Соевият сос стана популярен благодарение на азиатската кухня. Има много ястия, които използват този дресинг. Една от най -популярните е маринатата. А месото, отлежало с комбинация от соев сос и други съставки, има отличен вкус.
- Вкусна соена марината за печене на пиле във фурната
- Как да си направим пилешка марината с мед и соев сос?
- Проста и вкусна рецепта за пилешка марината с горчица, мед и соев сос
- Ароматна пилешка марината със соев сос и майонеза
- Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на пилешка марината със соев сос и чесън
- Деликатна и вкусна пилешка марината със соев сос и заквасена сметана
Вкусна соена марината за печене на пиле във фурната
Доста проста рецепта за сос, която може да се приготви от минимално количество продукти. Прави впечатление, че не е необходимо да добавяте много сол към маринатата на основата на соев сос, в противен случай месото ще изсъхне.
Време за готвене - 5-10 минути.
Време за готвене - 5-10 минути.
Порции в контейнер: 1.
- Соев сос 2 супени лъжици
- Майонеза за мляко 3 супени лъжици
- Кетчуп 2 супени лъжици
- Чесън 3 зъб.
- Сол вкус
- Млян черен пипер вкус
-
Добавете три супени лъжици майонеза и три супени лъжици кетчуп в дълбока купа. Разбъркайте съставките до гладкост.
-
Нека започнем да нарязваме чесъна. Почистваме карамфила от излишната люспа. След това нарежете чесъна на малки парченца и добавете към сместа от кетчуп и майонеза.
-
Изсипете соевия сос в сместа, сол и черен пипер на вкус. По желание можете да добавите любимите си билки.
-
Взимаме вилица и разбиваме всички съставки, докато се образува една маса.
-
Маринатата за месо е готова. Сега нарязваме пилето на парчета (така ще се маринова по -бързо) и изсипваме старателно всичко с готовата смес. Оставяме за 30 минути. След това време пилето може да се подреди върху лист за печене и да се запече във фурната.
Добър апетит!
Как да си направим пилешка марината с мед и соев сос?
Една проста, на пръв поглед рецепта изисква задълбочен подход: соевият сос не трябва да съдържа химикали, медът трябва да е лек и естествен, маслото може да бъде маслинено или слънчогледово.
Време за готвене - 5-10 минути.
Време за готвене - 5-10 минути.
Порции в контейнер: 1.
Съставки:
- Соев сос - 200 гр.
- Лек мед - 4 супени лъжици
- Растително масло - 2 супени лъжици
- Подправки на вкус.
Процес на готвене:
- Първо трябва да подготвите отделен контейнер за смесване на съставките. Най -добре е да направите това в буркан (0,5 л) с капак, който може да бъде плътно затворен.
- Сега добавете към буркана подправките, които избрахме за приготвянето на маринатата: те трябва да бъдат смачкани (това може да стане с дървена смачка). Разбъркваме.
- За да успее маринатата, трябва да добавите течен мед към подправките. Ако се е втвърдил със захар, можете леко да го разтопите с помощта на водна баня. Изсипете разтопения мед в буркана.
- Напълнете сместа със соев сос и масло. Разбъркайте старателно до гладкост, така че масата да е достатъчно течна.
- Сега плътно затворете буркана със съдържанието на капака и започнете активно да разклащате.
- Напълнете пилето с готовата марината и сложете във фурната.
Добър апетит!
Проста и вкусна рецепта за пилешка марината с горчица, мед и соев сос
Вътрешните готвачи са възприели опита на добавяне на соев сос към много ястия. Използва се в салати и колбаси, включително мариноване на пиле.
Време за готвене - 5-10 минути.
Време за готвене - 5-10 минути.
Порции в контейнер: 1.
Съставки:
- Мед - 3 супени лъжици
- Зърнеста горчица - 1 чаена лъжичка
- Горчица - 1 супена лъжица
- Соев сос - 50 мл.
- Подправки "провансалски билки" - 1 ч.л.
- Чесън - 2 зъба
Процес на готвене:
- Първо, нека приготвим всички необходими съставки в процеса на приготвяне на марината. След това вземаме дълбока купа и изсипваме меда в нея.
- Поръсете го с набор от подправки. Обеленият чесън се нарязва на дъска за рязане с помощта на кухненски нож. Изсипете парчетата чесън в смес от мед и билки. Разбъркваме.
- Добавете двата вида горчица към сместа според рецептата.
- Изсипете съдържанието на контейнера със соев сос. Разбъркайте масата до гладкост.
- Изплакнете пилешкото филе или пилешките части старателно и подсушете с хартиена кърпа. Слагаме месото в отделен съд и го заливаме с марината. По -добре е да правите това през нощта, така че пилето да се маринова по -добре. Но ако трябва да приготвите ястие спешно, достатъчно е да задържите месото в маринатата за 20-25 минути преди печене.
Добър апетит!
Ароматна пилешка марината със соев сос и майонеза
Месото, мариновано в такава комбинация от продукти, се оказва много вкусно, с апетитна златиста коричка. Чесънът и билките придават специален вкус, докато соевият сос придава азиатски вкус.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 10 минути.
Порции в контейнер: 1.
Съставки:
- Соев сос - 100 мл.
- Топла вода - 50 мл.
- Чесън - 2 зъба
- Майонеза - 3 супени лъжици
- Пресни зеленчуци - ½ китка
- Пипер на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
- Първо, нека приготвим дълбока купа. Вземете соевия сос и изсипете необходимата част в контейнера.
- След това изсипете топла вода и разбъркайте със соев сос.
- Сега е ред на чесъна. Обелваме го от люспите и го прекарваме през чесъна, за да се получи каша. Можете да направите това и на ренде. Смесете съставките.
- След това добавете три супени лъжици майонеза. Сол и черен пипер на масата. Разбъркайте до гладкост.
- Измиваме стъблата на зелените в топла вода и подсушаваме с хартиена кърпа, за да се отървем от излишната течност. Нарежете на ситно и добавете към сместа. Разбъркайте старателно. Оставете за 10 минути, за да се запари маринатата.
- След 10 минути мариновайте пилето и оставете за една нощ. След 7-8 часа месото може да се постави във фурната.
Добър апетит!
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на пилешка марината със соев сос и чесън
Тази рецепта за приготвяне на марината е класическа: месото ще се окаже много вкусно, с ароматна кора. Приготвянето на това просто ястие ще отнеме само 10 минути.
Време за готвене - 30 минути.
Време за готвене - 10 минути.
Порции в контейнер: 1.
Съставки:
- Соев сос - 100 гр.
- Чесън - 2 зъба
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
- Зехтин - 3 супени лъжици
- Сол на вкус.
- Пипер на вкус.
Процес на готвене:
- Отделете две скилидки от главата на чесъна. Почистваме ги от излишната люспа и филми. Нарежете на много малки парчета с остър нож. Ако имате чесън или специално ренде, можете да ги използвате.
- Изсипете зехтина в отделна купа. След това изсипете соевия сос. Смесете съставките с лъжица.
- Изсипете чесъна в сместа. Напълнете го с лимонов сок. Поръсете със сол и черен пипер. Разбъркайте продуктите до гладкост.
- Маринатата трябва да се запари добре. Затова го оставяме за 20 минути. През това време можете да приготвите месото: измийте и подсушете.
- След 20 минути започваме да мариноваме продукта. След приключване на процеса оставяме месото за 4-5 часа, но не повече, за да запазим естествения му вкус. След 5 часа сложете месото във фурната.
Добър апетит!
Деликатна и вкусна пилешка марината със соев сос и заквасена сметана
Заквасената сметана и соевата марината запазват всички вкусови качества на месото. Оказва се, че е много нежен, богат и мек. Ястието с приятна златиста коричка стимулира апетита с магически аромат.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 10 минути.
Порции в контейнер: 1.
Съставки:
- Заквасена сметана - 350 гр.
- Лук - 1 бр.
- Чесън - 4 зъба.
- Кориандър - 1 китка.
- Магданоз - 1 връзка.
- Соев сос - 50 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Копър - по избор.
Процес на готвене:
- Първо, ние ще подготвим всички необходими продукти.След това обелваме един лук и скилидки чесън. Нарежете лука и чесъна на ситно. Ако имате блендер, можете да смилате с него.
- Първо изплакнете кензата, магданоза и копъра леко под течаща топла вода, след това ги поставете върху хартиена кърпа или салфетка, леко я попийте, така че да се абсорбира излишната влага. Нарежете на ситно. Или смилайте в блендер с лук и чесън.
- Към сместа добавете заквасена сметана и соев сос. Сол и черен пипер. Разбъркайте до гладкост.
- Оставяме маринатата за 10 минути, за да стане по -наситена. Докато се влива, можем да приготвим месото.
- След известно време мариноваме продукта и го слагаме във фурната.
Добър апетит!