Ярка марината за пилешко месо - соев сос. Може да се използва за печене на пълно пиле или на малки парченца. Това сочно и румено ястие е подходящо както за празнична трапеза, така и за домашни вечери. Вижте 8 доказани рецепти с подробни описания на процеса.
- Как да изпечем цялото пиле в соев сос във фурната?
- Сочно и меко пиле в соев сос, изпечено на парчета фолио
- Вкусни пилешки гърди в соев сос с мед
- Проста и вкусна пилешка рецепта в марината от соева горчица във фурната
- Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пиле в соев сос с майонеза
- Пилешки бутчета в марината от соя и чесън, изпечени във фурната
- Как да готвя сочно пиле в соев сос със заквасена сметана?
- Хрупкави пилешки крилца на фурна със соев сос
Как да изпечем цялото пиле в соев сос във фурната?
За празничната трапеза често се пече цяло пиле. За да излезе продуктът ароматен и руменен, го мариновайте в соев сос с подправки. Зарадвайте любимите си хора с ярко ястие.
Време за готвене: 3 часа 30 минути
Време за готвене: 2 часа
Порции - 10
- Кокошка 2.5 Килограма
- Соев сос 100 мл.
- Чесън 2 зъб.
- Пчелен мед 1 супени лъжици
- Доматен сос 1 супени лъжици
- Лимонов сок 2 супени лъжици
- Подправки за пиле 1 супени лъжици
- Растително масло 40 мл.
-
Измиваме пилето старателно под вода отвътре и отвън.
-
Изсипете пилешките подправки в дълбока сивка и добавете парченца скилидки чесън тук.
-
Напълнете храната със соев сос.
-
Към това добавете малко доматено пюре.
-
Потопете сместа в мед и лимонов сок. Разбъркайте добре.
-
Намажете пилето с приготвената маса от соев сос. За целта използвайте силиконова четка. Мариноваме за около 1 час.
-
След това увиваме пилето в подправки в ръкав за печене. Готвим продукта 2 часа при температура 180 градуса.
-
Розовото пиле със сочно месо е готово. Сложете го в чиния и сервирайте, гарнирано с пресни ароматни билки.
Сочно и меко пиле в соев сос, изпечено на парчета фолио
Сочно и румено пиле може да се получи чрез печене в соева марината. Апетитен продукт може да се нарязва на парчета, за да стане още по -хрупкав и сочен отвътре.
Време за готвене: 2 часа 30 минути
Време за готвене: 1 час
Порции - 4
Съставки:
- Пилешко месо - 600 гр.
- Соев сос - 2 супени лъжици
- Мед - 0,5 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Смлян червен пипер - 1 ч.ч
Процес на готвене:
- Подбираме всякакви парчета пиле в точното количество. Измиваме ги под вода.
- Изсипете соев сос в дълбока чиния. Към него добавете мед и смлян червен пипер.
- Разбъркайте подправките до гладкост.
- Изсипете парчетата месо със сместа, разбъркайте ги и мариновайте за около час.
- Разстиламе приготвения продукт във форма с фолио.
- Увиваме пилето и го изпращаме във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за 1 час.
- 15-20 минути преди готовност отстранете горния слой фолио и оставете пилето да придобие руменен оттенък.
- Апетитното месо в соев сос е готово. Поставете филийките на порционни чинии и сервирайте!
Вкусни пилешки гърди в соев сос с мед
За питателна и вкусна вечеря за двама, мариновани пилешки гърди със соев сос и мед. Ястието, изпечено във фурната, ще ви зарадва със своята сочност и аромат.
Време за готвене: 2 часа
Време за готвене: 40 минути
Порции - 2
Съставки:
- Пилешки гърди - 1 бр.
- Соев сос - 120 мл.
- Мед - 50 гр.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
- Нека измерим необходимото количество от всички съставки. Измиваме пилешките гърди под вода и ги разделяме на две части.
- Изсипете соевия сос в дълбока купа. Добавете мед и сол към него на вкус. Омесете продуктите старателно.
- Потопете готовите парчета пилешки гърди в маринатата. Разбърква се и се маринова за около 1 час.
- Поставете парчетата, напоени със соева марината, в ръкава за печене. Печете на 180 градуса за около 40 минути.
- Румените и сочни парчета пиле са готови. Разстелете ги в чинии и сервирайте!
Проста и вкусна пилешка рецепта в марината от соева горчица във фурната
Ярка кулинарна идея за празнична или голяма семейна вечеря е пилето, изпечено в марината от горчица и соев сос. Продуктът ще ви зарадва с меко и ароматно месо, както и с румена хрупкава коричка.
Време за готвене: 3 часа
Време за готвене: 1 час 30 минути
Порции - 8
Съставки:
- Пиле - 1,5 кг.
- Соев сос - 100 мл.
- Горчица - 1,5 супени лъжици
- Чесън - 4 скилидки.
- Смлян червен пипер - 1 ч.ч
- Куркума - 1 ч.л
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 80 мл.
Процес на готвене:
- Комбинирайте горчицата със соев сос, червен пипер и къри в малка купа. Разбъркайте старателно сместа.
- Измиваме пилето под вода отвътре и отвън.
- Намажете трупа с растително масло и след това натрийте с черен пипер и нарязани скилидки чесън.
- След това залейте продукта със соево-горчична марината. Завържете пилешките бутчета с конец. Мариноваме детайла за поне 1 час.
- Готовото пиле поставете в плик за печене. Готвим ястието за час и половина при температура 180 градуса.
- Отваряме опаковката 15-20 минути преди готовност. Това е необходимо за хрупкава коричка.
- Апетитното пиле в марината от соева горчица е готово. Сервирайте с пресни зеленчуци.
Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пиле в соев сос с майонеза
За да направите домашното пиле сочно отвътре и хрупкаво отвън, го мариновайте в смес от соев сос и майонеза. Насладете се на прост и апетитен начин да приготвите храната си във фурната.
Време за готвене: 2 часа
Време за готвене: 40 минути
Порции - 2
Съставки:
- Пилешко бутче - 3 бр.
- Соев сос - 1 супена лъжица
- Майонеза - 50 гр.
- Чесън - 2 скилидки.
- Сол на вкус.
- Къри - 0,5 ч.ч
- Смлян червен пипер - 0,5 ч.ч
- Зелените - за сервиране.
Процес на готвене:
- Изплакнете обилно пилешките бутчета под вода. Можете да използвате и други части от пилето.
- Нарежете измитите парчета на по -малки парчета.
- Комбинирайте соев сос, майонеза, сол, къри и смлян червен пипер в отделна купа. Тук също изпращаме нарязани скилидки чесън.
- Разбъркайте старателно продуктите до получаване на хомогенна смес.
- Разбъркайте пилето в приготвения соев сос и марината от майонеза. Мариноваме за около 1 час.
- Поставете маринования продукт в тава за печене.
- Печете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за около 40 минути, докато се образува ярка хрупкава коричка.
- Апетитно пиле, мариновано в соева марината с майонеза, е готово. Поставете ястието в чиния и украсете с ароматни нарязани билки.
Пилешки бутчета в марината от соя и чесън, изпечени във фурната
Насладете се на бърза и невероятно вкусна кулинарна идея за вашата домашна маса. Гответе пилешки бутчета в ярък соев сос и марината от смлян чесън. Готовото месо ще ви зарадва с аромат и сочност.
Време за готвене: 1 час 20 минути
Време за готвене: 1 час
Порции - 4
Съставки:
- Пилешки бутчета - 8 бр.
- Соев сос - 160 мл.
- Чесън - 4 скилидки.
- Зехтин - 80 мл.
- Лимон - 0,5 бр.
- Мед - 1 чаена лъжичка
Процес на готвене:
- Ще подготвим необходимите продукти. Измиваме старателно пилешките бутчета.
- Обелете скилидките чесън и ги смилайте с преса.
- Изстискайте малко сок от половин лимон.
- Комбинирайте соев сос, нарязан чесън, лимонов сок и лъжица мед в чиния. Омесете старателно.
- Потопете пилешките бутчета в тава за печене. Поръсете ги със смес от соев сос и чесън.
- Изрежете лист хартия, така че да се побере във формата за печене. Намокреме хартията с вода.
- Покрийте пищялите с напоена хартия.
- Печем ястието за около час. Оптималната температура е 180 градуса.
- Поставяме ароматни румени пищяли в чинии. Готово, сервираме лакомства на масата!
Как да готвя сочно пиле в соев сос със заквасена сметана?
Сочно и апетитно пиле във фурната се получава с добавяне на заквасена сметана и соев сос. Ярко удоволствие, подходящо за домашни вечери и празнични менюта. Готовото месо излиза невероятно сочно и ароматно.
Време за готвене: 1 час 10 минути
Време за готвене: 40 минути
Порции - 4
Съставки:
- Пилешко месо - 600 гр.
- Заквасена сметана - 100 гр.
- Соев сос - 60 мл.
- Оцет - 1 супена лъжица
- Растително масло - 50 мл.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
- Избираме частите от пилето на вкус. Измиваме ги и ги натриваме със сол.
- Изсипете соев сос в дълбока купа и добавете заквасена сметана.
- Изсипете супена лъжица оцет тук.
- Допълваме сместа с щипка сол и черен пипер.
- Омесете продуктите до гладкост.
- Запържете пилешките парчета в растително масло до леко зачервяване за около 5 минути.
- След това сложете пилето в съд за печене.
- Намажете обилно месото със соев сос и заквасена сметана. Гответе ястието във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за около 40 минути.
- Вкусните пилешки парченца в соса са готови. Поставете ги в чинии и сервирайте!
Хрупкави пилешки крилца на фурна със соев сос
Хрупкави и златистокафяви крила във фурната могат да се сервират като топла закуска или като основно ястие за домашна маса. За най -ярките и апетитни пилешки части ги пригответе в соев сос.
Време за готвене: 2 часа
Време за готвене: 40 минути
Порции - 4
Съставки:
- Пилешки крилца - 0,5 кг.
- Соев сос - 80 мл.
- Сол на вкус.
- Майонеза - 1 супена лъжица
- Растително масло - 1 супена лъжица
Процес на готвене:
- Измиваме внимателно пилешките крилца под вода и ги оставяме да изсъхнат.
- Поръсете парчетата пиле със сол на вкус и залейте с майонеза.
- Сместа се залива със соев сос. Омесете старателно и оставете да се маринова в хладилника за 1 час.
- Покрийте съда за печене с растително масло. Тук разпространяваме и мариновани пилешки крилца. Печем ястието за 40 минути при температура 200 градуса.
- Розовото и сочно пиле е готово. Поставете храната в чиния и сервирайте с гарнитурата.