Svinekjøtt med poteter i ovnen - 8 deilige oppskrifter

Ribbe med poteter er en enkel, men ikke mindre velsmakende rett. Matlaging krever ikke mye innsats, og dagligvarer er enkle å finne i din lokale butikk. En slik tallerken trenger ikke tillegg, men hvis du ønsker det, kan du alltid eksperimentere med den. Og i denne artikkelen vil vi presentere 8 forskjellige måter å forberede den på.

Hvordan bake svinekjøtt med poteter i folie i ovnen?

En klassisk og veldig enkel oppskrift på ribbe med poteter. Svinekjøttet viser seg å være mørt, saftig og aromatisk, og de solide potetene vil perfekt utfylle kjøttet og gi deg en behagelig metthetsfølelse.

Tilberedningstid: 4 timer.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 8.

• 
  Vi vasker ribbeina under rennende vann, skjærer dem langs beinene i porsjonsstykker.
• 
  La oss begynne å forberede marinaden. Vi blander soyasaus, ketchup, sennep, honning, forskjellige krydder, salt og pepper. Bland grundig til glatt.
• 
  Mariner ribbeina. Vi dypper marinaden deres og la det småkoke i 2 timer.
• 
  Forbered potetene før du baker. Vask den godt, skjær den i kvartaler. Du trenger ikke skrelle potetene. Dryss salt, pepper og tilsett olje.
• 
  Bekle stekeplaten med folie slik at den danner små sider. Legg potetene på folien, legg de skrellede og kutt løk på toppen.
• 
  Dekk potetene med løk med ribber og hell dem med soyasaus.
• 
  Dekk fatet med folie og send det til ovnen som er forvarmet til 180 grader. Stek i en time, åpne folien, hell soyasaus over formen og stek i ytterligere 40 minutter.
• 
  Vi tar ut den ferdige retten, forsiktig bretter du ut folien. Ribbeina skal være brune.
• 
  Du kan servere den alene eller med grønnsaker eller sopp.

God appetitt!

Møre svineribbe med poteter i ermet i ovnen

En utrolig velsmakende og munnvannende rett som er ideell for en familiemiddag eller en fest. Den er ganske enkel å lage, så oppskriften kan også anbefales for de som nettopp har startet sin kulinariske reise.

Tilberedningstid: 3 timer.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

• Poteter - 8 stk.
• Svinekjøtt - 700 gr.
• Hvitløk - 2 fedd
• Pære løk - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Krydder etter smak
• Majones - 2 ss
• Salt etter smak
• Adjika - 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. Skjær ribbeina i små biter.
2. Tilsett adjika, majones, krydder og salt. Rør og la ribbeina stå. Jo lenger, jo mer ømt kjøttet kommer ut.
3. Skjær de skrellede potetene i store biter.
4. Tilsett halve løkringer, hakket hvitløk, krydder og olje. Bland alt grundig.
5. Ha potetene i stekemuffen.
6. Fordel syltede ribber jevnt på toppen.
7. Vi knytter ermet, stikker det gjennom. Vi baker i omtrent en time på 180 grader.
8. For å brune ribbeina, kutt ermet 10 minutter før retten er klar.
9. Dryss de ferdige ribbe med urter før servering. God appetitt!

Hvordan bake svinekjøtt i honning-soyasaus med poteter?

Med denne oppskriften er ribbeina utrolig møre, og honningen gir en sødme som perfekt utfyller kjøttet. Duftende ribbe, sprø poteter og en fantastisk saus - garantisten for en deilig og tilfredsstillende rett!

Tilberedningstid: 2 timer.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 1 kg.
• Soyasaus - 5 ss
• Pære løk - 1 stk.
• Poteter - 1 kg.
• Honning - 5 ss
• Hvitløk - 4 fedd
• Solsikkeolje - 1,5 ss
• Krydder etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Skjær ribbeina i biter og fyll med hvitløk. Tilbered sausen ved å blande de to hovedingrediensene. Tilsett løk og krydder, bland godt. Hell ribbeina med saus og la stå i kjøleskapet i minst en time.
2. Vi skreller potetene, skåret i store terninger.
3. Smør formen med solsikkeolje og legg potetene på den, dryss med krydder. Bland godt.
4. Vi sprer ribben på potetene, hell dem med resten av sausen.
5. Vi baker retten ved 190 grader i 50 minutter.
6. Beredskapen kan bestemmes av potetene. God appetitt!

Utrolig deilig svinekjøtt med poteter i en gryte

Som du vet, blir retter i leirgryter tilberedt ved lave temperaturer, slik at de viktigste fordelaktige egenskapene til mat bevares. Så denne oppskriften kan betraktes som nyttig. Det er også enkelt og ikke slitsomt, og alle kan lage det.

Tilberedningstid: 2 timer.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 1.

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 250 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Pære løk - 2 stk.
• Gulrøtter - 0,5 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Malet svart pepper - etter smak
• Salt etter smak
• Løvblad - 1 stk.
• Malet paprika - 1 ts
• Basilikum - 1 klype

Tilberedningsprosess:

1. Skjær ribbeina i biter slik at hver bit inneholder et bein og det omkringliggende kjøttet. Dryss dem med salt, pepper, paprika og basilikum. Gni krydderne inn i kjøttet og sett det i kjøleskapet for å marinere i 1,5-2 timer.
2. Stek de syltede ribben i en panne til de er gyldenbrune.
3. Skjær løken i halve ringer. Påfør kjøttet og stek til det er gyllenbrunt.
4. Hell 1/3 kopp vann i pannen.
5. La ribbeina småkoke, dekket over svak varme i ca 20 minutter. Riv gulrøtter i strimler.
6. Skjær potetene i terninger.
7. Fordel en tredjedel av gryten med et lag poteter. Pepper, salt og tilsett laurbærbladet.
8. Vi sprer kjøtt og løk på potetene. Vi tilfører litt salt til dem.
9. Legg gulrøtter på toppen. Hell et halvt glass vann i gryten. Dekk gryten med lokk og stek i ovnen.
10. Vi baker ribben med poteter i en time på 160 grader. Vi serverer retten varm. God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på svineribbe med poteter og grønnsaker i ovnen

En sunn og velsmakende rett, som ikke krever mye krefter å forberede, men resultatet vil overgå alle forventninger. Delikat kjøtt, aromatiske grønnsaker og bakte poteter - du vil slikke fingrene!

Tilberedningstid: 3,5 timer.

Tilberedningstid: 30 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 600 gr.
• Unge poteter - 6 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Bulgarsk appelsin pepper - 1 stk.
• Bulgarsk rød pepper - 1 stk.
• Aubergine - 1 stk.
• Persille etter smak
• Selleri - 100 gr.
• Salt etter smak
• Krydder etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Vi forbereder alle produktene.
2. Hakk selleri og persille.
3. Salt ribbeina og tilsett greener. Dryss deretter med krydder og bland godt. La ribbeina marinere i litt over 2 timer.
4. Vi tar stilkene ut av paprikaene, skjærer dem i terninger. Fjern skallet fra tomatene, skjær dem i skiver. Fjern også skinnet fra auberginen og skjær i skiver. Skjær gulrøttene i sirkler. Vi blander grønnsaker, salt dem. Vi vasker potetene og tilfører også litt salt.
5. Vi legger grønnsaker i ermet og fordeler dem i hele lengden. Vi fordeler også ribbeina først, og deretter potetene. Vi knytter ermet og sender det til ovnen, oppvarmet til 170 grader.
6. Vi baker retten i omtrent en time, og bestemmer beredskapen til potetene. God appetitt!

Saftig og aromatisk svinekjøtt med poteter og sopp

En duftende, velsmakende og saftig rett som kan tilberedes både hjemme og i naturen. Sopp komplementerer poteter perfekt med kjøtt og gir retten en uforglemmelig smak.

Tilberedningstid: 4 timer 20 minutter.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 900 gr.
• Kebab ketchup - 6 ss
• Vegetabilsk olje - 4,5 ss
• Frosne sopp - 600 gr.
• Poteter - 750 gr.
• Løk - 1,5 stk.
• Hvitløk - 3 fedd
• Løvblad - 1 stk.
• Svarte pepperkorn - 8 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker og tørker ribbeina, skjærer dem i porsjoner. Tilsett løk skåret i ringer, kebab ketchup og bland. La ribbeina marinere i kjøleskapet i minst 3 timer.
2. Vi vasker soppen, hell dem i kokende vann, salt, tilsett pepparkorn og laurbærblad. Kok i 35 minutter, tøm vannet.
3. Vi skreller potetene, skjærer dem i store skiver. Kok poteter i saltet vann i ca 10-15 minutter. Han burde være i en halvklar tilstand. Vi tapper vannet.
4. Vi sovner sopp til poteter. Fyll med vegetabilsk olje, tilsett hvitløk, bland alle ingrediensene.
5. Skjær den tykke folien i biter på 30 x 40. Hvis det ikke er tykk folie, kan du ta to lag tynn folie. Antall foliestykker er det samme som antall porsjoner. Smør fremtidige konvolutter med vegetabilsk olje og ha like mye fyll på hver.
6. Legg løk og ribbe på poteter med sopp.
7. Vi danner konvolutter av folie, pakk inn.
8. I en forvarmet ovn til 180 grader, stek retten til den er mør.
9. Hvis du ønsker det, åpner du konvoluttene, belegger ribben med marinade og lar dem brune under grillen.
10. Du kan servere ribbe med grønnsaker, urter og forskjellige sauser.

God appetitt!

Hvordan lage deilige svineribbe med poteter på et bakeplate?

Møre, saftige ribber i selskap med poteter gjennomvåt i fett vil ikke etterlate noen likegyldige. Oppskriften er ganske enkel, og det er enkelt å finne ingrediensene i ditt lokale supermarked.

Tilberedningstid: 2 timer.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 6 stk.
• Hvitløk - 6 fedd
• Salt etter smak
• Kvernet rød pepper - etter smak
• Malet svart pepper - etter smak
• Hakket pepper - etter smak
• Vegetabilsk olje - 3 ss
• Poteter - 22 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Skjær ribbeina langs beinet, mens du forlater fett og hud. Vi vasker bitene, tørker dem med et papirhåndkle.
2. Overfør ribbeina til en høy bolle, tilsett hakket hvitløk, pepper og salt.
3. Bland, gni hvert stykke med blandingen og la det marinere.
4. Vi skreller potetene.
5. Skjær den i 2-4 biter avhengig av størrelsen på knollen.
6. Smør bakeplaten med olje, legg ribben i midten, trykk godt mot hverandre, dryss bakeplaten med salt.
7. Legg potetene på resten av bakeplaten. Smør den med vegetabilsk olje, salt.
8. Forvarm ovnen til 220 grader og legg en bakeplate i den i 40 minutter. God appetitt!

Trinn-for-trinn-oppskrift for å lage svineribbe med poteter og sennep

Smakfull, rødmede ribber gjennomvåt i sennepsmarinade, kombinert med myke møre poteter - deilig, enkelt og rimelig!

Tilberedningstid: 2 timer.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 1 kg.
• Kvernet pepper - etter smak
• Salt etter smak
• Sennep - 2 ss
• Ketchup - 2 ss
• Majones - 3 ss
• Sukker - 1 ts
• Poteter - 1 kg.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker ribbeina, tørker dem med et håndkle og skjærer dem i biter på 2-3 ribber.
2. Kombiner sennep, majones, ketchup, sukker, pepper og salt, bland godt til det er jevnt.
3. Fyll ribben med marinade, bland. Vi marinerer i minst en halv time.
4. Skrell middels potetknoller, skåret i to halvdeler. Ha de hakkede potetene i en bolle og hell over med olje.Legg den på en stekeplate og dryss med salt og pepper.
5. Legg ribba på potetene. Forvarm ovnen til 190 grader og sett retten til å bake i omtrent en time. God appetitt!