Hermetiske fiskekoteletter-7 trinnvise oppskrifter

Saira er en velsmakende og sunn fisk. Koteletter fra den fås på samme måte. Dessuten er det slett ikke nødvendig å bruke fersk fisk. Den kan enkelt byttes ut med hermetikk. I dette tilfellet bør du ta saury i olje eller i din egen juice. Det viktigste er at bitene i glasset er hele og friske.

Vel, veldig velsmakende hermetiske fiskekaker

Fiskekaker er et godt middagsalternativ. De er ideelle for de som er på diett eller fastende. Og hvis du roter med fersk eller frossen fisk for lenge, sparer hermetisk fisk tid og krefter. Og resultatet er på ingen måte dårligere i smaken. Tvert imot, den skaffer seg nye sedler.

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 45 minutter

Porsjoner - 4

• 
  Kok hardkokte egg. For å gjøre dette, legg en gryte med vann og egg på ilden og kok i 8-10 minutter etter koking. For å gjøre dem lettere å rengjøre, tilsett salt i vannet ved tilberedningen. Når du er klar, overfør eggene til veldig kaldt vann og vent til de er avkjølt. Skrell dem og knus dem i smuler.
• 
  Skjær hvetebrødet i skiver og skjær skorpen. Bløtlegg det i melk. La det stå på i 5 minutter til brødet er mørt. Tøm melken og mos fruktkjøttet med en gaffel til en masse.
• 
  Åpne boksen hermetikk og tøm væsken. Ha fiskeskivene over i en dyp bolle. Fjern de store beinene, de vil ikke bøye seg og blir harde biter i mykt kjøttdeig. Små bein trenger ikke å fjernes, de er ganske myke.
• 
  Skrell løken og skyll i kaldt vann. Skjær den i små terninger eller riv den på et fint rivjern. Tilsett alle tilberedte ingredienser i fiskeskålen. Salt og bland godt med en skje, deretter med hendene.
• 
  Fukt hendene med kaldt vann og form patties omtrent like store. For å holde bitene i form, rull dem i brødsmuler på alle sider.
• 
  Varm oljen godt i en skillet. Legg emnene der og stek med lokket åpent i 2-3 minutter på hver side til de er gyllenbrune. Reduser varmen til lav og la patties småkoke i ytterligere 5 minutter, dekket, tilsett et par spiseskjeer vann.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på hermetiske fiskekoteletter med ris

Det er flere stolper i denne retten enn i noen andre koteletter. Først er det nyttig. Saury er fullpakket med omega-3 og fordøyelige proteiner. For det andre er det enkelt og raskt å lage mat. Prosessen vil ikke ta mer enn en time. Til slutt er det et budsjettmåltid. Ingrediensene til den finnes i enhver butikk.

Tilberedningstid - 20-25 minutter

Tilberedningstid - 1 time

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hermetisert saury - 250 gr.
• Ris - 150 gr.
• Poteter - 1 stk.
• Brødsmuler - 50 gr.
• Dill - 15 gr.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Malet svart pepper - etter smak
• Salt etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Overfør sauryen til en dyp bolle. Det er ikke nødvendig å tilsette væske fra boksen. Fjern store bein. De er ganske myke, men ikke nok til å knuse dem med fisk til en homogen masse. Ta en gaffel og elt hermetikken godt til den er grøtaktig.
2. Sett en gryte med vann for å varme opp. I løpet av denne tiden, skyll risen flere ganger. Dette er nødvendig for å fjerne overflødig stivelse fra kornene. Når vannet i gryten koker, tilsett salt og tilsett ris. Kok i 15 minutter. Hvis frokostblandingen ikke er fullstendig tilberedt, er dette ikke en dårlig ting. Den vil nå beredskap under påfølgende varmebehandling. Kast den tilberedte risen i et dørslag, la væsken renne av. Sett i kjøleskap.
3. Kok samtidig de skrellede potetene. La avkjøles og rengjøres. Riv den avkjølte rotgrønnsaken på et grovt rivjern.
4. Vask og tørk dillkvistene. Fukt fjernes raskest med et papirhåndkle. Hakk fint.
5. Tilsett alle de tilberedte ingrediensene i en bolle med hermetikk: ris, poteter og dill. Smak til med salt og pepper. Bland kjøttdeigen grundig med hendene. Alle ingrediensene skal danne et homogent kjøttdeig.
6. Form av den resulterende blandingen til avlange patties av omtrent samme størrelse. Våt hender med kaldt vann når du arbeider. Så kjøttdeigen holder seg ikke til hendene, og arbeidsstykkene blir jevne. Dypp patties i brødsmuler på alle sider.
7. Varm vegetabilsk olje i en skillet. Stek patties på middels varme med lokket åpent på begge sider til de er gyllenbrune. Tilsett eller bytt olje i pannen etter behov. Server varme koteletter med din favoritt siderett. Potetmos eller grønnsaker er best.

God appetitt!

Hvordan lage hermetiske fiskekoteletter med poteter?

Fra poteter og hermetisk fisk kan du lage ikke bare deilig fiskesuppe, men også flotte koteletter. Denne fyllingen er ideell hvis du trenger å piske opp et måltid. I tillegg kan slike kjøttboller spises enten varmt med et tilbehør eller kaldt med brød. De mister ikke smaksegenskapene.

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 1 time

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hermetisert fisk - 250 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Semulegryn - 4 ss
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Pære løk - 1 stk.
• Rømme - 4 ss
• Ketchup - 4 ss
• Malet svart pepper - 1 klype
• Salt - 1 klype

Tilberedningsprosess:

1. Kok potetene i skallet. Ikke tilsett salt i vannet du koker i. Avkjøl og skrell. Mos poteter eller riv dem på et grovt rivjern.
2. Skrell og skyll små løk. Skjær den i små terninger. Stek i litt vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.
3. Vask og skrell små gulrøtter. Riv den på et grovt rivjern og send den stekt til løken. Stek til gulrøtter er møre.
4. Overfør fisken fra glasset til en stor bolle. Det er ikke nødvendig å tilsette væske. Fjern de harde beinene fra fisken og mos den med en gaffel til den er glatt. For å gjøre kotelettene bedre, fjern hermetikken fra kjøleskapet rett før du begynner å lage mat.
5. Tilsett sauterte grønnsaker, salt og pepper i samme bolle. Bland godt.
6. Tilsett kyllingegg i kjøttdeigen ett om gangen. Røre.
7. Tilsett en skje med semulegryn i massen og rør hver gang. La bollen stå i 15 minutter. I løpet av denne tiden vil kjøttdeigen komprimeres.
8. Form patties omtrent like store. Stek dem i varm vegetabilsk olje på begge sider til de er gyldenbrune. Server varm med rømme og ketchup saus.

God appetitt!

En trinnvis oppskrift for å lage hermetiske fiskekaker med semulegryn

Semolina legges ofte til forskjellige koteletter, inkludert fiskekoteletter. Denne frokostblandingen øker volumet av kjøttdeig, gjør kotelettene mer holdbare og luftige. Dessuten kjennes ingen ekstra smak i det hele tatt. Derfor vil slike koteletter appellere selv til de som ikke liker semulegryn. Prøv denne oppskriften hjemme!

 Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 1 time 10 minutter

Porsjoner - 3

Ingredienser:

• Hermetisert saury - 200 gr.
• Vegetabilsk olje - 50 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Hvitløk - 1 fedd
• Semulegryn - 100 gr.
• Brødsmuler - 100 gr.
• Fersk dill - 50 gr.
• Krydder til fisk - 3 gr.
• Salt etter smak
• Malet svart pepper - etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Åpne en boks hermetisk fisk. Vær forsiktig når du bruker flaskeåpneren! Skje innholdet i en bolle, inkludert fiskevæsken. Mos saurien grundig til den er glatt med en gaffel. Hvis du støter på harde bein, fjerner du dem.
2. Skrell løk og hvitløk. Skyll løken og hakk den så fint som mulig. Mal hvitløken på samme måte, du kan bruke en hvitløkspresse. Tilsett grønnsaker til hermetisk fisk. Pisk egget der. Vask og tørk dillen. Hakk fint og tilsett resten av ingrediensene. Hell semulina i en bolle med kjøttdeig.
3. Bland hele innholdet i bollen grundig til du får et homogent kjøttdeig. Smak til med salt, pepper og fiskekrydder. Rør om igjen. Først kan du bruke en skje, deretter elte kjøttdeigen med hendene.
4. Del massen i like små biter. Form ovale eller runde patties av dem. Fukt hendene, ettersom kjøttdeig ikke holder seg til våte hender, og det er lettere å lage jevne koteletter. Rull emnene i brødsmuler.
5. Legg en skillet med smør over middels varme og varm oljen godt. Stek kotelettene uten lokk i 2-3 minutter på hver side til de er deilige. Dekk skilleten med et lokk, reduser varmen og la kotelettene sitte i 3-4 minutter til de er gjennomstekte.

God appetitt!

En rask og veldig enkel oppskrift på fiskekaker med havregryn

Hvis du vil skjemme bort deg selv og din husstand med deilig mat, men du er for lat til å rote med matlaging, er hermetiske koteletter et godt alternativ. For denne retten trenger du ikke ha spesielle matlagingskunnskaper eller tilberede ingredienser på en dag. Denne oppskriften er rask og enkel. Husk det utenom en spesielt lat dag.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 45 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hermetisert fisk - 250 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Havregrynflak - 6-7 ss
• Løk - 1 stk.
• Salt etter smak
• Malet svart pepper - etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Ta en dyp bolle og overfør innholdet i tinnboksen der. Hvis det er lite væske med fisken, tilsett alt. Hvis mer, slå sammen del. Fjern store bein fra fisken. Mos den med en gaffel til en velling.
2. Tilsett egg i kjøttdeigen. Bland godt. Liten hemmelighet: kotelettene blir mer praktfulle hvis du slår proteinene separat til det blir skum, og deretter tilsettes det til resten av kjøttdeigen.
3. Hell havregryn i en bolle og bland godt. Væsken fra hermetisk fisk vil hjelpe flakene til å hovne opp og øke volumet av kjøttdeigen.
4. Skrell løken og film. Skyll og tørk. Riv grønnsaken på et grovt rivjern og ha i kjøttdeigen.
5. Salt og pepper kjøttdeigen og bland godt til den er jevn. La massen trekke i 10 minutter. Hvis du bruker øyeblikkelig frokostblanding, som bare helles over med kokende vann, er denne tiden tilstrekkelig. Hvis de som må tilberedes for å lage grøt, vent lenger.
6. Hell blandingen i den forvarmede skilleten. Stek i 2-3 minutter på begge sider til den er brun. Tilsett mer olje eller fjern overflødig olje etter behov. Overfør patties til en flat tallerken kledd med tørkepapir for å fjerne overflødig fett. Serveres varm med potetmos.

God appetitt!

Hvordan steke hermetiske rosa laksekoteletter i en panne?

Hvordan er rosa laks forskjellig fra annen fisk? Det er kjent for sitt rike sett med vitaminer og mineraler som er nyttige for mennesker og for sin hyggelige smak. Korrekt utvalgte krydder avslører det godt. Noen ganger er de allerede inkludert i hermetikk. Derfor er koteletter fra denne fisken veldig velsmakende og ømme.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 1 time

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hermetisert rosa laks - 250 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Semulegryn - 2 ss
• Vegetabilsk olje - til steking
• Salt etter smak
• Malet svart pepper - etter smak

Tilberedningsprosess:

1. Kok potetene i uniformene.Sett den i kjøleskap og skrell den av. Riv grønnsaken grovt i en stor bolle.
2. Kok skallet av gulrøttene. Skrell den og riv den på et grovt rivjern. Legg gulrøtter i en bolle med revet potet.
3. Åpne boksen hermetikk og tapp oljen. Ha fisken over i en bolle og mos med en gaffel til den er finhakket, homogen. Kast store bein. Tilsett hakket fisk til grønnsakene.
4. Hell semulina i samme bolle og visp inn eggene. Smak til kjøttdeigen med salt og pepper.
5. Bland alle ingrediensene grundig. Du bør få en tykk, homogen masse.
6. Med våte hender deler du kjøttdeigen i små biter og danner runde emner. Varm en skillet med vegetabilsk olje og stek patties på begge sider til en skorpe vises. Stek på middels varme og avdekket i en skillet. Server varm med din favoritt siderett og sauser.

God appetitt!

Hvordan bake nydelig hermetisert makrellkotelett i ovnen?

Alle oppskrifter på fiskekaker inneholder lite kalorier. Og denne er den perfekte retten for de som følger figuren. Næringsverdien til denne maten er ubetydelig, fordi koteletter og kalorifattige matvarer også tilberedes i ovnen. Samtidig smaker de utrolig. Prøv denne oppskriften!

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 1 time

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Makrell i olje - 250 gr.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Poteter - 220 gr.
• Brødsmuler - 500 gr.
• Løk - 1 stk.
• Hvitløk - 3 fedd
• Ingefær - 10 gr.
• Malet svart pepper - 1 klype
• Karri - 1 klype
• Salt - 1 klype
• Ketchup - 40 ml.
• Vegetabilsk olje - til steking

Tilberedningsprosess:

1. Kok poteter i skallet. La avkjøle og pensle. Puree den med en gaffel eller blender.
2. Skrell hvitløk og løk, skyll og tørk. Hakk ingefær, løk og hvitløksfedd. Stek grønnsaker i litt vegetabilsk olje. Stek til løken er gjennomsiktig.
3. Fjern makrellen fra glasset, overfør den til en bolle. Du kan bruke annen hermetikk i biter. Mos fisken i veldig små biter med en gaffel. Kast store bein. Tilsett moset fisk i pannen med grønnsaker. Tilsett pepper og karri og smak til med salt. La det småkoke med lokket lukket i 10 minutter. Når all væsken har fordampet, hell i ketchupen og tilsett potetmosen. Bland godt.
4. La massen avkjøle og danne jevne og ensartede arbeidsstykker. Pisk egg i en egen bolle. Hell kjeksene i en annen tallerken. Dobbelt brød. Dypp kotelettene i egg, deretter i kjeks.
5. Ha emnene i en ildfast form, smør dem på forhånd med olje. Stekes i ovnen i 15 minutter på 180 grader. Server varm med grønnsaksalat.

God appetitt!