Домашен сладолед - 10 лесни рецепти

Естественият и вкусен сладолед е лесен за приготвяне у дома. Можете да използвате машина за сладолед или не. Има много кулинарни идеи за студен десерт. Опитайте кремообразни, шоколадови или ягодови аромати. Предлагаме 10 рецепти с описания стъпка по стъпка!

Невероятно вкусен сладолед у дома

Деликатен кремообразен сладолед може да се направи по проста рецепта у дома. Готовият деликатес може да се сервира като десерт, допълнен със сиропи на вкус.

Време за готвене: 4 часа 30 минути

Време за готвене: 4 часа

Порции - 2

• 
  Отделете белтъците от жълтъците. Последното няма да ни бъде от полза. Белтъците се разбиват с половината обичайна захар, докато се образува гъста пяна.
• 
  Комбинирайте тежка сметана с останалата захар в отделна купа. Към това добавяме и ванилов продукт. Разбийте също до дебелина.
• 
  Комбинирайте двете маси и внимателно ги смесете с шпатула.
• 
  Смесете детайла в чиния и го поставете във фризера за 30 минути. След това го смесваме и слагаме отново за същото време. Повторете смесването и оставете десерта до пълно замразяване.
• 
  Сложете готовия кремообразен сладолед на порционни чинии. Почерпката може да бъде допълнена с горски плодове или шоколадов чипс. Добър апетит!

Незабавен млечен сладолед за 1 минута у дома

Забавен начин за приготвяне на домашен сладолед - за една минута. Обърнете внимание на тази невероятна рецепта за вкусно и цветно лакомство. Възрастните и децата ще го оценят.

Време за готвене: 5 минути

Време за готвене: 1 минута

Порции - 2

Съставки:

• Крем - 100 гр.
• Пудра захар - 2 супени лъжици
• Кайсия - 200 гр.

Процес на готвене:

1. Замразете кайсиите във фризера предварително. След това извличаме костите от тях. Нарязваме съставката на малки клинове. Достатъчно е малките плодове да се разделят на половинки.
2. Сложете парчета замразени плодове в купа за блендер.
3. Изсипете сметаната в кайсиите. Тук слагаме и пудра захар.
4. Смелете продуктите до състояние на нежност и гладка каша.
5. Разделете студената маса на порции и сервирайте. Бързият сладолед у дома е готов!

Лесен начин за приготвяне на домашен сладолед от мляко и сметана без производител на сладолед

Най -лесният начин да направите домашен сладолед е със сметана и мляко. Използването на машина за сладолед не е задължително. Обърнете внимание на една интересна кулинарна идея!

Време за готвене: 4 часа 30 минути

Време за готвене: 4 часа

Порции - 2

Съставки:

• Крем - 100 гр.
• Мляко - 100 мл.
• Яйце - 2 бр.
• Пудра захар - 120 гр.

Процес на готвене:

1. Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте само жълтъците с половината пудра захар. Изсипете мляко тук и разбийте отново.
2. Комбинирайте крема с останалия прах. Разбивайте с миксер, докато получите гъста и пухкава пяна.
3. Комбинираме двете подготвени маси. Разбъркайте ги до гладкост.
4. Разстиламе детайла в пластмасов контейнер. Разпределете равномерно по повърхността.Оставяме във фризера за 4 часа. Веднъж или два пъти съдържанието може да бъде извадено и смесено.
5. Сервирайте домашния сладолед на топки с горски плодове или сиропи на вкус.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на домашен сладолед с кондензирано мляко

Сладък и нежен домашен сладолед може да се направи с кондензирано мляко. Оригиналният десерт ще зарадва както възрастни, така и деца. Приготвянето на ястието няма да отнеме много време.

Време за готвене: 2 часа 30 минути

Време за готвене: 2 часа

Порции - 4

Съставки:

• Крем - 200 гр.
• Ванилова захар - 1 чаена лъжичка
• Кондензирано мляко - 100 мл.
• Варено кондензирано мляко - 50 гр.
• Сладкарски поръски - за декорация.

Процес на готвене:

1. За готвене ще ви трябват три основни съставки: кондензирано мляко, сметана и ванилова захар.
2. За декорация ще използваме варено кондензирано мляко и сладкарски поръски.
3. Нека започнем да готвим. Разбийте сметаната с миксер до плътност.
4. Добавете към тях кондензирано мляко и ванилова захар.
5. Омесете масата до гладкост.
6. Изливаме детайла в силиконови форми. Можете да използвате и пластмасов контейнер.
7. Изпращаме продукта във фризера за 2-4 часа, докато се втвърди напълно.
8. Разстиламе готовия сладолед от формите.
9. Украсяваме десерта с варено кондензирано мляко и сладкарски поръски. Можете да го сервирате на масата!

Как сами да си направите вкусен сладолед Sundae?

За десерт можете да си направите сладолед Sundae у дома. Вижте проста рецепта, с която всеки може да се справи. Зарадвайте любимите си хора!

Време за готвене: 2 часа 40 минути

Време за готвене: 2 часа

Порции - 2

Съставки:

• Крем - 1 супена лъжица.
• Мляко - 100 мл.
• Захар - 120 гр.
• Ванилова захар - 1 чаена лъжичка
• Яйце - 2 бр.

Процес на готвене:

1. Нека приготвим продукти за приготвяне на кремообразен сладолед.
2. Изваждаме жълтъците от яйцата и внимателно ги смиламе със захарта, докато се получи бяла смес. Не са необходими протеини.
3. Загряваме млякото и го изсипваме в заготовката за жълтъци. Сваряваме съдържанието на котлона и го разбъркваме непрекъснато.
4. Разбийте сметаната отделно, докато стане пухкава.
5. Прехвърлете бита сметана в охладената смес от крем.
6. Допълваме продукта с ванилова захар и разбъркваме добре.
7. Поставяме детайла във фризера за 2-4 часа. След това можете да го сервирате на масата!

Деликатен и вкусен сладолед, приготвен от мляко и банан

Първоначалната идея за приготвяне на домашен сладолед е от банани. Ярък и деликатен десерт ще зарадва вас и вашите близки. Насладете се на просто лечение!

Време за готвене: 2 часа 20 минути

Време за готвене: 2 часа

Порции - 2

Съставки:

• Банан - 2 бр.
• Крем - 100 мл.
• Пудра захар - 30 гр.
• Лимонов сок - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Обелете бананите и ги разделете на малки парченца.
2. Потапяме плодовете в купата на блендера.
3. Смелете съставката до фина каша. Масата трябва да стане много лека.
4. Към това добавете сметана и пудра захар. Продължаваме да разбиваме продуктите.
5. Поставете заготовката за банан в стъклена чиния или пластмасов съд.
6. Готвене на десерт във фризера за 2-4 часа. През това време продуктът трябва да бъде изваден и смесен няколко пъти.
7. Вкусният бананов сладолед е готов! Сервирайте на топки, гарнирайте по ваш вкус.

Как бързо и лесно да направите сладолед в домашна машина за сладолед?

Можете да приготвите вкусен сладолед у дома с помощта на машина за сладолед. Лакомството се приготвя бързо и без усилия. Сервирайте лакомството като десерт!

Време за готвене: 1 час 30 минути

Време за готвене: 1 час

Порции - 8

Съставки:

• Крем - 500 мл.
• Мляко - 500 мл.
• Захар - 1 супена лъжица.
• Яйце - 5 бр.
• Екстракт от ванилия - 2 ч.ч

Процес на готвене:

1. Извличаме само жълтъците от яйцата. Внимателно ги смилайте с половината захар, докато се получи гладка, лека маса.
2. В тенджера комбинирайте млякото, сметаната и останалата захар. Сваряваме течната смес.
3. Изсипете горещо мляко в натрошените жълтъци на тънка струя. Разбъркайте съдържанието и гответе на умерен огън, докато леко се сгъсти.Накрая добавете ваниловия екстракт.
4. Охладете напълно детайла и го прехвърлете в машина за сладолед.
5. Включваме и следваме инструкциите. Приготвянето на десерта ще отнеме около час.
6. Разделете готовия сладолед на порции и сервирайте!

Апетитен шоколадов сладолед, приготвен от мляко и сметана

Вкусният шоколадов сладолед е лесен за приготвяне у дома. Този ярък естествен десерт ще хареса както на възрастните, така и на децата. Обърнете внимание на кулинарната идея!

Време за готвене: 3 часа 30 минути

Време за готвене: 3 часа

Порции - 6

Съставки:

• Крем - 1,5 супени лъжици.
• Мляко - 100 мл.
• Горчив шоколад - 150 гр.
• Какао - 1 чаена лъжичка
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 3 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Сложете жълтъците, какаото и захарта в тенджера. Напълнете храната с мляко. Разбъркайте съдържанието и го варете до гъсто на слаб огън.
2. Потопете парчета черен шоколад в горещата сметана.
3. Разбъркайте старателно сместа. Оставяме да се охлади.
4. Разбийте студения крем отделно, докато се образуват твърди върхове.
5. Комбинирайте охладения шоколадов крем със сметана.
6. Разбийте продуктите до гладкост.
7. Разстиламе детайла в пластмасов контейнер. Слагаме ястието във фризера за 3-4 часа.
8. Готовият сладолед може да се поръси с шоколадови парченца.
9. Разделяме шоколадовия десерт на порции и почерпяваме близките си!

Ярък сладолед с ягоди у дома

Ярък ягодов сладолед може да се направи у дома по проста рецепта. Използвайте кулинарна идея за вашите десерти. Зарадвайте близките си с вкусно лакомство.

Време за готвене: 3 часа 30 минути

Време за готвене: 3 часа

Порции - 6

Съставки:

• Ягоди - 400 гр.
• Крем - 400 мл.
• Мляко - 150 мл.
• Яйце - 3 бр.
• Захар - 4 супени лъжици

Процес на готвене:

1. Извличаме само жълтъците от яйцата. Разтрийте ги добре със захар.
2. Загряваме млякото и го изливаме на тънка струйка в жълтъците.
3. Пренареждаме съдовете със съдържанието на печката. Гответе продукта на слаб огън, докато започне да се сгъстява. Непрекъснатото разбъркване е важно по време на процеса.
4. След това изплакваме ягодите. Разтрийте плодовете с фино сито. Трябва да получите сок с каша.
5. Докато кремът се охлажда, започнете да разбивате сметаната. Работим с миксер, докато се образува гъста пяна.
6. Комбинирайте охладената сметана, битата сметана и нарязаните ягоди. Разбъркайте.
7. Разстиламе детайла в пластмасов контейнер. Разпределете масата равномерно.
8. Изпращаме го във фризера за 3-4 часа.
9. Изваждаме готовия сладолед от хладилника и го нанасяме с кръгла лъжица.
10. Десертът може да бъде допълнен с резенчета прясна ягода. Добър апетит!

Един прост и вкусен начин да направите сладолед от кисело мляко

Лесен начин да направите вкусен домашен сладолед е с кисело мляко. Вижте оригиналната рецепта и я сервирайте за десерт. Подходящ и за детска кухня.

Време за готвене: 2 часа 10 минути

Време за готвене: 2 часа

Порции - 6

Съставки:

• Кисело мляко - 4 супени лъжици.
• Кондензирано мляко - 250 гр.
• Ванилова захар - на вкус.

Процес на готвене:

1. За готвене са ви необходими само три продукта: кондензирано мляко, кисело мляко и ванилова захар.
2. Кисело мляко, желателно е да се "претегли" предварително. Изсипете продукта в голяма купа с тензух и оставете в хладилника за една нощ. Това ще премахне излишната течност от киселото мляко.
3. Изсипете приготвеното плътно кисело мляко в дълбока купа.
4. Тук слагаме и ванилова захар. Изсипете кондензираното мляко и разбийте масата с бъркалка. Поставяме детайла във фризера за 2-4 часа.
5. Готовият сладолед от кисело мляко е готов. Разделете го на порции и почерпете семейството си!