Bulgur s kuracím mäsom-6 receptov krok za krokom

Bulgur je zdravá a výživná obilnina, ktorá je v kulinárskom priemysle obľúbená už od staroveku. Výrobok je možné variť spolu s kuracím mäsom. Existuje veľa chutných možností. Prezrite si výber 6 receptov krok za krokom a vyberte si ten, ktorý vám najviac vyhovuje.

Bulgur s kuracím mäsom a zeleninou na panvici

Jednoduché a chutné jedlo na domáci stôl - bulgur s kuracím mäsom a zeleninou. Takáto pochúťka diverzifikuje váš jedálny lístok a tiež vás poteší jasným vzhľadom a arómou.

• 
  Pripravíme si potrebné suroviny, odmeriame potrebné množstvo.
• 
  Kuracie prsia nakrájajte nadrobno a pošlite na panvicu predhriatu s maslom.
• 
  Dajte sem jemne nakrájanú mrkvu.
• 
  Pridajte nakrájanú papriku.
• 
  To isté robíme s cibuľou.
• 
  Paradajky pomelieme v mixéri. Hmotu posielame na panvicu.
• 
  Misku osolíme podľa chuti.
• 
  Dusíme na miernom ohni asi 20 minút.
• 
  Prípravok doplníme kyslou smotanou.
• 
  Polievku posypte korením.
• 
  Nalejte potrebné množstvo bulguru.
• 
  Jedlo úplne naplňte vodou.
• 
  Misku dusíme na miernom ohni 10-15 minút pod pokrievkou.
• 
  Ak je na konci tekutina, môžete odstrániť veko a zvýšiť teplotu.
• 
  Hotový bulgur premiešajte s kuracím mäsom a zeleninou, dajte na taniere a ochutnajte.

Ako chutne upiecť bulgur s kuracím mäsom v rúre?

Svetlé a výživné jedlo na domáci obed - kura s bulgurom v rúre. Nie je ťažké ho pripraviť. Všimnite si osvedčeného receptu, ktorý zvládnu aj nováčikovia.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Kuracie stehno - 400 gr.
• Bulgur - 250 gr.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Bulharské korenie - 1 ks.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - 30 ml.
• Zelení - na ozdobu.

Proces varenia:

1. Pripravíme potrebné produkty.
2. Kuracie paličky najskôr opečte, kým sa nezačervenajú. 2-3 minúty budú stačiť.
3. V tejto dobe jemne nakrájajte cibuľu a mrkvu.
4. Smažte zeleninu na oleji 1-2 minúty.
5. Dali sme sem aj nakrájanú papriku.
6. Potom pridajte bulgur k celkovej hmotnosti.
7. Prázdne posypeme soľou a korením, roztlačíme cesnak, premiešame a necháme 1 minútu na sporáku.
8. Bulgur so zeleninou rovnomerne rozložte po pekáči.
9. Navrch dajte červenkastú holeň a všetko zalejte vodou.
10. Misku posielame na 30 minút do rúry predhriatej na 180 stupňov.
11. Po pripravenosti prenesieme maškrty na porciované taniere. Si môžete vyskúšať!

Jednoduchý a chutný bulgurový pilaf s kuracím mäsom

Ak vás už tradičný pilaf unavuje a chcete si spestriť jedálniček, pripravte si pilaf na báze bulguru. Miska bude výživná, chutná a aromatická. Skvelé riešenie pre váš obed!

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Bulgur - 200 gr.
• Kuracie mäso - 600 gr.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cesnak - 1,5 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Zelení podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Pripravíme si potrebné suroviny podľa zoznamu.
2. Kura rozdeľte na malé kúsky.
3. Jemne nakrájajte zeleninu: cibuľu, mrkvu a cesnak. Vezmeme posledných niekoľko klinčekov. Necháme hlavu neporušenú.
4. Bulgur umyjeme pod vodou pomocou jemného sitka.
5. Do panvice nalejeme olej a mrkvu tu ponoríme.
6. Po 2-3 minútach dajte cibuľu do panvice.
7. Zeleninu podusíme a dáme do misy, v ktorej uvaríme pilaf.
8. Smažte kura zvlášť, kým sa nečervená. Podľa chuti osolíme.
9. Kusy mäsa položte na zeleninu.
10. Výrobky naplňte bulgurom a nasekaným cesnakom.
11. Naplňte obrobok vodou. Posypte korením a do stredu dajte celý cesnak.
12. Varte na strednom ohni 5 minút, kým sa tekutina neodparí na minimum.
13. Potom misku prikryte vekom.
14. Držíme v ohni, kým nie je úplne varené, ďalších 15 minút.
15. Voňavý a drobivý bulgur a kuracie pilaf je pripravený. Si môžete vyskúšať!

Podrobný recept na polievku z bulguru a kura

Ľahkú a lahodnú domácu polievku si môžete pripraviť s bulgurom a kuracím mäsom. Jednoduchý kulinársky nápad spestrí váš jedálniček a poteší vašu rodinu príjemnou chuťou. Zaznamenať si.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Bulgur - 100 gr.
• Kuracie mäso - 300 gr.
• Zemiaky - 6 ks.
• Cibuľa žiarovky - 2 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Pripravíme potrebné produkty. Zeleninu ošúpeme a opláchneme, kura rozdelíme na stredne veľké kúsky.
2. Mäso pošleme do hrnca s vodou, soľou a varíme, kým sa nezíska vývar.
3. Zemiaky nakrájame na malé kocky.
4. Cibuľu a mrkvu nakrájame a osmažíme do mäkka na rastlinnom oleji.
5. Bulgur umyjeme pod studenou vodou.
6. Zemiaky pošleme do vývaru a po 5 minútach bulgur.
7. Zeleninu tiež znížime, osolíme, posypeme korením a misku varíme 20 minút na strednom ohni.
8. Rýchla a chutná kuracia polievka s bulgurom je pripravená. Pomôž si sám!

Ako uvariť bulgur s kuracím mäsom a hubami?

Originálne jedlo na rodinný obed alebo večeru - bulgur s kuracím mäsom a hubami. Pochúťky vás potešia sýtosťou, jasnou chuťou a arómou. Vyskúšajte jednoduchý a rýchly recept!

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 45 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Bulgur - 400 gr.
• Kuracie mäso - 400 gr.
• Huby - 300 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Voda - 1,5 lyžice.
• Maslo - 30 gr.

Proces varenia:

1. V predhriatej panvici rozpustíme maslo.
2. Dáme sem bulgur, zahrievame dve minúty a pridáme huby.
3. Jedlo zalejte vodou, podľa chuti osolte, posypte korením a duste pod pokrievkou asi 10-15 minút. Môžete sa mierne zahriať.
4. Kuracie filety nakrájame na malé kocky.
5. Mäso rozotrieme do celkovej hmoty, premiešame a necháme 30 minút na miernom ohni.
6. Výživné jedlo s drobivým bulgurom je pripravené. Rozdeľte ho na porcie a pomôžte si!

Bulgur s kuracím mäsom v krémovej omáčke

Lahodná a výživná pochúťka pre rodinnú večeru - bulgur s kuracím mäsom a smotanou. Miska bude šťavnatá, jemná a aromatická a poteší vás jednoduchým kulinárskym procesom. Ohodnoťte zaujímavý nápad.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 25 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Bulgur - 200 gr.
• Kuracie filety - 200 gr.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Krém - 150 ml.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Nakrájajte cibuľu, mrkvu dajte na strúhadlo. Varenie zeleniny na panvici s rastlinným olejom asi 2-3 minúty.
2. Posielame sem aj kuracie mäso, nakrájané na malé kúsky. Miešajte a varte 5-7 minút.
3. Prilejeme smotanu, podľa chuti osolíme a okoreníme. Varte na miernom ohni, kým sa obsah nerozvarí.
4. Bulgur umyjeme a pošleme na všeobecnú hmotu. Nalejte trochu vody, misku zatvorte a varte pod vekom ďalších 10-15 minút.
5. Jemný bulgur s kuracím mäsom na smotane je pripravený. Môžete položiť na taniere a ochutnať!