Muffins - 10 mga resipe na lutong bahay

Ang mga muffin ay isang tanyag sa buong mundo na panghimagas na dumating sa amin mula sa lutuing Amerikano. Maaaring ihanda ang napakasarap na pagkain mula sa iba't ibang mga kuwarta at pupunan sa anumang mga pagpuno. Maaaring ihain ang matamis na paggamot sa tsaa, almusal, o bilang meryenda. Pag-iba-ibahin ang iyong menu sa isang buhay na buhay na pagpipilian sa pagluluto ng 10 sunud-sunod na mga recipe.

Mga klasikong chocolate muffin sa oven

Nais mong mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may isang pampagana tsokolate na dessert. Gumawa ng mga homemade muffin na may isang simple, klasikong recipe. Magugugol ka ng napakakaunting oras sa pagpapatupad. Subukan mo!

• 
  Pagsamahin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok na may tinunaw na mantikilya at gatas. Talunin hanggang makinis.
• 
  Pagsamahin ang harina, baking powder, asukal at kakaw sa isang hiwalay na mangkok. Gumalaw hanggang makinis.
• 
  Pagsamahin ang parehong mga piraso at masahin hanggang sa isang homogenous na kuwarta ng tsokolate ay nakuha.
• 
  Ibubuhos namin ang produkto sa angkop na mga hulma. Naghurno kami ng paggamot sa loob ng 15 minuto sa isang oven na nainitan hanggang sa 180 degree.
• 
  Ang mga malambot at malambot na tsokolate na muffin ay handa na. Hayaang palamig sila nang bahagya at ihain kasama ng tsaa.

Mga homemade curd muffin

Ang mga masarap na curd muffin ay madaling gawin ang iyong sarili. Gumamit ng isang mabilis at napatunayan na resipe para dito. Ang isang maliwanag na dessert ay matutuwa sa iyo sa lasa at maliwanag na hitsura.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 12

Mga sangkap:

• Flour - 150 gr.
• Cottage keso - 300 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Sour cream - 60 gr.
• Asukal - 2.5 tablespoons
• Baking pulbos - 0.5 tsp
• Asin - 1 kurot
• Powdered sugar - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok na may asukal at asin. Talunin ang mga produkto gamit ang isang taong magaling makisama.
2. Nagpapadala din kami rito ng sour cream at gadgad na keso sa kubo. Gumalaw hanggang makinis.
3. Salain ang harina na may baking powder sa masa. Masahin hanggang sa isang homogenous na kuwarta na walang bugal.
4. Ipinamamahagi namin ang workpiece sa maliliit na hulma at maghurno sa loob ng 25 minuto sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree.
5. Inaalis namin ang paggamot mula sa oven at hayaan itong cool na bahagyang.
6. Bago ihain, ang mga muffin ay maaaring maidagdag na may pulbos na asukal. Handa na!

Muffins na may kefir sa mga silicone na hulma

Maaari kang gumawa ng masarap at mabilis na muffin sa kefir. Ang paggamit ng mga silicone na hulma ay gagawing mas komportable ang proseso ng pagluluto. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na gamutin.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Flour - 150 gr.
• Kefir - 100 ML.
• Asukal - 170 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Baking pulbos - 1 tsp
• Mantikilya - 40 gr.
• Mga strawberry upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kefir sa isang komportableng malalim na mangkok.
2. Dinagdagan namin ito ng asukal at pukawin hanggang sa matunaw ito.
3. Nakasira din kami ng isang itlog ng manok dito. Talunin ng whisk.
4. Karagdagan namin ang halo na may tinunaw na mantikilya. Inirerekumenda na palamig ito nang maaga upang ang itlog ay hindi mabaluktot.
5. Salain ang harina na may baking powder sa masa. Masahin hanggang sa isang homogenous na kuwarta.
6. Pinupunan namin ang masa ng mga strawberry sa panlasa.
7. Ibubuhos namin ang workpiece sa mga silicone na hulma.
8. Naghurno kami ng dessert ng halos 20 minuto sa isang oven na nainitan hanggang 180 degree.
9. Ang mga maselan at mahimulmol na kefir muffin ay handa na. Maaari mong subukan!

PP banana muffins sa bahay

Naghahanap ng masarap at malusog na panghimagas na hindi makakasira sa iyong pigura? Subukan ang mga mababang-calorie na muffin ng saging. Kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring hawakan ang isang simpleng proseso ng pagluluto. Tandaan!

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 9

Mga sangkap:

• Saging - 2 mga PC.
• Itlog - 2 mga PC.
• Oatmeal harina - 2 tablespoons
• Baking pulbos - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga saging at gupitin ito sa maliit na piraso.
2. Ilagay ang mga saging sa isang malalim na mangkok at masahin ang mga ito ng isang tinidor kasama ang mga itlog ng manok.
3. Nagdagdag kami ng harina ng oat at baking powder sa masa. Masahin nang mabuti hanggang makuha ang isang homogenous na komposisyon.
4. Ibuhos ang kuwarta ng saging sa maliliit na hulma at lutuin sa isang preheated oven sa loob ng 25 minuto. Ang angkop na temperatura ay 180 degree.
5. Ang mga maselan at malambot na mababang calorie muffin ng saging ay handa na!

Muffins na may kakaw sa microwave sa isang tarong sa loob ng 5 minuto

Isang mabilis at orihinal na paraan upang makagawa ng mga homemade na tsokolate na muffin - kasama ang pagdaragdag ng kakaw sa microwave. Ang isang maliwanag na panghimagas ay lalabas sa hindi hihigit sa 5 minuto. Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto: 7 minuto

Oras ng pagluluto: 5 minuto

Mga paghahatid - 1 pc.

Mga sangkap:

• Flour - 120 gr.
• Cocoa - 2 tablespoons
• Asukal - 4 na kutsara
• Itlog - 1 pc.
• Gatas - 90 ML.
• Baking pulbos - 0.5 tsp
• Mantikilya - 90 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang sifted na harina sa kakaw, baking powder at asukal.
2. Nakasira din kami ng isang itlog ng manok dito.
3. Ibuhos ang gatas at paluin ng mabuti ang pagkain.
4. Pukawin ang kuwarta ng tsokolate hanggang makinis nang walang mga bugal ng harina.
5. Ibuhos ang makapal na komposisyon sa isang tasa.
6. Magluto sa microwave nang 3-5 minuto sa 750 watts.
7. Handa na ang malambot na tsokolate na muffin. Maaari itong palamutihan ng pulbos na asukal at ihain.

Paano mag-bake ng masarap na mga muffin ng manok at keso?

Pagpipilian sa meryenda para sa paggawa ng muffins - kasama ang pagdaragdag ng keso at manok. Ang masustansiyang gamutin na ito ay matutuwa sa iyo ng maliwanag na hitsura at panlasa. Maaaring ihain bilang bahagi ng isang menu ng holiday o bilang isang ideya para sa isang mabilis na kagat.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Fillet ng manok - 120 gr.
• Matigas na keso - 50 gr.
• Oatmeal flakes - 60 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Gatas - 130 ML.
• Mga gulay - 0.5 bungkos.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Grind ang oatmeal sa anumang maginhawang paraan at ilipat ang mga ito sa isang malalim na plato.
2. Idagdag ito ng itlog ng manok at gatas. Asin at paminta ang workpiece.
3. Pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis.
4. Pakuluan ang fillet ng manok at hatiin ito sa maliit na piraso. Inilagay namin ito sa isang hiwalay na plato.
5. Kuskusin ang matitigas na keso sa karne.
6. Ilagay ang tinadtad na mga gulay sa masa.
7. Paghaluin ang mga sangkap
8. Karagdagan namin ang mga ito ng isang maliit na halaga ng kuwarta na otmil at masigasig na masahin.
9. Inilalagay namin ang workpiece sa maliliit na hulma.
10. Punan ang mga groove ng natitirang batter.
11. Naghurno kami ng pampagana sa loob ng 25 minuto sa temperatura na 180 degree.
12. Handa na ang mga piniritong manok at keso na muffin. Maaari kang maghatid at tikman!

Hakbang-hakbang na resipe para sa paggawa ng mga carrot muffin

Isang maliwanag na matamis na ulam para sa iyong mesa - mga homemade carrot muffin. Ang gamutin ay magiging masarap, masustansiya at malusog. Ang produktong ito ay pahalagahan ng kapwa matatanda at bata. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Flour - 50 gr.
• Mga karot - 4 na mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Itlog - 2 mga PC.
• Gatas - 1 kutsara
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Ground coriander - 1 kutsara
• Poppy - 1 kutsara
• Langis ng oliba upang tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang mga karot at pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na mga kalahating bilog.
2. Pagkatapos ay i-chop ang mga sibuyas.
3. Pagprito ng karot sa langis ng oliba hanggang malambot.
4. Magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas sa gulay. Magluto ng isa pang 2-3 minuto.
5. Sa isang malalim na plato, talunin ang mga itlog na may harina, asin at lahat ng pampalasa.
6. Masahin ang mga gulay na may kuwarta hanggang sa ang lahat ng mga produkto ay pantay na ibinahagi.
7. Ibuhos ang kuwarta sa angkop na mga hulma. Magluto sa isang oven na preheated sa 180 degree para sa halos 20 minuto.
8. Ang nakabubusog na mga karot na muffin ay handa na.Hayaan silang palamig nang bahagya at maghatid!

Paano maghurno ng malambot na muffin sa gatas sa oven?

Ang isang simple at masarap na pagpipilian para sa paggawa ng muffins sa bahay ay ang gatas. Ang kuwarta ay lalabas na malambot at mahangin. Gumamit ng isang ideya sa pagluluto upang umakma sa iyong karaniwang menu.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Flour - 200 gr.
• Gatas - 150 ML.
• Itlog - 1 pc.
• Asukal - 80 gr.
• Vanilla sugar - 10 gr.
• Asin - 5 gr.
• Baking pulbos - 1 tsp
• Lemon zest - 1 tsp
• Langis ng gulay - 80 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa isang malalim na plato at magdagdag ng isang itlog ng manok dito.
2. Pukawin ang pagkain, magdagdag ng asukal at asin.
3. Magdagdag ng vanilla sugar para sa lasa.
4. Ikabit ang baking powder at pukawin muli.
5. Ibuhos ang langis ng halaman sa masa.
6. Ibinaba rin namin ang lemon zest dito.
7. Salain ang harina at masahin ang lahat ng mga produkto hanggang sa isang homogenous na komposisyon ang nakuha.
8. Ilagay ang mga hulma ng papel sa amag ng cupcake.
9. Pinupuno namin ang mga ito ng natapos na kuwarta.
10. Nagluluto kami ng pinggan ng halos 20 minuto sa temperatura na 180 degree.
11. Handa ang malago at mapula-pula na mga muffin ng gatas!

Ang mga maselan at mahangin na muffin na may kulay-gatas

Ang mga maselan at malambot na homemade muffin ay ginawa mula sa kuwarta ng sour cream. Ang nasabing pagtrato ay kawili-wiling sorpresa sa iyong mga mahal sa buhay o bisita. Maghurno ng isang dessert para sa lutong bahay na tsaa o isang matamis na meryenda.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 16

Mga sangkap:

• Flour - 180 gr.
• Sour cream - 150 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Asukal - 150 gr.
• Baking pulbos - 1 tsp
• Soda - 1/4 tsp
• Asin - 1 kurot
• Powdered sugar - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Haluin ang dalawang itlog, isang pula ng itlog, gatas, asin at asukal sa isang malalim na mangkok.
2. Ikinalat din namin dito ang kinakailangang halaga ng sour cream. Pukawin
3. Salain ang harina na may baking pulbos at soda sa masa.
4. Pukawin ang kuwarta hanggang sa makuha ang isang homogenous na komposisyon at mawala ang mga bugal.
5. Ibuhos ang kuwarta sa maliliit na hulma at maghurno sa loob ng 20 minuto. Ang pinakamainam na temperatura ng oven ay 180 degree.
6. Palamig ang natapos na muffins, dekorasyunan ng may pulbos na asukal at ihain. Maaari mong subukan!

Muffins na may sausage at keso

Ang isang maliwanag na ideya para sa isang masustansyang gawang bahay na meryenda ay ang mga muffin ng keso at sausage. Ang paggamot ay angkop para sa isang regular na meryenda ng pamilya, pati na rin para sa isang maligaya na menu. Kabisaduhin ang isang simple at masarap na resipe.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga Paghahain - 6

Mga sangkap:

• Flour - 1.5 tbsp.
• Gatas - 1.5 kutsara.
• Pinakuluang sausage - 100 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Asin sa panlasa.
• Ground black pepper - tikman.
• Baking pulbos - 2 tsp
• Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang matapang na keso sa maliliit na cube.
2. Ginagawa namin ang pareho sa pinakuluang sausage.
3. Para sa kuwarta, talunin ang mga itlog na may gatas, harina, asin, paminta at baking powder. Gumalaw sa sausage na may keso.
4. Ibuhos namin ang workpiece sa maliliit na hulma.
5. Naghahanda kami ng pinggan sa 180 degree para sa halos 20 minuto.
6. Ruddy treat na may sausage at keso ay handa na. Paglingkuran!