Apple kompott for vinteren - 10 oppskrifter med trinnvise bilder

En deilig oppskrift på eplekompot i en 3-liters krukke

Apple kompott er en tradisjonell forberedelse til vinteren. Her er en enkel og rask oppskrift på å lage en deilig og aromatisk hjemmelaget drink - eplekompott. Hovedhemmeligheten i tilberedningen av epler - for kompott må de kuttes i store skiver. Takket være dette vil drikken vise seg å være veldig rik og lys på smak. Alle vil glede seg!

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

• 
  Vi vasker eplene grundig, skjærer ut kjernen, skjærer selve fruktene i store skiver. Hvis eplene er små, kan du kutte dem i to.
• 
  La oss forberede sirupen. Vann må kokes sammen med sukker, deretter kokes i 3-5 minutter.
• 
  Ordne eplene i en forhåndsterilisert beholder-treliters glass. Dekk dem med varm sirup, dekk til og la det stå i 15 minutter. Etter en stund, tøm sirupen fra boksene, kok den opp igjen.
• 
  Hell kokende sirup over eplene en gang til, rull sammen beholderne med kokte lokk. Sørg for å gjøre en tetthetstest - snu arbeidsstykket opp ned. Avkjøl kompotten helt under et varmt håndkle eller teppe. Overfør det avkjølte emnet til et kjølig sted for langtidsoppbevaring.

God appetitt!

En enkel oppskrift på ferske epler uten sterilisering

Her er en enkel oppskrift for å lage fersk eplekompott til vinteren. Dette innebærer ikke en steriliseringsprosess. Eplekompotten tilberedt på denne måten lagres perfekt i lang tid, smaken forringes ikke på noen måte fra dette, men åpnes bare på en ny måte og blir lysere over tid.

Matlagingstid: 45 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Eple - 700 gr.
• Granulert sukker - 250-300 gr.
• Vann - 2-2,5 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Eplene må skylles. For at kompotten skal absorbere maksimal smak og aroma fra epler, er det viktig å gjøre følgende - å fjerne kjernen med frøene. Hvis det er en spesiell enhet for dette, bruk den. Hvis ikke, bruk en vanlig kjøkkenkniv.

2. Fyll deretter den steriliserte glasset med tilberedte epler.

3. Kok den nødvendige mengden vann. Hell kokende vann over epler, dekk glasset med et lokk og varm fruktene i 20 minutter.

4. Etter det, tøm vannet fra glasset i en kjele, tilsett sukker der, sett på moderat varme. Etter koking, kok sirupen i 2-3 minutter, fjern den deretter fra varmen.

5. Hell kokende sirup i en beholder med epler, rull sammen umiddelbart. Avkjøl kompotten opp ned ved å pakke glasset inn i et varmt teppe.

6. Fersk eplekompott er klar for vinteren!

God appetitt!

Eplekompott med sitronsyre

Eplekompotten, tilberedt for vinteren med tilsetning av sitronsyre, viser seg å være rett og slett deilig! Dens aroma og rike smak vil erobre hvem som helst fra første forsøk! Slik kompott kan ikke lagres på lang tid på grunn av at den går fort ut! Derfor anbefaler vi å høste store mengder eplekompot!

Matlagingstid: 30 minutter.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Eple - 1 kg.
• Granulert sukker - 250-300 gr.
• Vann - 2 liter.
• Sitronsyre - 0,5 ts

Tilberedningsprosess:

1. Banker sammen med lokk må steriliseres (gjør det på en praktisk og kjent måte).

2. Skyll eplene grundig, la bare uskadede frukter stå til kompotten. Ideell - hvis eplene er mellomstore.

3. Etter det må rene epler kastes i kokende vann og holdes der i noen sekunder.

4. Fyll glasset med de tilberedte eplene. Hell sitronsyre der.

5. Forbered sirupen - kok opp vann med sukker, kok i et par minutter. Hvis ønskelig, kan du helle sitronsyre i sirupen som tilberedes, og ikke i en krukke med epler.

6. Hell den varme sirupen over eplene. Rull opp glasset med et kokt lokk ved hjelp av en spesiell nøkkel. Snu emnet opp ned, avkjøl under et varmt teppe. For langtidsoppbevaring er det nødvendig å plassere kompotten på et mørkt og kjølig sted. Eplekompott med sitronsyre er klar!

God appetitt!

Kompott laget av epler og pærer

Unn deg selv og dine nærmeste en deilig hjemmelaget drink - eple- og pærekompott, tilberedt for vinteren. Denne kompotten viser seg ikke bare å være velsmakende, men veldig velsmakende! Høydepunktet er bruken av mynteblader, som gir drikken en aromatisk tone og skaper den mest harmoniske smaken.

Matlagingstid: 55 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Eple - 1 kg.
• Pære - 300 gr.
• Granulert sukker - 250 gr.
• Vann - 1,5-2 liter.
• Mynteblader - 2 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll eplene. For kompott er det nødvendig å bare bruke hele frukter, fjerne skadede til side.

2. Skyll også pærer under rennende vann. Skjær dem i to.

3. Kok den nødvendige mengden vann.

4. Fyll en sterilisert krukke med epler, fordel de hakkede pærene på toppen. Tilsett mynteblader til frukten for kontrast, og fyll deretter beholderen med kokende vann. Dekk glasset med et lokk og la det varme i 30 minutter.

5. Etter en stund, hell det avkjølte vannet i en kjele, kok det sammen med sukker, kok i et par minutter. Kompottesirupen er klar.

6. Fyll en krukke epler og pærer med kokende sirup, rull sammen lokket.

7. Snu emnet opp ned, avkjøl under et varmt teppe.

8. Eple- og pærekompott er klar! Best av alt, en slik hjemmelaget drink er lagret på et kjølig sted - en kjeller eller kjeller.

God appetitt!

Eple og chokeberry kompott for vinteren

Eple- og chokeberrykompotten viser seg å være moderat søt, vakker og veldig velsmakende. Kombinasjonen av epler og fjellaske er veldig vellykket, takket være at denne hjemmelagde drikken har en rik og lys smak. Kompott tilberedt i henhold til denne oppskriften er veldig nyttig.

Matlagingstid: 55 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Eple - 700 gr.
• Rowan svartfrukt - 300 gr.
• Vann - 2 liter.
• Granulert sukker - 300 gr.
• Sitronsyre - en klype.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll eplene, skjær kjernen med frø, kutt i store biter.

2. Skyll svart chokeberry, fjern de bortskjemte bærene.

3. Fyll den steriliserte beholderen med epler og rognebær.

4. Hell deretter kokende vann i en krukke med innholdet, dekk til med lokk og la det varme opp i 30 minutter.

5. Etter en stund tømmer du det avkjølte vannet fra glasset, tilsetter sukker, rører og brenner. Etter at sirupen har kokt opp, kok den i et par minutter.

6. Hell en klype sitronsyre i glasset med epler og aske, hell deretter kokende sirup i den.

7. Rull opp en krukke med kompott, avkjøl opp ned ved romtemperatur. Apple og chokeberry kompott er klar!

God appetitt!

Hvordan lage en deilig eple- og druekompott

Blant det store antallet oppskrifter for å lage eplekompott for vinteren, kan en av de mest delikate og uvanlige skilles - eple- og druekompott. Denne kompotten vil ikke bare glede voksne, men også barn med sin smak.Kombinasjonen av epler og druer i vinterpreparater er uvanlig, men kompotten fra disse ingrediensene viser seg å være utmerket!

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Eple - 3 stk.
• Druer - 300 gr.
• Granulert sukker - 250 gr.
• Vann - 2-2,5 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll epler og druer grundig under rennende vann.

2. Skjær eplene i to, skjær kjernen. Skjær deretter halvdelene i store biter.

3. Legg tilberedte epler og druer i en krukke, tilsett sukker der. Fyll alt med kaldt vann.

4. Dekk bunnen av en gryte av passende størrelse med håndklær (eventuelle filler), hell vann og fyll halvparten av volumet.

5. Etter det dekker du glasset med epler og druer med lokk, og legger det i den tilberedte kjelen.

6. Sett gryten på moderat varme, etter å ha kokt, steriliser kompotten i 15 minutter.

7. Etter sterilisering rulles glasset opp med et kokt lokk.

8. Snu kompotten opp ned, pakk den inn i et varmt teppe, avkjøl den helt.

9. Eple- og druekompott er klar!

God appetitt!

En enkel oppskrift på eplekompott og plommer til vinteren

Kombinasjonen av epler og plommer resulterer i en aromatisk og deilig hjemmelaget drink - kompott tilberedt for vinteren. Slik kompott drikkes veldig raskt, for med sin smak erobrer den hvem som helst fra første forsøk! Vil du glede dine nærmeste med en fantastisk kompott? Lag epler og plommer kompott! Glede fra smaken er garantert!

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Eple - 600 gr.
• Plomme - 400 gr.
• Vann - 2 liter.
• Granulert sukker - 250-300 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll epler og plommer. For en rik smak av kompott, er det best å bruke modne plommer.

2. Skjær eplene i 4 biter, fjern kjernen. På plommene er det nødvendig å fjerne frøene, kutte fruktene selv i to. Legg disse ingrediensene i en sterilisert krukke.

3. Kok opp vann. Hell kokende vann i en krukke med epler og plommer. Dekk beholderen med et lokk, i denne formen, la den varme opp i 15 minutter.

4. Etter en stund tømmer du vannet i en kjele. Tilbered kompottesirup - tilsett sukker i vannet, kok opp alt og kok i 3-4 minutter.

5. Fyll en krukke med epler og plommer med den tilberedte sirupen, rull sammen umiddelbart. Snu kompotten opp ned, pakk den inn i et varmt håndkle og avkjøl. Det er nødvendig å lagre slik kompott på et kjølig sted.

6. Eplekompott og plommer er klare for vinteren!

God appetitt!

Deilig eple og appelsin kompott

Eple og appelsinkompott er en hjemmelaget drink med en fantastisk smak! Forfriskende sitrusnoter gjør kompotten uvanlig og original. En slik kompott kan ikke bare overraske slektninger, men også glede gjestene ved festbordet. Gleden forårsaket av smaken av eple- og appelsinkompotten er garantert!

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Eple - 5 stk.
• Oransje - 1 stk.
• Vann - 2 liter.
• Granulert sukker - 250-300 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll eplene under rennende vann, del dem i to og fjern kjernen. Skjær frukten i små biter.

2. Skyll appelsinen grundig, skjær den i ringer mens du fjerner de eksisterende gropene.

3. Vi sprer de tilberedte fruktene i en forhåndsterilisert krukke, fyll dem med kokende vann, la stå i 15 minutter, og ikke glem å dekke glasset med et lokk.

4. Hell det avkjølte vannet i en kjele, fortynn det med sukker, og kok opp. Deretter koker du sirupen i 3-5 minutter til.

5. Fyll en krukke med frukt med den tilberedte sirupen, rull umiddelbart opp det kokte lokket. Avkjøl arbeidsstykket helt opp ned under et varmt teppe. Oppbevar emnet på et kjølig og mørkt sted.

6. Eple og appelsinkompott er klar!

Nyt måltidet!

Eple og bjørnebærkompott i en 3-liters krukke

Eple og bjørnebærkompott er ikke bare en deilig hjemmelaget drink, men også veldig sunn.Prosessen med å lage en slik kompott er enkel, det er nok å bare ha fire ingredienser - friske epler og bjørnebær, vann og sukker. Kompott laget av epler og bjørnebær har en rik og lys smak. Selv små barn vil elske det!

Matlagingstid: 25 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Eple - 1 kg.
• Bjørnebær - 500 gr.
• Vann - 1,5 liter.
• Granulert sukker - 300 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll eplene, skjær i små skiver, mens du skjærer ut kjernen. Vi legger epler i en forhåndsterilisert treliters krukke.

2. Vi vasker bjørnebæret under rennende vann, sender det til en beholder med epler.

3.I en gryte, kok opp den nødvendige mengden vann, tilsett sukker. Etter koking igjen, kok sirupen i 3-5 minutter.

4. Hell epler og bjørnebær med kokende sirup, fyll glasset helt til toppen.

5. Etter det må du rulle opp glasset med kompotten med lokk ved hjelp av en spesiell nøkkel.

6. Snu boksen forsiktig og se etter lekkasjer. Pakk kompotten inn i et varmt håndkle og la den avkjøle.

7. Eple- og bjørnebærkompott er klar! Oppbevar emnet på et kjølig og mørkt sted.

Nyt måltidet!

En enkel og deilig oppskrift på eplekompott med kanel

Alle vet at kanel perfekt avslører smaken av epler. Bruken av denne tandem ved fremstilling av kompott er intet unntak. Eplekompotten med kanel viser seg å være veldig velsmakende og aromatisk. I tillegg til sin utrolige smak, vil kanel legge til en vakker farge til kompotten. Oppskriften er så enkel at selv en nybegynner kokk kan klare det.

Matlagingstid: 25 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Eple - 1 kg.
• Malet kanel - 1 ts
• Granulert sukker - 300 gr.
• Vann - 2 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll eplene, skjær frukten i terninger eller små biter. Hvis eplene ikke er store, kan du la dem være hele.

2. Legg eplene i en sterilisert beholder, tilsett nødvendig mengde kanel til dem. For å tilberede en så velduftende kompott, kan du også bruke en kanelstang.

3. La oss lage sirupen. Hell vann i en kjele, tilsett sukker, bland alt og sett i brann. Etter koking, kok sirupen i ca 3-4 minutter.

4. Hell umiddelbart over eplene med varm sirup. Deretter må glasset med kompott rulles opp med lokk. Snu emnet opp ned, avkjøl ved romtemperatur. Oppbevar kompotten på et kjølig og mørkt sted.

5. Eple- og kanelkompott er klar!

Nyt måltidet!