Instant Korean Tomatoes - 8 Deilige Oppskrifter

Ingrediensene i oppskriftene er vellykket kombinert, og samtidig er retten variert i smaksfarger: moderat syrlig, søt og krydret. Forretten er ideell for en lett middag, en grillpiknik, et festlig måltid og en beskjeden familiemiddag.

Instant koreanske tomater i en krukke

Du trenger ikke vente til vinteren for å nyte koreanske tomater. Du kan prøve tomater bare en dag etter tilberedning. Forretten lagres lenge - omtrent tre måneder.

Tilberedningstid - 8 timer 45 minutter.

Tilberedningstid - 45 min.

Porsjoner per beholder - 2.

• 
  Vi vasker tomatene og begge paprikaene med rennende vann. Tørk grønnsakene tørre med et rent, rent håndkle. Skjær den varme og søte paprikaen i to halvdeler. Vi renser dem fra kjernen og "haler". Mal i mindre biter og før gjennom en kjøttkvern.
• 
  Vi skreller 3 hvitløkshoder fra skallet og passerer også gjennom en kjøttkvern. Vi vasker greenene, tørker dem med et papirhåndkle og hakker dem fint. Hell dill og persille over pepper og hvitløk.
• 
  Bland salt, sukker, vegetabilsk olje og eddik i en separat beholder. Skjær rene tomater i 4 skiver, kutt ut festepunktene på stilkene.
• 
  Vi steriliserer bokser og sømlokk på forhånd. Vi legger tomater på bunnen av glasset. Fordel et lag grønnsaker på toppen. Sett tomatene igjen, til alle grønnsakene er tomme.
• 
  Fyll ingrediensene med en blanding av salt, sukker, olje og eddik. Dekk glasset med et lokk og rist litt. Snu beholderen opp ned. Vi legger det på et fat og sender strukturen til kjøleskapet. Etter 7-8 timer kan smakfulle smakfulle tomater smakes.

God appetitt!

Hvordan lage mat i koreansk stil tomater raskt i en pose?

Du vil forberede en forrett veldig raskt og nyte smaken på 4 timer. Du kan bruke vanlige poser, du trenger ikke å kjøpe spesielle for tilberedningen.

Tilberedningstid - 4 timer 35 minutter.

Tilberedningstid - 35 min.

Porsjoner per beholder - 1.

Ingredienser:

• Cherrytomater - 1 kg.
• Søt bulgarsk pepper - 1 stk.
• Varm chilipepper - 1 stk.
• Hvitløk - 5-6 tenner.
• Grønne etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Koriander etter smak.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Eddik 9% - 30 ml.
• Sukker - 2 ss
• Salt - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Tomater bør alltid vaskes før videre behandling, selv om du er trygg på kvaliteten, det er det vi gjør. Vi tørker dem av og skjærer i skiver (4 stykker). Klipp ut festepunktene på stilkene.
2. Hvis det er mer enn seks fedd i hvitløkshodet, må du skille den nødvendige mengden fra hodet og fjerne skallet fra dem. Vi vasker og tørker persille og dill, kutter dem slik at stilkene passer inn i blenderen. Vi skyller begge typer pepper. Skjær ut kjernen og skjær i små biter. Ha ingrediensene i en blender og kvern.
3. Vi sprer den ferdige blandingen i en egen beholder og legger til bulk og flytende tilsetningsstoffer til den. Rør til det er jevnt.
4. Ha tomater i en pose for oppbevaring av mat eller vanlig.Fyll dem med en blanding av krydder med eddik og olje. Lukk posen tett og rist forsiktig for å blande ingrediensene.
5. Vi sender en pakke tomater til kjøleskapet i 4-6 timer. Etter en stund tar vi ut og smaker på delikatessen.

God appetitt!

Raske tomater i koreansk stil i skiver per dag

Dette er ikke bare en utrolig velsmakende og rask rett, men også en sunn vitamincocktail som bevarer alle egenskapene som er nødvendige for menneskekroppen.

Tilberedningstid - 12 timer 50 minutter.

Tilberedningstid - 50 min.

Porsjoner per beholder - 1.

Ingredienser:

• Tomat - 2 kg.
• Søt bulgarsk pepper - 2 stk.
• Varm pepper - 1 stk.
• Hvitløk - 2 hoder.
• Dill - 1 haug.
• Persille - 1 haug.
• Eddik 9% - 100 ml.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.
• Salt - 50 gr.
• Sukker - 100 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker tomater, begge typer pepper, dill og persille med rennende vann. Tørk av grønnsaker og urter med et papirhåndkle. Skjær av stilken med varm pepper og skrell 2 hvitløkshoder fra skallet.
2. Vi vasker paprikaen og kutter dem i to halvdeler. Vi rengjør hver av frøene og de hvite filmene. Fjern halen og skjær paprikaen i mindre biter.
3. Mal søt og varm paprika, hvitløk i sin tur med en kjøttkvern.
4. Persille og dill har allerede tørket. Vi skjærer dem i små smuler og sender dem til en beholder med pepper og hvitløk. Bland ingrediensene grundig.
5. Tilsett eddik, salt, sukker og olje til velling. Rør produktene igjen til de er glatte.
6. La oss nå komme til tomatene. Vi skjærer dem i fire skiver og fjerner festepunktene på stilkene. Hell 2 ss dressingen i bunnen av den forhåndsteriliserte glasset. Legg tomatskiver på toppen av blandingen. Vi gjentar prosessen til dressingen er over og alle tomatene er stablet.
7. Dekk til en hel krukke med lokk og rist. Vi legger på fatet opp ned. Inntil prøven er tatt, lagrer vi tomatene i kjøleskapet i omtrent 12 timer.

God appetitt!

Hjemmelagde øyeblikkelige koreanske cherrytomater

Siden cherrytomater ikke er veldig store, trenger de ikke å kuttes i båter når du skal lage en rask matbit. I løpet av en dag kan du spise et måltid med familien din.

Tilberedningstid - 24 timer 35 minutter.

Tilberedningstid - 35 min.

Porsjoner per beholder - 1.

Ingredienser:

• Cherrytomater - 1 kg.
• Vegetabilsk olje - 50 gr.
• Eddik 6% - 50 gr.
• Sukker - 50 gr.
• Salt - 1 ss
• Søt bulgarsk pepper - 1 stk.
• Bitter pepper - 1 stk.
• Hvitløk - 1 hode.
• Grønne etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vask først grønnsakene og urter under rennende vann. Deretter tørker vi dem av med et papirhåndkle. Legg tomatene på et fat, kutt paprikaen og fjern kjernen, hakk dem i små biter.
2. Hakk greenene fint. Standardsettet er dill og persille. Skrell hodet av hvitløk. Ha hvitløk og pepper i en blenderbolle og få velling, som vi sender til en egen beholder.
3. Hell sukker og salt i dressingen. Tilsett deretter vegetabilsk olje og eddik. Rør til det er jevnt.
4. Vi steriliserer beholdere for stabling av tomater og hell på forhånd. På bunnen av krukken legger du et par skjeer av fyllet, som vi sprer et lag tomater på. Vi gjentar manipulasjonene og fyller beholderen til toppen.
5. Tett glasset godt med et lokk og rist. Vi legger den opp ned på en tallerken og sender den til kjøleskapet for en dag.

God appetitt!

Koreanske grønne tomater hjemme

For å tilberede grønne tomater i henhold til denne oppskriften, er det bedre å velge frukt av samme størrelse slik at de blir jevnt saltet. Det er bedre å la tomater stå for sylting over natten for å nyte en uvanlig rett til lunsj.

Tilberedningstid - 10 timer 55 minutter.

Tilberedningstid - 55 min.

Porsjoner per beholder - 2.

Ingredienser:

• Grønn tomat - 1 kg.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 2-3 stk.
• Hvitløk - 1 hode.
• Søt rød pepper - 2 stk.
• Luktfri solsikkeolje - ½ ss.
• Eddik 9% - ½ ss
• Sukker - 2 ss
• Salt - 1 ss
• Krydderblanding - 1 klype.
• Persille - 1 haug.

Tilberedningsprosess:

1. For å tilberede parabolen trenger vi grønne tomater, som først må vaskes under rennende kaldt vann, og deretter tørkes av med et rent håndkle. Du må kutte den i to halvdeler.
2. Deretter rengjør vi gulrøttene: fjern det øverste laget med et skarpt blad og skyll grønnsaken. Deretter riper vi den på et koreansk gulrotriver.
3. Den neste ingrediensen er pepper. Vi vasker den først, og deretter, etter å ha tørket den, skjærer vi ut kjernen med stilken og kutter i strimler.
4. Vi fjerner skallet fra løk og hvitløk. Skjær løken i to halvdeler langs hodet. Deretter finhakkes. Vi gjør de samme manipulasjonene med hvitløk.
5. Skyll en haug med greener med vann og tørk med tørkepapir. Riv greener i små biter.
6. Hell alle ingrediensene i en stor dyp bolle og rør. Hell salt, sukker og krydder i en egen beholder. Fyll dem med eddik og solsikkeolje. Rør til det er jevnt.
7. Vi legger grønnsaker i en tidligere tilberedt og sterilisert beholder. Fyll dem med saltlake. Vi dekker beholderne med lokk og lukker tett. Vi snur boksene opp ned, legger dem på et stort fat og overfører dem til kjøleskapet. La det marinere i 10 timer.

God appetitt!

Deilige koreanske instant tomater med løk

En deilig rett med tomater vil dekorere både familie- og festlige høytider. Tilsett løk i henhold til dine smakspreferanser: Øk mengden av ingrediensen hvis du vil at retten skal bli mer smakfull.

Tilberedningstid - 13 timer.

Tilberedningstid - 1 time.

Porsjoner per beholder - 1.

Ingredienser:

• Tomat - 1 kg.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 1 hode.
• Varm pepper - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Salt - 1 ss
• Sukker - 2 ss
• Vegetabilsk olje - 8 ss
• Eddik - 2 ss
• Persille - 1 haug.
• Malet svart pepper - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi legger en tallerken med dyp bunn på bordets arbeidsflate. Fjern det øverste laget av gulrøtter med et knivblad. Vi vasker ut restene av skitt. Skjær grønnsaken i strimler og legg i en beholder. Salt de hakkede gulrøttene, tilsett sukker og bland med trykk slik at grønnsaken starter saften.
2. Det var tomaten og paprikaen. De må vaskes grundig og tørkes av for å bli kvitt overflødig fuktighet. Skjær tomatene i små sirkler. Vi fjerner kjernen fra paprikaen. Kvern den i biter av hvilken som helst størrelse og form.
3. For å forberede retten trenger vi et mellomstort hvitløk. Vi skiller nellikene fra hverandre og blir kvitt skallene, og hakker dem deretter fint. Legg tomatskivene til de hakkede gulrøttene. Vi blander produktene.
4. Vi lager en blanding av sukker, salt, svart pepper og hvitløk, som vi legger til grønnsakene. Vi legger en stekepanne på ovnen og hell olje i den. Det er nødvendig å vente til beholderen varmes opp ved svak varme.
5. Skrell løkhodet på forhånd. Finhakk løken, kutt først hodet på langs i to deler, og deretter hver halvdel i terninger. Hell den hakkede løken i pannen og stek den i flere minutter. Det er nødvendig for at en gylden nyanse skal vises. Rør løk konstant. Vi sender pepper til løken og la det småkoke i et minutt til.
6. Vi vasker greenene. Når persillen er tørr, hakk den. Hell resten av ingrediensene med stekt paprika og løk i olje. Tilsett eddik og persille. Vi blander. Vi dekker beholderen med en matbit med en tallerken eller lokk. Vi sender det til kjøleskapet i 12 timer.

God appetitt!

Hvordan lage koker i koreansk stil raskt og deilig med soyasaus?

I denne oppskriften vil ingredienslisten til marinaden reduseres ved tilstedeværelse av soyasaus. For en komplett matbit er det best å la salt og eddik stå igjen.

Tilberedningstid - 8 timer 45 minutter.

Tilberedningstid - 45 min.

Porsjoner per beholder - 1.

Ingredienser:

• Tomat - 500 gr.
• Søt pepper - 2 stk.
• Hvitløk - 6 tenner
• Chili pepper - ½ stk.
• Soyasaus - 2 ts
• Dill - 1 haug.
• Persille - 1 haug.
• Basilikum - 4-6 stk.
• Vegetabilsk olje - 80 ml.
• Eddik 9% - 2 ss
• Sukker - 4 ss
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker begge papirtypene med rennende vann. Tørk dem av med et håndkle. Vi blir kvitt grønnsaker fra frø, "haler" og andre ekstradeler. Hakk deretter paprika tilfeldig.
2. Vi behandler urter - dill, persille og basilikum. Først skyller vi dem, og legger dem deretter på tørkepapir for å tørke greenene. Vi prøver å kutte den så liten som mulig.
3. Vi maler ingrediensene ved hjelp av en hvilken som helst teknikk - en kjøkkenmaskin eller en blender.
4. Hell olje, eddik og soyasaus i grønnsaksblandingen med urter. Rør produktene til de er glatte, og visp deretter igjen.
5. Tilsett salt og sukker. Mal ved hjelp av teknologi til puré dannes.
6. La oss ta vare på tomater. Først skyller vi dem, og kutter dem deretter etter å ha tørket dem med et håndkle i 4 skiver. Ha tomatene i en bolle og fyll dem med puré. Dekk kantene på bollen med film. Vi setter beholderen i kjøleskapet i 8 timer.

God appetitt!

Koreanske krydret tomater med hvitløk

Retten vil appellere til de som liker krydret snacks. Ingrediensene inkluderer en ganske stor mengde hvitløk og varm pepper. Retten marineres i ca 8 timer.

Tilberedningstid - 9 timer.

Tilberedningstid - 50 min.

Porsjoner per beholder - 1.

Ingredienser:

• Tomat - 500 gr.
• Hvitløk - 6-8 tenner.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Varm pepper - 1 stk.
• Cilantro - 1 haug.
• Persille - 1 haug.
• Soyasaus - 40 ml.
• Sukker - 1 ss
• Eddik 9% - 20 ml.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Tilberedningsprosess:

1. For å lage en matbit trenger vi en gulrot. Vi fjerner det fra topplaget og skyller det med rennende vann, fjerner forsiktig smusset med fingrene. Slik at det ikke er overflødig fuktighet i de hakkede gulrøttene, metter du dem med et papirhåndkle. Mal deretter i form av sugerør.
2. Hell tomatene i vasken og skyll hver frukt separat. Tørk av tomatene med et håndkle og skjær i 4 biter. Vi blir kvitt områdene som ble igjen på stedet der stilkene ble festet.
3. Vi rengjør og steriliserer beholderen for oppbevaring av snacks. Vi sprer tomatskiver på bunnen av beholderen.
4. Vi vasker paprika, koriander og persille under rennende vann før videre behandling. Vi venter på at ingrediensene tørker, og deretter skjærer vi kjernen ut av paprikaen. Skjær pepper og greener i små biter.
5. Vi legger til side det nødvendige antallet hvitløksfedd, som vi fjerner skallet fra. Vi kuttet dem. Vi legger alle ingrediensene i en blender. Tilsett saus, sukker, olje og eddik. Slå produktene. Fyll tomatene i en krukke med blandingen og dekk beholderen med et lokk. Vi setter snacken i kjøleskapet i 8 timer.

God appetitt!