Sesongen med friske bær og frukt slutter veldig raskt, så du trenger ikke kaste bort tid og forberede deilige kompoter til vinteren. Vi gjør deg oppmerksom på 6 deilige oppskrifter på gul plommekompott. Det er en deilig og vitaminrik drink.
Gul plommekompott for vinteren i en 3-liters krukke
Hjemmelaget gul plommekompott viser seg å være rik med en behagelig søt og sur smak. Hvordan du ruller kompott til en 3-liters krukke, vil du lære av denne oppskriften. For kompott er det bedre å velge tette og modne frukter.
Matlagingstid: 35 minutter
Matlagingstid: 35 minutter
Porsjoner: 6.
- Granulert sukker 250 gr.
- Plomme 500 gr. gul
-
Sorter plommene, skyll godt, fjern halene. -
Glass til kompott må vaskes og steriliseres. -
Ordne plommene i glassene. -
Hell vann i en kjele, kok opp, tilsett sukker og kok sirupen i 5 minutter. -
Hell deretter sirupen i glassene og rull dem sammen med metalllokk. Dekk glassene med kompott med et varmt teppe og la dem avkjøles helt. Oppbevar syingen på et kjølig, mørkt sted.
God appetitt!
Gul plommekompott uten sterilisering for vinteren
Kompott er den raskeste typen vinterhøsting. I tillegg har du alltid en naturlig drink på fingertuppene. Kompotten av gule pitted plommer lagres perfekt på et kjølig sted i omtrent et år.
Matlagingstid: 30 minutter.
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Gule plommer - 300 gr.
- Sukker - 100 gr.
- Vann - 850 ml.
Tilberedningsprosess:
- Skyll plommene, kast i et dørslag for å glass i vannet.
- Vask og steriliser kompottkrukken. Legg bærene i en krukke.
- Kok opp vann i en kjele, hell det i glasset helt til toppen, la stå i 15 minutter.
- Tøm deretter vannet fra glasset tilbake i gryten, kok opp igjen. Tilsett i mellomtiden sukker i glasset til plommene.
- Hell kokende vann tilbake i glasset og rull sammen lokket. Krukker med kompott, pakk inn et varmt teppe og avkjøl sømmen helt. Oppbevar kompotten på et kjølig sted.
God appetitt!
Hjemmelaget gul plomme og oransje kompott for vinteren
Kompott av gule plommer og appelsiner er et deilig hjemmelaget alternativ for vinteren. Hun vil kunne erstatte kjøpte drinker helt på en ukedag og på helligdager.
Matlagingstid: 30 minutter.
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 12.
Ingredienser:
- Sukker - 300 gr.
- Gule plommer - 500 gr.
- Oransje - 0,5 stk.
- Vann - 2,5 liter.
Tilberedningsprosess:
- Skyll plommene under rennende vann, etter å ha fjernet halene.
- Hell kokende vann over appelsinen, skyll godt og skjær i skiver.
- Skyll kompottkrukken, steriliser og legg frukten i den. Kok opp vann i en kjele og hell det i en krukke, la stå i 15-20 minutter.
- Tøm deretter vannet tilbake i kjelen, tilsett sukker. Når sirupen koker, fortsett å lage mat i ytterligere 5 minutter.
- Hell kokende sirup over frukten igjen og rull umiddelbart opp glasset med lokk. Snu rullen opp ned, pakk den inn i et varmt teppe og la den avkjøle helt. Deilig gul plomme og oransje kompott er klar, oppbevar den på et kjølig sted.
God appetitt!
Pitted plommekompott hjemme
Plommekompott er kjent for sin utmerkede smak og nyttige egenskaper. Vi er glade for å dele med deg en enkel og deilig oppskrift på pitted gule plommer kompott.
Matlagingstid: 30 minutter.
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 10.
Ingredienser:
- Plommer - 1 kg.
- Sukker - 300 gr.
- Vann - 2 liter.
Tilberedningsprosess:
- Sorter plommene, skyll, del dem i to og fjern frøene.
- Glass til kompott må vaskes godt og steriliseres.
- Ha halvdelene av plommene i glassene, hell kokende vann over dem og la stå i 20 minutter.
- Hell deretter vannet tilbake i kjelen, kok opp, tilsett sukker og kok i ytterligere 5 minutter.
- Hell kokende sirup tilbake i glassene og lukk dem umiddelbart med rene, tørre lokk. Avkjøl rundstykkene opp ned ved romtemperatur. Flytt deretter kompotten til et kjølig lagringsområde.
God appetitt!
Hvordan lage gul plommekompott med frø til vinteren?
En lys kompott av gule plommer vil minne deg om varme sommerdager og vil ikke stagnere lenge på hyllene i kjelleren. Denne drikken er i stand til ikke bare å slukke tørsten din, men også å støtte immuniteten din med vitaminer i den kalde vintertiden.
Matlagingstid: 80 minutter
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 12.
Ingredienser:
- Gule plommer - 1 kg.
- Sukker - 300 gr.
- Vann - 3 liter.
Tilberedningsprosess:
- Vask plommene godt og kast dem i et dørslag for å la vannglasset.
- Legg dem i steriliserte glass. Kok den nødvendige mengden vann i en kjele.
- Fyll glassene med kokende vann helt til toppen og la stå i 20-30 minutter. Tøm deretter vannet tilbake i kjelen.
- Kok opp vannet igjen, tilsett sukker og kok sirupen i 3-5 minutter.
- Hell kokende sirup i glassene og rull dem sammen med rene lokk. Snu glassene opp ned og avkjøl helt i denne stillingen. Kompotten er klar, om vinteren kan du nyte den gode smaken.
God appetitt!
Deilig gul plomme og eplekompott i 3 liters krukker
Fantastisk hjemmelaget tilberedning laget av gule plommer og epler. Denne kombinasjonen av frukt ble ikke valgt forgjeves, disse fruktene utfyller hverandre veldig godt og kompotten viser seg å være lys og velsmakende.
Matlagingstid: 55 minutter
Matlagingstid: 55 minutter
Porsjoner: 8.
Ingredienser:
- Gule plommer - 450 gr.
- Sukker - 250 gr.
- Søte epler - 300 gr.
- Renset vann - 2-2,2 liter.
Tilberedningsprosess:
- Riv av eplene, skyll dem, fjern kjernen med frø og skjær frukten i skiver.
- Sorter plommene, skyll, del dem i to og fjern frøene.
- Hell vann i en kjele, sett på ilden og kok opp.
- Ha plommer og epler i steriliserte glass, hell kokende vann over dem. La emnene stå i 15-20 minutter.
- Tøm deretter vannet fra boksene tilbake i kjelen, tilsett sukker. Kok opp sirupen, kok i 5 minutter og hell i glassene. Rull opp glassene med kompott med lokk. Avkjøl rundstykkene ved romtemperatur og lagre dem deretter på et kjølig sted.
God appetitt!
