Домашно приготвени ябълкови пастили - 10 лесни рецепти

Пастила е сладко плодово пюре, което мнозина са запознати от детството. Този прост и вкусен деликатес придоби популярност в руската кухня преди няколко века. Приготвянето му сами у дома изобщо не е трудно. Използвайте селекция от 10 рецепти за това с подробно описание на процеса.

Домашен ябълков блат във фурната

Вкусен и здравословен домашен десерт може да се направи с ябълки. Вижте живата рецепта за маршмелоу във фурната. Зарадвайте семейството или гостите си. Може да се сервира с горещ чай.

• 
  Измиваме ябълките, обелваме ги и ги разделяме на малки кубчета. Прехвърляме парчетата в тенджерата.
• 
  Добавете захар и оставете продукта да къкри на тих огън, докато се образува каша.
• 
  В края на готвенето разбъркайте канелата на вкус. Но можете и без него.
• 
  Смелете масата с блендер.
• 
  Масата трябва да изглежда като гладко пюре.
• 
  Разпределете ябълковото пюре равномерно върху покрития с пергамент лист за печене.
• 
  Загрейте фурната до 100 градуса. Сушим детайла за около 7 часа с отворена врата.
• 
  Внимателно отделете готовия блат от пергамента и го разделете на равни части.
• 
  Подреждаме парчетата едно върху друго.
• 
  След това лакомството може да се нарязва на малки парченца. По желание блатът може да бъде украсен с пудра захар.

Ябълкова пастила в сушилня за плодове

Можете бързо и вкусно да приготвите домашен ябълков блат в специална сушилня за плодове. Това е много по -практично и по -лесно от сушенето на лакомство в отворена фурна. Опитай!

Време за готвене: 7 часа

Време за готвене: 6 часа

Порции - 8

Съставки:

• Ябълка - 2 кг.
• Захар - 100 гр.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Обелете ябълките. Смелете и оставете да къкри до омекване. След това се смила в картофено пюре, добавя се захар и се вари отново на огъня, докато се сгъсти.
2. Покриваме тавите на електрическата сушилня с пергамент и намазваме с растително масло. Изсипете тънък слой ябълкова маса тук.
3. Включваме подготвеното устройство за 5-6 часа. Изсушете при 70 градуса.
4. След известно време охладете готовия продукт, нарежете го и го навийте на стегнати тръби.
5. Апетитните ябълкови бонбони в сушилнята са готови. Опитайте сами и почерпете близките си с оригинален деликатес!

Домашен ябълков блат без захар

Можете да направите ябълков блат у дома, без да добавяте захар. Тази опция ще бъде полезна и без хранителни вещества. Отличен вариант за десерт за тези, които не консумират захар.

Време за готвене: 7 часа

Време за готвене: 5 часа

Порции - 12

Съставки:

• Ябълка - 4 кг.
• Вода - 100 мл.

Процес на готвене:

1. Изплакнете добре ябълките, обелете ги и ги нарежете на малки парченца. Потапяме всичко това в общ тиган.
2. Изсипете малко вода в масата и оставете да къкри до омекване. След това смилайте съдържанието с потопяем блендер.
3. Пак запалихме. Гответе до гъсто. Това ще се случи, когато цялата течност се изпари.
4. Разточете получената маса на тънък слой върху пергамент. Печем 5 часа в леко отворена фурна при температура 80 градуса.
5. След това изваждаме продукта от фурната и го оставяме да се охлади малко.
6. Навиваме на тънък слой с плътно руло.
7. Нарежете блата на малки парченца преди сервиране. Готов!

Ябълкова пастила с протеин у дома

Деликатен и ефирен ябълков блат се получава с добавяне на белтъци. Пригответе пъстър домашен десерт и изненадайте гостите си. Страхотна кулинарна идея за чаено парти!

Време за готвене: 9 часа

Време за готвене: 8 часа

Порции - 8

Съставки:

• Ябълка - 1,5 кг.
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 1,5 супени лъжици.
• Пудра захар - за украса.

Процес на готвене:

1. Измиваме ябълките, разделяме ги на половинки. Поставяме продукта върху лист за печене.
2. Печем половинките за около час във фурна, предварително загрята до 150 градуса.
3. Внимателно смиламе изпечения продукт през сито. Получаваме нежна маса.
4. Добавяме захар към масата. Разбъркайте и оставете да се охлади.
5. Добавете белтъците към пюрето и разбийте заготовката до пухкавост.
6. Оставяме малка част от масата в купа. Разпределете останалото върху лист за печене с пергамент.
7. Изсушете блата в леко отворена фурна за около 7-8 часа. Оптималната температура е 100 градуса.
8. Разделяме готовия продукт на няколко равни части. Свързваме ги един с друг и намазваме с останалата маса.
9. Формираме чиста почерпка.
10. Ябълковият блат с белтъци е готов. Можете да украсите с пудра захар и да опитате!

Вкусен блат от ябълка и касис

Блатът, ярък на вкус, се получава от ябълки и касис. Продуктът ще ви зарадва с приятен вкус и лека киселинност. Този десерт ще бъде оценен както от възрастни, така и от деца. Да изненадаш близките си е лесно!

Време за готвене: 7 часа

Време за готвене: 6 часа

Порции - 8

Съставки:

• Ябълка - 1 кг.
• Касис - 1 кг.
• Вода - 150 мл.
• Захар - 300 гр.

Процес на готвене:

1. Обелваме и нарязваме ябълките на малки парченца. След това ги оставете да къкри на тих огън, докато омекнат и се смилат в картофено пюре.
2. В отделна купа сварете плодовете с вода. Гответе на слаб огън за около 30-40 минути.
3. След това смилайте плодовата маса, добавете захар и ябълково пюре. Загрейте малко, докато сухият продукт се разтвори напълно. Не забравяйте да разбъркате.
4. Разпределете горещия деликатес на тънък слой върху лист за печене с пергамент. Печете на 80 градуса за около 5-6 часа с отворена врата.
5. Изсушеният ароматен слой е готов. Нарязваме го на малки парченца, навиваме на тръба и сервираме на масата.

Пастила от ябълков сладкиш след сокоизстисквачка

Искате ли да изненадате близките си с ярък десерт, който е познат на мнозина от детството? Обърнете внимание на тази проста домашна рецепта за блат от ябълков сладкиш. Лакомството ще излезе умерено сладко, вкусно, ароматно.

Време за готвене: 6 часа

Време за готвене: 5 часа

Порции - 8

Съставки:

• Ябълка - 2 кг.
• Вода - 150 мл.
• Захар - 100 гр.

Процес на готвене:

1. Измиваме внимателно ябълките, разделяме ги на малки филийки и внимателно отстраняваме сърцевината със семена.
2. След това изпращаме готовия продукт към сокоизстисквачката. За приготвянето на деликатеси ще използваме получената торта. Може да се изстиска леко.
3. Прехвърляме детайла в тенджера с дебело дъно, напълваме го с вода и оставяме да къкри за около 10 минути. След това смесваме захарта тук и продължаваме да къкри още 15-20 минути.
4. Горещата гъста маса се разпределя равномерно върху лист за печене с пергамент. Печете в леко отворена фурна за около 5 часа. Оптималната температура е 80 градуса.
5. Ароматният маршмелоу от ябълково кюспе е готов. Оставете да изстине и след това сервирайте!

Как да си направим бананов и ябълков блат?

Оригиналната версия на приготвянето на плодов блат - от ябълки и банани. Домашният десерт ще излезе ароматен и деликатен на вкус. Сервирайте с чай или като бърза закуска.

Време за готвене: 6 часа

Време за готвене: 5 часа

Порции - 8

Съставки:

• Ябълка - 1 кг.
• Банан - 3 бр.
• Захар - 150 гр.
• Лимонов сок - 1 чаена лъжичка

Процес на готвене:

1. Изплакнете добре ябълките, след това ги обелете и обелете. Нарежете готовите плодове на малки филийки.
2. Обелете бананите от кората и ги нарежете на тънки филийки.
3. Комбинирайте двете съставки в обща тенджера. Варете ги на тих огън за около 10 минути, след което ги смелете на каша, добавете захар и лимонов сок. Омесете и гответе още 15-20 минути.
4. Разпределете получената маса върху лист за печене с пергамент. Разточете лакомството на тънък слой и гответе в леко отворена фурна за около 5 часа. Оптималната температура е 80 градуса.
5. След готовност, горещият блат трябва да се охлади малко и да се навие на тънки тръби. Домашен десерт от ябълки и банани е готов, сервирайте го на масата!

Проста и бърза рецепта за ябълков и крушов блат

Ароматен и вкусен блат може да се направи от круши и ябълки. Една проста и бърза рецепта работи чудесно у дома. Използвайте кулинарна идея, за да зарадвате себе си и близките си.

Време за готвене: 6 часа

Време за готвене: 5 часа

Порции - 8

Съставки:

• Ябълка - 2 кг.
• Круша - 1 кг.

Процес на готвене:

1. Измиваме крушите и ги нарязваме на малки парченца. Слагаме ги в тенджера.
2. Обелете ябълките, нарежете ги и ги сложете при крушите. Притискаме продуктите, така че да пуснат малко сок.
3. Подреждаме съдовете със съдържанието на малък огън и оставяме да заври.
4. След това горещата маса се смила с пасатор.
5. Разстелете плодовото пюре на тънък слой върху лист за печене с пергамент. Изсушете лакомството в леко отворена фурна за около 5 часа. Оптималната температура е 70 градуса.
6. Нарежете готовия блат на ситно и го оставете да се охлади.
7. Прави се просто плодово лакомство. Можете да опитате!

Как да си направим ябълков блат с желатин у дома?

Невероятно вкусна и оригинална идея за приготвяне на ябълков блат - с желатин. Десертът ще излезе нежен и приятен. Може да се сервира като здравословно домашно лакомство.

Време за готвене: 5 часа

Време за готвене: 4 часа

Порции - 8

Съставки:

• Ябълка - 0,5 кг.
• Желатин - 1 чаена лъжичка

Процес на готвене:

1. Нека приготвим необходимите съставки. Измиваме ябълките под вода.
2. Почистваме плодовете и ги нарязваме на малки парченца.
3. Прехвърляме продукта в тенджера, наливаме малко вода и оставяме да къкри за около 30 минути.
4. Охладете напълно детайла, смилайте го с пасатор и добавете желатин. Оставете за 10 минути, след това леко загрейте, докато сухата съставка се разтвори. Не го оставяйте да заври.
5. Покриваме формата със стреч фолио. Изсипваме заготовката за ябълка тук. Слагаме в хладилника да се втвърди.
6. Разделете замразения блат на малки кубчета.
7. Домашен десерт от ябълки и желатин е готов. Можете да опитате!

Вкусен ябълков блат в дехидратор

Можете лесно и бързо да приготвите ябълков блат в дехидратор. Съвременните технологии ще свършат по -голямата част от работата вместо вас. Използвайте доказана рецепта. Поглезете себе си и близките си.

Време за готвене: 13 часа

Време за готвене: 12 часа

Порции - 8

Съставки:

• Ябълка - 2 кг.
• Захар - 100 гр.

Процес на готвене:

1. Измиваме ябълките, обелваме ги и след това ги нарязваме на малки парченца.
2. Варете готовите плодове на слаб огън, докато омекнат.
3. След това смилайте детайла в блендер, докато се образува каша. Напълнете масата със захар, разбъркайте и оставете да къкри още малко, докато се сгъсти. Периодично разбърквайте и внимавайте съдържанието да не изгори.
4. Напълнете тавата на дехидратора с блат. Включваме устройството за 12 часа и задаваме температурата на 55 градуса.
5. След известно време изваждаме готовия блат, оставяме го да се охлади малко и го нарязваме по всякакъв удобен за вас начин. Продуктът може да се навие на тръба или триъгълник. Готов!