Limonáda-10 domácích receptů krok za krokem

Limonáda je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších osvěžujících nápojů. A jen málokdo pochybuje o výhodách nápojů vyrobených doma z přírodních produktů. V tomto článku jsme shromáždili 10 receptů na ty nejchutnější limonády, které si můžete snadno sami doma zopakovat.

Klasická limonáda doma

Co může být lepšího než přírodní limonáda v horkém letním dni? Hlavní výhodou domácích limonád je, že můžete regulovat množství cukru a ovlivňovat prospěšné vlastnosti ovoce.

Čas na vaření: 30 minut.

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 4-5.

• 
  Ze dvou citronů vymačkejte šťávu.
• 
  Jeden citron nakrájejte na tenké plátky.
• 
  Cukr rozpusťte ve 100 mililitrech horké vody. Roztok ochlaďte.
• 
  Odtrhněte listy z větviček máty.
• 
  Smíchejte citronovou šťávu a cukrový sirup, přidejte máty a kousky citronu.
• 
  Naplňte přísady chlazenou sodovou vodou a podle potřeby přidejte led. Limonáda je hotová.

---

Dobrou chuť!

Domácí limonáda z citronů a pomerančů

Přírodní limonáda je velmi zdravý nápoj, obsahuje hodně vitamínu C. Ale kromě svých užitečných vlastností je také velmi chutným a dobrým hasičem žízně.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 40 minut

Porce: 5-6.

Složení:

• Voda - 1,5-2 litrů.
• Oranžová - 2 ks
• Citron - 1 ks.
• Cukr podle chuti.

Proces vaření:

1. Ovoce důkladně omyjte, protože v receptu bude použita kůra.
2. Nastrouhejte citronovou kůru na jemném struhadle. Poté zalijte vroucí vodou.
3. Ovoce nakrájejte na polovinu, nakrájejte pár plátků z citronu a pomerančů na ozdobu.
4. Z ovoce vymačkáme šťávu, zředíme ji vodou a přidáme cukr.
5. Když se cukr úplně rozpustí, přidejte citronovou kůru a pomerančové a citronové kousky. Podávejte vychlazenou limonádu.

Dobrou chuť!

Jak udělat osvěžující citronovou a mátovou limonádu?

Osvěžující citronovou a mátovou limonádu lze připravit během několika minut. To je obzvláště užitečné v horkých dnech a vždy máte na stole přírodní nápoj na uhasení žízně.

Čas na vaření: 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce: 4-5.

Složení:

• Citron - 3 ks.
• Cukr - 100 gr.
• Máta - 6 větví.
• Led podle chuti.
• Voda - 1,5 litru.

Proces vaření:

1. 2 citrony dobře omyjte horkou vodou a vytlačte z nich šťávu.
2. Zbývající citron důkladně omyjte, nakrájejte na měsíčky a odstraňte všechna semínka. Umístěte citron do skleněné nádoby.
3. Umyjte mátu, odtrhněte listy a přeneste je do nádoby.
4. Přidejte cukr a led.
5. Nalijte citronovou šťávu a vodu, míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí, a podávejte na stůl limonádu.

Dobrou chuť!

Lahodná domácí zázvorová limonáda

Lahodná, neuvěřitelně aromatická, s jemně kořeněnou zázvorovou limonádou dokonale osvěží a zažene žízeň. Výroba takové zdravé limonády doma je stejně snadná jako loupání hrušek.

Čas na vaření: 20 minut.

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 2.

Složení:

• Citrony - 2 ks.
• Cukr - 100 gr.
• Zázvor - 5-10 gr.
• Perlivá voda - 250 ml.
• Led podle chuti.

Proces vaření:

1. Citrony důkladně omyjte horkou vodou a vymačkejte z nich šťávu.
2. Oloupejte kořen zázvoru a nakrájejte na proužky.
3. Do kastrůlku nalijte sklenici vody, přidejte cukr a zázvor, směs přiveďte k varu a vařte 5 minut.
4. Poté vývar sceďte a ochlaďte. Podle chuti přidejte citronovou šťávu, sodu a led.
5. Limonáda je hotová, můžete ošetřit své blízké.

Dobrou chuť!

Domácí citronová a limetková limonáda

Jasná chuť a vůně citronu a limetky vás zachrání před horkem v dusném letním dni. Domácí limonádu lze udělat více či méně sladkou podle vašeho vkusu, ale lehká kyselost stále zůstane.

Čas na vaření: 30 minut.

Čas na vaření: 30 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Vápno - 1 ks.
• Citron - 2 ks.
• Máta - 20 gr.
• Perlivá voda - 1 litr.
• Voda - 150 ml.
• Cukr - 150-200 gr.

Proces vaření:

1. Do kastrůlku nasypeme cukr a zalijeme vodou, promícháme, směs přivedeme k varu a vaříme 1 minutu.
2. Poté cukrový sirup ochlaďte a nalijte do džbánu. Umyjte mátu a dejte ji také do džbánu.
3. Z citronů a limetek nakrájejte pár plátků a přidejte je do džbánu.
4. Ze zbytku citrusových plodů vytlačte šťávu.
5. Přidejte do džbánu citronovou a limetkovou šťávu, sodovou vodu, promíchejte. Přidejte led podle chuti a limonáda je připravena k jídlu.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na limonádu ze sodovky

Pokud máte rádi slazené nápoje sycené oxidem uhličitým, ale snažíte se sledovat, co jíte, můžete použít tento jednoduchý recept a připravit si lahodnou a přírodní domácí limonádu. Nejsou v něm žádné konzervanty a limonáda je připravována na bázi přírodní šťávy.

Čas na vaření: 40 minut

Čas na vaření: 40 minut

Porce: 4-5.

Složení:

• Pomeranče - 2 ks.
• Citron - 1 ks.
• Perlivá voda - 500 ml.
• Cukr - 100 gr.

Proces vaření:

1. Ovoce důkladně omyjte horkou vodou.
2. V kastrůlku smíchejte 150 ml vody a cukru. Hrnec dejte na oheň, směs přiveďte k varu a vařte, dokud se cukr nerozpustí. Cukrový sirup zcela ochlaďte.
3. Nakrájejte 1,5 pomeranče a půl citronu na kostičky. Ovoce zalijte litrem vody a přiveďte k varu.
4. Poté rozdrťte ovoce rozdrcením, aby vydávalo co nejvíce šťávy.
5. Ovocnou hmotu protřete sítem.
6. Do šťávy přidejte cukrový sirup, sodovou vodu, pár plátků pomeranče a citronu. Podle chuti do limonády přidejte také kostky ledu.

Dobrou chuť!

Osvěžující okurková limonáda doma

Z okurek lze připravit neobvyklý, ale lahodný a osvěžující nápoj. Určitě byste měli zvolit šťavnaté odrůdy této zeleniny s jasně zelenou slupkou a bez semen.

Čas na vaření: 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce: 4.

Složení:

• Okurky - 4 ks.
• Citron - 0,5 ks.
• Cukr - 3 lžíce
• Sycená voda - 1,5 litru.
• Led podle chuti.

Proces vaření:

1. Okurky a citron omyjeme.
2. Okurky a citron nakrájejte na plátky, přendejte je do velké mísy, přidejte kostky ledu. Pár plátků citronu si nechte na ozdobu.
3. Do mísy mixéru dejte citron, okurku a led, přidejte cukr a zalijte sodovou vodou.
4. Suroviny rozemelte na jemnou kaši.
5. Výslednou limonádu nalijte do džbánu a ozdobte kousky citronu.

Dobrou chuť!

Podrobný recept na výrobu estragonové limonády

Mnoho lidí si pamatuje chuť limonády Tarhun z dětství. Je na čase představit tuto nádhernou chuť vašim dětem. Doma je „Tarhun“ lahodný, přirozený a osvěžující.

Čas na vaření: 50 minut

Čas na vaření: 10 min.

Porce: 5.

Složení:

• Zelený estragon - 100-150 gr.
• Cukr - 100-120 gr.
• Voda - 1 polévková lžíce
• Citronová šťáva - 50 ml.
• Sycená voda - 500-600 ml.

Proces vaření:

1. Zeleninu omyjte a setřeste přebytečnou vlhkost.
2. Estragon nahrubo nasekejte, přendejte do mísy mixéru, přidejte cukr a nasekejte ingredience.
3. Přeneste výslednou hmotu do misky a nalijte sklenici vroucí vody, směs nechte 40 minut.
4. Poté hmotu propasírujte přes několikrát složené síto nebo gázu.
5. Do bylinné infuze přidejte citronovou šťávu a sodovou vodu. Při podávání limonády přidejte kostky ledu podle chuti.

Dobrou chuť!

Lahodná domácí medová limonáda

Toto je jednoduchý recept na výrobu zdravé domácí limonády s medem a citronem. Takový nápoj vás nejen osvěží v letních vedrech, ale lze jej podávat teplý v případě mírného onemocnění a prvních známek nachlazení.

Čas na vaření: 135 minut

Čas na vaření: 15 minut.

Porce: 5.

Složení:

• Voda - 1,5 litru.
• Med - 70-100 ml.
• Citron - 1 ks.

Proces vaření:

1. Připravte si požadované ingredience ze seznamu pro výrobu limonády.
2. Nalijte čistou pitnou vodu do džbánu. Přidejte do vody med a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
3. Citron důkladně omyjte a nakrájejte na kolečka.
4. Přidejte do džbánu kousky citronu a nechte 2 hodiny vyluhovat.
5. Poté nápoj podle situace ochlaďte nebo zahřejte.

Dobrou chuť!

Letní osvěžující limonáda s jahodami

S nástupem letních veder se zvyšuje poptávka po lahodných osvěžujících nápojích. Velmi oblíbené jsou různé domácí limonády. Například pomocí tohoto receptu získáte neuvěřitelně chutný a aromatický nápoj s jahodami.

Čas na vaření: 20 minut.

Čas na vaření: 20 minut.

Porce: 5.

Složení:

• Citron - 2 ks.
• Jahody - 300-350 gr.
• Cukr - 120-150 gr.
• Voda - 1,5 litru.
• Podle chuti máta.

Proces vaření:

1. Nalijte cukr do kastrůlku a přidejte 100 ml vody, promíchejte a přiveďte sirup k varu na středním ohni. Cukr by měl být zcela rozpuštěn.
2. Citrony dobře omyjte a vytlačte z nich šťávu.
3. Jahody omyjte a nakrájejte mixérem.
4. V džbánu smíchejte jahodové pyré, citronovou šťávu, vychladlý cukrový sirup, vodu a mátu.
5. Při podávání přidejte pár kostek ledu do jahodové limonády.

Dobrou chuť!