Bu 8 tarifte sizlerle suda lezzetli darı lapası yapma deneyimini paylaşacağız. Bu yulaf lapası kaslar ve cilt için çok iyidir, yavaş sindirilebilir karbonhidratlar ve bitkisel yağlar içerir.
- Bir tencerede suda ufalanan darı lapası nasıl pişirilir?
- Yavaş bir tencerede su üzerinde darı lapası
- Kabak ile suda darı lapası nasıl pişirilir?
- Ocakta bir tencerede tereyağlı lezzetli darı paşa
- Fırında pişirilmiş darı lapası için basit bir tarif
- Yağsız suda yağsız darı lapası
- Su üzerinde sıvı darı lapası - oranlar
- Kuru üzüm ve kuru kayısı ile su üzerinde lezzetli darı lapası
Bir tencerede suda ufalanan darı lapası nasıl pişirilir?
Tahılların kullanımı vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Darı lapası, örneğin, toksinlerin ve toksinlerin vücutlarını temizlemeye yardımcı olur. Bir tencerede suda nasıl kaynatılacağını göstereceğiz.
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 3.
-
Darı birkaç suda iyice durulayın. -
Tahılların üzerine kaynar su dökün, tereyağı ve tuz ekleyin, karıştırın ve ateşe verin. -
Yulaf lapasını kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve kapak açıkken 8-10 dakika pişirin. -
Bundan sonra kapağı kapatın, ısıyı en aza indirin ve yulaf lapasını 10-11 dakika daha pişirin. -
Ocağı kapatın, püresi kapağın altında 10-12 dakika daha bırakın, böylece hazır hale gelir. Daha sonra darı püresi masaya tereyağı ile tatlandırılmış olarak servis edilebilir.
Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede su üzerinde darı lapası
Pek çok insan darı püresini sevmez çünkü tadı acıdır. Tarifimizde, yulaf lapasının lezzetli ve ufalanması için yavaş bir tencerede darı nasıl düzgün bir şekilde pişirileceğini anlatacağız.
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon: 4-5.
İçindekiler:
- Darı - 300 gr.
- Su - 640 ml.
- Tatmak için tuz.
- Tereyağı - 40 gr.
Pişirme işlemi:
- Darı birkaç suda iyice durulayın.
- Yulaf lapasını acılık olmadan lezzetli hale getirmek için, su berraklaşana kadar darıyı durulayın.
- Darıyı multicooker kasesine aktarın, tuz ve tereyağı ekleyin.
- Darı sıcak suyla doldurun, multicooker menüsünde "tahıl" modunu seçin ve yulaf lapasını 25 dakika pişirin.
- Bip sesinden sonra multicookerin kapağını açın, biraz daha tereyağı ekleyin ve karıştırın. Otlar ve sebzelerle yulaf lapası servis yapın.
Afiyet olsun!
Kabak ile suda darı lapası nasıl pişirilir?
Sütsüz lezzetli ve besleyici bir kahvaltı lapası yapılabilir. Darı kabuğu çıkarılmış tane ve balkabağından, tüm gün boyunca size iyi bir ruh hali verecek ve sizi enerji ile dolduracak parlak ve tatlı bir yulaf lapası alacaksınız.
Pişirme süresi: 60 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Su - 500 ml.
- Darı - 100 gr.
- Kabak - 350 gr.
- Kuru üzüm - 50 gr.
- Tereyağı - 25 gr.
- Tatmak için tuz.
- Şeker - 2 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Kabağı durulayın, soyun, tohumları çıkarın, posayı küpler halinde kesin.
- Bir tencereye su dökün, kaynatın, balkabağını içine daldırın. Suyu tekrar kaynatın, örtün ve 15-20 dakika pişirin.
- Darı su berraklaşana kadar durulayın.
- Daha sonra darıyı balkabağının üzerine bir tencereye aktarın, karıştırın ve kaynatın. Bundan sonra, ısıyı azaltın ve tahıl yumuşayana kadar pişirin.
- Darı yumuşayınca kuru üzüm, tuz, şeker ve tereyağını ekleyin. Yulaf lapasını karıştırın, 5-6 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Ardından tavayı ocaktan alın, bir kapakla kapatın ve 10-15 dakika daha demlenmesine izin verin. Balkabaklı darı lapası hazır, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Ocakta bir tencerede tereyağlı lezzetli darı paşa
Lezzetli darı lapası hazırlamanın basit ve hızlı bir yolu.Darı püresini ufalamak ve kokulu yapmak için pişirme sırasında tereyağı ekleyin. Harika, sağlıklı bir kahvaltı ya da harika bir balık garnitürünüz olacak.
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Darı - 1.5 yemek kaşığı.
- su - 3.5 yemek kaşığı.
- tuz - 1 tutam
- Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
Pişirme işlemi:
- Darı suyla birkaç kez durulayın.
- Tahılları suyla dökün, tuz ekleyin ve ateşe verin. Suyu kaynatın, ısıyı azaltın ve kapağı kapalı olarak yulaf lapasını 10 dakika pişirin.
- Bu süre zarfında, tavadaki su neredeyse tamamen kaynayacaktır.
- Darı ile aynı hizada olacak şekilde tekrar sıcak su dökün. Tencereyi bir kapakla kapatın ve yulaf lapasını 5 dakika daha pişirin.
- Yulaf lapasına zeytinyağı ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Fırında pişirilmiş darı lapası için basit bir tarif
Köylü bir çocukluk geçirdiyseniz, mutlaka fırında pişirilmiş darı lapasını tatmışsınızdır. Tadına en yakın olanı fırında pişirilen yulaf lapası. İyi kaynar ve tereyağı ile çok lezzetli olur.
Pişirme süresi: 55 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Darı - 1 yemek kaşığı.
- su - 3 yemek kaşığı.
- Tatmak için tuz.
- Tereyağı - 60 gr.
Pişirme işlemi:
- Darı su berraklaşana kadar durulayın.
- Darıyı fırına dayanıklı bir kaba koyun.
- Tatmak için mevsim.
- Tereyağını küpler halinde kesin ve mısır gevreğinin üzerine koyun.
- Daha sonra yulaf lapasının seviyesini 2-3 parmak aşacak şekilde suya dökün. Kalıbı folyo ile örtün ve 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin.
- Darı püresi tek başına veya garnitür olarak servis edilebilir.
Afiyet olsun!
Yağsız suda yağsız darı lapası
Oruçta su üzerinde darı lapası servis edilebilir. Darı kendine özgü belirgin bir tada ve bir dizi faydalı özelliğe sahip olduğu için özellikle popülerdir.
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 10 dk.
Porsiyon: 3.
İçindekiler:
- Darı - 200 gr.
- Su - 500 ml.
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
Pişirme işlemi:
- Darı akan su ile 3-4 kez durulayın.
- Darı bir tencereye aktarın, tuz ekleyin.
- Sıcak su dökün ve tencereyi ocağa koyun. Suyu kaynatın, ortaya çıkan köpüğü yüzeyden çıkarın.
- Daha sonra ısıyı azaltın ve yulaf lapasını 20-25 dakika pişirin. Bu süre zarfında, neredeyse tüm sıvı buharlaşacak, tavayı bir kapakla kapatacak ve yulaf lapasının 5-10 dakika demlenmesine izin verilecektir.
- Bu arada, yulaf lapasını sıcak olarak servis edin, bu arada, hem kahvaltıda, hem de öğle veya akşam yemeği için olacak.
Afiyet olsun!
Su üzerinde sıvı darı lapası - oranlar
Darı ayrı bir tahıl ürünü değildir, işlenmiş darıdan elde edilir. Ucuz bir ürün olmasına rağmen vücut için faydalı olan vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir.
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 4.
İçindekiler:
- Darı - 1 yemek kaşığı.
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı
- Tatmak için tuz.
- Su - 2.5-3 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
- Darı sonunda su berraklaşana kadar birkaç kez durulayın.
- Bir tencereye su dökün, tadına tuz ekleyin.
- Darı suya koyun.
- Yulaf lapasını kaynatın, ısıyı azaltın ve 20-30 dakika minimum ısıda bir kapağın altında pişirin.
- Bitmiş yulaf lapasına tereyağı ekleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Kuru üzüm ve kuru kayısı ile su üzerinde lezzetli darı lapası
Bir aile kahvaltısı için harika bir fikir, kuru kayısı ve kuru üzüm ile parlak darı lapası. Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı.
Pişirme süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 2.
İçindekiler:
- Kuru üzüm - 40 gr.
- Kuru kayısı - 40 gr.
- Tatmak için tuz.
- şeker - 1 çay kaşığı
- Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
- Bal - 1 yemek kaşığı
- Darı - 100 gr.
- Su - 2.5-3 yemek kaşığı.
Pişirme işlemi:
- Darı akan su ile iyice durulayın ve bir tencereye dökün.
- Kuru üzümleri ve kuru kayısıları ılık suyla durulayın, büyük kuru meyveleri kesin.
- Tavaya darıya kuru meyveler, tuz ve şeker ekleyin, suyu dökün.
- Tencereyi ateşe koyun ve püresi kaynattıktan sonra 20-25 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından zeytinyağı ve balı ekleyip karıştırın.
- Kuru üzüm ve kuru kayısı ile sıcak darı lapası servis yapın. Lezzet için biraz tereyağı ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
