Бананова торта без печене със заквасена сметана - 8 рецепти стъпка по стъпка

Не можете да пренебрегнете тази селекция от много бързи за приготвяне, но безумно вкусни торти, особено ако сте любител на банани. В крайна сметка печелившата комбинация от този плод с всякакви сладки бисквити, меденки и заквасена сметана ви дава свободата да избирате. От набор от основни продукти ще получите приличен десерт за празнична трапеза или вкусна закуска.

Бананова торта със заквасена сметана и бисквити без печене у дома

Класическа рецепта за торта без печене, базирана на любимите ви бисквити, винаги под ръка, ще ви помогне да разнообразите обичайното пиене на чай. И благодарение на заквасената сметана и слоя банан между бисквитките, тортата ще се окаже нежна и мека.

Време за готвене: 15 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции - 6-8.

• 
  При висока скорост разбийте заквасената сметана с миксер, докато се получи стабилна пяна. Към сгъстената заквасена сметана добавете пудра захар и чаена лъжичка ванилова есенция. И продължаваме да бием с миксер за няколко минути.
• 
  Обелете бананите и ги нарежете на филийки с дебелина 0,5 сантиметра.
• 
  Потапяме бисквитките една по една в отделна купа с мляко и разпределяме на слой близо един до един върху отделен съд.
• 
  Намажете първия слой с готова заквасена сметана и намажете бананите по цялата повърхност. По същия начин поставете необходимия брой слоеве бисквити и банани. Изпращаме тортата в хладилника за 30 минути, така че слоевете да могат да бъдат наситени с крем и да станат едно цяло.
• 
  По това време натрийте шоколада на ситно ренде и поръсете горния слой на охладения сладкиш.

Приятен апетит!

Крекер торта "Rybka" със заквасена сметана и банани

Лека заквасена сметана, сладък банан и солен крекер добавят пикантен щрих към тортата. Надяваме се, че не се страхувате от комбинацията на крекера с толкова деликатни съставки и определено ще стигнете до процеса на готвене. Красивият външен вид ще предизвика истински интерес у децата.

Време за готвене: 15 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции - 6-8.

Съставки:

• Крекер "Rybki" - 400 gr.
• Заквасена сметана (18%) - 500 гр.
• Банан - 2 бр.
• Ванилин - 1 бр.
• Пудра захар - 100 гр.
• Горчив шоколад - ½ бара.

Процес на готвене:

1. Сложете заквасена сметана, пудра захар и ванилин в контейнер. Разбийте с миксер до гладкост.
2. Обелете и нарежете бананите на малки парченца.
3. Към заквасената сметана добавете нарязан банан, крекер „Rybka“ и разбъркайте старателно, така че и бананите, и крекерът да са изцяло в заквасената сметана.
4. Не забравяйте да вземете дълбока купа, да покриете дъното и ръбовете със стреч фолио, оставяйки запас от филм по краищата. Разстиламе готовата маса в купа.
5. Утъпкваме добре, покриваме с фолио и прибираме в хладилника да кисне за около три часа.
6. След това изваждаме купата с тортата, махаме фолиото и обръщаме тортата върху чиния за сервиране.
7. Поръсете отгоре с настърган шоколад. Като алтернатива можете да направите шоколадова глазура.

Добър апетит!

Как да си направим бананова торта с кондензирано мляко, заквасена сметана и бисквити без печене?

За любителите на печенето, крем, приготвен от заквасена сметана с добавка на кондензирано мляко, ще бъде полезен. За да не прекъснете богатия вкус на тортата, определено не искате да добавяте захар към чая си.

Време за готвене: 15 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции - 6-8.

Съставки:

• Бисквитки - 500 гр.
• Кондензирано мляко - 250 гр.
• Заквасена сметана (18%) - 200 gr.
• Банан - 3 бр.
• Гранулирана захар - 200 гр.
• Горчив шоколад - 50 гр.
• Канела - 1 ч.л
• Лешници - 50 гр.
• Масло - 180 гр.

Процес на готвене:

1. Начупваме бисквитките на малки филийки, но не ги довеждаме до състояние на трохи.
2. Лешниците се смилат в блендер до средно големи зърна.
3. Нарежете бананите на случаен принцип.
4. Комбинирайте масло със стайна температура, заквасена сметана, кондензирано мляко, нарязани лешници, нарязани банани и сухи съставки. Разбийте с блендер до гладкост.
5. Прехвърлете кремообразната маса в съд с натрошени бисквити и разбъркайте добре.
6. Нарежете един банан на тънки филийки и настържете шоколада на ситно ренде.
7. Сложете готовата смес във форма, като я изравнявате с шпатула отгоре. Поръсете обилно с настърган шоколад и нарязани филийки банан. Оставете в хладилника за два часа, за да се накисне напълно.
8. Нарежете охладената торта на порции и сервирайте.

Добър апетит!

Вкусна шоколадова торта с банани и заквасена сметана без печене 

Не е нужно да отделяте много време, енергия и храна, за да приготвите фантастичен десерт. Спестявайки време за приготвянето на сладкишите, можете да обърнете специално внимание на декора на лакомството.

Време за готвене: 15 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции - 6-8.

Съставки:

• Готови бисквити торти - 3 бр.
• Варено кондензирано мляко - 270 гр.
• Заквасена сметана (18%) - 270 мл.
• Банан - 2 бр.
• Горчив шоколад - ½ бара.
• Мандарина - 1 бр.

Процес на готвене:

1. Сладкишите са готови, така че нека започнем да приготвяме крема. Комбинирайте варено кондензирано мляко със заквасена сметана и разбийте с миксер до пълна хомогенност.
2. Обилно намажете тортата със сладка сметана.
3. Нарежете бананите на малки филийки еднакво. По -добре е да вземете банани неузрели, защото те почерняват по -бавно.
4. Сложете нарязани банани върху слой от сметана. Извършваме същите манипулации с втората и третата торти.
5. Намажете горния слой на тортата със сметана, украсете с резени мандарина и поръсете с настърган шоколад на ситно ренде.
6. Оставяме в хладилника поне за няколко часа и сервираме на порции до масата.

Приятен апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на домашна торта от банан и киви

Торта като популярния и обичан чийзкейк. Витаминната торта ще ви даде тласък на енергия и добро настроение за целия ден. Комбинацията от банан с натурално кисело мляко и киви крем ще направи сладкиша сладък, но в същото време ще можете да уловите лека киселинност, която ще остави приятен послевкус за дълго време.

Време за готвене: 15 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции - 6-8.

Съставки:

• Сладки бисквити - 200 гр.
• Масло - 100 гр.
• Киви - 4 бр.
• Банан - 2 бр.
• Кисело мляко - 500 гр.
• Гранулирана захар - 70 гр.
• Лимонов сок - 1 супена лъжица
• Желатин - 20 гр.
• Вода - 100 мл.
• Киви - за декорация.
• Бадемови люспи - за декорация.

Процес на готвене:

1. За основата на тортата се смила на сладки бисквити на трохи с помощта на блендер.
2. Изсипете разтопено масло в нарязания черен дроб и разбъркайте, докато се получи хомогенна консистенция.
3. Разстиламе получената маса в разделена форма, след като я покрием с восъчна хартия. Набиваме и изравняваме бисквитения слой с лъжица или шпатула и оставяме в хладилника за 30 минути.
4. Нарежете бананите на филийки с малка дебелина и ги сложете върху охладена бисквитена торта.
5. Обелете кивито и нарежете на малки кубчета, които слагаме в тенджера, подправяме със захар и лимонов сок. Загрява се за около четири минути на среден огън, като се разбърква с шпатула, докато се отдели естествен сок.
6. Охладете кивито и го комбинирайте с естествено кисело мляко и желатин, разтворени във варена вода в отделен съд. Смесете всички съставки с шпатула.
7. Покрийте слоя банан със смес от киви и кисело мляко и внимателно изравнете с лъжица. След това го изпращаме в хладилника за 6 часа.
8. Украсете охладената торта със замразена сметана с филии киви и бадемови люспи.

Приятен апетит!

Вкусна и сочна бананова торта с извара и заквасена сметана

Тази основа, направена от всякакви сладки сладкиши, може да се използва за мусови сладкиши и чийзкейкове с голямо разнообразие от пълнежи. А слоят банан в комбинация с извара е не само вкусен, но и здравословен както за деца, така и за възрастни. 

Време за готвене: 20 мин.

Време за готвене: 12 часа.

Порции - 3-4.

Съставки:

• Всякакви сладкиши - 300 гр.
• Масло - 30 гр.
• Извара - 250 гр.
• Банан - 2 бр.
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици
• Канела - 0,5 ч.ч

Процес на готвене:

1. За да приготвите основата, вземете филийки сладък козунак с пълнеж.
2. Нарежете сладкишите на малки кубчета и с помощта на блендер ги разбийте на трохи.
3. Разтопете маслото в тенджери на слаб огън. И го изсипете в контейнер с трохи.
4. В същото време бананите се нарязват на ситно на дебелина около 0,5 сантиметра.
5. За оформянето на тортата всяка форма по ваш избор ще ви подхожда. Преместваме трохите в предварително намазнена форма, разпределяме я равномерно по цялата повърхност и я утъпкваме с лъжица.
6. Върху първия слой на случаен принцип поставете втория слой банани.
7. За третия изварен слой в купата на блендера комбинирайте изварата, заквасената сметана и канелата. Разбийте до гладкост.
8. Разпределете равномерно пълнежа с извара с леки движения на шпатулата, за да не докоснете слоя банан.

1. Десертът може да бъде украсен с любимите ви ядки, горски плодове или плодове по ваш избор. Накрая покрийте тортата със стреч фолио и оставете да кисне на стайна температура за поне няколко часа. След това го изпращаме в хладилника за през нощта и закуската е готова до сутринта.

Добър апетит!

Торта с меденки с банани и заквасена сметана без печене

Основата на нашата торта ще бъдат меденки с абсолютно всякакъв размер и форма, основното е свежо и ароматно. Ако харесвате контрастни и тъмни цветове, тогава предлагаме да използвате шоколад или кафе.

Време за готвене: 15 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции - 6-8.

Съставки:

• Заквасена сметана (20%) - 800 гр.
• Меденки - 600 гр.
• Кокосови стърготини - 150 гр.
• Пудра захар - 100 гр.
• Банан - 3 бр.
• Шоколад - 50 гр.

Процес на готвене:

1. Обелете и нарежете банана на достатъчно големи кръгчета.
2. Смесете пудра захар със заквасена сметана и разбъркайте.
3. Покриваме изцяло дълбока купа със стесняващо се дъно със стреч фолио и поставяме малко количество заквасена сметана на дъното.
4. Сега намажете всеки меденка и го поставете плътно един към друг. Когато слоят от меденките е изложен, добавете бананите. Бананите придават неутрална текстура. Поръсете отгоре с стърготини и отново покрийте с тънък слой заквасена сметана. Отново слой меденки и банани.
5. Поставете последния слой с горната част на меденките надолу, за да направите равна повърхност. Увиваме тортата с ръбовете на фолиото и я оставяме на стайна температура за няколко часа, така че бисквитките от меденки да се накиснат. И след това го изпращаме в хладилника поне за час, така че заквасената сметана да се хване и да задържи всички компоненти заедно.
6. Отворете краищата на филма, покрийте купата с тортата с голяма чиния и обърнете тортата. Внимателно отстранете напълно филма.
7. Накрая поръсете с кокос и настърган шоколад.

Приятен апетит!

Вкусна панчо бисквита с банани без печене

Панчо тортата съчетава влажна бисквита, напоена със заквасена сметана с орехови пръски. За да контрастираме с лекия крем, нека приготвим шоколадова глазура.

Съставки:

• Готови бисквити торти - 2 бр.
• Заквасена сметана (25%) - 500 гр.
• Гранулирана захар - 210 гр.
• Банан - 2 бр.
• Орех - 130 гр.

За глазура:

• Какао на прах - 10 гр.
• Заквасена сметана (25%) - 75 gr.
• Гранулирана захар - 45 гр.

Процес на готвене:

1. Пробийте орехите в сух тиган. Оставете да изстине и разтрийте в ръка, за да се отървете от люспите и отломките, които допринасят за горчивия вкус.
2. Сложете ядките в купа за блендер и ги смилайте на средно големи зърна. Можете да използвате нож или хоросан.
3. Комбинирайте мазна заквасена сметана със захар и разбийте с миксер, докато стане леко ефирна. Желателно е, докато захарните зърна се разтворят напълно.
4. Нарежете готовите бисквити на малки кубчета.
5. Към заквасената сметана добавете нарязаните ядки и кубчетата бисквити. Разбъркайте добре и оставете да кисне.
6. За да украсим тортата, ще приготвим шоколадова глазура. В малка тенджера комбинирайте какао на прах, заквасена сметана и гранулирана захар. Слагаме тигана на слаб огън и готвим, докато всички съставки се разтворят напълно. Не забравяйте да разбърквате през цялото време. Охладете готовата глазура при стайна температура.
7. Поставете масата върху чиния за сервиране под формата на пързалка, изсипете останалата заквасена сметана от всички страни. Украсете с охладена глазура, използвайки сладкарска торбичка с всякакви надписи и шарки.

Приятен апетит!