Sütlü pirinç lapası - 10 lezzetli tarif

Sitemizde sütlü pirinç lapası için 10 lezzetli tarif bulacaksınız. Her tarif, hosteslerin gezinmesini ve kahvaltıda veya başka bir öğünde yenebilecek gerçekten lezzetli bir yulaf lapası pişirmesini kolaylaştırmak için adım adım fotoğraflarla sağlanır. Bilgili ev kadınları, yuvarlak pirinçten sütlü pirinç lapası pişirir: bu özel çeşidin en iyi buharda pişirildiğine ve yulaf lapasına gerekli viskoziteyi verdiğine inanılır. Ancak, soyulmamış pirinç tanelerinin pişmesinin uzun sürdüğünü ve birkaç saat önceden soğuk suda bekletmenin en iyisi olduğunu hatırlayarak, herhangi bir pirinci tariflerimize göre pişirebilirsiniz.

Bir tencerede ocakta pirinç lapası için klasik tarif

Pişirme süresi: 30 dakika.

Porsiyon: 3

Klasik tarife göre, dünyanın birçok ülkesinde sütlü pirinç lapası hazırlanır ve en çok kahvaltıda yenir. Aynı zamanda bu kadar basit ama çok besleyici bir yemeği seviyorsanız, sabahları veya akşamları pişirin, böylece yulaf lapasını birkaç dakika içinde mikrodalgada veya ocakta tekrar ısıtabilirsiniz. Pirinç lapasının nötr tadı, yağ ile tatlandırıp fındık, çilek, reçel veya meyve ekleyerek iyileştirebilirsiniz.

• 
  Pirinci, su tamamen temizlenene kadar akan suda durulayın.
• 
  Temiz su kaynatın, pirinci ekleyin ve su tamamen buharlaşana kadar pişirin.
• 
  Pirinç pişirilirken ara sıra karıştırın, aksi takdirde tahıl tavaya yapışır.
• 
  Yulaf lapasına süt ekleyin ve yulaf lapası tamamen pişene kadar pişirin. Tencerenin içindekileri karıştırarak sütün kaçmadığından emin olun. Yulaf lapasını pişirmeden birkaç dakika önce tuzlayın ve şeker ekleyin.
• 
  Pirinç sütü lapası piştiğinde, tencereye yağ ekleyin ve lapayı daha lezzetli hale getirmek için birkaç dakika kapağın altında bırakın, fazla sıvı pirinç taneleri tarafından emilmeye devam edecektir.
• 
  Yulaf lapasını bir tabağa fındık karışımı veya dilediğiniz gibi kabak çekirdeği serpebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Anaokulunda olduğu gibi sıvı pirinç lapası

Anaokulunda pirinçten yapılan lezzetli sıvı sütlü yulaf lapasını nasıl yediğini hatırlayanlar, bu tarifi çocukları için tekrarlamak isteyecektir, özellikle de hazırlaması zor bir şey olmadığı için.

İçindekiler:

• Yuvarlak pirinç - 1 yemek kaşığı.
• Süt - 0,5 l.
• su - 0,5 yemek kaşığı.
• Tadımlık şeker.
• Tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Yuvarlak pirinci soğuk akan su ile durulayın.
2. Suyu kaynatın, pirinci ekleyin ve tekrar kaynatın. Tüm su buharlaşana kadar ara sıra karıştırarak pirinci pişirin.
3. Daha sonra yulaf lapasını tuzlayın, şeker ve sütün yarısını ekleyin, kaynatın.
4. Ardından sütün geri kalanını ekleyin, kaynatın ve pirinç tamamen yumuşayana kadar pişirin.
5. Bitmiş yulaf lapasına yağ ekleyin ve yulaf lapasını demlemek için kapağın altında pişirin. Tamamen pişirildiğinde viskoz bir jöle gibi görünecek ve çok yumuşak olacak ve soğuduğunda kalınlaşacaktır. Pirinç sütü lapasını sıcak veya ılık olarak yemenizi, tadına tuz, tereyağı ve şeker eklemenizi öneririz.

Afiyet olsun!

Kabak ile lezzetli pirinç lapası nasıl pişirilir?

Kabak sonbaharda olgunlaştığında, bu olgun, kokulu ve çok sulu sebze sadece mümkün olmakla kalmaz, aynı zamanda lezzetli tahıllar yapmak için tahıllara da eklenmesi gerekir. Balkabağı sütlü pilavla iyi gider. Bu yulaf lapasına kuru üzüm, şekerlenmiş meyve, reçel ve bal ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• Kabak - 300-400 gr.
• Süt - 3-4 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 50 gr.
• pirinç - 1 yemek kaşığı.
• Tatmak için tuz.
• Tadımlık şeker.

Pişirme işlemi:

1. Pirinç ve balkabağı ile sütlü yulaf lapası pişirmek için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın.
2. Daha sonra kabuğundan ve tohumlarından soyulmuş kabak posası küpler halinde kesilmelidir.
3. Balkabağını büyük bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin, toplamın 2/3'ünü suyla doldurun. Tatmak için tuzla tatlandırın.
4. Kabak yumuşayınca, sudan süzün (suyu ayrı bir kaba boşaltın, yine de kullanışlı olacaktır) ve posayı uygun bir mutfak aleti kullanarak patates püresinde ezin.
5. Yıkanmış pirinci, balkabağının haşlanmasından arta kalan suda kabak posası ile haşlayın.
6. Bir tencereye sütü ve şekeri ekleyin.
7. Yulaf lapası koyulaşınca biraz daha su veya süt ekleyerek lapayı sonuna kadar pişirebilirsiniz. Bitmiş yulaf lapasına tereyağı ekleyin.
8. Pirinç lapası ile kabaklı kapağın altında çeyrek saat ısrar edin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

Çok pişirici için 1 litre süt başına pirinç lapası oranları

Yavaş bir tencerede pirinç lapası pişirenler, bu elektrikli cihazın kapağının altında haşlanmasının, bir tencerede tavandaki ateşte kaynatılmasından çok daha lezzetli ve iştah açıcı olduğunu iddia ediyor. Sütte pişirilen pirinç lapasını hem kendi başınıza tam bir yemek olarak hem de etli güveç, gulaş, haşlanmış balık veya tavuk ile garnitür olarak yiyebilirsiniz. Bu tarif 0,5 litre süt içindir, daha fazla yulaf lapasına ihtiyacınız varsa, tüm malzemelerin miktarını iki katına çıkarın.

İçindekiler:

• pirinç - 1 yemek kaşığı.
• Süt - 0,5 l (2,5 yemek kaşığı).
• su - 0,5 yemek kaşığı.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı.
• şeker - 1-2 yemek kaşığı. ben.
• Tereyağı - 50-70 gr.

Pişirme işlemi:

1. Pirinci tamamen durulayın.
2. Multicooker kasesine su ve sütü koyun, karıştırın. Yağlı sütün yulaf lapasına daha zengin bir sütlü lezzet vereceğini unutmayın.
3. Yıkanmış pirinç, tuz ve şekeri tatmak için sütün içine dökün.
4. Yulaf lapasını çok pişiricinin kapağı kapalıyken Süt Lapası modunda pişirin. Multicooker, yemeğin hazır olduğuna dair bir ses sinyali verdiğinde, kapağı açın, yulaf lapasını karıştırın ve "Isınma" modunda 5-7 dakika ısıtın.
5. Sıcak yulaf lapası tabaklarına bir dilim tereyağı ekleyin.

Afiyet olsun!

Fırında bir tencerede pirinç lapası nasıl pişirilir?

Bir tencerede pişirilmiş sütlü pirinç lapası - bu pişirme seçeneği uzun zamandır bilinmektedir. Bir zamanlar ocakta, ama şimdi fırında, seramik bir kap, pirincin iyi ve eşit bir şekilde ısınmasını, sitem etmesini sağlar ve sonuç olarak, masada pişirilenden tamamen farklı bir tada sahip olan yulaf lapanız olur. soba. Ancak bitmiş yulaf lapasının hacminin iki katına çıkacağını unutmayın, bu nedenle tencereye biraz pirinç gevreği dökün.

İçindekiler:

• pirinç - 0,5 yemek kaşığı.
• Süt - 2 yemek kaşığı.
• su - 0,5 yemek kaşığı.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı.
• şeker - 1 yemek kaşığı. ben.
• Tatmak için tereyağı.

Pişirme işlemi:

1. Tencere püresi yapmak için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın.
2. Su tamamen şeffaf olana kadar pirinci durulayın.
3. Pirinci soğuk bir seramik tencereye dökün, soğuk sütle doldurun ve tuz ve şekerle karıştırın. Az miktarda tereyağı ekleyin ve kapağı açık olmayan tencereyi soğuk fırına koyun. Fırını hemen 100 dereceye ısıtın ve 15-20 dakika sonra sıcaklığı artırın ve yulaf lapasını 180 derecede pişirin.
4. Yulaf lapasını pişene kadar bir tencerede kaynatma işlemi yavaştır, yaklaşık 1-1.5 saat sürebilir. Yulaf lapasında açık kahverengi bir kabuk göründüğünde ve yulaf lapasının kendisi viskoz hale geldiğinde, tüm pirinç yumuşar ve sütü ve tereyağını mükemmel şekilde emer, yemek hazır olacaktır.
5. Yulaf lapasını doğrudan tencereden çıkarın veya bir tabağa koyun.

Afiyet olsun!

Sütlü darı-pirinç lapası için çok lezzetli ve basit bir tarif

Birkaç çeşit tahıldan yapılan yulaf lapasını sever misiniz? Daha sonra darı-pirinç lapasını sütle pişirdiğinizden ve tadına şeker ve tuz eklediğinizden emin olun ve bir parça kokulu tereyağı zarar vermez. Ve sağlığınız için bu sağlıklı, besleyici kahvaltıyı yiyin!

İçindekiler:

• Darı - 0,5 yemek kaşığı.
• pirinç - 0,5 yemek kaşığı.
• tuz - 1 çay kaşığı
• su - 2 yemek kaşığı.
• Süt - 2 yemek kaşığı.
• şeker - 2 yemek kaşığı. ben. ya da tatmak.
• Tereyağı - 30-50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Önce darı tanelerini ayırın (küçük kalıntılar olabilir), su tamamen şeffaf hale gelene kadar iyice durulayın.
2. Darıyı suyla dökün, kaynatın, 3-5 dakika sonra ilk suyu boşaltın ve tekrar suyla doldurun.
3. Darıya yıkanmış pirinci ekleyin, oraya su ve tuz ekleyin, kaynatın.
4. Yulaf lapasını su emilene kadar pişirin ve ardından sütle doldurun, zaten sıcak olabilirsiniz.
5. Daha sonra kısık ateşte pirinç ve darı lapasını ara sıra karıştırarak pişirin, şeker ve tuz ekleyin. Yulaf lapası tamamen piştiğinde, tavaya tereyağı ekleyin ve lapayı biraz demlemek ve daha da lezzetli hale getirmek için bir kapakla kapatın.
6. Darı ve pirinç lapasını sıcak yiyin.

Afiyet olsun!

Kuru üzümlü pirinç lapası yapmak için adım adım tarif

Tatlı kuru üzüm ilavesiyle sütte pişirilen pirinç, mükemmel bir kahvaltı veya ikindi atıştırmalığı olacaktır - bu tarif, bebek ve diyet maması hazırlamak için idealdir. Yapışkan yulaf lapasını seviyorsanız, sıvıyı iyi emdiği ve şiştiği için yemek pişirmek için yuvarlak pirinç seçin.

İçindekiler:

• Süt - 500-600 ml.
• Pirinç - 100 gr.
• Kuru üzüm - 50 gr.
• Şeker - 30 gr.
• Tuz - 3 gr.
• Tereyağı - 30 gr.

Pişirme işlemi:

1. Sütü bir tencereye veya tencereye ısıtmak için ocağa koyun. Yulaf lapasını olabildiğince çabuk pişirmek istiyorsanız, önce pirinci iyice yıkayın ve iyice şişmesi için birkaç saat soğuk suyla doldurun.
2. Isıtılmış süte beyaz pirinç çeşitlerinden birini ekleyin, en fazla nişastayı içerir, bu da yulaf lapasını kadifemsi yapar.
3. Yulaf lapasının yanmaması için ara sıra karıştırarak pirinci pişirin.
4. Bazı ev hanımları, pirincin daha hızlı pişmesi için başlangıçta tuzsuz ve şekersiz kaynatılmasını ve pişirilmeden birkaç dakika önce tadına bakılması için baharatlanmasını tavsiye ediyor. 5-7 dakika boyunca, yulaf lapasına yıkanmış kuru üzümleri (veya diğer kuru meyveleri) ekleyin ve yulaf lapası tamamen pişene ve kuru üzümler yumuşayana kadar pişirin.
5. Bitmiş yulaf lapasına tereyağı ekleyin ve karıştırın.
6. Kuru üzümlü sütlü pirinç lapası, pillerinizi uzun süre şarj etmek için kahvaltıda veya öğleden sonra atıştırmalıklarında sıcak olarak yenir.

Afiyet olsun!

Hindistan cevizi sütünde pişirilmiş diyet pirinç lapası (pp tarifi)

Hindistan cevizi sütü, kilise orucunda kullanıma uygun diyet püresi pişirmek için kullanılabilir ve bu yemek, inek sütü kontrendike olanlar için de önerilir. İsterseniz yulaf lapasına meyve veya çilek ekleyin.

İçindekiler:

• Pirinç (yuvarlak) - 1 yemek kaşığı.
• su - 2 yemek kaşığı.
• Hindistan cevizi sütü - 2 yemek kaşığı
• Tatmak için meyveler veya meyveler.
• Tatmak için tuz.
• Tadımlık şeker.

Pişirme işlemi:

1. Pirinç irmikleri pişirmeden önce iyice durulanmalıdır.
2. Daha sonra suyu ilave edin ve pirinci yarıya kadar suyunu çekene kadar pişirin.
3. Hindistan cevizi sütü pirince ekleyin, gerekirse tuz ekleyin.
4. Gerekirse biraz daha su ekleyin ve ara sıra karıştırarak pirinci hindistan cevizi sütünde pişirin.
5. Oruç tutmazsanız, hazır pirinç lapası tereyağı ile tatlandırılabilir veya meyve ve meyve katkı maddeleri ile yenebilir.

Afiyet olsun!

Elmalı sütlü lezzetli pirinç lapası

Elmalı pirinç lapası, yarı haşlanmış pirinçle kaynatılarak çok kolay yapılabilir, ancak birçok kişi daha tanıdık bir yemek tatmak için yulaf lapasına beyaz yuvarlak pirinç eklemeyi tercih eder. Deneylere yabancı değilseniz veya sağlıklı beslenme hayranıysanız, kesinlikle kahverengi veya siyah pirinçten böyle bir yulaf lapası pişirmelisiniz.

İçindekiler:

• pirinç - 1 yemek kaşığı.
• su - 2 yemek kaşığı.
• Süt - 2 yemek kaşığı.
• Elmalar - 1-2 adet. ya da tatmak.
• Tatmak için tereyağı.
• Tarçın - 0,5 çay kaşığı
• Tatmak için tuz.
• Tadımlık şeker.

Pişirme işlemi:

1. Önce pirinci ayıklayarak ve akan su altında durulayarak yulaf lapası tabanını pişirin.
2. Bir tencerede suyu kaynatın ve pirinç tanelerini ekleyin.
3. Daha sonra su ve pirinç kaynayınca tencereye sütü ekleyin ve lapanın yanmaması için karıştırmayı unutmadan pirinci yumuşayana kadar pişirin.
4. Elmaları durulayın, kabuğunu ve çekirdeklerini çıkarın ve küp veya ince dilimler halinde kesin.
5. Bir tavada eritilmiş tereyağına elma ve tarçın tozu ekleyin. Elmaları yağda karıştırarak orta derecede yumuşak olana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
6. Yulaf lapasını tatlı elmalarla birlikte tabaklara koyarak yiyin.

Afiyet olsun!

Süt ve şekerli tatlı pirinç lapası

Şekerli sütlü tatlı pirinç lapası, mükemmel bir şekilde doyuran iyi ve sağlıklı bir kahvaltı veya akşam yemeği olabilir. Bu tür yulaf lapası yemek sadece çocuklar için değil, aynı zamanda kuru meyveler, tereyağı, taze meyveler, reçel veya başka bir şeyle desteklenirse yetişkinler için de lezzetli olacaktır.

İçindekiler:

• Pirinç - 150 gr.
• Süt - 500 ml.
• Vanilya - isteğe bağlı.
• Tatmak için tereyağı.
• Tuz - 0,5 çay kaşığı.
• Tatmak için pudra şekeri.

Pişirme işlemi:

1. İlk olarak, suyun berrak olması için pirinci elinizden geldiğince yıkayın.
2. Yulaf lapasını vanilya ile tatlandırmak istiyorsanız, bu baharatın kabuğunu, tuzu ve şekeri tatmak için kaynayan süte ekleyin. Ardından porsiyonlar halinde pirinci ekleyin ve tencerenin içindekileri tekrar kaynatın. Yulaf lapası lezzet açısından daha zengin olduğunda vanilya çubuğunu çıkarın.
3. Pirinçler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Pirinci kaynattıktan sonra tencerede hala biraz sıvı kalırsa, pirinç taneleri onu emecek ve soğumaya başladığında. Tat vermek için yulaf lapasına tereyağı ekleyin.
4. Tatlı pirinç lapası, sıcak, ılık veya tereyağı ile veya herhangi bir katkı maddesi ile soğutularak yenebilir.

Afiyet olsun!