Plomme og eplekompott for vinteren - 5 oppskrifter til en 3 liters krukke

En lys idé for å lage hjemmelaget kompott - fra epler og plommer. Produktene utfyller hverandre og gir drikken en rik søt og syrlig smak. Det vil bli en naturlig erstatning for kjøpt juice og sitronader. For vinterlager, bruk 5 påviste oppskrifter per 3 liters krukke.

Plomme og eplekompott for vinteren i en 3-liters krukke

Lyse og velduftende eplekompoter og plommer høstes praktisk i treliters glass. På denne måten får du mye velsmakende drikke, som er nok for hele familien eller et stort selskap.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 3 liter.

• 
  Vi vasker epler og plommer under rennende vann. La maten stå en kort stund og la den tørke.
• 
  Deretter kutter vi fruktene i halvdeler eller kvartaler. Fjern beinene.
• 
  Ha begge produktene i en vasket treliters krukke, fyll med kokende vann og la stå i 15 minutter.
• 
  Etter en stund, hell væsken i en kjele og kok den opp. For å forhindre at innholdet forlater vannet, bruker vi et spesielt lokk med hull.
• 
  Tilsett sukker her og fortsett å koke til det er helt oppløst. Rør innimellom.
• 
  Hell varm sirup i en krukke med mat. Vi lukker arbeidsstykket med et lokk og lar det avkjøle helt. Lys eplekompott og plommer i en treliters krukke er klare. Send for lagring! I et kjølig rom kan drikken oppbevares i omtrent et år.

Apple-plomme-kompott for vinteren uten sterilisering

Plommer og epler passer godt sammen i hjemmelagde tilberedninger. Fra dem kan du tilberede en rik kompott med en søt og sur smak. En lys godbit vil være et utmerket alternativ til drinker som er kjøpt i butikken.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 3 liter.

Ingredienser:

• Plomme - 350 gr.
• Eple - 6 stk.
• Sukker - 1,5 ss.
• Vann - 2,5 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Bløtlegg plommene i kaldt vann og skyll dem grundig. Vi gjør det samme med epler.
2. Legg tilberedte plommer i en krukke vasket med brus. Fyll dem med kokende vann i 15 minutter.
3. Vi heller vannet i en kjele og senker eplene, som tidligere var skåret i to, i det.
4. Hell i halvannen kopp sukker her og kok i ca 5 minutter. Det tørre produktet skal oppløses fullstendig i løpet av denne tiden.
5. Ha eplene forsiktig i en krukke og fyll med varm sirup. Vi lukker arbeidsstykket med et lokk og lar det avkjøle.
6. Duftende hjemmelaget eplekompott og plommer er klare! Slik at arbeidsstykket lagres i lang tid og ikke mister egenskapene, oppbevar du det i et kjølig rom.

Deilig kompott av plommer, epler og pærer for vinteren

En duftende og moderat søt kompott kan lages av epler, plommer og pærer. En lys kombinasjon av produkter vil gjøre den hjemmelagde drikken rik og original. Oppskriften er egnet for langvarig vinteroppbevaring. Unn deg en naturlig, konserveringsfri godbit.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 3 liter.

Ingredienser:

• Plomme - 300 gr.
• Eple - 2 stk.
• Pære - 2 stk.
• Sukker - 0,5 ss.
• Vann - 2,5 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker plommer, epler og pærer under vann. Produkter for kompott for vinteren bør være fri for forurensning.
2. Del plommen i to, eplene i kvartaler. Vi fjerner beinene forsiktig.
3. Ha ingrediensene i en kjele med vann. Kok innholdet.
4. Tilsett deretter den nødvendige mengden sukker. Stek arbeidsstykket i 15-20 minutter på svak varme. Rør av og til.
5. Hell den ferdige kompotten umiddelbart i en tilberedt treliters krukke. Vi lukker det med et lokk og lar det avkjøle, så tar vi det til lagring på et kjølig sted.

Hvordan lage kompott fra plommer, epler og druer til vinteren?

Hjemmelaget kompott, lys i farge og smak, er hentet fra epler, plommer og druer. En drink med en behagelig syrlighet vil slukke tørsten din perfekt og bli en naturlig erstatning for butikkprodukter.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 3 liter.

Ingredienser:

• Plomme - 100 gr.
• Apple - 1 stk.
• Druer - 200 gr.
• Mynt - 1 gren.
• Sukker - 0,5 ss.
• Vann - 2,5 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker hovedingrediensene under kaldt vann. Skjær ut kjernen fra eplene, sorter ut druene fra grenene.
2. Kok opp vann med sukker og eplebiter i en kjele eller kjele.
3. Etter koking, tilsett de vaskede druene og plommene her. Vi fortsetter å lage innholdet på svak varme i ca 15 minutter. Rør jevnlig for å unngå å klistre.
4. Ha en kvist mynte i den totale massen. Det er bare nødvendig for smak, så det er ikke nødvendig å legge det til. Slå av varmen og dekk formen med lokk. Vi insisterer i 10-15 minutter.
5. Hell den ferdige kompotten fra epler, plommer og druer i en tilberedt treliters krukke. Kan lagres.

Plomme-eple-kompott med sitronsyre for vinteren

Plomme og eplekompott kan tilberedes ved tilsetning av sitronsyre. Ingrediensen vil gi drikken en spesiell smak, og vil også ha en god effekt på langtidsoppbevaring i bokser.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Porsjoner - 3 liter.

Ingredienser:

• Plomme - 150 gr.
• Eple - 2 stk.
• Sukker - 300 gr.
• Sitronsyre - 1 ts
• Vann - 2,5 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Vi skyller produktene godt under rennende vann og lar dem tørke.
2. For sirupen, kok opp vann med sukker til det er helt oppløst. På slutten av tilberedningen, tilsett sitronsyre. Rør om og fjern fra komfyren.
3. Del eplene og plommene i to eller to, fjern frøene forsiktig.
4. Vi vasker ut en glassburk med brus. Vi fyller den med epler og plommer, fyller den med varm sirup. Vi lukker arbeidsstykket, snur det opp ned og lar det avkjøle helt. Du kan dekke til med et håndkle.
5. Deretter sender vi den ferdige kompotten til oppbevaring på et passende sted. Prøv drikken når som helst på året!