Kyllingbuljongsuppe-10 deilige trinnvise oppskrifter

Suppe til lunsj er en allsidig rett, som folk begynner å anbefale oss siden barndommen. Med sine fordelaktige egenskaper bestikk det umiddelbart alle som følger dietten, og smaken etterlot absolutt ingen sjanse for alle elskere av velsmakende mat. Derfor kom suppen så raskt inn i kostholdet vårt og ble forankret der.

Deilig suppe med dumplings i kyllingbuljong

Hjemmelaget suppe og butiksekkesuppe er himmel og jord, men på grunn av vår motvilje mot å bruke tid på matlaging, tar vi noen ganger veien til minst motstand. Imidlertid vil denne oppskriften ikke ta lang tid, men den vil betale deg fullt ut med et utmerket resultat: en rik, velsmakende dumplingsuppe.

Tilberedningstid: 1 t. 15 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 5.

• 
  Fyll en kjele med vann og ha kylling i den. Hvis du vil ha en rik buljong, er det bedre å ikke bruke brystet, men vingene eller lårene. Vi legger på komfyren på lav varme, slik at kjøttkraften ikke gurgler etter koking, og vent til skummet vises: sørg for å fjerne det. Du kan også kaste en løk til kjøttet og tilberede det også. Tilsett salt på slutten av tilberedningen. Omtrentlig tilberedningstid er 30-40 minutter. Buljongen skal være gjennomsiktig.
• 
  Skrell løken og skjær i små terninger. Vi skreller og kutter gulrøtter, men allerede i avlange strimler. På dette tidspunktet fortsetter buljongen å være mettet med smak av kjøtt og vil snart være klar, og vi varmer opp pannen og smører den med vegetabilsk olje. Stek løk med gulrøtter på.
• 
  Vi tar kyllingkjøttet ut av pannen og fjerner beinene fra det, og sender det tilbake. Vi vasker og skreller potetene, snur dem i terninger eller i terninger og legger i en kjele over ilden. På dette tidspunktet lager vi dumplings.
• 
  Sikt melet og hell det i en beholder. Tilsett egg og salt. Elt skikkelig: deigen blir litt flytende og ikke stram. Vi lager dumplings.
• 
  På 10 minutter. etter at vi sendte potetene for å koke, legger vi dumplings til buljongen. I varm suppe vil dumplings merkbart øke, så først må de skulpteres små. Smak til og tilsett salt, laurbærblad og pepper. Kok i ytterligere 5 minutter, tilsett greener. Etter det kan suppen med dumplings i kyllingbuljong allerede glede deg med smak, buljong og aroma. God appetitt!

En rask og enkel oppskrift på kylling- og potetsuppe

Denne retten har kommet godt inn i livet vårt og har blitt forankret i den i et stort antall varianter. Oppskriften med poteter regnes likevel som en av de klassiske og tradisjonelle: vi legger til rikdom og kaloriinnhold i retten med poteter, noe som betyr at den lar deg ikke huske følelsen av sult enda lenger.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 stk.
• Poteter - 4 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Hvitløk - 1 tann
• Vann - 1 liter.
• Løvblad - 2 stk.
• Salt - 20 gr.
• Malet svart pepper - 20 gr.
• Krydder - 20 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kyllingfileten, tørker den, kutter filmen og skjærer den grovt nok.Ha den i en kjele, fyll den med vann og kok. Kok opp og fjern skummet.
2. Tilsett løk i den kokende buljongen. Vi renser den og hakker den, men legger bare halvparten i buljongen. Stek i ca 15-20 minutter. Finhakk andre halvdel av løken: gjør det samme med hvitløk og gulrøtter.
3. Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje og steker den hakkede løken, og etter et par minutter, sammen med gulrøtter. Vi legger også til hvitløk og laurbærblad til dem. Rør og stek i noen minutter til.
4. Vask, skrell potetene og skjær dem i terninger eller strimler. Tilsett hakkede poteter i buljongen og kok i 10 minutter. Vi fyller ut salt, pepper, krydder.
5. Til slutt legger du den tilberedte steken og koker ganske mye mer. La suppen brygge og ingrediensene trekke. Den deiligste suppen er klar. God appetitt!

Hvordan lage en lett kyllingbuljongsuppe med ris?

En slik suppe er ekstremt enkel å utføre: den er ikke bare tilberedt i all hast, men også fra ingrediensene som alltid er hjemme. Derfor vil denne oppskriften være nyttig for deg mer enn én gang, spesielt etter at du har smakt den lette og møre, men sunne og alltid deilige suppen med ris.

Tilberedningstid: 1 t. 15 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Kylling - 500 gr.
• Ris - 4 ss
• Poteter - 3 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 20 ml.
• Vann - 2 liter.
• Salt - 20 gr.
• Krydder - 20 gr.
• Løvblad - 2 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kyllingen, rengjør den, fjern overflødig og legg den i en gryte med vann. Vi tenner på en liten brann. Tilsett laurbærblader, krydder og salt. Du kan også legge til en halv skallet løk for å forbedre smaken. Kok opp buljongen: dette vil ta 40 til 50 minutter.
2. Skrell og hakk grønnsaker. Gni gulrøtter med et større rivjern. Fres de revne gulrøttene med løk i en panne fuktet med vegetabilsk olje. En halvgjennomsiktig løk og gylden skorpe vil indikere beredskap.
3. Etter at kjøttet er kokt, tar vi det ut og skiller det fra beinene, skåret i store biter. Laurbærbladene og løkene kan kastes. Vi returnerer kjøttet i pannen.
4. Tilsett ris til den kokte buljongen. Vi vasker og skreller potetene, skjærer dem i hvilken som helst form og kaster dem også i buljongen. Salt og la stå på ilden i ytterligere 10 minutter.
5. Det siste tilsetningen i buljongen blir steking. Smak på suppen og tilsett krydder og salt om nødvendig. Kok i ytterligere 7-10 minutter, hvoretter rissuppen endelig er klar. God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift på å lage kyllingnudelsuppe

Lett og rask suppe vil være en ekte frelse for enhver husmor, fordi den raskt vil tilfredsstille alle krav: velsmakende, aromatisk, solid, rik og sunn. Et spesielt trekk ved denne oppskriften er tilsetning av vermicelli, som vil forbedre suppen ytterligere og gjøre den mer variert.

Tilberedningstid: 1 t. 25 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 7.

Ingredienser:

• Vann - 2 liter.
• Kylling - 700 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vermicelli - 150 gr.
• Greens - 30 gr.
• Salt - 20 gr.
• Krydder - 20 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Legg en gryte fylt med vann over ilden. Legg den vaskede delen av kyllingen i den. Stek på middels varme i ca 40 minutter. Vent til det koker og fjern det resulterende skummet. Du kan lage litt grønnsaker mens du venter. Vask og skrell gulrøtter og løk. Hakk gulrøtter og løk, selv om du kan sette dem hele, fjern og kast den.
2. Hakk vasket og skrelt poteter tilfeldig. Forbered urter: hakk for eksempel dill eller persille.
3. Når kyllingen er kokt, fjern kjøttet og skill det fra beinet. Sil buljongen slik at suppen blir klar etterpå. Ha det beinfrie kjøttet tilbake i gryten. Sett buljongen tilbake til ilden: den blir kokt.
4. Hell hakkede gulrøtter, løk og poteter i den kokte buljongen. Kok i ca 20 minutter til. Etter at poteter og gulrøtter er myke, tilsett vermicelli (det koker raskere) og hakket greener. Tilsett salt og krydder.
5. Kok i ytterligere 5 minutter. over svak varme.Vi lar suppen stå en stund, fyller den opp og serverer den til bordet. God appetitt!

Rik suppe med dumplings i kyllingbuljong

Denne suppen er kjent for sin rikdom og metthet: den er veldig rik og ganske høy i kalorier, men den vil gi energi det meste av dagen. Tilberedningsprosessen er enkel og grei, og resultatet vil virkelig glede alle som elsker god, rikelig og velsmakende mat, så prøv det snart.

Tilberedningstid: 1 t. 15 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Vann - 2 liter.
• Kylling - 300 gr.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 20 ml.
• Poteter - 4 stk.
• Salt - 20 gr.
• Krydder - 20 gr.
• Grønne etter smak.
• Løvblad - 2 stk.
• Hvitløk - 1 tann

For dumplings:

• Kyllingegg - 1 stk.
• Mel - 5 ss
• Salt - 10 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Fyll en kjele med vann og ha kyllingkjøtt i den. Hvis du vil ha en rik buljong, er det bedre å ikke bruke brystet, men vingene eller lårene. Vi legger på komfyren på lav varme, slik at kjøttkraften ikke gurgler etter koking, og vent til skummet vises: sørg for å fjerne det. Du kan også kaste en løk til kjøttet og tilberede det også. Tilsett salt på slutten av tilberedningen. Omtrentlig tilberedningstid er 30-40 minutter. Buljongen skal være gjennomsiktig.
2. Vask, skrell potetene og skjær dem i terninger eller strimler. Tilsett hakkede poteter i buljongen og kok i 10 minutter. Vi tar kyllingkjøttet ut av pannen og fjerner beinene fra det.
3. Skrell løken og skjær i små terninger. Vi skreller og kutter gulrøtter, men allerede i avlange strimler. På dette tidspunktet fortsetter buljongen å være mettet med smak av kjøtt og vil snart være klar, og vi varmer opp pannen og smører den med vegetabilsk olje. Stek løk med gulrøtter på.
4. Når potetene er kokte, tilsett kjøtt og løk med gulrøtter i pannen. Tilsett krydder, salt og urter hvis du vil.
5. Matlaging dumplings. Bland egg, salt og mel i en beholder. Pisk godt og bland. Elt deigen: den skal vise seg å være myk, ikke stram, men den kan feste seg litt til hendene.
6. Deretter klemmer vi av et stykke fra deigen, lager den i en hvilken som helst form (du kan rulle en ball) og kaster den i suppen. Når dumplings kommer opp, vil dette bety at suppen allerede er klar. Vi lar det brygge litt, og vi kan servere det til bordet. God appetitt!

Delikat og lett kyllingsuppe med blomkål

Denne suppen er anerkjent som den letteste og mest ømme blant sine kolleger, og er derfor perfekt for en fastedag eller mennesker med matrestriksjoner. Barn er også glade for å spise denne suppen, og mødre lager den med samme glede, fordi den ikke bare er velsmakende, men også veldig sunn.

Tilberedningstid: 1 t. 5 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Blomkål - 250 gr.
• Kylling - 500 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Poteter - 3 stk.
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Karri - 0,5 ts
• Vann - 1,5 liter.
• Salt - 20 gr.
• Greens - 20 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Fyll en kjele med vann og ha kyllingkjøtt i den. Hvis du vil ha en rik buljong, er det bedre å ikke bruke brystet, men vingene eller lårene. Vi legger på komfyren på lav varme, slik at kjøttkraften ikke gurgler etter koking, og vent til skummet vises: sørg for å fjerne det. Omtrentlig tilberedningstid er 30 minutter. Etter det tar vi ut kyllingkjøttet fra pannen. Du kan spise det separat.
2. Vask, skrell potetene og skjær dem i terninger eller strimler. Tilsett hakkede poteter i buljongen og kok i 10 minutter. Tilsett salt.
3. Steking til matlaging. Skrell og hakk grønnsaker. Gni gulrøtter med et større rivjern. Fres de revne gulrøttene med løk i en panne fuktet med vegetabilsk olje. Grønnsakens mykhet, den gjennomsiktige løken og den gyldne skorpen vil indikere beredskap. Tilsett deretter den hakkede paprikaen og tomaten uten skall. For å fjerne det forsiktig, skjær det på et sted og dypp tomaten i kokende vann. Stek grønnsaker.
4. Når potetene koker, tilsetter du blomkålen: den må først demonteres til blomsterstander. Kok suppen til alle grønnsakene er ferdige.
5. Til slutt legger du til steking og hakkede urter.Slå av gassen og la suppen stå i 10 minutter. Etter det er han endelig klar til å bli prøvetatt. God appetitt!

Sopp champignonsuppe med kyllingbuljong

Kylling og sopp er en kjent og favoritt matkombinasjon. Det er så inngrodd at man allerede vil ha noe mer uvanlig: for eksempel kyllingsuppe med sopp. Denne oppskriften vil ikke ta lang tid, men den vil introdusere deg for den nye smaken til den allerede kjente matduoen.

Tilberedningstid: 1 t. 5 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Kylling - 500 gr.
• Vann - 1,5 liter.
• Poteter - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Champignon - 400 gr.
• Smør - 20 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Salt - 20 gr.
• Krydder - 20 gr.
• Grønne etter smak.
• Løvblad - 2 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Legg en gryte fylt med vann over ilden. Legg den vaskede delen av kyllingen i den. Stek på middels varme i ca 30 minutter. Vent til det koker og fjern det resulterende skummet.
2. Skyll soppen og legg dem på et papirhåndkle eller serviett for å bli kvitt unødvendig fuktighet. Skjær sopp og løk i avlange skiver, riv gulrøtter med et mindre rivjern. Smør en stekepanne med vegetabilsk olje og legg bare soppen på den. Stek i 5 minutter, rør deretter og stek i ytterligere 7 minutter.
3. Stek gulrøtter og løk i en annen panne etter et lignende prinsipp.
4. Fjern kjøttet fra pannen, fjern beinene og skjær det i biter. Ha kjøttbitene tilbake i buljongen og tilsett potetene der. Vent litt, og senk deretter varmen. Nå kan du tilsette salt, tilsette krydder, laurbærblader og, hvis du vil, urter.
5. Når potetene er kokte og møre, tilsetter du sopp og gulrøtter med løk. Kok i ca 7 minutter til. Suppen blir da klar. God appetitt!

Diett grønnsaksuppe med kyllingbuljong

Denne suppen er perfekt for alle de som ikke ønsker å skjære seg, men ønsker å opprettholde sin figur og velvære. En lett, sommer, kalorifattig grønnsaksuppe vil være en frelse både på en varm sommerdag og i en kald regntid, ettersom den vil gjenopprette metningen og gi deg fordelene med kjøtt og grønnsaker.

Tilberedningstid: 1 t. 10 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Kylling - 500 gr.
• Vann - 1,5 liter.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Poteter - 3 stk.
• Salt - 20 gr.
• Krydder - 20 gr.
• Greens - 20 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kyllingen, rengjør den, fjern overflødig og legg den i en gryte med vann. Den klareste buljongen kommer fra kyllingben, men generelt kan alle deler av kyllingen brukes. Vi tenner på en liten brann. Kok i ca 30 minutter. Etter det tar vi ut kjøttet og demonterer det. Legg den tilbake i buljongen hvis du vil, eller du kan spise den som et eget måltid. Vi returnerer buljongen til bålet.
2. Vi vasker og skreller gulrøttene, skjærer dem som du vil. Det er lurt å hogge, ikke rive. Vi sender den for å lage mat i 15 minutter.
3. Vi skjærer løken i halve ringer: de skal ikke være små. Vi hakker også potetene: ikke hakk dem. Små ingredienser fordøyes raskere og er mindre merkbare i den ferdige retten.
4. 15 minutter etter gulrøttene, tilsett løken i buljongen. Kok det i 5 minutter, og tilsett deretter de hakkede potetene. Kok til den siste ingrediensen er klar.
5. Vi smaker på suppen og tilsett eventuelt salt og krydder. Hakk greenene fint og tilsett dem i suppen. La det koke, slå av varmen og vent i 7-10 minutter til suppen gir litt mer. Etter det kan retten serveres for testing. God appetitt!

Deilig ertesuppe med kyllingbuljong

Kyllingbuljongsuppe er nyttig for absolutt alle, men jeg vil gjerne se noen ingredienser i den som vil gjøre denne suppen ikke bare nyttig, men også deilig. Erter ble en slik ingrediens i vårt tilfelle. Det vil gi rikdom til suppen og forlenge koketiden litt, men det er verdt det.

Tilberedningstid: 1 t. 20 min.

Tilberedningstid: 25 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Erter - 1,5 ss.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Poteter - 2 stk.
• Kyllingbuljong - 2 l.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Salt - 20 gr.
• Krydder - 20 gr.
• Grønne etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell løken og skjær i små biter. Vi skreller og hakker også gulrøttene, men allerede i runde skiver. Forvarm pannen og smør den med vegetabilsk olje. Stek løk med gulrøtter på.
2. Vask, skrell potetene og skjær dem i terninger eller strimler. Legg potetene i en kjele, fyll den halvveis med den tilberedte kyllingbuljongen.
3. Hell erter i en annen panne og hell i 30 minutter. varmt vann. Etter det sender vi det for å lage mat. For å fremskynde prosessen kan du legge til 0,5 ts. soda. Pisk deretter med en blender til det er jevnt.
4. Tilsett ertemassen i pannen, tilsett salt, pepper og eventuelt urtene hakket med en kniv.
5. Kok suppen til den er mør, som bestemmes av poteter og gulrøtter. Når suppen er klar, la den brygge litt, og hell den deretter i tallerkener. God appetitt!

Hvordan lage aromatisk ostesuppe med kyllingbuljong?

Enkel å tilberede, men utrolig deilig kyllingbuljongsuppe. Til tross for antall oppskrifter, kan denne suppen ikke forveksles med noe, fordi den inneholder en ingrediens som tiltrekker seg bokstavelig talt alle: ost. Det er han som gjør denne suppen unik og så uvanlig, men alltid deilig.

Tilberedningstid: 1 t. 10 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Porsjoner - 5.

Ingredienser:

• Vann - 1,5 liter.
• Ost - 40 gr.
• Poteter - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Salt - 20 gr.
• Krydder - 20 gr.
• Basilikum - 5 stk.
• Grønne etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Legg en gryte fylt med vann over ilden. Legg den vaskede delen av kyllingen i den. Stek på middels varme i ca 30 minutter. Vent til det koker og fjern det resulterende skummet. Etter koking fjerner du kjøttet fra pannen, fjerner beinene og skjærer det i biter. Returner kjøttet til buljongen eller sett til side for å spise som en egen rett.
2. Skjær gulrøttene i ganske store strimler, skjær løken i to halvdeler. Tilsett disse ingrediensene til buljongen. Tilsett også et par basilikumblader.
3. Vask, skrell potetene og skjær dem i terninger eller strimler, hva du vil. Ha potetene i en kjele og kok i ca 20 minutter.
4. Når potetene er kokt, fjerner du basilikum og løk fra gryten. Riv osten: det er bedre å bruke et fint rivjern.
5. Hell krydder, salt og eventuelt urter i suppen. Tilsett allerede revet ost og dekk til, og etterlat et lite hull. Vent til suppen koker i et par minutter og slå av ovnen. Suppen avkjøles litt og kan serveres. God appetitt!