Kake "Fuglemelk" med semulegryn - 5 oppskrifter hjemme

Den utrolig smakfulle Bird's Milk -kaken kan lages hjemme. I stedet for den vanlige souffléen, foreslår vi å bruke semulegryn. Vurder 5 matlagingsideer med detaljerte prosessbeskrivelser. En interessant dessert kan utføres både i ovnen, i en multikoker eller uten stekeprosessen.

Kake "Fuglemelk" med semulegryn og sitron hjemme

Delikat hjemmelaget dessert "Bird's Milk" vil glede både voksne og barn. Lag en enkel sitron og semolina kremkake til en fargerik kake. Det perfekte komplementet til en familie teselskap!

• 
  I en vanlig bolle kombinerer du produktene til deigen. Hell først i de tørre ingrediensene. Pisk massen grundig med en mikser til klumpene er brutt.
• 
  Ha den trådete deigen i en ildfast form. Fordel produktet jevnt. Vi baker kaken i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader.
• 
  Legg det ferdige produktet forsiktig på risten og la det avkjøles.
• 
  Kaken kommer tynn ut, så det er viktig å ikke skade den.
• 
  Del bakevarer i to lag med samme tykkelse.
• 
  Hell deretter sitronen med kokende vann. Vi lar det stå en stund.
• 
  Til kremen koker du semulegryn i melk og sukker.
• 
  Vi går tilbake til den skoldede sitronen. Det skal knuses til en velling.
• 
  Overfør sitronmassen til semulagrøten. Slå massen til den er jevn.
• 
  Tilsett mykt smør her. Røre.
• 
  Vi belegger det første laget av kaken med den ferdige kremen.
• 
  Vi lukker arbeidsstykket med det andre laget.
• 
  Til glasuren smelter du sjokoladen med smør. Vi belegger overflaten av kaken med den resulterende blandingen. Vi setter desserten i kjøleskapet til den stivner. Delikat fuglemelkskake er klar. Del den i porsjoner og server!

Fuglemelkskake med semulegryn - en oppskrift fra sovjettiden

Fuglens melkekake er spesielt delikat og behagelig å smake med tilsetning av semulegryn. Grynene er nødvendige for luftkremen. Legg merke til den påviste oppskriften fra sovjettiden.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Mel - 1 ss.
• Sukker - 250 gr.
• Egg - 3 stk.
• Smør - 150 gr.
• Kakao - 2 ss
• Brus - 0,5 ts

Til sirup:

• Vann - 1 ss.
• Sukker - 70 gr.

Til kremen:

• Semulegryn - 100 gr.
• Melk - 2 ss.
• Sukker - 200 gr.
• Smør - 250 gr.
• Sitron - 0,5 stk.

For glasur:

• Sjokolade - 1 bar.
• Smør - 50 gr.

Tilberedningsprosess:

1. La oss forberede produkter for å lage en kake.
2. For skorpen, mal smøret med sukker. Tilsett egg, kakao, mel og brus til dette.
3. Elt den tykke blandingen grundig, hell den i et ildfast form og sett den i ovnen i 40 minutter. Den optimale temperaturen er 180 grader.
4. På dette tidspunktet begynner vi å forberede kremen. Fyll semolina med vann og sett på ovnen.
5. Når grøten begynner å svelle og tykne, tilsett sukker, smør og sitronsaft. Pisk til glatt.
6. Avkjøl den ferdige kaken og suge den med sirup. For ham, oppløs sukker i kokende vann.
7. Smør bakevarer grundig med semulegryn.
8. Til glasuren smelter du smøret med en sjokolade. Vi dekker kaken med en masse.La det fryse i kjøleskapet, del det i porsjoner og server!

Hvordan lage fuglemelkskake med semulegryn og gelatin?

For å holde fuglens melkekake godt i form, kan du bruke gelatin i matlagingen. Delikat semulegryn vil gi desserten en spesiell smak. Server en fargerik godbit til et festlig bord eller til et familietefest.

Tilberedningstid: 1 time 10 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Mel - 1 ss.
• Sukker - 2 ss.
• Egg - 1 stk.
• Smør - 300 gr.
• Sjokolade - 100 gr.
• Kondensert melk - 1 boks
• Semulegryn - 2,5 ss
• Vann - 100 ml.
• Gelatin - 1 ss
• Sitronsyre - 1 klype.

Tilberedningsprosess:

1. Til deigen males 100 gram smør med et glass sukker. Vi knuser også et kyllingegg her.
2. Tilsett deretter mel og elt deigen forsiktig til den er jevn.
3. Vi ruller ut arbeidsstykket til et tynt lag av hvilken som helst form.
4. Vi baker basen i en ovn forvarmet til 200 grader i 15-20 minutter.
5. Til kremen kombineres 150 gram smør med kondensert melk. Rør eller visp maten.
6. Kok semulina separat og legg det i totalmassen. Vi fortsetter å slå til det er jevnt.
7. For sirup, kombiner et glass sukker med litt vann. Kok blandingen i 5 minutter på svak varme.
8. Løs gelatin i varmt vann. Rør godt rundt.
9. Hell gelatinen i kremen. Slå det igjen.
10. Bløtlegg den ferdige kaken med sirup og tilsett semulegryn.
11. For glasur, kombiner sjokoladen med det resterende smøret. Vi varmer opp maten og rører den.
12. Hell over desserten med sjokoladeglasur. Pynt med bær etter smak og sett i kjøleskapet til det stivner.
13. Hjemmelaget kake "Bird's milk" med gelatin er klar. Del den i biter og server!

En enkel og deilig oppskrift på "Bird's milk" -kaken med semulegryn uten baking

Den originale oppskriften på fuglens melkekake - uten å bruke ovnen. Den enkle no-bake-alternativet kan brukes til hjemmelaget frokost eller tesamlinger.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Havregrynflak - 2 ss
• Maisflak - 1 ss
• Sukker - 150 gr.
• Smør - 150 gr.
• Melk - 150 ml.
• Kondensert melk - 150 gr.
• Semulegryn - 2 ss
• Krem - 3 ss

Tilberedningsprosess:

1. Ha havregryn og cornflakes i pannen. Vi varmer dem opp og legger til to ss sukker og en skje smør.
2. Stek i noen minutter til sukkeret er oppløst. Vi sprer emnet som bunnen av kaken.
3. La oss begynne å forberede kremen. Kok semulegryn i melk med sukker.
4. Tilsett kondensert melk til grøten. Pisk maten forsiktig til den er jevn.
5. Legg deretter ut det gjenværende smøret. Pisk kremen igjen.
6. Vi sprer semuljemassen på flakbunnen. Vi bruker formingsringen. Sett den ferdige desserten i kjøleskapet til den er avkjølt.
7. Vi pynter kaken etter smak, deler i porsjoner og serverer!

Delikat "Fuglemelk" med semulegryn tilberedt i en multikoker

Du kan tilberede en lys hjemmelaget dessert "Bird's Milk" i en multikoker. Delikat kake med semulegryn vil bli verdsatt av dine gjester. Server med varm te!

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Mel - 250 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Egg - 4 stk.
• Smør - 100 gr.
• Bakepulver - 1 ts

Til kremen:

• Semulegryn - 2,5 ss
• Melk - 2 ss.
• Sukker - 120 gr.
• Smør - 150 gr.

For glasur:

• Sjokolade - 60 gr.
• Smør - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Knekk kyllingegg i en dyp bolle. Vi supplerer dem med sukker og pisk godt.
2. Ha smeltet smør her, tilsett mel og bakepulver. Elt deigen forsiktig.
3. Ha det tilberedte produktet i multikokebollen. Stek i en setting som er egnet for baking. Ca 40 minutter.
4. Avkjøl den ferdige kaken og skjær den i like store tykkelser.
5. Til kremen, kok semulegryn i melk med sukker. Tilsett smør i grøten og visp blandingen godt.
6. Til glasuren kombinerer du biter av sjokolade og smør. Varm opp og rør blandingen.
7. Fordel fløten mellom kakene. Hell hele kaken med sjokoladeglasur. Vi setter desserten i kjøleskapet til den stivner og serverer den deretter til bordet!