej oplachovat.
- Vložte bobule do hrnce s vodou. Přiveďte hmotu k varu a přidejte k ní cukr. Vařte 2-3 minuty, dokud se suchá přísada nerozpustí.
- Škrob rozpustíme v troše vody. Dobře promíchejte.
- Do obsahu bobulí postupně přidávejte škrob. Tekutinu neustále míchejte a udržujte na mírném ohni další 3-4 minuty.
- Malinové želé vyjmeme ze sporáku. Vychladíme a nalijeme do sklenic. Připraveno!