Pærekompott for vinteren - 10 oppskrifter på en 3 -liters krukke

En deilig oppskrift på pærekompot i en 3-liters krukke

Pærekompott for vinteren er en flott forberedelse for hele familien! For å gjøre kompotten virkelig velsmakende, er det viktig å vite alle hemmelighetene ved å lage denne fantastiske hjemmelagde drikken. Du kan bruke hvilken som helst pære til kompott. Slik kompott lagres perfekt i lang tid, og beholder sin fantastiske smak og aroma.

Matlagingstid: 1 t. 10 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

• 
  Skyll pærene, skjær halene. Legg fruktene i en passende gryte, dekk dem med vann, sett på ilden og la det småkoke i 10-15 minutter. Bruk deretter en hullsleiv til å fjerne pærene fra kokende vann.
• 
  Ha de tilberedte pærene i en sterilisert krukke, fyll dem med kokende vann, la stå i 30 minutter.
• 
  Etter en stund helles vannet fra glasset i en kjele, blandes med sukker, settes i brann og kokes. Deretter koker du sirupen til sukkerkrystallene oppløses i 3-5 minutter.
• 
  Hell varm sirup i en krukke med pærer, tilsett sitronsyre der.
• 
  Rull opp en krukke kompott med et sterilisert lokk med en spesiell nøkkel. Avkjøl arbeidsstykket ved romtemperatur, og lagre det på et kjølig sted.
• 
  Pærekompott er klar for vinteren!

God appetitt!

En enkel oppskrift på pærekompot uten sterilisering

Pærekompott er en veldig velsmakende, søt og aromatisk drink, som kan tilberedes i forskjellige varianter. Her er en enkel oppskrift på å lage pærekompott for vinteren uten å bruke steriliseringsprosessen. Å tilberede en slik drink er raskt og veldig enkelt. Høst og nyt deretter en deilig pærekompott!

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 1 kg.
• Granulert sukker - 400 gr.
• Vann - 2 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll pærene grundig, og skjær dem deretter i store skiver. Vi legger pærene i en forhåndsterilisert treliters krukke.
2. Hell kokende vann i en pærepanne, varm fruktene i 20 minutter. Ikke glem å dekke glasset med et lokk.
3. Hell det avkjølte vannet i en kjele, tilsett sukker, rør og sett på brannen. Kok sirupen etter å ha kokt i 3-4 minutter. I løpet av denne tiden skal sukkerkrystallene oppløses.
4. Fyll en krukke med pærer med nylaget sirup.
5. Rull opp kompotten med et kokt lokk, avkjøl opp ned under et varmt teppe, og flytt deretter til et kjølig sted for langtidsoppbevaring. Pærekompott er klar!

Nyt måltidet!

Pære og eplekompott i en 3-liters krukke

Pære- og eplekompott er en veldig vanlig og elsket drink av mange. Kompott, tilberedt for vinteren av pærer og epler, viser seg å være veldig rik på smak, aromatisk og moderat søt. Epler utfyller perfekt pærekompotten. Slik kompott lagres perfekt i lang tid.

Matlagingstid: 45 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 4 stk.
• Eple - 3 stk.
• Granulert sukker - 300 gr.
• Vann - 2 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker pærene og eplene under rennende vann, skjærer ut kjernen med frø, kutter fruktene selv på en vilkårlig måte. Legg frukten i skiver i en sterilisert treliters krukke.
2. Vi samler vann i en kjele, brenner på, koker opp. Hell kokende vann i en krukke med frukt, la det varme opp i 20 minutter.
3. Etter det må vannet fra glasset tømmes i en kjele, tilsett sukker og sett det i brann. Etter koking skal sirupen kokes i ytterligere 3-4 minutter.
4. Fyll beholderen med frukt med kokende sirup helt til toppen. Vi ruller opp kompotten med et kokt lokk. Avkjøl arbeidsstykket opp ned ved å pakke det inn i et varmt teppe.
5. Pære og eple kompott er klar! Nyt den gode smaken og den herlige duften av denne hjemmelagde drikken.

God appetitt!

Deilig pære- og plommekompott for vinteren

Pære- og plommekompott har en behagelig smak med en liten syrlighet. Det er ikke vanskelig å tilberede en slik kompott hjemme, denne prosessen vil ikke ta mye tid. Hjemmelaget pærekompott med plommer lagres perfekt selv ved romtemperatur. Denne kompotten er en ideell drink for elskere av pærer og plommer.

Matlagingstid: 35 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 600 gr.
• Plomme - 400 gr.
• Granulert sukker - 300 gr.
• Vann - 2 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Hovedingrediensene - pærer og plommer - må skylles grundig under rennende vann. Deretter fyller vi den steriliserte beholderen med pærer og plommer. Hvis pærene er store, kan de hakkes.
2. Hell kokende vann i glasset med innholdet. Vi dekker beholderen med et lokk og lar den stå i 10 minutter.
3. Tøm vannet fra glasset i kjelen.
4. La oss forberede kompottesirupen. Bland vann med sukker. Vi setter pannen på ilden, etter å ha kokt, kok sirupen i 3-5 minutter (til sukkerkrystallene er oppløst).
5. Hell varm sirup i en krukke med pærer og plommer.
6. Vi ruller opp kompotten med et forhåndsterilisert lokk i metall. Avkjøl arbeidsstykket helt opp ned under et varmt teppe.
7. Pærekompott og plommer er klare!

God appetitt!

En enkel oppskrift på kompott laget av pærer og kirsebær

Pære og kirsebærkompott er en velduftende hjemmelaget drink med rik farge og sur-søt smak. Å lage en slik kompott er enkelt, uten sterilisering. For langtidsoppbevaring er det bedre å bruke dobbeltfyllingsmetoden. I dette tilfellet beholder pærer og kirsebær den maksimale mengden vitaminer og deres naturlige smak.

Matlagingstid: 45 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 4 stk.
• Kirsebær - 1 ss.
• Granulert sukker - 250 gr.
• Vann - 2,7 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Grundig vasket pærer må kuttes i terninger.
2. Skyll kirsebærene under rennende vann.
3. Ha hakkede pærer og kirsebær i en forhåndsterilisert treliters krukke. Fyll hovedingrediensene med kokende vann. Dekk glasset med et lokk og la det varme opp i 20 minutter.
4. Deretter må vannet fra glasset tømmes i en kjele, tilsett sukker, bland alt. Vi legger vann og sukker på bålet, vent til det koker. Kok deretter kompottesirupen i et par minutter.
5. Fyll en krukke med pærer og kirsebær med den tilberedte sirupen. Kompotten må rulles opp umiddelbart med et sterilisert lokk. Vi sjekker boksen med kompott for lekkasjer ved å snu den opp ned. Avkjøl arbeidsstykket helt ved romtemperatur.
6. Pære og kirsebærkompott er klar!

Pærekompott med sitronsyre for vinteren

Pærekompott er en favorittdrink av mange, som minner om smaken fra barndommen. Her er en oppskrift på å lage pærekompott for vinteren med tilsetning av sitronsyre. Oppskriften er enkel, den kan til og med kalles klassisk. Til og med barn elsker pærekompotten laget av trippel oppvarming av frukt!

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 7 stk.
• Granulert sukker - 400 gr.
• Vann - 2 liter.
• Sitronsyre - 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker pærene, kutter dem i to. Vi legger de hakkede pærene i en sterilisert krukke. Hell kokende vann på samme sted, varm fruktene i 5 minutter.
2. Deretter må vannet tømmes i en gryte, tilsett sukker, sett på brannen og kok opp sirupen i 3-4 minutter.
3. Hell pærer med ferdig sirup.
4. Etter 5 minutter, hell sirupen tilbake i kjelen, tilsett sitronsyre i den, kok opp.
5. Hell kokende sirup over pærene en tredje gang. Rull opp glasset med kompott umiddelbart med et sterilisert lokk, avkjøl billetten opp ned for vinteren, mens du sjekker kompotten for lekkasjer.
6. Pærekompott med sitronsyre er klar! Oppbevar denne hjemmelagde drikken på et kjølig sted.

Nyt måltidet!

Pærekompott med appelsin til vinteren

Sitrusnoter som fortynner den søte pærekompotten får den til å smake fantastisk. Derfor er beslutningen om å tilberede en pære og appelsinkompot for vinteren en utmerket. Denne kompotten drikkes veldig raskt, så høst den i store mengder. Pårørende, spesielt barn, vil bli lykkelige!

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 500 gr.
• Oransje - 0,5 stk.
• Granulert sukker - 300 gr.
• Vann - 2,5 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll pærene grundig, og skjær dem deretter i skiver.
2. Hell kokende vann over appelsinen.
3. Ha de hakkede pærene i en treliters krukke, tidligere sterilisert. Hell kokende vann over frukten og varm i 20 minutter. For denne gangen må krukken være dekket med et lokk.
4. Tøm det avkjølte vannet fra glasset i en gryte, sett på brann, kok opp.
5. Skjær appelsinen i sirkler, legg dem i en krukke med pærer.
6. Hell den nødvendige mengden sukker i en beholder med frukt.
7. Hell kokende vann i en treliters krukke med pærer, appelsin og sukker. Kompotten må rulles umiddelbart med et lokk. Avkjøl arbeidsstykket opp ned ved romtemperatur, flytt kompotten til et mørkt og kjølig sted for oppbevaring. Pærekompott med appelsin er klar!

Nyt måltidet!

En enkel og deilig oppskrift på pærekompot med sitron

Sitrusfrukter passer godt til enhver pære. Derfor er en kompott laget av pærer med tilsetning av sitron en god idé! Sitron notater i kompotten vil ikke dominere, de vil bare understreke aromaen og smaken av pæren. En slik drink vil glede ikke bare om vinteren, men hele året.

Matlagingstid: 55 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 700 gr.
• Sitron - 0,5 stk.
• Granulert sukker - 300 gr.
• Vann - 2,3 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll pærer under rennende vann. Del frukten i to mens du fjerner kjernen.
2. Skjær halvparten av sitronen i to.
3. Fyll den steriliserte glasset med pærer og sitron. Hell kokende vann over frukten, dekk glasset med et lokk og la stå i 30 minutter for å varme opp. I løpet av denne tiden vil pærene litt endre sin opprinnelige farge.
4. Etter en stund er det nødvendig å tømme vannet fra glasset i en kjele og koke det.
5. Hell den nødvendige mengden sukker i fruktkrukken. Hvis du foretrekker mer sure drikker, reduser du sukkermengden. Øk mengden sukker hvis du vil gjøre kompotten mer konsentrert.
6. Hell kokende vann over pærer, sitron og sukker. En krukke med kompott må rulles umiddelbart med et lokk. Avkjøl drikken ved romtemperatur. Flytt deretter arbeidsstykket til et kjølig sted for langtidsoppbevaring. Pærekompott med sitron er klar for vinteren!

Nyt måltidet!

Aromatisk pærekompott med kanel

Vil du diversifisere forberedelsene til vinteren med deilige kompoter? Da vil denne oppskriften være en gave fra deg! Pærekompott med kanel er en utrolig aromatisk og velsmakende drink! Kanel setter perfekt i gang smaken av pærer, noe som gjør kompotten mer intens. Kombinasjonen av pærer og kanel er veldig vellykket - kompotten fra disse ingrediensene viser seg å være magisk!

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 500 gr.
• Granulert sukker - 400 gr.
• Kanel - 1 pinne.
• Vann - 2,5 liter.
• Sitronsyre - 0,5 ts

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker pærene, fjerner stilkene.
2. Legg vasket pære og en kanelstang på bunnen av en sterilisert treliters krukke. Til dette arbeidsstykket kan du også bruke malt kanel, i så fall vil kompotten ha en mer grumsete fargetone.
3. Deretter må du forberede sirupen - kok vann med sukker i en kjele, kok i et par minutter til sukkerkrystallene løser seg.
4. Fyll en beholder med pærer og kanel med varm sirup, dekk glasset med et lokk og la stå i 10 minutter. Hell deretter sirupen i en kjele, kok opp igjen, hell pærer med den og la den også stå i 10 minutter.
5. Etter en stund, hell sirupen fra glasset i pannen, tilsett sitronsyre i den, kok opp.
6. Hell kokende sirup over pærene med kanel. Deretter ruller vi opp kompotten med et sterilisert lokk. Vi snur emnet opp ned og pakker det inn i et varmt teppe til det er helt avkjølt. Det er best å oppbevare denne drikken på et kjølig sted. Pærekompott med kanel er klar!

Nyt måltidet!

Pærekompott med chokeberry

Tilsetning av svart chokeberry til pærekompotten resulterer i en drink som er vakker i fargen og rik på smak. Pæresmaken vil i alle fall dominere, fjellasken vil bare tilføre kompitten noe stramhet. Pærekompott med chokeberry, tilberedt i henhold til denne oppskriften, vil ikke forlate noen likegyldige!

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 500 gr.
• Rowan black -fruited - 1 ss.
• Granulert sukker - 250-300 gr.
• Vann - 2 liter.

Tilberedningsprosess:

1. Skyll pærer og svart chokeberry grundig. Pærer kan stå hele eller kuttes i terninger hvis ønskelig. Skill rognen fra kvistene.
2. Vi fyller den steriliserte beholderen med pærer og fjellaske. Hell den nødvendige mengden sukker i hovedingrediensene.
3. Vi koker vann. Hell deretter kokende vann i glasset med innholdet. Vi lar i dette skjemaet i 20 minutter, dekker glasset med et lokk. Etter en stund må du gjøre følgende - tøm sirupen fra glasset og kok det. Fyll deretter beholderen med pærer og fjellaske med varm sirup.
4. Vi ruller opp kompotten med et kokt lokk. Emnet må være helt avkjølt ved romtemperatur. Oppbevar drikken i en kjeller eller kjeller. En vakker og velduftende pærekompott med chokeberry er klar for vinteren!

Nyt måltidet!