Obdobie čerstvých bobúľ a ovocia sa veľmi rýchlo končí, takže nemusíte strácať čas a pripravovať na zimu chutné kompóty. Dávame vám do pozornosti 6 chutných receptov na kompót zo žltej slivky. Je to lahodný a na vitamíny bohatý nápoj.
Žltý slivkový kompót na zimu v 3-litrovej nádobe
Domáci kompót zo žltej slivky sa ukáže byť bohatý na príjemnú sladkokyslú chuť. Z tohto receptu sa dozviete, ako kompot stočiť do 3-litrovej nádoby. Na kompót je lepšie zvoliť husté a zrelé ovocie.
Čas varenia: 35 minút
Čas varenia: 35 minút
Porcie: 6.
- Kryštálový cukor 250 gr.
- Slivka 500 gr. žltá
-
Slivky triedime, dobre opláchneme, odstránime chvosty. -
Poháre na kompót sa musia umyť a sterilizovať. -
Slivky poukladajte do pohárov. -
Do hrnca nalejeme vodu, privedieme k varu, pridáme cukor a sirup dusíme 5 minút. -
Potom nalejte sirup do pohárov a zrolujte ich kovovými viečkami. Poháre prikryte kompótom teplou prikrývkou a nechajte úplne vychladnúť. Šitie skladujte na chladnom a tmavom mieste.
Dobrú chuť!
Kompót zo žltej slivky bez sterilizácie na zimu
Kompóty sú najrýchlejším druhom zimného zberu. Navyše budete mať prírodný nápoj vždy na dosah. Kompót zo žltých kôstok sliviek je dokonale uložený na chladnom mieste asi rok.
Čas varenia: 30 minút.
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Žlté slivky - 300 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Voda - 850 ml.
Proces varenia:
- Slivky opláchnite, vyhoďte do cedníka, aby ste sklenenú vodu sklopili.
- Nádobu s kompótom umyte a sterilizujte. Vložte bobule do nádoby.
- V hrnci prevarte vodu, nalejte ju do pohára na úplný vrchol a nechajte pôsobiť 15 minút.
- Potom vypustite vodu z nádoby späť do hrnca a znova priveďte do varu. Medzitým pridajte do slivky cukor do nádoby.
- Nalejte vriacu vodu späť do nádoby a stočte veko. Poháre na kompót, zabaľte ich do teplej prikrývky a úplne vychladnite šev. Kompót skladujte na chladnom mieste.
Dobrú chuť!
Domáca žltá slivka a oranžový kompót na zimu
Kompót zo žltých sliviek a pomarančov je vynikajúcou domácou možnosťou na zimu. Bude môcť úplne nahradiť zakúpené nápoje vo všedný deň a cez sviatky.
Čas varenia: 30 minút.
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 12.
Zloženie:
- Cukor - 300 gr.
- Žlté slivky - 500 gr.
- Oranžová - 0,5 ks.
- Voda - 2,5 litra.
Proces varenia:
- Po odstránení chvostov opláchnite slivky pod tečúcou vodou.
- Pomaranč zalejte vriacou vodou, dobre opláchnite a nakrájajte na plátky.
- Nádobu s kompótom opláchnite, sterilizujte a vložte do nej ovocie. V hrnci prevarte vodu a nalejte ju do pohára, nechajte pôsobiť 15-20 minút.
- Potom vypustite vodu späť do panvice a pridajte do nej cukor. Keď sirup vrie, pokračujte vo varení ďalších 5 minút.
- Vriacim sirupom znova zalejte ovocie a nádobu ihneď zviňte viečkom. Otočte šev hore dnom, zabaľte ho do teplej prikrývky a nechajte úplne vychladnúť. Lahodný žltý slivkový a oranžový kompót je pripravený, uložte ho na chladné miesto.
Dobrú chuť!
Slivkový kompót bez kôstky doma
Slivkový kompót je známy svojou vynikajúcou chuťou a užitočnými vlastnosťami. Ponáhľame sa s vami podeliť o jednoduchý a chutný recept na vykôstkovaný kompót zo žltých sliviek.
Čas varenia: 30 minút.
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 10.
Zloženie:
- Slivky - 1 kg.
- Cukor - 300 gr.
- Voda - 2 litre.
Proces varenia:
- Slivky roztriedime, opláchneme, prekrojíme na polovice a zbavíme jadierok.
- Poháre na kompót sa musia dobre umyť a sterilizovať.
- Polovice sliviek dajte do pohárov, zalejte vriacou vodou a nechajte 20 minút.
- Potom nalejte vodu späť do hrnca, priveďte do varu, pridajte cukor a varte ďalších 5 minút.
- Vriaci sirup nalejte späť do pohárov a ihneď ich zatvorte čistými, suchými viečkami. Rolky ochlaďte hore dnom na izbovú teplotu. Potom kompot premiestnite na chladné skladovacie miesto.
Dobrú chuť!
Ako uvariť kompot zo žltej slivky so semenami na zimu?
Jasný kompót zo žltých sliviek vám pripomenie teplé letné dni a nebude dlho stagnovať na policiach v pivnici. Tento nápoj je schopný nielen uhasiť smäd, ale aj podporiť vašu imunitu vitamínmi v chladnej zime.
Čas varenia: 80 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 12.
Zloženie:
- Slivky žlté - 1 kg.
- Cukor - 300 gr.
- Voda - 3 litre.
Proces varenia:
- Slivky dobre umyte a vyhoďte do cedníka, aby nechali pohár vody.
- Vložte ich do sterilizovaných pohárov. V hrnci uvarte potrebné množstvo vody.
- Poháre naplňte vriacou vodou až na samý vrchol a nechajte pôsobiť 20-30 minút. Potom vypustite vodu späť do hrnca.
- Vodu znova prevarte, pridajte do nej cukor a sirup varte 3-5 minút.
- Do nádob nalejte vriaci sirup a zviňte ich čistými viečkami. Poháre otočte hore dnom a v tejto polohe úplne vychladnite. Kompót je pripravený, v zime si môžete vychutnať jeho skvelú chuť.
Dobrú chuť!
Lahodný žltý slivkový a jablkový kompót v 3 litrových nádobách
Úžasný domáci prípravok zo žltých sliviek a jabĺk. Táto kombinácia ovocia nebola vybraná nadarmo, tieto plody sa navzájom veľmi dobre dopĺňajú a kompót sa ukáže byť jasný a chutný.
Čas varenia: 55 minút
Čas varenia: 55 minút
Porcie: 8.
Zloženie:
- Žlté slivky - 450 gr.
- Cukor - 250 gr.
- Sladké jablká - 300 gr.
- Čistená voda - 2-2,2 litra.
Proces varenia:
- Jablká odtrhnite z chvostov, opláchnite ich, odstráňte jadro so semienkami a ovocie nakrájajte na plátky.
- Slivky roztriedime, opláchneme, prekrojíme na polovice a zbavíme jadierok.
- Nalejte vodu do hrnca, dajte oheň a priveďte do varu.
- Slivky a jablká dajte do sterilizovaných pohárov, zalejte vriacou vodou. Prázdne miesta nechajte 15-20 minút.
- Potom vypustite vodu z plechoviek späť do panvice, pridajte cukor. Sirup privedieme k varu, varíme 5 minút a nalejeme do pohárov. Poháre s kompótom stočte do viečka. Rolky ochlaďte na izbovú teplotu a potom ich uložte na chladné miesto.
Dobrú chuť!
