Fransk kyllingfilet i ovnen-7 trinnvise oppskrifter

Fransk kjøtt blir alltid saftig og velsmakende. Den er tilberedt i henhold til en bestemt teknologi. Lag med grønnsaker, kyllingfilet, majones og hard ost på et stort fat. Alt stekes til det er gyllenbrunt. Artikkelen inneholder 7 oppskrifter på denne retten.

Fransk kyllingfilet med tomater og ost i ovnen

Vi baker kyllingfilet med tomater og ost på en original måte. Denne retten kan serveres varm og kjølt på hverdager og til en festlig fest.

• 
  Tilbered nødvendig mat i henhold til listen.
• 
  Kombiner soyasaus med basilikum, hakket persille og ett hvitløksfedd.
• 
  Rull kyllingfilet i den resulterende marinaden og la stå i 30 minutter.
• 
  Skjær tomatene i skiver, osten i tynne skiver.
• 
  Lag dype kutt på kyllingfilet, ha en osteskive og en sirkel tomater i.
• 
  I en separat bolle kombinerer du rømme med hakket fedd hvitløk, tilsett pepperblanding.
• 
  Smør arbeidsstykket sjenerøst med rømmesaus. Stek kjøttet i ovnen på 200 grader i 30 minutter.
• 
  Stekt kyllingfilet med tomater og ost kan kuttes i porsjoner og serveres.

God appetitt!

Fransk kyllingbrystkjøtt med tomater, ost og majones

Ovnbakt kylling er en allsidig rett som ofte hjelper husmødre når det er nødvendig å lage noe velsmakende og tilfredsstillende. Med denne oppskriften kan du lage fransk kyllingbrystkjøtt med tomater, ost og majones.

Matlagingstid: 60 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 800 gr.
• Majones - 50 ml.
• Løk - 1 stk.
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Champignons - 150-200 gr.
• Hvitløk - 2 tenner
• Grønne etter smak.
• Ost - 200 gr.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Tilberedningsprosess:

1. Skjær fileten i flere porsjoner. Slå hver med en hammer på begge sider og legg på et bakeplate smurt med vegetabilsk olje.
2. Fordel majones på kyllingfilet og fordel løkringene.
3. Tilsett deretter hakkede urter, hakket hvitløk og hakket sopp.
4. Skjær tomatene i tynne skiver og legg dem oppå sopplaget.
5. Skrell paprikaen fra frø og skillevegger, kutt i ringer. Legg paprika på toppen av tomatene.
6. På slutten dryss du med revet ost.
7. Stek retten i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter. Server varm på fransk.

God appetitt!

Kyllingfilet med tomater, ost og pommes frites

En vinn -vinn -klassiker - bakt kylling med poteter og tomater, alt under en saftig ostelokk. Dette er en utrolig appetittvekkende og spektakulær rett som vil dekorere ethvert måltid.

Matlagingstid: 75 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 4-6.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 500-700 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Kefir - 250 ml.
• Sennep - 1 ts
• Krydder etter smak.
• Poteter - 500-700 gr.
• Laurbærblad - 1-2 stk.
• Allehånde - 4-5 stk.
• Hard ost - 200 gr.
• Majones etter smak.
• Smør - 1 ss
• Tomater - 1-2 stk.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Greens - for servering.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Tilberedningsprosess:

1. Skjær kyllingfilet i 1 centimeter tykke skiver. Slå hvert kjøttstykke med en hammer på begge sider.
2. Forbered marinaden. I en bolle kombinerer du kefir, hakket løk og sennep.
3. Tilsett også salt, malt pepper, krydder i marinaden og bland godt.
4. Smør kyllingfilet med marinade og la stå i 30-60 minutter.
5. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
6. Kok opp vann i en kjele, tilsett laurbærblader, allehånde og salt etter smak. Dypp potetene i vannet og kok i 6-8 minutter etter koking.
7. Smør en ildfast form med vegetabilsk olje, legg det første laget med poteter.
8. Smør potetlaget med majones, tilsett smør og pepper.
9. Legg deretter det marinerte kjøttet sammen med løk og marinade.
10. Skjær tomatene i tynne skiver og legg dem oppå kjøttet. Dryss tomatene med salt og pepper, pensle med majones.
11. Dryss stykket med revet ost og stek i ovnen på 180 grader i 20-25 minutter.
12. La den ferdige retten stå i 10-15 minutter til i ovnen, og dekorer deretter med urter og server.

God appetitt!

Kyllingfilet med tomater, ost og sopp

I denne oppskriften viser vi deg hvordan du tilbereder en saftig og mør fransk kyllingfilet med tomater og sopp. Ostekorpen gir retten et vakkert utseende og en munnvannende aroma, du vil bare prøve en slik rett.

Matlagingstid: 60 minutter

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 stk.
• Sopp - 200 gr.
• Løk - 1-2 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Ost - 150 gr.
• Sennep - 1 ss
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vask kyllingfilet, tørk med tørkepapir og skjær i tredjedeler.
2. Dekk kjøttet med husholdningsfilm og hammer på den ene siden.
3. Snu deretter kjøttet og slå det på den andre siden.
4. Vask soppen, skrell og skjær i tynne skiver.
5. Legg soppen i en forvarmet skillet og stek til all fuktighet har fordampet.
6. Tilsett deretter den hakkede løken i pannen.
7. Fortsett å steke sopp og løk til de er gyllenbrune.
8. Overfør den tilberedte sopp- og løksteken til en tallerken.
9. Vask tomatene og skjær i halve ringer. Riv osten på et grovt rivjern.
10. Smør en bakeplate med vegetabilsk olje, legg kjøttet på den, salt og smak til.
11. Pensle kjøttet med sennep.
12. Ha løk- og soppsteken på kyllingfilet, og ha i noen skiver tomater.
13. Dryss deretter bitene med revet ost.
14. Stek den franske kyllingen i ovnen på 180 grader i 20 minutter. Server den ferdige retten med et tilbehør du ønsker.

God appetitt!

Mykt og saftig kyllingbryst med tomater, ananas og ost

For å unngå at kyllingbrystet blir for tørt når du baker, tilsett tomater og ananas på boks. Retten har en veldig interessant smak og utrolig aroma.

Matlagingstid: 75 minutter

Matlagingstid: 25 minutter

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 500 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Hermetiserte ananas - 150 gr.
• Ost - 120 gr.
• Løk - 1 stk.
• Eplecidereddik - 1 ts
• Krydder etter smak.
• Majones - 2,5 ss
• Salt - 0,25 ts
• Vegetabilsk olje - for smøring.

Tilberedningsprosess:

1. Skjær kyllingbrystet i porsjoner og slå på begge sider. Salt og smak til kjøttet.
2. Skrell løken, skjær den i ringer, dryss eddik og la den marinere noen minutter. Skjær tomatene i tynne skiver.
3. Smør folien med vegetabilsk olje, legg kjøttet på den.
4. Smør deretter kjøttet med majones, legg hakkede ananas, tomater og syltet løk.
5. Dryss revet ost på stykket.
6. Dekk stykket med et ark folie og fest kantene slik at damp ikke slipper ut og saft ikke renner ut under stekingen. Stek brystet i ovnen i 45-50 minutter på 180 grader.Rull folien ut 10 minutter før tilberedning for å brune osten. Server varmt kyllingbryst med ananas og tomater.

God appetitt!

Saftig kyllingfilet i ovnen med tomater, ost og løk

Fra et enkelt sett med produkter kan du lage en virkelig kongelig rett. For å overraske gjestene trenger du kyllingfilet, tomater og løk. Retten viser seg å være vakker, saftig og veldig velsmakende.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 20 minutter.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Pære løk - 1 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Ost - 300 gr.
• Majones etter smak.
• Krydder etter smak.
• Salt etter smak.
• Kyllingfilet - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Tilberedningsprosess:

1. Skjær kyllingfilet i skiver, slå lett med en hammer og ha i en bolle. Dryss kjøttet med salt og krydder, rør og la det marinere i 30 minutter.
2. Skjær løken i halve ringer og stek i vegetabilsk olje til den er gyllenbrun. Skjær tomatene i terninger. Riv osten på et grovt rivjern.
3. Bekled en ildfast form med folie og pensle med olje. Legg kyllingfileten, pensle den med majones.
4. Legg deretter løk og tomater på kjøttet. Dryss revet ost på stykket.
5. Stek retten i ovnen på 180 grader i 40 minutter. Server varmt kyllingbryst med tomater og løk.

God appetitt!

Fransk mørt kjøtt fra kyllinglår i ovnen

Kyllinglår er perfekte til fransk kjøtt. Disse delene av kyllingkroppen er mer fete, så retten viser seg å være saftig og næringsrik.

Matlagingstid: 120 minutter

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 4-6.

Ingredienser:

• Kyllinglår - 800 gr.
• Løk - 2-3 stk.
• Hard ost - 240 gr.
• Poteter - 5-6 stk.
• Svinekjøtt - etter smak.
• Krydder etter smak.
• Salt etter smak.
• Soyasaus etter smak.
• Sukker - 1 ts
• Majones - 150 ml.
• Tomater - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Tilberedningsprosess:

1. Mariner lårmassen i krydder i 30 minutter.
2. Skjær løken i fjær. Ha løken over i en bolle, tilsett majones, soyasaus og sukker, rør og marinér i noen minutter.
3. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
4. Smør et bakeplate med vegetabilsk olje, fordel stykkene med svinekjøtt på den.
5. Legg deretter et lag med poteter, legg kjøttet på det.
6. Legg deretter et lag syltet løk.
7. Legg de skivede tomatene på løken. Send retten til ovnen, forvarmet til 190 grader, i 40-45 minutter.
8. Fjern deretter bakeplaten, dryss formen med revet ost og kok i ytterligere 10 minutter til den er gyllenbrun.
9. Fransk kyllinglårkjøtt er klart, du kan servere det på bordet.

God appetitt!