Pinnsvin i hakket rømmesaus med ris - 6 oppskrifter i en panne, i ovnen

En god idé for hjemmelaget andre - kjøttpinnsvin med ris i rømmesaus. Den varme sausen kan serveres med hvilken som helst siderett. Retten kjennetegnes ved sin spesielle næringsverdi og lyse smak. Sjekk ut 6 kulinariske måter å lage mat på med en trinnvis beskrivelse av prosessen!

Pinnsvin i hakket rømmesaus med ris i en panne

Saftige kjøttpinnsvin tilberedes best med ris. Rømmesaus vil gjøre retten enda mer mør og aromatisk. Sjekk ut en enkel oppskrift på et godt familiemåltid.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 6

• 
  Rør kjøttdeigen grundig med salt og krydder etter smak.
• 
  Vi legger også ris, kokt til halvkokt, til massen. Elt igjen og form små baller fra den resulterende blandingen.
• 
  Fordyp rå pinnsvin i en stekepanne forvarmet med vegetabilsk olje. Vi steker dem til en liten rødme vises.
• 
  Fyll deretter retten med rømme og la det småkoke på svak varme i ca 20 minutter. Kan dekkes med lokk.
• 
  Vi supplerer varme kjøttpinnsvin med hakkede urter og serverer med et tilbehør. Klar!

Hvordan bake pinnsvin i hakket rømmesaus med ris i ovnen?

En velsmakende og tilfredsstillende rett til lunsj - kjøttdeig og rispinnsvin i rømmesaus. Godbiten kan stekes i ovnen, noe som vil gjøre den mykere og mer saftig. Passer også til barnekjøkken.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Porsjoner - 5

Ingredienser:

• Hakket kjøtt - 0,6 kg.
• Pære løk - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Ris - 60 gr.
• Rømme - 200 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Greens - for servering.

Tilberedningsprosess:

1. La oss måle den nødvendige mengden av alle ingrediensene. Kok risen til den er halvkokt.
2. Finhakk løken og hvitløksfeddene med en kniv.
3. Stek grønnsakene i vegetabilsk olje til de er gjennomsiktige.
4. Sammen kombinerer vi kjøttdeig, grønnsakssteking og ris. Dryss mat med salt og pepper, rør dem grundig.
5. Vi former deres kjøttdeig til små identiske kuler. Vi legger dem i en ildfast form, fyller med rømme og steker i 25 minutter ved en temperatur på 180 grader.
6. Vi legger de ferdige pinnsvinene med saus på porsjonerte tallerkener, dekorerer med duftende urter og serverer!

Saftige kjøttpinnsvin i tomat-rømme-saus

Et lyst tillegg til kjøttpinnsvin er rømme og tomatpuré. Det ferdige produktet som er tilberedt på denne måten vil komme mør og saftig ut. Server ved middagsbordet.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 3

Ingredienser:

• Hakket kjøtt - 500 gr.
• Pære løk - 2 stk.
• Egg - 1 stk.
• Ris - 100 gr.
• Rømme - 100 gr.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vil forberede de nødvendige produktene, måle den nødvendige mengden.
2. Skyll risen og fyll den med kokende vann i 20 minutter.
3. Vi rengjør og kutter pærene på en hvilken som helst praktisk måte.
4. Kombiner dampet ris, kjøttdeig, egg, løk og salt med pepper i en stor tallerken.
5. Bland produktene forsiktig til de er glatte.
6. Ha tomatpuré og rømme i en dyp tallerken.
7. Rør i maten til en homogen saus.
8. Vi former små kuler av kjøttdeig. Vi overfører dem til en stekepanne belagt med olje.
9. Fyll kjøttpreparatet med saus. La retten småkoke på ovnen i cirka 40 minutter.
10. Saftige pinnsvin i tomat-rømmesaus er klare. Server dem med et tilbehør til smak.

Pinnsvin i hakket rømmesaus med ris i en sakte komfyr

Hjemmelaget kjøttdeig og rispinnsvin kan tilberedes i en sakte komfyr. Denne tilberedningsmetoden vil spare tid og glede deg over et saftig og mørt ferdig produkt.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 3

Ingredienser:

• Hakket kjøtt - 600 gr.
• Egg - 1 stk.
• Pære løk - 1 stk.
• Ris - 100 gr.
• Rømme - 1 ss.
• Vann - 50 ml.
• Krydder etter smak.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. I en dyp bolle kombinerer du kjøttdeig, hakket løk, egg, salt og krydder etter smak. Rør produktene sammen.
2. Kok ris til den er halvkokt og tilsett den i kjøttproduktet.
3. Bland massen igjen til den er jevn. Vi former baller av samme størrelse fra den.
4. Vi legger emnene i multikokebollen og fyller dem med en blanding av rømme og kokt vann. Stek retten i 30-40 minutter i steke-modus.
5. Saftige og myke pinnsvin i rømmesaus er klare. Del dem i porsjoner og server med et tilbehør!

Hvordan lage pinnsvin i ristet kylling og ris?

Møre og saftige pinnsvin kan lages av hakket kylling, ris og rømmesaus. Denne appetittvekkende godbiten blir høydepunktet på spisebordet. Gled familien din med en deilig varm rett.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Hakket kylling - 0,5 kg.
• Ris - 2 ss
• Pære løk - 1 stk.
• Kefir - 1 ss
• Rømme - 1 ss.
• Salt etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Kombiner hakket kylling med ris, kokt til halvkokt, salt og en skje kefir.
2. Stek den hakkede løken og ha den i kjøttdeigen. Elt massen til den er jevn.
3. Vi former baller av samme størrelse fra det resulterende emnet. Vi legger dem i en ildfast form.
4. Hell produktet med et glass rømme og send det til en ovn som er forvarmet til 180 grader i 40 minutter.
5. Ferdige kjøttpinnsvin kan legges umiddelbart på porsjonerte tallerkener og serveres!

En enkel og deilig oppskrift på pinnsvin med kjøttdeig, ris og ost i rømme

Hjemmelaget kjøttdeig og rispinnsvin kan suppleres med ost og mør rømmesaus. En varm rett vil glede deg over saftighet og aromatisk saus. Server med ferske grønnsaker eller tilbehør.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hakket kjøtt - 0,5 kg.
• Ris - 100 gr.
• Bearbeidet ost - 100 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Greens - 0,5 haug.
• Brødsmuler - 100 gr.
• Rømme - 60 gr.
• Mel - 1 ss
• Vann - 100 gr.
• Salt etter smak.
• Humle -suneli - 1 ts
• Malet svart pepper - etter smak.
• Løvblad - 2 stk.
• Svarte pepperkorn - 4 stk.

Tilberedningsprosess:

1. Fyll risen med kokende vann og damp den i 20 minutter, dekket med et håndkle.
2. Kombiner kjøttdeig, myknet ris, brødsmuler, salt, krydder, hakket løk og urter i en dyp bolle.
3. Elt produktene til de er glatte.
4. Vi former små glatte kuler fra det resulterende kjøttet.
5. Vi senker rå pinnsvin i en kjele med vann. Tilsett pepperkorn og laurbærblad til dette.
6. Dekk fatet med et lokk og la det småkoke i ca 10 minutter etter at vannet er kokt opp.
7. Deretter legger vi biter av bearbeidet ost i massen.
8. Forbered retten til osten løser seg opp.
9. Rør litt rømme i et glass med en skje mel. Røre.
10. Hell rømme i et fat. La det småkoke på svak varme i ytterligere 10 minutter og slå av ovnen.
11. Ømme pinnsvin i ost og rømmesaus er klare. Legg ut på tallerkener og hjelp deg selv!