Mliečne palacinky bez droždia - 6 receptov krok za krokom

Palacinky môžete rýchlo a chutne uvariť v mlieku bez kvasníc. Jednoduché jedlo sa často podáva na raňajky alebo ako desiata. Existuje mnoho kulinárskych možností na vykonávanie pochúťok. Vyhodnoťte zaujímavý výber 6 osvedčených receptov s podrobnými popismi a vyberte si ten, ktorý vám najviac vyhovuje.

Svieže placky s mliekom bez droždia

Domáce palacinky s mliekom môžu vyjsť nadýchané aj bez pridania droždia. Použite na to jednoduchý recept krok za krokom, ktorý zvládnu aj nováčikovia.

• 
  Nalejte ocot do mlieka, premiešajte a nechajte pôsobiť 10 minút.
• 
  Vajíčko šľahajte oddelene metličkou, kým sa nevytvorí svetlá pena.
• 
  Do vaječnej zmesi nalejte mlieko a ocot. Zamiešajte.
• 
  Tu preosejeme múku, pridáme cukor, sódu a soľ. Cesto vymiesime do hladka a suché prísady sa rozpustia.
• 
  Nalejte cesto na panvicu predhriatu s rastlinným olejom lyžicou.
• 
  Smažte výrobok na oboch stranách, až kým sa nezčervená.
• 
  Bujné palacinky sú pripravené. Podávame s džemom alebo bobuľami podľa chuti.

Pufované palacinky s kyslým mliekom bez droždia

Kyslé mlieko je ľahko kulinárske. Môžete na ňom variť nadýchané palacinky bez droždia. Lahodná pochúťka perfektne doplní domácu čajovú párty alebo rodinné raňajky.

Čas varenia: 15 minút

Čas varenia: 5 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Múka - 200 gr.
• Kyslé mlieko - 150 ml.
• Vajce - 1 ks.
• Cukor - 1,5 lyžice
• Soľ - 1 štipka
• Soda - 1 štipka.
• Rastlinný olej - 1 lyžička

Proces varenia:

1. Kuracie vajce vyšľaháme s cukrom a štipkou soli do hladka. Suché jedlo by sa malo rozpustiť.
2. Nalejte sem kyslé mlieko a pridajte sódu. Šľahačkou pokračujeme v šľahaní.
3. Ďalej preosejeme potrebné množstvo múky. Miesime, kým nevznikne homogénne cesto.
4. Lyžicou položte obrobok na panvicu s rastlinným olejom.
5. Smažte maškrtu z oboch strán, kým sa nečervená.
6. Horúce palacinky je možné doplniť kondenzovaným mliekom alebo džemom. Podávajte!

Svieže placky s mliekom bez droždia s kypriacim práškom

Rýchla a chutná možnosť na raňajky alebo čaj - palacinky s mliekom. Aby bol výrobok svieži a načervenalý, pridajte do cesta prášok do pečiva. Hotovú pochúťku doplňte džemom, kyslou smotanou alebo práškovým cukrom.

Čas varenia: 10 minút

Čas varenia: 5 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Múka - 200 gr.
• Mlieko - 150 ml.
• Vajce - 1 ks.
• Vanilkový cukor - 2 lyžičky
• Soľ - 1 štipka
• Prášok do pečiva - 0,5 lyžičky
• Rastlinný olej - 80 ml.

Proces varenia:

1. Pripravíme si potrebné ingrediencie.
2. Kuracie vajce rozbite do hlbokej misky.
3. Pridajte k nej soľ a vanilkový cukor.
4. Ďalej nalejte požadované množstvo mlieka.
5. Tu preosejeme múku spolu s práškom do pečiva.
6. Výrobky premiešajte, kým sa nedosiahne homogénna hmota bez hrudiek.
7. Po častiach nalejte cesto do panvice s rastlinným olejom. Smažte z oboch strán, kým sa nečervená.
8. Horúce palacinky s mliekom sú pripravené. Podávame s kyslou smotanou alebo džemom.

Ako upiecť palacinky v mlieku bez droždia a bez vajec?

Zaujímavá možnosť výroby domácich palaciniek v mlieku - bez pridania vajec. Táto pochúťka je skvelá pre chutné raňajky alebo rýchle občerstvenie. Podávame s čajom spolu s džemom a inými prílohami podľa chuti.

Čas varenia: 10 minút

Čas varenia: 5 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Múka - 180 gr.
• Mlieko - 200 ml.
• Cukor - 1 polievková lyžica
• Soľ - 1 štipka
• Soda - 0,5 lyžičky
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Do hlbokej misky nalejte mlieko a premiešajte v ňom soľ, cukor a sódu.
2. Potom mlieko šľahajte, kým sa neobjaví svetlá pena.
3. Tu preosejeme múku a dôkladne hnetieme, kým hrudky nie sú homogénne a úplne nezmiznú.
4. Predhrejte panvicu s rastlinným olejom. Cesto sem dajte pomocou polievkovej lyžice.
5. Opekajte z oboch strán do zlatista.
6. Chutné palacinky s mliekom sú pripravené. Pomôž si sám!

Lahodné palacinky na mlieku bez kvasníc s jablkami

Pôvodný spôsob výroby palaciniek s mliekom je pridanie jabĺk. Jasnú pochúťku môžete podávať na raňajky alebo ako dezert. Skúste tento jednoduchý a rýchly recept doma.

Čas varenia: 15 minút

Čas varenia: 5 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Múka - 1 polievková lyžica.
• Mlieko - 1 polievková lyžica.
• Cukor - 2 polievkové lyžice
• Vajce - 1 ks.
• Jablko - 4 ks.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Kuracie vajce rozšľaháme so soľou a cukrom.
2. Jablká umyjeme, ošúpeme a osiveme a potom rozdelíme na malé kúsky.
3. Nastrúhajte plátky jablka.
4. Nalejte mlieko do vaječnej zmesi. Potom sem pridajte strúhané jablko.
5. Pšeničnú múku preosejte cez jemné sito do celkovej hmotnosti.
6. Obrobok premiešajte, kým nebudú všetky ingrediencie rovnomerne rozložené.
7. Smažte výrobok až do červenania v rastlinnom oleji.
8. Ruddy palacinky s jablkom sú pripravené. Podávame s teplým čajom.

Mliečne palacinky bez droždia a sódy

Lahodné a nadýchané palacinky s mliekom je možné pripraviť bez použitia droždia a sódy. Všimnite si jednoduchý domáci recept. Doprajte sebe a svojim blízkym lahodnú pochúťku.

Čas varenia: 10 minút

Čas varenia: 5 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Múka - 300 gr.
• Mlieko - 200 ml.
• Cukor - 2 polievkové lyžice l.
• Soľ - 1 štipka
• Vajce - 2 ks.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Kuracie vajcia rozbite na hlboký tanier a pridajte k nim soľ a cukor.
2. Výrobky šľahajte, kým sa nedosiahne homogénna zmes. Postupne prilievajte mlieko.
3. Tu preosejte múku cez jemné sito.
4. Cesto vymiesime do hladka a hrudky úplne zmiznú.
5. Obrobok posielame na panvicu s rastlinným olejom.
6. Smažte palacinky z oboch strán, kým sa nezačervenajú.
7. Chutné palacinky s mliekom sú pripravené. Podávajte ich na stole s akýmikoľvek prídavkami podľa chuti.