Kyllingfilet med tomater og ost i ovnen - 8 trinnvise oppskrifter

Med et minimalt sett med produkter, for eksempel kyllingbryst, ost og tomater, kan du tilberede en lett, velduftende og sinnsykt deilig middag. I tillegg trenger kyllingen ikke en lang varmebehandling, noe som gjør at matlagingen reduseres betydelig i tid.

Fransk kyllingfilet med tomater og ost i ovnen

Delikat kyllingekjøtt bakt i ovnen har en veldig behagelig tekstur og smelter bare i munnen, og å tilberede en slik tallerken, og til og med tilsette ost og saftige tomater, er veldig enkelt og raskt.

• 
  Vi tilbereder mat: vi skyller kjøtt og grønnsaker grundig under rennende vann og lar det tørke.
• 
  Skjær fileten på langs i to deler og slå den lett med en hammer.
• 
  Smak til kjøttet med salt og krydder - gni på begge sider.
• 
  Legg kotelettene oppå hverandre og la det trekke i 15-25 minutter.
• 
  Gni eventuell hard ost på et grovt rivjern.
• 
  Skjær tomaten i tynne halvringer.
• 
  Skjær ferske champignoner i tallerkener.
• 
  Hakk noen stilker med grønn løk.
• 
  Dekk bakeplaten med folie eller bakepapir til baking og smør med litt olje.
• 
  Vi legger ut det duftende kjøttet.
• 
  På toppen av hvert stykke legger du ut halve ringer med tomater, sopp og tilsett lett salt.
• 
  Vi heller sjenerøst revet ost på champignonene.
• 
  For dekorasjon, dryss kyllingen med hakket grønn løk og sett den i ovnen i en halv time ved en temperatur på 180 grader.
• 
  Etter 30 minutter, fjern bakeplaten forsiktig og server med poteter eller bokhvete. God appetitt!

Kyllingfiletskoteletter med ost og tomater

Vi presenterer en fantastisk, men samtidig enkel og kalorifattig oppskrift på bakt kyllingfilet dekket med hard ost og deilige tomater. Denne retten vil sikkert appellere til både barn og voksne som holder seg til riktig ernæring.

Matlagingstid - 40 minutter

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 200 gr.
• Tomater - 80 gr.
• Hard ost - 80 gr.
• Solsikkeolje - 1 ss
• Krydder til kylling - 2 gr.
• Salt - 1-3 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Vi forbereder produktene: vi skyller fuglen grundig under vann, tørker den med kjøkkenhåndklær, fjerner striper og hvite filmer. Vi skjærer ost og tomater.
2. Skjær fileten på langs i like tallerkener og pisk litt av. Dryss hver bit med krydder og salt på begge sider.
3. Ha den krydret kyllingen i en ildfast form eller et bakeplate og legg tomaten i ringer på toppen.
4. På toppen av en skive tomater - legg ost, kuttet i tynne skiver eller revet. Vi baker i omtrent en halv time ved en temperatur på 180 grader.
5. Så snart kyllingen er bakt, overfører vi den i porsjoner til tallerkener og serverer med frisk salat. God appetitt!

Kyllingfilet med tomater, ost og majones

En rett perfekt for både et festlig bord og en familiemiddag - kyllingbryst a la "fransk kjøtt", bakt i ovnen med en appetittvekkende skorpe med ost, tomater og løk.

Matlagingstid - 45 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 500 gr.
• Tomater - 3-5 stk.
• Ost - 150 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Majones - 100 ml.
• Vegetabilsk olje - 2-3 ss.
• Krydder etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Først og fremst skreller vi løken fra skallet, finhakker og fyller med kokende vann for å nøytralisere overflødig bitterhet.
2. Skjær fileten langs fibrene, det vil si over stykket.
3. Slå forsiktig de resulterende skivene med en kjøkkenhammer og legg dem på et bakeplate eller i en ildfast form (tidligere smurt med solsikkeolje).
4. Skjær modne tomater i ringer av middels tykkelse.
5. Gni hard ost på et grovt rivjern.
6. Smak til fjærfekotelettene, tilsett salt etter din smak, og begynn å varme ovnen til en temperatur på 180 grader.
7. Tøm overflødig vann fra løken og fordel i små porsjoner på hvert kjøttstykke.
8. Etter løken legger du tomatskivene.
9. Hell tomater med en tynn strøm av majones.
10. Dryss kyllingen sjenerøst med hakket ost.
11. Vi baker i en forvarmet ovn i ca 25 minutter og koser oss.

God appetitt!

Kyllingbryst med tomater, ost og poteter

Vi tilbereder en solid, velduftende og deilig rett som alle definitivt vil like - bakt kyllingbryst “under en pels” laget av ost og med et tilbehør til poteter. Etter å ha brukt bare 10 minutter av vår tid, får vi en full middag uten unødvendig olje, siden matlaging foregår i ovnen.

Matlagingstid - 40 minutter

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 250 gr.
• Poteter - 200 gr.
• Pære løk - 80 gr.
• Ost - 80 gr.
• Tomater - 100 gr.
• Rømme - 100 gr.
• Granulert hvitløk - 5 gr.
• Salt - 3 gr.
• Krydder til kylling - 5 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vask det mellomstore brystet grundig, tørk og skjær det i små biter.
2. Vi kler bakefatet med smør og legger kjøttet, dryss med krydder, granulert hvitløk og salt.
3. Skrell potetene, skjær dem i sirkler og fordel dem i et jevnt lag på toppen av fjærfeet.
4. Hell potetskivene med rømme og nivå dem med en skje.
5. Skjær løken i tynne halvringer og fordel over rømme.
6. Legg den tynt skivede tomaten på neste lag.
7. Dryss den oppsamlede retten sjenerøst med revet ost og send den til ovnen. Vi baker i 30-45 minutter ved 180 grader.
8. En utrolig velsmakende og mørt rett er klar. God appetitt!

Saftig og myk kyllingfilet med tomater, ost og sopp

Det er mange måter å lage kyllingbryst på, men det mest populære og festlige alternativet er filet med ost, tomater og sopp bakt i ovnen. Retten ser veldig attraktiv ut, derfor kan den lett serveres på et festlig bord.

Matlagingstid - 40 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 250 gr.
• Majones \ rømme - 2 ss
• Champignons - 3 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Solsikkeolje - 1 ss
• Hard ost - 50 gr.
• Cottage cheese - 50 gr.
• Hvitløk etter smak.
• Krydder etter smak.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Søt paprika - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi tilbereder produkter: skyll sopp, tomater og fjærfe med vann og tørk. Skjær kjøttet i porsjoner og slå det lett med en kjøkkenhammer, og prøv å ikke rive den møre fileten.
2. Dryss kotelettene med krydderne du liker, tilsett salt, pepper og paprika etter din smak.
3. Fordel en liten mengde myk hytteost på hver kjøttskive (kan erstattes med ostemasse) og fordel.
4. Legg soppen skåret i tynne tallerkener på kjøttet.
5. Skjær tomatene i skiver og legg noen på hver kotelett.
6. Den resulterende "konstruksjonen" av forskjellige komponenter helles rikelig med majones for å gi en mer delikat og kremaktig smak.
7. Dryss alle biter av kyllingfilet generøst med revet ost og send dem til steking ved 180 grader i ca 25-30 minutter.
8. Om ønskelig kan du dekorere retten med friske persilleblader og servere med unge kokte poteter. Nyt!

Mørt kyllingbryst med tomater, courgette og ost

Vi forbereder en enkel rett uten ekstra kalorier fra tilgjengelige produkter - kylling og courgette, bakt i ovnen, uten å tilsette en stor mengde vegetabilsk olje. En slik middag er perfekt for de som overvåker vekten sin og holder seg til riktig ernæring.

Matlagingstid - 1 t. 5 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 500 gr.
• Zucchini - 350-500 gr.
• Ost - 100 gr.
• Solsikkeolje - 2 ss
• Tomater - 3-4 stk.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Grønne etter smak.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skjær fileten i en liten terning og mariner med en blanding av hvitløk, passert gjennom en presse, olje, salt og pepper - bland og la stå i en halv time.
2. Etter 30 minutter, overfør det smaksatte kjøttet til et bakeplate med høye sider eller over i et ildfast form.
3. Vi renser den unge courgetten fra den tette skallet og frødelen - kuttet i biter.
4. Vi hakker også tomatene, tilsett courgettebiter, salt, pepper og bland godt.
5. Hell fjærfefiletene med grønnsaksterninger og send dem til ovnen i 20-25 minutter ved en temperatur på ca 180 grader.
6. Mens retten baker, gni du osten.
7. Etter at tiden har gått, ta forsiktig ut skjemaet.
8. Dryss grønnsakene med kylling sjenerøst med ost og stek igjen i ca 15-20 minutter til de er helt kokte. God appetitt!

Hvordan bake kyllingfilet med tomater, ost og løk deilig?

Når gjestene er på dørstokken, og kjøleskapet er tomt, tilbereder vi en rask, velsmakende og festlig middag fra en elementær produktliste: kylling, tomater, løk og majones. En så varm tallerken vil fly av tallerkenen på bare et par øyeblikk!

Matlagingstid - 1 t. 30 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8.

Ingredienser:

• Løk - 1 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Ost - 300 gr.
• Kyllingfilet - 2 stk.
• Majones - 3 ss
• Krydder etter smak.
• Salt etter smak.
• Solsikkeolje - 2 ss

Tilberedningsprosess:

1. Skjær fileten i tynne tallerkener, overfør den til en dyp beholder og begynn å marinere: salt, krydder og majones. Rør godt, dekk til med en tallerken og sett undertrykkelse for raskere impregnering.
2. Mens kyllingen marinerer, forbereder vi resten av produktene: stek den finhakkede løken til den er gyldenbrun, skjær tomatene i sirkler (hvis kirsebær er i to), riv osten.
3. Dekk bakeplaten med folie eller et bakepapir til baking, smør med olje og legg den velduftende fileten.
4. På hvert stykke kjøtt legger du først sauterte løk i lag, deretter tomater og ost. Vi baker i 35-40 minutter ved en temperatur på 180-190 grader.
5. Vi serverer saftig, mørt kjøtt til bordet med enhver tilbehør og sesongens grønnsaker. God appetitt!

Kyllingfilet med tomater og ost i folie

Kyllingkjøtt er veldig mørt og delikat, så det er veldig viktig å ikke tørke for mye under tilberedningen. Denne oppgaven håndteres perfekt av en foliebåt, som ikke tillater saften å søle over bakeplaten og holder filetene myke, og den resterende sausen er utrolig velsmakende å fylle siderettene.

Matlagingstid - 40 minutter

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Ost - 80 gr.
• Rømme - 2 ss
• Soyasaus - 4 ss
• Hvitløk - 2 tenner
• Persille - 4 grener.
• Basilikum - ½ ts
• Salt - ¼ ts
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Først og fremst vil vi forberede alle produktene som er oppført i ingrediensene, legge dem på arbeidsflaten.
2. For marinaden i en dyp bolle kombinerer du tørket basilikum, soyasaus, hvitløk (passert gjennom en presse eller knuser) og noen kvister hakket persille.
3. Hell kjøttet med den resulterende sausen og la det stå på et kjølig sted i en halv time.
4. Skjær tomater og ost i skiver av samme størrelse.
5. I fileten lager vi kuttlommer, hvor vi forsiktig setter inn et stykke ost og en tomat.
6. For at kjøttet skal forbli saftig etter varmebehandling, tilbereder vi en fylling med rømme og et revet hvitløksfedd.
7. Smør kyllingen med rømme og hvitløkssaus. Vi danner en "båt" av folien og sender brystet for å bake i det ved en temperatur på 180 grader i 30 minutter.
8. Denne varme retten passer godt til kokt bokhvete og sesongens grønnsaker. God appetitt!