Chokeberry compote para sa taglamig - 5 simpleng mga recipe

Ang Chokeberry compote ay may kaaya-ayang lasa ng tart na may kaunting asim at isang magandang kulay ng rubi. Maaari mo itong ilunsad para sa taglamig at uminom ng mahusay na inumin na ito sa anumang oras ng taon. Upang magawa ito, nakolekta namin ang 5 mahusay na mga recipe sa artikulo.

Chokeberry compote para sa taglamig sa isang 3 litro na garapon

Isang malusog at magandang inumin. Kabilang sa iba't ibang mga seaming, ipinagmamalaki ng chokeberry compote ang lugar. Hindi lamang ito masarap, ngunit nakakatulong din na palakasin ang immune system sa panahon ng malamig na panahon.

• 
  Hugasan ang rowan at kunin ang mga berry mula sa mga sanga.
• 
  Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, pakuluan ito at magdagdag ng mga berry. Lutuin ang mga berry ng 5 minuto.
• 
  Pagkatapos ilipat ang mga berry sa isang isterilisadong tatlong litro na garapon, magdagdag din ng asukal.
• 
  Susunod, ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon at igulong ito ng may takip na metal.
• 
  Baligtarin ang garapon, balutin ito ng isang mainit na kumot at hayaang ganap itong cool. Itabi ang compote sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Chokeberry compote na may mga mansanas para sa taglamig

Recipe para sa isang kahanga-hangang bitamina compote na may magandang kulay na ruby. Pinananatili ng roll na ito ang lahat ng mga pakinabang ng mansanas at chokeberry sa buong taglamig.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 12.

Mga sangkap:

• Rowan black-fruited - 1.5 tbsp.
• Mga mansanas - 3-4 na mga PC.
• Asukal - 2 kutsara.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang mga itim na chokeberry berry mula sa mga sanga.
2. Hugasan ang mga berry at itapon sa isang colander.
3. Hugasan ang mga mansanas.
4. Core na may mga binhi at gupitin ang mga mansanas sa maliit na wedges.
5. Ilagay ang mga chokeberry berry at hiwa ng mansanas sa isang isterilisadong garapon.
6. Ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon at takpan ng malinis na takip. Iwanan ang compote sa loob ng 20 minuto.
7. Ibuhos ang asukal sa isang kasirola.
8. Takpan ang garapon ng isang espesyal na takip na may mga butas upang maginhawa upang maubos ang likido.
9. Alisan ng tubig ang tubig mula sa garapon sa isang kasirola ng asukal at pakuluan ang syrup.
10. Punan ulit ang garapon ng kumukulong tubig at igulong agad ang takip. Matapos ang cool na ng seaming, iimbak ito sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Paano maghanda ng chokeberry compote na may mga dalandan?

Ang mga berry ng Aronia ay napaka-malusog, ngunit mayroon silang walang kinikilingan na lasa at isang maliit na pagniniting, kaya ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang kanilang mga benepisyo para sa taglamig ay ang pagulungin ang compote. Upang gawing mas maliwanag ang lasa, magdagdag ng isang kahel sa paghahanda.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga Paghahain: 12.

Mga sangkap:

• Rowan black-fruited - 400 gr.
• Asukal - 400 gr.
• Tubig - 3 litro.
• Orange - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga itim na berry ng chokeberry at itapon ito sa isang colander.
2. Hugasan ang kahel, pag-scald ng tubig na kumukulo at gupitin ang mga hiwa ng 1 sent sentimo ang kapal.
3. Ilagay ang rowan at orange sa isang isterilisadong garapon.
4. Ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon sa tuktok, takpan ito at iwanan ng 20 minuto.
5. Pagkatapos ibuhos ang likido mula sa garapon sa isang kasirola, magdagdag ng asukal at kumulo ang syrup sa loob ng 4-5 minuto pagkatapos kumukulo. Susunod, ibuhos muli ang syrup sa garapon at igulong ang compote gamit ang isang malinis na takip. Itabi ang compote sa isang cool, madilim na lugar.

Bon Appetit!

Chokeberry compote na may lemon para sa taglamig

Ang Chokeberry compote ay madalas na pupunan ng iba pang mga prutas upang mapahusay ang lasa nito. Para sa compote, ang rowan ay ani sa huli na taglagas, kapag ang mga berry ay puno ng juice at nawala ang kanilang astringency.Ang lemon compote ay hindi lamang isang masarap na inumin, ngunit din isang mahusay na suporta para sa immune system sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain: 6.

Mga sangkap:

• Rowan black-fruited - 400 gr.
• Asukal - 2 kutsara.
• Lemon - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagbukud-bukurin ang mga berry, alisin ang mga sanga at dahon, hugasan nang mabuti.
2. Hugasan nang mabuti ang mga limon at pahiran ng kumukulong tubig.
3. Gupitin ang mga limon sa mga wedge at alisin ang mga binhi.
4. Ilagay ang lemon at abo ng bundok sa isang isterilisadong garapon, punan ang mga ito ng tubig na kumukulo, iwanan ang workpiece sa loob ng 15-20 minuto.
5. Pagkatapos ibuhos ang tubig sa isang kasirola, idagdag ang asukal sa garapon. Dalhin ang pinatuyo na tubig sa isang pigsa at muling punan ang garapon. Igulong ang garapon na may isterilisadong takip, iling ito at baligtarin. Matapos ang cool na ng seaming, iimbak ito sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Masarap na chokeberry compote na may dahon ng seresa

Ang Chokeberry ay isang natatanging berry sa mga pag-aari nito, ang compote mula dito ay naging napaka masarap at malusog. Bilang karagdagan sa abo ng bundok, ang mga dahon ng seresa ay gagamitin sa resipe na ito. Magkakaroon ka ng isang masarap na inumin na may isang light cherry lasa.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga Paghahain: 12.

Mga sangkap:

• Mga dahon ng cherry - 5-7 pcs.
• Asukal - 3.5 kutsara.
• Rowan black-fruited - 500-600 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Dumaan sa mga chokeberry berry at hugasan ang mga ito.
2. Kumuha ng maliliit na dahon ng cherry nang walang mga palatandaan ng pinsala. Hugasan ang mga ito.
3. Ilagay ang rowan, dahon ng cherry at asukal sa isang malinis na 3-litro na garapon. Ibuhos ang kumukulong tubig sa garapon at iwanan ng 20 minuto.
4. Patuyuin ang tubig pabalik sa palayok at pakuluan ito.
5. Ibuhos muli ang tubig na kumukulo sa garapon at igulong gamit ang isang isterilisadong takip. Ibalot ang roll sa isang kumot at hayaan ang cool na ganap.

Bon Appetit!