Рибни котлети от консерва-7 стъпка по стъпка рецепти

Сайра е вкусна и здравословна риба. Котлетите от него се получават по същия начин. Освен това изобщо не е необходимо да се използва прясна риба. Може лесно да се замени с консервирана храна. В този случай трябва да вземете сайра в масло или в собствен сок. Основното е, че парчетата в буркана са цели и свежи.

Е, много вкусни рибни сладкиши от сайра

Рибните сладкиши са чудесен вариант за вечеря. Те са идеални за тези, които са на диета или на гладно. И ако се забърквате с прясна или замразена риба твърде дълго, тогава консервираната риба спестява време и усилия. И резултатът по никакъв начин не отстъпва на вкус. Напротив, той придобива нови бележки.

Време за готвене - 25 минути

Време за готвене - 45 минути

Порции - 4

• 
  Сварете твърдо сварени яйца. За да направите това, поставете тенджера с вода и яйца на огъня и гответе 8-10 минути след завиране. За да ги почистите по -лесно, добавете сол във водата в началото на готвенето. Когато са готови, прехвърлете яйцата в много студена вода и изчакайте да изстинат. Обелете ги и ги натрошете на трохи.
• 
  Нарежете пшеничния хляб на филийки и нарежете корите. Накиснете го в мляко. Оставете го за 5 минути, докато хлябът омекне. Изцедете млякото и намачкайте кашата с вилица на каша.
• 
  Отворете кутията с консерви и източете течността. Прехвърлете филийките риба в дълбока купа. Извадете големите кости, те няма да се огънат и ще бъдат твърди парчета в мека кайма. Малките кости не е необходимо да се отстраняват, те са доста меки.
• 
  Обелете лука и изплакнете в студена вода. Нарежете го на малки кубчета или го настържете на ситно ренде. Добавете всички приготвени съставки към купата за риба. Посолете и разбъркайте добре с лъжица, след това с ръце.
• 
  Навлажнете ръцете си с хладка вода и оформете банички със същия размер. За да запазите парчетата във форма, ги оваляйте в галета от всички страни.
• 
  Загрейте добре маслото в тиган. Поставете заготовките там и запържете с отворен капак за 2-3 минути от всяка страна до златисто кафяво. Намалете котлона до минимум и оставете баничките да къкри още 5 минути, покрити, като добавите няколко супени лъжици вода.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за консерви от риба с ориз

В това ястие има повече стълбове, отколкото във всички други котлети. Първо, това е полезно. Saury е пълен с омега-3 и смилаеми протеини. Второ, готвенето е лесно и бързо. Процесът ще отнеме не повече от час. И накрая, това е бюджетно хранене. Съставките за него могат да бъдат намерени във всеки магазин.

Време за готвене - 20-25 минути

Време за готвене - 1 час

Порции - 4

Съставки:

• Консервирана сайра - 250 гр.
• Ориз - 150 гр.
• Картофи - 1 бр.
• Галета - 50 гр.
• Копър - 15 гр.
• Растително масло - 2 супени лъжици
• Смлян черен пипер - на вкус
• Сол на вкус

Процес на готвене:

1. Прехвърлете сайрата в дълбока купа. Не е необходимо да добавяте течност от консервата. Отстранете големите кости. Те са доста меки, но недостатъчни, за да ги натрошат с риба в хомогенна маса. Вземете вилица и омесете добре консервираната каша до каша.
2. Сложете тенджера с вода да се загрее. През това време оризът се изплаква няколко пъти. Това е необходимо, за да се отстрани излишното нишесте от зърната. Когато водата в тенджерата заври, посолете и добавете ориза. Гответе 15 минути. Ако зърнените храни не са напълно сварени, това не е лошо. Той ще достигне готовност при последваща термична обработка. Изхвърлете сварения ориз в гевгир, оставете течността да се отцеди. Охладете.
3. В същото време сварете обелените картофи. Оставете да се охлади и почистете. Настържете охладения кореноплод на едро ренде.
4. Измийте и подсушете стръкчетата копър. Влагата се отстранява най -бързо с хартиена кърпа. Нарежете на ситно.
5. В купа с консерви добавете всички приготвени съставки: ориз, картофи и копър. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре каймата с ръце. Всички съставки трябва да образуват хомогенна кайма.
6. От получената смес оформете продълговати банички с приблизително еднакъв размер. Намокрете ръцете със студена вода по време на работа. Така каймата няма да полепне по ръцете ви, а заготовките ще се окажат равномерни. Потопете баничките в галета от всички страни.
7. Загрейте растително масло в тиган. Пържете баничките на среден огън с отворен капак от двете страни до златисто кафяво. Добавете или сменете маслото в тигана, ако е необходимо. Сервирайте топли котлети с любимата си гарнитура. Картофеното пюре или зеленчуците са най -добри.

Добър апетит!

Как да готвя консервирани рибни котлети с картофи?

От картофи и рибна консерва можете да приготвите не само вкусна рибна супа, но и страхотни котлети. Тази плънка е идеална, ако трябва да приготвите храна. Освен това такива кюфтета могат да се ядат или топли с гарнитура, или студени с хляб. Те няма да загубят вкусовите си свойства.

Време за готвене - 25 минути

Време за готвене - 1 час

Порции - 4

Съставки:

• Рибна консерва - 250 гр.
• Картофи - 3 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Грис - 4 супени лъжици
• Растително масло - 2 супени лъжици
• Лук с луковици - 1 бр.
• Заквасена сметана - 4 супени лъжици
• Кетчуп - 4 супени лъжици
• Смлян черен пипер - 1 щипка
• Сол - 1 щипка

Процес на готвене:

1. Сварете картофите в корите им. Не добавяйте сол във водата, в която кипвате. Охладете и обелете. Картофи пюре или ги настържете на едро ренде.
2. Обелете и изплакнете малкия лук. Нарежете го на малки кубчета. Запържете в малко растително масло до прозрачност.
3. Измийте и обелете малките моркови. Настържете го на едро ренде и го изпратете пържено до лука. Гответе, докато морковите омекнат.
4. Прехвърлете рибата от буркана в голяма купа. Не е необходимо да добавяте течност. Извадете твърдите кости от рибата и я намачкайте с вилица, докато стане гладка. За да направите котлетите по -вкусни, извадете консервите от хладилника точно преди да започнете да готвите.
5. Добавете задушени зеленчуци, сол и черен пипер в същата купа. Смесете добре.
6. Добавяйте пилешки яйца към каймата едно по едно. Разбъркайте.
7. Добавете една лъжица грис към масата и разбърквайте всеки път. Оставете купата за 15 минути. През това време каймата ще бъде уплътнена.
8. Оформете банички със същия размер. Запържете ги в сгорещено растително масло от двете страни до златисто кафяво. Сервирайте горещо със заквасена сметана и сос от кетчуп.

Добър апетит!

Рецепта стъпка по стъпка за приготвяне на рибни сладкиши с грис

Грисът често се добавя към различни котлети, включително рибни котлети. Тази зърнена култура увеличава обема на кайма, прави котлетите по -трайни и пухкави. Освен това никакъв допълнителен вкус изобщо не се усеща. Ето защо такива котлети ще се харесат дори на тези, които не обичат грис. Опитайте тази рецепта у дома!

 Време за готвене - 25 минути

Време за готвене - 1 час 10 минути

Порции - 3

Съставки:

• Консервирана сайра - 200 гр.
• Растително масло - 50 гр.
• Пилешко яйце - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 1 скилидка
• Грис - 100 гр.
• Трохи за хляб - 100 гр.
• Пресен копър - 50 гр.
• Подправки за риба - 3 гр.
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус

Процес на готвене:

1. Отворете консерва с рибна консерва. Бъдете внимателни, когато използвате отварачка за бутилки! Сложете лъжицата съдържанието в купа, включително рибната течност. Намачкайте старателно саюрата до гладкост с вилица. Ако срещнете твърди кости, ги отстранете.
2. Обелете лука и чесъна. Изплакнете лука и го нарежете възможно най -ситно. Смелете чесъна по същия начин, можете да използвате преса за чесън. Добавете зеленчуци към рибни консерви. Разбийте яйцето там. Измийте и подсушете копъра. Нарежете на ситно и добавете към останалите съставки. Изсипете грис в купа с кайма.
3. Разбъркайте старателно цялото съдържание на купата, докато получите хомогенна кайма. Подправете със сол, черен пипер и подправки за риба. Разбъркайте отново. Първо можете да използвате лъжица, а след това омесете каймата с ръце.
4. Разделете масата на равни малки парчета. Оформете от тях овални или кръгли банички. Намокрете ръцете си, тъй като каймата не лепне по мокри ръце и е по -лесно да се оформят дори котлети. Оваляйте заготовките в галета.
5. Поставете тиган с масло на среден огън и загрейте добре маслото. Запържете котлетите без капак за 2-3 минути от всяка страна, докато станат вкусни. Покрийте тигана с капак, намалете котлона и оставете котлетите да престоят още 3-4 минути, докато се сварят.

Добър апетит!

Бърза и много лесна рецепта за рибни сладкиши с овесени ядки

Ако искате да поглезите себе си и домакинството си с вкусна храна, но сте твърде мързеливи да се забърквате с готвенето, котлетите от консерва са чудесен вариант. За това ястие не е нужно да имате специални готварски умения или да приготвяте съставки за един ден. Тази рецепта е бърза и лесна. Запомнете го в случай на особено мързелив ден.

Време за готвене - 20 минути

Време за готвене - 45 минути

Порции - 4

Съставки:

• Рибна консерва - 250 гр.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Овесени люспи - 6-7 супени лъжици
• Лук - 1 бр.
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус

Процес на готвене:

1. Вземете дълбока купа и прехвърлете съдържанието на консервната кутия там. Ако има малко течност с рибата, добавете цялата. Ако има повече, обединете част. Отстранете големите кости от рибата. Пасирайте го с вилица в каша.
2. Към каймата добавете яйца. Разбъркайте старателно. Малка тайна: котлетите ще бъдат по -великолепни, ако отделно разбиете протеините до пяна и след това ги добавите към останалата част от каймата.
3. Изсипете овесените ядки в купа и разбъркайте добре. Течността от рибните консерви ще помогне на люспите да набъбнат и да увеличи обема на каймата.
4. Обелете лука и филм. Изплакнете и подсушете. Настържете зеленчука на едро ренде и добавете в купата за кайма.
5. Каймата се посолява и пипер и се разбърква старателно до гладка смес. Оставете масата да се влива в продължение на 10 минути. Ако използвате разтворими зърнени храни, които просто се заливат с вряла вода, това време е достатъчно. Ако тези, които трябва да бъдат сварени, за да приготвите каша, изчакайте по -дълго.
6. Сложете лъжицата сместа в предварително загрятия тиган. Запържете за 2-3 минути от двете страни, докато покафенее. Добавете още масло или отстранете излишното масло, ако е необходимо. Прехвърлете баничките в плоска чиния, покрита с хартиени кърпи, за да премахнете излишната мазнина. Сервирайте горещо с картофено пюре.

Добър апетит!

Как да изпържим котлети от розова сьомга от консерва в тиган?

С какво се различава розовата сьомга от всяка друга риба? Известен е с богатия си набор от витамини и минерали, полезни за хората, и с приятния си вкус. Правилно подбраните подправки го разкриват добре. Понякога те вече са включени в консервираните храни. Затова котлетите от тази риба са много вкусни и нежни.

Време за готвене - 35 минути

Време за готвене - 1 час

Порции - 4

Съставки:

• Консервирана розова сьомга - 250 гр.
• Картофи - 3 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Грис - 2 супени лъжици
• Растително масло - за пържене
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус

Процес на готвене:

1. Сварете картофите в униформите им.Охладете го и го отлепете. Настържете зеленчука на едро в голяма купа.
2. Сварете корите на морковите. Обелете го и го настържете на едро ренде. Добавете морковите в купа настъргани картофи.
3. Отворете консервата с консерви и източете маслото. Прехвърлете рибата в купа и намачкайте с вилица, докато стане фино смляна, хомогенна. Изхвърлете големите кости. Добавете нарязана риба към зеленчуците.
4. Изсипете гриса в същия съд и разбийте яйцата. Овкусете каймата със сол и черен пипер.
5. Разбъркайте старателно всички съставки. Трябва да получите гъста, хомогенна маса.
6. С мокри ръце разделете каймата на малки парченца и оформете кръгли заготовки. Загрейте тиган с растително масло и запържете баничките от двете страни, докато се появи коричка. Гответе на среден огън и открити в тиган. Сервирайте горещо с любимата си гарнитура и сосове.

Добър апетит!

Как да изпечете вкусно котлети от скумрия във фурната?

Всички рецепти за рибни сладкиши са с ниско съдържание на калории. И това е идеалното ястие за тези, които следят фигурата. Хранителната стойност на тази храна е незначителна, тъй като котлети и нискокалорични храни също се готвят във фурната. В същото време те имат невероятен вкус. Не пропускайте да опитате тази рецепта!

Време за готвене - 35 минути

Време за готвене - 1 час

Порции - 4

Съставки:

• Скумрия в олио - 250 гр.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Картофи - 220 гр.
• Трохи за хляб - 500 гр.
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки
• Джинджифил - 10 гр.
• Смлян черен пипер - 1 щипка
• Къри - 1 щипка
• Сол - 1 щипка
• Кетчуп - 40 мл.
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Сварете картофите в кожите им. Оставете да се охлади и изчеткайте. Използвайте вилица или блендер, за да го пюрирате.
2. Обелете чесъна и лука, изплакнете и подсушете. Нарежете джинджифила, лука и скилидките чесън. Запържете зеленчуците в малко растително масло. Гответе, докато лукът стане прозрачен.
3. Извадете скумрията от буркана, прехвърлете я в купа. Можете да използвате всяка друга консервирана храна на парчета. Пасирайте рибата на много малки парчета с вилица. Изхвърлете големите кости. Добавете пюре от риба в тигана със зеленчуци. Добавете черен пипер и къри и подправете със сол. Оставете да къкри при затворен капак за 10 минути. Когато цялата течност се изпари, изсипете кетчупа и добавете картофеното пюре. Смесете добре.
4. Оставете масата да се охлади и да образува равномерни и еднакви детайли. Разбийте яйцата в отделна купа. Изсипете крекерите в друга чиния. Двоен хляб. Потопете котлетите в яйца, след това в бисквити.
5. Поставете заготовките в тавичка за печене, предварително я намажете с масло. Печете във фурната за 15 минути на 180 градуса. Сервирайте горещо със зеленчукова салата.

Добър апетит!