Pollock i røre-8 trinnvise oppskrifter i en panne, i ovnen

Pollockfilet i røre, stekt i en panne

Pollockfilet kjennetegnes ved sin delikate og lette smak. Den kan stekes i en stekepanne i en sprø gyllen røre. Retten serveres til lunsj eller middag sammen med et tilbehør.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 6

• 
  Tin pollock på forhånd. Vi kutter vekten, hodene og halene. Vi vasker det tilberedte produktet i kaldt vann.
• 
  Vi kutter hver fisk i flere deler. Vi fjerner beinene forsiktig. Vi skal bare jobbe med fileter.
• 
  Bryt to kyllingegg hver for seg i en tallerken.
• 
  Pisk eggene med salt til de er glatte.
• 
  Hell mel i eggeblandingen og fortsett å slå røren.
• 
  Vi pakker hvert stykke fisk inn i en eggdeig.
• 
  Forvarm pannen og hell vegetabilsk olje i den. Deretter fordeler vi hvert stykke filet. Stek på begge sider.
• 
  Når fisken får en lys gylden fargetone, tilsetter du hakket løk og laurbærblad i pannen. Vi fortsetter å steke i 3-5 minutter til på middels varme.
• 
  Vi legger den ferdige pollocken i røre på porsjonerte tallerkener og serverer.

Hvordan lage pollock i røre i ovnen

En rask måte å lage deilig fisk til middag på er å bake pollock i røre i ovnen. Denne enkle retten vil glede deg over smaken og mettheten.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Pollock - 0,6 kg.
• Rømme - 2 ss
• Humle -suneli - 1 ts
• Tørket hvitløk - 1 ts
• Brødsmuler - 3 ss
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Vi tiner fisken på forhånd på en naturlig måte. Vi trekker ut beinene fra det, og skjærer filetbitene i like deler. Salt og pepper produktet etter smak.
2. Kombiner rømme separat med krydder. Suneli humle og tørket hvitløk er ideelle. Røre.
3. Vi belegger hvert stykke fisk med rømmesaus. Rull deretter alt i brødsmuler.
4. Ha den tilberedte fisken i røren på et bakeplate. Vi baker i 20-25 minutter ved 180 grader.
5. Den sprø bakte pollocken er klar! Serveres varm med et tilbehør.

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage pollock i røre med majones

Pollock i røre med majones kommer søvnig ut på innsiden og sprø på utsiden. Retten er veldig enkel å lage, den kan serveres med hvilken som helst rett. Unn familien din en solid lunsj eller middag.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Pollock - 500 gr.
• Egg - 2 stk.
• Mel - 100 gr.
• Majones - 200 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Bryt egg i en dyp tallerken. Hell majones i dem. Pisk til glatt.
2. Sikt mel og fortsett å røre.
3. Pisk røren til den er tykk. Klar.
4. Vi tiner fisken på forhånd, kutter den i små biter og blir kvitt beinene. Dryss deretter den tilberedte pollocken med salt og svart pepper.
5. Rull hvert stykke fisk i majonesdeig og ha i en panne med oppvarmet olje. Stek til de er gyllenbrune på begge sider.
6. Avkjøl den ferdige pollocken i røre og server. God appetitt!

En deilig og enkel oppskrift på pollock i egg og meldeig

En av de enkleste og mest populære fiskesmørene er egg og mel. Pollock er ideell for et slikt preparat. Fisken kommer appetittvekkende og rødaktig ut. Den kan serveres som hovedrett eller som mellommåltid for hele familien.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Pollock - 500 gr.
• Egg - 2 stk.
• Mel - 120 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Tin pollock på forhånd, kutt den og fjern alle beinene.
2. Bryt to egg hver for seg, tilsett mel og tilsett svartmalt pepper.
3. Pisk egg- og melrøren til den er jevn.
4. Salt de tilberedte pollockbitene etter smak og legg dem på et fat eller skjærebrett.
5. Vi fordeler fisken ett stykke i røren.
6. Bland alle produktene forsiktig til røren er jevnt fordelt.
7. Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje. Vi spredte tomrommet vårt på det.
8. Stek på begge sider til det kommer en rødme. Dette gjøres best over moderat varme.
9. Vi serverer varm pollock til bordet. Retten kan pyntes med friske urter. Klar!

Saftig og aromatisk pollock i øldeig

Den opprinnelige måten å lage pollock på er å bruke røre på øl. Retten vil vise seg å være saftig, rødaktig og utrolig velduftende. En ideell matbit for hele familien eller et stort selskap.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Pollock - 700 gr.
• Egg - 2 stk.
• Mel - 120 gr.
• Lett øl - 2 ss
• Salt etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vi frigjør pollocken fra beinene og skjærer den resulterende fileten i små like store biter.
2. Pisk egg med salt hver for seg, sikt mel til dem. Vi fortsetter å elte.
3. Hell litt øl i røren. Vi blander.
4. Vi suger hvert stykke fisk forsiktig i et flytende preparat.
5. Stek deretter fisken i vegetabilsk olje til en lys sprø skorpe dannes.
6. Ha pollock i ølsmeten på et fat og server. Klar!

Pollock i røren med ost i en panne

En deilig og morsom måte å lage pollock på er å steke den i en sprø ostesmør. Overrask dine nærmeste med en varm varm matbit. Du vil ikke bruke mye tid på matlaging.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Pollock - 500 gr.
• Egg - 2 stk.
• Mel - 60 gr.
• Hard ost - 150 gr.
• Salt etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Tin pollock, skrell og skjær i små biter.
2. Før osten gjennom et grovt rivjern. Kombiner det med egg og bland grundig til det er jevnt.
3. Bland mel og salt hver for seg. Rull først fisken i den tørre blandingen.
4. Etter melet, senk produktet ned i ostemassen og legg det umiddelbart i en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek på middels varme til den blir rød.
5. Vi fjerner fatet fra varmen. Server pollock i ostesmør til bordet med grønnsaker eller annen tilbehør. Klar!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage pollock i røren i melk

Delikat og fettfattig pollock er ideell for matlaging i vanlig meldeig. Retten kommer enda mykere og saftigere ut. Den perfekte løsningen for et solid måltid hjemme. Behandle familien din!

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Pollock - 500 gr.
• Egg - 2 stk.
• Mel - 200 gr.
• Melk - 200 ml.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Hell melken i en kjele. Vi tilsetter salt og krydder umiddelbart etter smak. Visp.
2. Vi bryter kyllingegg i melkemasse.
3. Sikt melet og pisk røren lenge. Massen skal være jevn og uten klumper.
4. Forvarm en stekepanne med vegetabilsk olje. Dypp hvert stykke fisk i melkesmør og stek umiddelbart til de er møre.
5. Fjern fatet fra ovnen når en lys gyllen skorpe vises. Vi serverer varm pollock til bordet. Klar!

En veldig velsmakende og enkel oppskrift på pollock i sprø røre

Pollock tilberedt i en rød og sprø røre kan serveres som en matbit for et stort selskap. Retten er også egnet for en familielunsj eller middag. Ta notat!

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Pollock - 500 gr.
• Egg - 2 stk.
• Mel - 100 gr.
• Melk - 100 ml.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vi forbereder alt du trenger for matlaging. Vi tiner fisken på forhånd på en naturlig måte.
2. Skjær fisken i to og fjern alle beinene forsiktig.
3. Del deretter fileten i små biter og dryss med salt og svart pepper.
4. Pisk egg med melk og mel hver for seg. Bland røren grundig.
5. Dypp hvert stykke pollock i røren.
6. Legg deretter produktet i en kjele oppvarmet med vegetabilsk olje. Stek til de er gyllenbrune på begge sider.
7. Ha pollock i sprø røre på porsjonerte tallerkener og server. Klar!