Kirazlı kefir turtası - fırında 5 adım adım tarif

Aromalı ve yumuşak kekler, ev yapımı çaya popüler bir ektir. Onları hazırlamanın birçok yolu var. Sulu vişne dolgulu yumuşak kefir hamurundan fikirleri değerlendirin. Ayrıntılı açıklamalara sahip adım adım tariflerden oluşan bir seçki, sevdiklerinizi ve misafirlerinizi şaşırtmanıza yardımcı olacaktır.

Fırında kefir üzerinde yemyeşil vişneli turta

Basit kefir hamurundan narin ve havadar kek yapılır. Pişmiş ürünleri sulu vişne dolgusu ile doldurun. Tedavi, tadı ilginç ve inanılmaz derecede aromatik olacak. Çay ile servis yapın!

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 8

• 
  Yumurtaları şekerle birlikte derin bir kaseye daldırın. Ürünleri yemyeşil bir köpük oluşana kadar bir çırpma teli ile çırpın.
• 
  Bu karışıma kefir dökün. Karıştırmak.
• 
  Daha sonra unu kabartma tozu ile birlikte bir elekten eleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar özenle yoğurmaya başlıyoruz.
• 
  Ürünü tereyağlı bir kalıba dökün. Önceden yıkanmış ve çekirdekleri çıkarılmış meyvelerle destekleyin.
• 
  Yemeği yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz. Fırın 180 dereceye kadar önceden ısıtılmalıdır.
• 
  Sıcak keki kalıptan çıkarıyoruz. Tatlıyı pudra şekeri ile süsleyip porsiyonlara ayırıp servis ediyoruz.

Kiraz ile hızlı jöleli kefir turtası

Hassas ev yapımı jöleli turta, kefir hamurundan ve sulu vişne dolgusundan yapılabilir. Çayın yanında iştah açıcı bir tatlı servis edilebilir. Sevdiklerinizi parlak bir incelikle memnun edin.

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika

Pişirme süresi: 45 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Un - 1 yemek kaşığı.
• Kefir - 80 ml.
• Yumurta - 1 adet.
• Şeker - 2.5 yemek kaşığı
• Tereyağı - 100 gr.
• Kiraz - 400 gr.

Doldurmak:

• Yumurta - 2 adet.
• Ekşi krema - 150 gr.
• nişasta - 1 yemek kaşığı
• Vanilin - 1 tutam.

Pişirme işlemi:

1. Malzemeleri gerekli miktarda hazırlayacağız.
2. Tereyağını şekerle dikkatlice öğütün. Bu kütleye bir tavuk yumurtası ve kefir gönderiyoruz.
3. Ardından, elenmiş unu koyun. Ürünleri homojen bir hamur oluşana kadar özenle yoğurun.
4. Ortaya çıkan yumruyu yoğurun ve bir fırın tepsisine koyun. Tabanı çatalla deliyoruz. 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz.
5. Dökmek için yumurta, ekşi krema, nişasta ve vanilyayı birleştirin. Kütleyi yen.
6. Bir hamur tabakasına önceden yıkanmış ve çekirdeksiz meyveleri koyun.
7. Dolguyu ekşi krema karışımıyla doldurun. Tatlıyı düşük sıcaklıkta 40 dakika daha pişiriyoruz. Yaklaşık 160 derece.
8. Bitmiş jöleli turtayı bir tabağa koyun. Masaya servis edebilirsiniz!

Kefir ile lezzetli bir dondurulmuş vişneli turta nasıl yapılır?

Sulu donmuş vişne dolgulu kefir üzerinde kokulu ve yumuşak bir ev yapımı turta yapılabilir. Parlak bir tatlı, masanızı çeşitlendirecek ve bir bardak çay eşliğinde konukları toplamak için bir fırsat olacaktır.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Un - 1 yemek kaşığı.
• Kefir - 150 ml.
• Yumurta - 2 adet.
• Şeker - 180 gr.
• Dondurulmuş kiraz - 200 gr.
• Pudra şekeri - dekorasyon için.

Pişirme işlemi:

1. Yumurtaları derin bir kaba kırın ve şekeri ekleyin. Kuru bileşen eriyene ve köpük oluşana kadar çırpın.
2. Kefiri yumurta karışımına dökün. Kütleyi karıştırın.
3. Buraya elenmiş un da gönderiyoruz. Homojen bir hamur yoğurduktan sonra pişirmeye uygun bir forma dökün.
4. Gerekli miktarda donmuş meyveleri ölçüyoruz.
5. Kirazları hamurun yüzeyine eşit olarak yayın.Çanağı 180-200 derece sıcaklıkta 40 dakika pişiriyoruz.
6. Pastayı fırından alıp bir tabağa aktarıyoruz. Pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.

Kiraz ile kefir üzerinde lezzetli turta "Salyangoz"

Sulu meyve dolgulu kefir hamurundan parlak ve çekici bir salyangoz turtası yapılabilir. Tatlı hamur işleri evinizi şenlendirecek ve çay partinizi tamamlayacak. Orijinal tarifi kontrol edin.

Pişirme süresi: 50 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Un - 3 yemek kaşığı.
• Kefir - 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 150 gr.
• tuz - 1 tutam
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• Pudra şekeri - dekorasyon için.

Doldurmak için:

• Kirazlar - 0,6 kg.
• Şeker - 120 gr.
• Nişasta - 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Yemek pişirmek için gerekli ürünleri hazırlayacağız.
2. Kirazları su altında yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz.
3. Derin bir tabakta elenmiş unu kabartma tozu ve bir tutam tuz ile karıştırın. Buraya yumuşatılmış tereyağı parçaları koyun.
4. Ürünleri kırıntılara kadar yoğurun.
5. Kütleyi bir bardak kefir ile doldurun.
6. Yoğun bir topak elde edene kadar hamuru elinizle yoğurun.
7. Sonra iş parçasını ince bir dikdörtgen tabaka halinde yuvarlarız.
8. Hamuru kalın şeritler halinde kesin.
9. Her şeridin ortasına şeker ve nişasta dökün. Yayıyoruz ve meyveleri bir tüpe dönüştürüyoruz.
10. Tüpü dolgu ile salyangoz haline getiriyoruz.
11. Ayrıca başka bir tüp takıyoruz.
12. Malzemelerimiz bitene kadar kekimizi şekillendirelim. Tatlıyı 180 derece sıcaklıkta 35 dakika pişiriyoruz.
13. Bitmiş muameleyi bir tabağa koyun ve pudra şekeri serpin. Masaya servis edebilirsiniz!

Fırında kiraz ile kefir çikolatalı turta

Ev yapımı çay için ilginç bir muamele, sulu vişne dolgulu çikolatalı bir turtadır. Çanak havadar ve yumuşak çıkacaktır. Sade ve lezzetli bir tatlı ile menünüzü çeşitlendirin.

Pişirme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 40 dakika

Porsiyon - 8

İçindekiler:

• Un - 150 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Yumurta - 1 adet.
• Şeker - 150 gr.
• Kakao - 60 gr.
• Bitkisel yağ - 100 ml.
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• Kiraz - 100 gr.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk yumurtasını uygun bir tabağa kırıyoruz. Şekerle takviye ediyoruz.
2. Kütleyi bir çırpma teli ile çırpın ve kefir ve bitkisel yağ ile tamamlayın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Sıvı karışıma gerekli miktarda kakao gönderiyoruz.
4. Ardından elenmiş unu kabartma tozuyla birlikte ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar dikkatlice yoğurun.
5. Çikolatalı hamuru bir fırın tepsisine dökün. Soyulmuş meyvelerle destekliyoruz.
6. Yemeği 40 dakika pişiriyoruz. Fırın 180 dereceye kadar önceden ısıtılmalıdır.
7. Hazır! Parlak tatlıyı porsiyonlara ayırın ve masaya servis yapın.