Cesto bez lístkového droždia-10 receptov krok za krokom

Lístkové cesto má jemnú chrumkavú textúru. Môžete z neho pripraviť rýchle a chutné sladkosti, slané občerstvenie a kompletné domáce jedlo. Všimnite si 10 receptov na farebné lístkové cesto a potešte svojich blízkych!

Chrumkavý lístok z lístkového cesta bez droždia

Chrumkavé oblátky z lístkového cesta bez kvasníc sú vynikajúcim riešením pre domáci dezert. Všimnite si jasného a ľahko použiteľného receptu. Počas čaju si podávajte pochúťku.

Čas varenia: 2 hodiny 45 minút

Čas varenia: 45 minút

Porcie - 8

• 
  Mrazené maslo nastrúhame.
• 
  Do masla pridajte jeden pohár múky a dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladká hrudka.
• 
  Tenko rozvaľkajte obrobok, prikryte ho potravinovou fóliou a odošlite do mrazničky.
• 
  Pripravíme si druhé cesto. Kuracie vajce so soľou, vodou a octom nalejeme do pohára a všetko pretrepeme.
• 
  Nalejte zmes do zvyšnej múky a premiešajte.
• 
  Výslednú hrudku zabalíme do filmu a tiež pošleme na 30 minút do mrazničky.
• 
  Potom rozvaľkáme pripravené druhé cesto, nemalo by byť menšie ako maslové cesto a najlepšie o 1 cm viac na okrajoch.
• 
  Na jeho časť dáme polovicu prvej, vyrobenej z masla, a druhú polovicu pošleme späť do mrazničky.
• 
  Obrobok niekoľkokrát zložíme.
• 
  Pevne zabaľte do potravinovej fólie.
• 
  Pošleme späť do chladničky na 30 minút.
• 
  Cesto vyberieme a postup zopakujeme. Vyvaľkáme.
• 
  Zostávajúce maslové cesto dajte na polovicu. Sčítame.
• 
  Zložte ho 1-2 krát a vložte do chladničky.
• 
  Po 20-30 minútach môžete s cestom pracovať.
• 
  Opatrne rozvaľkajte a vykrajujte obláčiky požadovaného tvaru.
• 
  Výrobok prenesieme na plech s pergamenom.
• 
  Lahôdku posielame do rúry predhriatej na 220 stupňov na 45 minút.
• 
  Horúce pečivo posypeme cukrom podľa chuti.
• 
  Domáce lístkové cesto lístkové cesto je pripravené. Pomôž si sám!

Koláč z lístkového cesta doma

Rýchly spôsob, ako potešiť svoj domáci lahodný čajový koláč, je urobiť ho z lístkového cesta. Vychutnajte si jednoduchý recept na zaujímavý dezert, ktorý určite neostane bez povšimnutia.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Lístkové cesto bez kvasníc - 250 gr.
• Múka - 1 polievková lyžica
• Trstinový cukor - 2 lyžičky
• Škorica - 1 lyžička
• Apple - 1 ks.
• Banán - 1 ks.

Proces varenia:

1. Pripravíme si potrebné množstvo všetkých surovín.
2. Cesto bez kvasníc vopred rozmrazte.
3. Jablká umyjeme a olúpeme. Nakrájajte ich na malé kocky. To isté robíme s banánom.
4. Ovocie zasypeme škoricou a trstinovým cukrom. Miešajte a nechajte pôsobiť 10 minút.
5. Hotové cesto rozvaľkajte tak, aby sa jedna jeho polovica zmestila na plech. Potrieme plnkou.
6. Prvú časť uzatvárame druhou polovicou testu. Okraje pevne pritlačte.
7. Misku posielame do rúry predhriatej na 180 stupňov po dobu 30 minút.
8. Koláč z lístkového cesta je pripravený. Podávajte!

Domáce buchty z lístkového cesta

Rudé chrumkavé buchty sa dajú urobiť z lístkového cesta. Pochúťka vás poteší jednoduchým kulinárskym procesom a jasnou chuťou. Podávajte s rodinným čajom alebo raňajkami.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Lístkové cesto bez kvasníc - 500 gr.
• Jablko - 3 ks.
• Citrón - 0,5 ks.
• Vlašský orech - 40 gr.
• Cukor - 2 polievkové lyžice
• Škorica - 2 štipky
• Muškátový oriešok - 1 štipka.

Proces varenia:

1. Pripravíme si plnku. Jablká opláchneme, ošúpeme a nakrájame. Skombinujte ich s nasekanými orieškami, cukrom, škoricou, muškátovým orieškom a citrónovou šťavou. Zamiešajte.
2. Lístkové cesto rozdelíme na malé kúsky. V strede každého rozložte pripravenú plnku.
3. Okraje pevne spojíme a vytvoríme drdol.
4. Obrobok prenesieme na plech s pergamenom a pošleme do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme 20 minút.
5. Voňavé domáce buchty z lístkového cesta sú pripravené. Skús to!

Klobása v cestíčku z lístkového cesta

Jednoduchý nápad na chutné domáce občerstvenie sú klobásy v lístkovom cestíčku bez kvasníc. Pochúťka vás poteší rýchlym kulinárskym procesom. Berte na vedomie a ošetrujte svojich blízkych výživným výrobkom.

Čas varenia: 30 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 5

Zloženie:

• Lístkové cesto bez kvasníc - 500 gr.
• Klobásy - 10 ks.
• Vajce - 1 ks.

Proces varenia:

1. Rozmrazené lístkové cesto nakrájajte na dlhé pásiky.
2. Očistené párky pevne obalíme týmito pásikmi.
3. Polotovary rozložíme na plech s papierom na pečenie.
4. Každý výrobok zalejte rozšľahaným vajíčkom. To dodá lahodnú lícenku.
5. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme asi 20 minút.
6. Lahodné párky v krehkom lístkovom cestíčku môžete vybrať z rúry. Podávame s čajom alebo ako rýchle občerstvenie.

Pizza z lístkového cesta bez kvasníc

Chcete rýchlo pripraviť chutnú pizzu pre celú rodinu? Využite zábavný nápad na varenie cesta z lístkového cesta. Domáce zvieratá ocenia výživnú a farebnú pochúťku.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Lístkové cesto bez kvasníc - 500 gr.
• Klobásy - 3 ks.
• Bulharské korenie - 1 ks.
• Olivy - 1 plechovka.
• Tvrdý syr - 200 gr.
• Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice
• Kečup - 2 polievkové lyžice

Proces varenia:

1. Rozmrazené lístkové cesto posielame na plech. Dá sa krásne omotať po okrajoch.
2. Na omáčku zmiešajte kyslú smotanu a kečup v spoločnej miske.
3. Výrobky zmiešame dohromady. Výslednou zmesou prikryte cesto.
4. Pripravíme si suroviny na plnku. Klobásy a papriky nakrájame nadrobno.
5. Kúsky párkov rovnomerne rozložte na natretý základ.
6. Na vrch poukladáme papriku.
7. Olivy nakrájame a rozložíme po povrchu.
8. Blank naplníme strúhaným syrom a dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Necháme variť 20 minút.
9. Aromatickú domácu pizzu na lístkovom cestíčku môžete vybrať. Skús to!

Ako pripraviť croissanty z lístkového cesta?

Svetlý dezert na rodinné raňajky alebo čaj - croissanty z chrumkavého lístkového cesta. Varenie nebude trvať dlho a chuť domácej pochúťky zostane dlho.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 5

Zloženie:

• Lístkové cesto bez kvasníc - 500 gr.
• Múka - 1 lyžička
• Horká čokoláda - 100 gr.
• Vlašské orechy podľa chuti.
• Džem podľa chuti.
• Vajce - 1 ks.
• Maslo - 1 polievková lyžica

Proces varenia:

1. Pripravme si výrobky na plnku. Nasekajte čokoládu a vlašské orechy.
2. Lístkové cesto vopred rozmrazte a potom rozdeľte na trojuholníky.
3. Na základňu každého trojuholníka dajte trochu náplne. Skombinujte džem s kúskami masla a čokoládu s orieškami.
4. Začneme jemne baliť náplň do cesta.
5. Formujeme úhľadné rožky.
6. Prenesieme ich na plech s pergamenom.
7. Natrieme rozšľahaným vajíčkom, aby sme vytvorili rumenec.
8. Pečieme asi 15-20 minút pri teplote rúry 200 stupňov.
9. Lahodné plnené croissanty sú pripravené. Podávame s čajom!

Jednoduchý a rýchly napoleonský koláč z hotového lístkového cesta

Napoleonov koláč je právom považovaný za obľúbený medzi všetkými pochúťkami. Ako si pripraviť chutný dezert bez toho, aby ste mu venovali veľa času? Ľahko! Na to použite jednoduchý recept na lístkové cesto.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Lístkové cesto bez kvasníc - 500 gr.
• Maslo - 250 gr.
• Cukor - 8 polievkových lyžíc
• Vanilkový cukor - 0,5 lyžičky
• Rastlinný olej - 30 ml.

Proces varenia:

1. Lístkové cesto vopred rozmrazte.
2. Potom ho rozdelíme na tri rovnaké časti.
3. Jednu časť prikryte fóliou a jemne ju rozvaľkajte.
4. Výrobok prenesieme na plech a pečieme 10 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov.
5. To isté robíme so zvyšnými časťami. Potom ich nechajte úplne vychladnúť.
6. Na krém zmiešajte zmäknuté maslo s dvoma druhmi cukru.
7. Jemne začnite výrobky šľahať mixérom.
8. Šľaháme asi 7 minút, kým nezískame vzdušnú hmotu.
9. Vraciame sa k koláčom. Mali by byť obdĺžnikové, preto sme všetky nepravidelnosti opatrne odstrihli.
10. Prvú vrstvu potrieme krémom.
11. Zatvorte druhou vrstvou a rukami jemne zatlačte, taktiež zalejte maslovým krémom. Opakujeme s treťou vrstvou.
12. Celý polotovar potrieme zvyšným krémom. Je tiež potrebné zachytiť bočnú časť.
13. Úlomky cesta pomelieme a posypeme nimi potiahnutý výrobok.
14. Napoleonov koláč z lístkového cesta je pripravený. Podávajte vychladené!

Jablkový závin z lístkového cesta bez droždia

Známy jablkový závin môže byť vyrobený z lístkového cesta. Domáci dezert vás poteší rýchlym a jednoduchým postupom prípravy a tiež jasnou chuťou. Zaznamenať si!

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Lístkové cesto bez kvasníc - 500 gr.
• Maslo - 100 gr.
• Práškový cukor - 2 polievkové lyžice
• Strúhanka - 40 gr.

Na plnenie:

• Jablko - 0,5 kg.
• Citrón - 0,5 ks.
• Hrozienka - 100 gr.
• Vlašské orechy - 100 gr.
• Cukor - 5 polievkových lyžíc
• Škorica - 2 lyžičky

Proces varenia:

1. Najprv si pripravíme plnku. Vlašské orechy pomelieme a hrozienka opláchneme.
2. K výrobku pripevňujeme malé kúsky jablka. Kôru z ovocia vopred odstráňte.
3. Obrobok naplníme cukrom a škoricou, zalejeme šťavou z čerstvého citrónu.
4. Zmes premiešajte a nechajte lúhovať asi 10 minút.
5. Lístkové cesto rozvaľkáme na tenkú vrstvu. Posypte ho strúhankou bez toho, aby ste sa dotkli okrajov.
6. Jablkovú plnku rovnomerne rozotrieme na krekry.
7. Otočíme okraje na tri strany.
8. Začneme rolovať polotovar do rolky. Každú otáčku zalejeme rozpusteným maslom.
9. Prenesieme výrobok na plech a pošleme ho do rúry predhriatej na 180 stupňov po dobu 40 minút.
10. Horúci dezert doplníme práškovým cukrom.
11. Pripravený! Závin z lístkového cesta možno nakrájať a podávať.

Ako upiecť domáce sušienky z lístkového cesta v rúre?

Domáce chrumkavé sušienky je možné pripraviť z lístkového cesta bez kvasníc. Jednoduchá delikatesa vás poteší svojou chuťou a vzhľadom. Skúste zaujímavý recept na rodinný čaj.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 12

Zloženie:

• Lístkové cesto bez kvasníc - 500 gr.
• Vajce - 1 ks.
• Cukor - 3 polievkové lyžice
• Vanilkový cukor - 1 lyžička
• Škorica - 2 lyžičky

Proces varenia:

1. Pripravíme si potrebné ingrediencie na výrobu cookies.
2. Z vajíčka opatrne vytiahnite žĺtok. Nie sú potrebné žiadne bielkoviny.
3. Kombinujte dva druhy cukru a škorice oddelene. Zamiešajte.
4. Na pracovnú plochu posypte časť cukrovej zmesi.
5. Lístkové cesto rozotrieme, rozvaľkáme a posypeme zvyšnou zmesou.
6. Spodnú a hornú tretinu cesta stočíme do stredu z oboch strán na trubičku.
7. Okraje cesta pokryjeme vyšľahaným žĺtkom.
8. Obe časti spojíme, aby sme vytvorili tesnú rúrku.
9. Cesto vložte do chladničky na 15-20 minút, aby mierne stuhlo.
10. Vychladnutú trubičku opatrne nakrájajte na 1 cm hrubé kúsky.
11. Rukami dávame každému kúsku krásny tvar. Poukladáme ich na plech s pergamenom.
12. Pohostenie posielame do rúry predhriatej na 180 stupňov.
13. Pečieme asi 20 minút, kým sa nezačervenajú.
14. Lahodné domáce sušienky z lístkového cesta sú pripravené. Podávajte!

Khachapuri s syrom z lístkového cesta v rúre

Zaujímavý spôsob, ako vyrobiť domáce khachapuri so syrom, je z lístkového cesta bez kvasníc. Kulinársky nápad vás poteší jasnou chuťou a rýchlym a jednoduchým procesom.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 25 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Lístkové cesto bez kvasníc - 400 gr.
• Tvrdý syr - 300 gr.
• Vajce - 1 ks.
• Kôpor - 1 zväzok.
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica

Proces varenia:

1. Pripravíme si potrebné ingrediencie.
2. Lístkové cesto vopred rozmrazte a rozdeľte na dve časti.
3. Dajú sa mierne rozvinúť alebo jemne natiahnuť rukou.
4. Nalejte lyžicu rastlinného oleja na plech.
5. Olejom potrieme celý povrch.
6. Ďalej rozložte pripravené cesto.
7. Tvrdý syr rozotrite na strednom strúhadle.
8. Dáme na cesto.
9. To isté robíme s druhou časťou testu.
10. Syr posypeme posekaným kôprom.
11. Polotovar preložíme plnkou a okraje pevne spojíme.
12. Rozšľaháme kuracie vajce
13. Natrieme ním naše jedlo. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
14. Pečieme asi 20-25 minút.
15. Vydatné khachapuri so syrom sú pripravené. Si môžete vyskúšať!