Kuracie mäso so zeleninou v rúre-10 receptov na varenie krok za krokom

Šťavnaté kura pečené so zeleninou vo fólii v rúre

Kuracie mäso so zeleninou je možné variť v rúre vo fólii. Vďaka tejto metóde vyjde mäso neuveriteľne jemné a namočené v zeleninovej šťave. K domácemu obedu alebo večeri dostanete teplé jedlo a prílohu zároveň.

Čas varenia: 1 hodina 10 minút

Čas varenia: 50 minút

Porcie - 4

• 
  Kuracie filety nakrájame na tenké dlhé pásiky. Dôkladne ich utrite soľou a korením.
• 
  Na plech rozložte štyri kusy alobalu. Do každého rozložíme zemiaky, mrkvu a cibuľu, nakrájané na tenké plátky.
• 
  Na zeleninu poukladajte kúsky filé.
• 
  Jedlo zalejte rastlinným olejom a v prípade potreby pridajte korenie.
• 
  Misku zabalíme do fólie a vložíme na 50 minút do rúry. Varenie pri 180 stupňoch.
• 
  Po upečení alobal opatrne otvorte a voňavé kura so zeleninou naservírujte na stôl. Pripravený!

Krehké kura pečené so zeleninou na plechu v rúre

Voňavé kura pečené so zeleninou je ideálne na veľkú rodinnú večeru a môže sa stať aj hlavným jedlom na slávnostnom stole. Domáci aj hostia ocenia šťavnaté a krehké mäso s hotovou oblohou.

Čas varenia: 2 hodiny

Čas varenia: 1 hodina 30 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Kuracie mäso - 1,5 kg.
• Baklažán - 2 ks.
• Cuketa - 2 ks.
• Zemiaky - 4 ks.
• Paradajka - 4 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Bulharské korenie - 2 ks.
• Cesnak - 3 strúčiky.
• Majonéza - 2 polievkové lyžice
• Soľ podľa chuti.
• Kurkuma - 1 lyžička
• Tymián podľa chuti.
• Rastlinný olej - 50 ml.

Proces varenia:

1. Zeleninu umyjeme pod vodou a pokračujeme v šúpaní.
2. Ďalej nakrájajte všetky výrobky na malé plátky a dajte ich na plech na pečenie potiahnutý rastlinným olejom. Obsah posypeme soľou a tymianom.
3. Kura opláchneme a natrieme kurkumou a soľou.
4. Mäso tiež dôkladne natrieme majonézou. Rozložíme pripravenú prísadu na zeleninu a pošleme ju do rúry na 1,5 hodiny. Pečieme pri teplote 200 stupňov.
5. Po pripravenosti rozdelíme kura na časti a podávame k stolu spolu s pečenou zeleninou. Dobrú chuť!

Lahodný recept na pečené kura so zeleninou v rukáve

Celé pečené kura v rukáve je ideálne na servírovanie na slávnostnom stole. Miska je pripravená so zeleninou, ktorá nevyžaduje ďalšiu prílohu. Poteší vás vôňa a šťavnatá chuť mäsa.

Čas varenia: 2 hodiny

Čas varenia: 1 hodina 30 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie mäso - 1 ks.
• Zemiaky - 4 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Oranžová - 1 ks.
• Cesnak - 1 ks.
• Zelení - 1 zväzok.
• Múka - 1 polievková lyžica
• Maslo - 1 polievková lyžica
• Paprika - 1 lyžička
• Oregano - sušené - 1 lyžička
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Kurča dôkladne umyjeme pod vodou zvnútra aj zvonku. Pripravíme si potrebné korenie a ošúpeme cesnak.
2. Kura namažte maslom vrátane vnútra. Potom ho potrieme soľou a korením.Do kuracieho mäsa tiež vložte plátky pomaranča, polovicu strúčika cesnaku a nakrájanú zeleninu.
3. Mrkvu a zemiaky očistíme. Zeleninu nakrájame na malé kúsky.
4. Do nádoby na pečenie dajte lyžicu múky a rovnomerne ju tam rozložte.
5. Kura so zeleninou posielame do rukáva. Zaväzujeme z oboch strán.
6. V rukáve urobíme špáradlom malé prepichnutie. Potom misku pošleme do rúry na 1,5 hodiny. Pečieme pri teplote 180 stupňov.
7. Hotové kura jemne rozdeľte na časti a podávajte so zeleninou. Dobrú chuť!

Pečené mäkké a šťavnaté kura v rúre so zemiakmi a zeleninou

Kura so zemiakmi a inou zeleninou vyjde obzvlášť šťavnaté a chutné, keď sa varí v rúre. Jednoduché a chutné, môžete ho podávať na obed alebo večeru.

Čas varenia: 1 hodina 25 minút

Čas varenia: 1 hodina

Porcie - 8

Zloženie:

• Kuracie mäso - 1 kg.
• Zemiaky - 1 kg.
• Mrkva - 3 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Zelení - na ozdobu.
• Rastlinný olej - 100 ml.

Proces varenia:

1. Kura rozdelíme na segmenty, opláchneme a dáme na plech vystlaný olejom.
2. Zemiaky ošúpeme a umyjeme.
3. Zeleninu nakrájajte na veľké plátky a dajte na kura.
4. Ďalej mrkvu očistíme a tiež opláchneme.
5. Mrkvu nakrájajte na hrubšie plátky a rovnomerne ich rozložte na misku.
6. Pridajte soľ a akékoľvek korenie, ktoré máte radi. Obrobok pečieme pri 160 stupňoch 1 hodinu.
7. Hotové kura so zeleninou dajte na taniere, pridajte čerstvé bylinky a podávajte. Pripravený!

Podrobný recept na varenie kuracieho mäsa so zeleninou a ryžou v rúre

Kura pečené v rúre so zeleninou a ryžou je výdatné teplé jedlo s hotovou prílohou. Vyskúšajte originálny recept na obed alebo večeru. Budete potešení arómou a šťavnatosťou hotových výrobkov.

Čas varenia: 1 hodina 20 minút

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Kuracie stehná - 4 ks.
• Ryža - 500 gr.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Paradajka - 3 ks.
• Cesnak - 4 ks.
• Maslo - 60 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Paprika - 2 lyžičky
• Sušená petržlenová vňať - 2 lyžičky
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Kuracie stehná umyjeme v studenej vode, potom potrieme soľou a posypeme sušenou petržlenovou vňaťou. Mäso trocha podusíme.
2. Ryžu tiež umyjeme v studenej vode. Robíme to, kým voda po obilnine nie je úplne priehľadná.
3. Vložte ryžu do zapekacej misky potiahnutej rastlinným olejom, potom nakrájané paradajky, cibuľu a strúčiky cesnaku. Obsah zalejte vodou a pridajte papriku s mletým čiernym korením.
4. Kuracie stehná dajte na obilniny so zeleninou a pošlite misku do rúry na 40 minút. Pečieme pri teplote 180 stupňov.
5. Horúce kura s ryžou a zeleninou dáme na taniere. Hotovo, môžete slúžiť!

Aromatické kuracie filé so zeleninou, pečené v hrnci

Kuracie mäso so zeleninou, varené v hrncoch, vyjde obzvlášť šťavnaté a chutné. Táto metóda vám umožňuje zachovať všetky užitočné a nutričné ​​vlastnosti produktov. Recept je ideálny na rodinný obed aj na slávnostnú večeru.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Kuracie filety - 400 gr.
• Cuketa - 1 ks.
• Baklažán - 1 ks.
• Paradajka - 1 ks.
• Bulharské korenie - 2 ks.
• Pór - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - 60 ml.

Proces varenia:

1. Baklažán nakrájajte v šupke na malé kocky.
2. Zeleninu posypte soľou a zalejte trochou studenej vody. Výrobok necháme na chvíľu. Je to nevyhnutné na odstránenie horkosti zeleniny.
3. Mrkvu očistíme a nakrájame na tenké pásiky.
4. Smažte mrkvu v rastlinnom oleji 2-3 minúty.
5. Ďalej očistíme papriky od semien a rozdrvíme ich.
6. Papriky posielame aj na panvicu.
7. Cuketu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
8. Pór nakrájame na tenké kolieska.
9. Nakrájanú zeleninu dáme aj do panvice. K tomu pridajte namočený baklažán.Ďalej dusíme.
10. Paradajku rozdelíme na malé kúsky.
11. Vložíme do celkovej hmoty spolu s cesnakom. Podľa chuti osolíme a odstavíme zo sporáka.
12. Kuracie filety umyte, osušte a nakrájajte na malé kocky.
13. Mäso vkladajte po častiach do hrncov. Posypte ich soľou a korením.
14. Na mäso dajte zeleninové opekanie a hrnce dajte na 30 minút do rúry. Varenie pri vysokej teplote - 200 stupňov.
15. Hotové jedlo môžete položiť na taniere alebo podávať v hrncoch. Dobrú chuť!

Ako upiecť kuracie mäso so zeleninou na ražni v rúre?

Kuracie mäso so zeleninou môžete rýchlo uvariť v rúre pomocou kulinárskych špajlí. Pôvodná porcia, pripomínajúca mini-grilovačku, príjemne prekvapí váš domov alebo hostí.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Kuracie filety - 400 gr.
• Šampiňóny - 400 gr.
• Cherry paradajky - 200 gr.
• Bulharské korenie - 2 ks.
• Cesnak - 1 strúčik.
• Citrónová šťava - 50 ml.
• Soľ podľa chuti.
• Paprika - 1 lyžička
• Sušená bazalka - 1 lyžička
• Rastlinný olej - 60 ml.

Proces varenia:

1. Pred začatím varenia by mali byť špajle namočené v studenej vode. Jedna hodina stačí.
2. Kuracie filety nakrájajte na rovnaké kocky. Mäso polejeme citrónovou šťavou, posypeme soľou, paprikou a nasekaným strúčikom cesnaku. Dôkladne premiešajte.
3. Na tanier mäsa pridajte umyté cherry paradajky, šampiňóny a nakrájanú papriku. Pridajte sušenú bazalku a rastlinný olej. Zmes jemne premiešajte, aby sa suroviny nedrobili ani nelámali.
4. Výrobky navliekame na špajle a striedame ich navzájom. Potom misku pošleme do rúry na 20 minút. Pečieme pri 180 stupňoch, občas obrátime.
5. Špízy s kuracím mäsom a zeleninou rozložíme na taniere a podávame. Pripravený!

Jednoduchý a chutný recept na kura so zeleninou v nádobe v rúre

Chcete potešiť svojich blízkych zaujímavým a chutným obedom? Kura a zeleninu uvaríme v rúre. Zvláštnosťou receptu je, že výrobky sú pečené v pohároch, takže mäso je jemné a šťavnaté.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Kuracie stehno - 2 ks.
• Cuketa - ½ ks.
• Paradajka - 1 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Majonéza - 2 polievkové lyžice
• Soľ podľa chuti.
• Paprika - ½ lyžičky
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Kuracie stehno umyjeme pod vodou a zbavíme kosti. Mäso nakrájame nadrobno a vložíme do veľkej misy.
2. Mäso rovnomerne posypeme paprikou, soľou a čiernym korením.
3. Nakrájajte cibuľu a cesnak. Pošleme ich k mäsu a nalejeme majonézou. Hmotu dobre premiešajte.
4. Cuketu a paradajku nakrájajte oddelene na stredne veľké kocky.
5. Na dno podlahy jednolitrových pohárov dajte malú vrstvu nakladaného kura.
6. Ďalej pridajte cuketu a paradajku.
7. Zeleninu prikryte zvyškom mäsa.
8. Krky plechoviek zakryte fóliou. Misku posielame do rúry na 40 minút. Varíme pri teplote 200 stupňov.
9. Upečenú misu vyberieme z rúry, odstránime alobal a necháme mierne vychladnúť.
10. Hotové kura so zeleninou dajte na porciované taniere. Podávame k stolu s prílohou. Dobrú chuť!

Mäkké a šťavnaté kura v rúre so zeleninou a syrom

Kuracie mäso pečené v rúre so syrom a zeleninou je neuveriteľne šťavnaté a chutné. Toto jedlo je vhodné ako na domácu večeru, tak na slávnostný stôl.

Čas varenia: 45 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Kuracie filety - 350 gr.
• Paradajka - 2 ks.
• Bulharské korenie - 1 ks.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Kôpor podľa chuti.
• Tvrdý syr - 200 gr.
• Majonéza - 1 polievková lyžica
• Múka - 1 polievková lyžica
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - 1 štipka.
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice

Proces varenia:

1. Kuracie filé nakrájajte na malé rovnaké kúsky. Mäso vyšľaháme kuchynským kladivom.
2. Kúsky filé posypeme múkou a vložíme do panvice rozohriatej s olejom.
3. Mäso opečte z oboch strán. Pridajte soľ a čierne korenie.
4. Obrobok položíme na tanier a chvíľu ho necháme.
5. Paradajku nakrájame na kocky, nasekáme čerstvý kôpor.
6. K paradajkám s kôprom pridajte nasekaný cesnak a majonézu. Zamiešajte.
7. Mäso rozložíme na plech, na ktorý rovnomerne rozložíme zeleninový prípravok.
8. Tvrdý syr potrieme a posypeme ním misku.
9. Pečieme 20 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov.
10. Šťavnaté kura so zeleninou a syrom je pripravené. Môžete ho podávať k stolu!

Ako uvariť chutné kurča plnené zeleninou?

Vkusné kura na váš slávnostný stôl je možné variť v rúre, plnené aromatickou zeleninou. Prekvapte hostí chrumkavou kôrkou a šťavnatou náplňou.

Čas varenia: 2 hodiny 30 minút

Čas varenia: 1 hodina

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie mäso - 1,5 kg.
• Ružičkový kel - 200 gr.
• Bulharské korenie - 1 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice
• Majonéza - 1 polievková lyžica
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - 60 ml.

Proces varenia:

1. Cibuľu a papriku nakrájame nadrobno. Smažte zeleninu s ružičkovou kapustou na rastlinnom oleji. Misku osolíme podľa chuti a varíme asi 5-7 minút.
2. Kuracie mäso dôkladne opláchnite zvonku aj zvonku, potom ho marinujte v majonéze so sójovou omáčkou, soľou a korením. Výrobok dáme na 1 hodinu do chladničky.
3. Do marinovaného kuracieho mäsa vložte zeleninový poter. Vyplnený polotovar dajte na plech s fóliou alebo pergamenom. Navrch posypte akýmkoľvek korením.
4. Kura zviažeme alebo uzatvoríme špajdľou, aby plnka nevypadla. Misku posielame na 1 hodinu do rúry predhriatej na 220 stupňov.
5. Ružové kura s chrumkavou kôrkou vyberieme z rúry a necháme mierne vychladnúť.
6. Kuracie mäso opatrne nakrájajte, aby bola viditeľná zeleninová plnka. Hotovo, môžete slúžiť!