Pannekake - 10 oppskrifter hjemme med et bilde trinn for trinn

Kaken kan samles ikke bare fra kjekskaker. En flott deilig kake kan lages hjemme av pannekaker. Eventuelle kremer og sprinkler er egnet for denne kaken, noe som gjør denne desserten veldig mangfoldig. Her er 10 av de mest delikate oppskriftene.

Klassisk pannekake med rømme

En enkel og deilig pannekake med rømme. Dette er den billigste måten å lage en saftig hjemmelaget kake. Takket være tynne pannekaker viser det seg å være mykt og mørt.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 40 minutter

Porsjoner: 4.

• 
  Pisk egg med sukker og salt.
• 
  Tilsett deretter melk i bollen, rør.
• 
  Tilsett deretter det siktede melet og kna deigen, som vil ligne tykk rømme i konsistensen.
• 
  Tilsett natron og vegetabilsk olje, bland deigen igjen.
• 
  Forbered kremen. Pisk rømme og sukker med en mikser.
• 
  Stek pannekaker i en forvarmet form.
• 
  Brett de ferdige pannekakene oppå hverandre og beleg med rømme.
• 
  Pynt pannekakekaken med sjokoladeflis og ferske bær.

---

God appetitt!

Hvordan lage en deilig pannekake med ostemasse?

Middels søt pannekake med ostemasse. Å lage denne desserten vil ta en viss tid, men resultatet vil definitivt glede deg.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 80 minutter

Porsjoner: 10.

Ingredienser:

• For testen:
• Melk - 0,5 l.
• Smør - 30 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Hvetemel - 1,5-2 ss.
• Sukker - 3 ss
• Salt - 1 klype
• Til kremen:
• Cottage cheese - 300 gr.
• Bær - 150-200 gr.
• Smør - 120 gr.
• Pulverisert sukker - 100 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Sikt mel i en bolle, tilsett sukker, salt og egg. Rør disse ingrediensene til de er glatte.
2. Hell melk i en bolle i små porsjoner og elt pannekakedeigen. La deigen hvile i 10-15 minutter.
3. Gni ostemassen gjennom en fin sil for å få en homogen finkornet masse. Pisk smør og melis hver for seg. Kombiner deretter ostemassen og smørmassen.
4. Tilsett smeltet smør i deigen og rør.
5. Stek pannekakene uten olje i en godt oppvarmet skillet.
6. Avkjøl pannekakene. Legg dem oppå hverandre og fordel med ostemasse.
7. Vask og tørk bærene. Pynt pannekakekaken med bær og den deilige godbiten er klar.

God appetitt!

Enkel og deilig vaniljesaus pannekake

En flott kombinasjon av delikate pannekaker og vaniljesaus. For at desserten skal få en smeltende konsistens, gjør pannekakene så tynne som mulig og gi kaken tid til å trekke.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 80 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• For testen:
• Melk - 500 ml.
• Hvetemel - 1 ss.
• Egg - 1 stk.
• Sukker - 2 ss
• Vegetabilsk olje - 30 ml.
• Til kremen:
• Melk - 500 ml.
• Egg - 2 stk.
• Hvetemel - 3 ss
• Sukker - 150 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Smør - 200 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Elt deigen. Pisk egg og sukker i en bolle, tilsett vegetabilsk olje og melk. Tilsett deretter mel, rør.
2. Stek tynne pannekaker i en godt oppvarmet skillet.
3. For å lage vaniljesaus, hell 400 ml melk i en kjele og tilsett sukker. Sett gryten på ilden og kok innholdet.
4. Visp gjenværende melk, egg, mel og vanilje i en egen bolle. Tilsett den resulterende massen i pannen. over lav varme, bring massen til å tykne.
5. Fjern kjelen fra varmen og tilsett smør i fløten, rør. Vaniljesausen skal være glatt og blank.
6. Smør hver pannekake med krem ​​og legg dem oppå hverandre. Kaken viser seg å være utrolig mør og moderat søt.

God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage en sjokoladepannekake

Alle sjokoladeelskere kan nå få deilige desserter enda enklere og raskere. En variant av sjokoladepannekake kan serveres på hverdager og ved spesielle anledninger.

Matlagingstid: 45 minutter

Matlagingstid: 45 minutter

Porsjoner: 10.

Ingredienser:

• For testen:
• Hvetemel - 300 gr.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Kondensert melk - 0,5 bokser.
• Svart sjokolade - 60 gr.
• Melk - 500 ml.
• Kakao - 2 ss
• Pulverisert sukker - 2 ss
• Smør - 2 ss
• Olivenolje - ¼ ts
• Salt - 1 klype
• Til kremen:
• Kremost - 400 gr.
• Kondensert melk kokt - 0,5 bokser.
• Fettkrem - 200 ml

Tilberedningsprosess:

1. Hell 250 milliliter melk i en kjele, tilsett smør og sjokolade. Sett gryten på svak varme og kom med alle ingrediensene til den er jevn. Avkjøl deretter den resulterende blandingen.
2. Pisk egg og melis hver for seg. Fortsett å slå, tilsett melk-sjokolademassen.
3. Bland mel, kakao og salt separat. Sikt denne blandingen i en bolle med flytende ingredienser og bytt pannekake deigen.
4. For den første pannekaken pensler du en forvarmet skillet med olivenolje. Stek resten av pannekakene i en godt oppvarmet stekepanne uten olje på begge sider.
5. Forbered kremen. Pisk fløten til den er luftig, tilsett kondensert melk og bland godt.
6. Mos kremen med en silikonspatel, tilsett den i kremfløten og rør.
7. Fordel pannekakene med den resulterende kremen og legg dem oppå hverandre. Topp med kokt kondensert melk på kaken. Deilig dessert er klar.

God appetitt!

Hvordan bake en søt pannekake med kondensert melk?

Den saftige kaken laget av pannekaker og kondensert melk vil spesielt appellere til barn. Det viser seg å være mykt og søtt. Den kan serveres med varme og kalde drikker.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 80 minutter

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 6 stk.
• Melk - 500 ml.
• Hvetemel - 1 ss.
• Sukker - 4 ss
• Vegetabilsk olje - 1,5 ss.
• Kondensert melk kokt - 200 ml.
• Salt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Pisk kyllingegg med sukker og salt. Hell deretter i melk ved romtemperatur og rør godt.
2. Tilsett deretter det siktede melet og elt deigen uten klumper. Tilsett vegetabilsk olje i deigen før du begynner å bake pannekaker og rør den igjen.
3. Varm pannen godt, smør den om nødvendig med litt vegetabilsk olje til den første pannekaken. Stek pannekaker på begge sider til de er gyllenbrune.
4. Avkjøl de ferdige pannekakene litt, beleg dem med kokt kondensert melk og legg oppå hverandre.
5. Dekorer den resulterende kaken med friske bær og mynteblader.

God appetitt!

Delikat pannekake med mascarpone hjemme

Tynne melkepannekaker er veldig gode til kakekaker. Hvis du ikke har prøvd en slik dessert ennå, vil denne oppskriften korrigere en liten utelatelse. Kakekremen er laget med mascarpone, noe som gjør kaken utrolig mør.

Matlagingstid: 3-4 timer.

Matlagingstid: 70 minutter

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Melk - 700 ml.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Hvetemel - 280 gr.
• Sukker - 3 ss
• Salt - 0,5 ts
• Solsikkeolje - 3 ss
• Mascarpone - 500 gr.
• Kondensert melk - 380 ml.

Tilberedningsprosess:

1. I en bolle, visp egg med salt og sukker.
2. Tilsett deretter siktet mel og melk, elt deigen uten klumper.
3. Tilsett vegetabilsk olje og bland deigen godt igjen.
4. Stek pannekakene i en godt oppvarmet skillet til de er gyldenbrune på begge sider.
5. Avkjøl de ferdige pannekakene litt.
6. I en egen bolle, visp mascarpone med kondensert melk.
7. Smør pannekakene med den resulterende kremen, og legg dem oppå hverandre.
8. Sett kaken i kjøleskapet i et par timer for å suge, pynt med sjokoladeflis før servering.

God appetitt!

Deilig og saftig pannekake med kylling og sopp

En solid versjon av en pannekake som kan serveres til lunsj eller middag. Myke pannekaker kombineres ideelt med hvitt kjøtt og sopp; generelt viser retten seg veldig saftig og velsmakende.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 60 minutter

Porsjoner: 8-10.

Ingredienser:

• Til pannekaker:
• Hvetemel - 1 ss.
• Melk - 2 ss.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Salt - 1 klype
• Sukker - 1 ts
• For fylling:
• Kyllingfilet - 700 gr.
• Champignon - 400 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Dill - 0,5 haug.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2-3 ss.
• Til sausen:
• Rømme - 4 ss
• Majones - 3 ss
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Hard ost - 150-200 gr.

Tilberedningsprosess:

1. I en dyp bolle kombinerer du siktet mel, melk, egg, smør, salt og sukker. Du bør ha en glatt, klumpfri deig.
2. Varm formen godt, pensle den med vegetabilsk olje med en silikonbørste og hell i deigen til den første pannekaken, stek den på begge sider til den er gyllenbrun. For resten av pannekakene trenger du ikke smøre pannen med olje.
3. Avkjøl pannekakene litt. I mellomtiden, bli opptatt med fyllingen.
4. Skjær løk og sopp i små terninger, salt og smak til. Stek disse ingrediensene i vegetabilsk olje, tilsett hakket dill til slutt.
5. Kok kyllingfilet i saltet vann, overfør det deretter til en blender og hakk det.
6. Bland løken og soppen under omrøring med kyllingen.
7. Bland rømme og majones separat, salt og smak til sausen. Riv osten på et grovt rivjern.
8. Samle kaken i en delt form. Ha pannekaker i den en etter en, smør dem med rømme-majonesaus og legg ut fyllet. Smør toppen av kaken med saus og dryss med revet ost.
9. Stek kaken i ovnen på 180 grader i 20-25 minutter. Server varm pannekake med kylling og sopp, det er veldig velsmakende.

God appetitt!

Hvordan lage en solid pannekake med kjøtt og ost?

Vil du overraske og glede dine nærmeste med en interessant rett til middag? Lag deretter en pannekakekake med kjøtt og ost. I tillegg er det enklere og raskere enn å pakke fyllet i pannekaker.

Matlagingstid: 90 minutter

Matlagingstid: 60 minutter

Porsjoner: 4-6.

Ingredienser:

• Rug surdeig - 100 gr.
• Melk - 250 ml.
• Sukker - 1,5 ts
• Salt - 1,5 ts
• Hvetemel - 170 gr.
• Natron - 1 gr.
• Vann - 220 ml.
• Ost - 150 gr.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Krydder etter smak.
• Kjøtt - 800 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss
• Smør - 1 ss
• Krem - 5 ss

Tilberedningsprosess:

1. Sikt halvparten av melet i en bolle, tilsett 100 gram surdeig til det, bland.
2. Hell deretter i melken litt og bland godt, så det ikke blir klumper.
3. Pisk egget i en egen bolle og hell det i deigen. Bland ingrediensene.
4. Tilsett deretter sukker og salt, rør.
5. Tilsett deretter det resterende melet, natron og vann, rør til det er jevnt.
6. Varm opp en stekepanne, pensle den med vegetabilsk olje og hell i pannekakedeigen, stek på begge sider til den er gyllenbrun. Stek på middels varme, smør pannen med olje før hver del av deigen.
7. Legg pannekakene i en bunke og la avkjøle.
8. Vask kjøttet og skjær det i store biter. Skrell løken.Ha kjøttet og løken gjennom en kjøttkvern, salt kjøttdeigen og smak til.
9. Stek kjøttdeig til det er mørt i vegetabilsk olje, tilsett ett kokt egg. Mal ingrediensene med en blender til det er jevnt.
10. Riv osten på et middels rivjern.
11. Dekk en varmebestandig form med folie, smør bunnen med smør. Ha pannekaker i den, smør dem med kjøttfyll og dryss med ost.
12. Samle kaken til du går tom for ingredienser.
13. I en bolle kombinerer du to egg og fløte, og hell den resulterende massen over kaken.
14. Dryss med revet ost på toppen.
15. Dekk fatet med folie og send det til ovnen, forvarmet til 220 grader i 15-20 minutter. Fjern deretter folien og kok i ytterligere 10 minutter uten lokk.
16. Fjern kaken fra formen og server den varm.

God appetitt!

En enkel oppskrift for å lage en pannekake med bananer

Vi gjør deg oppmerksom på en deilig pannekake med bananer. For å forberede den trenger du ikke en ovn, og til og med gårsdagens pannekaker som ikke er spist.

Matlagingstid: 3 timer.

Matlagingstid: 60 minutter

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Bananer - 2 stk.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Hvetemel - 100 gr.
• Sukker - 140 gr.
• Melk - 1 ss.
• Smør - 50 gr.
• Cottage cheese - 400 gr.
• Rømme - 50 ml.
• Svart sjokolade - 40 gr.
• Vanilje etter smak.
• Salt - 1 klype

Tilberedningsprosess:

1. Hell melk i en bolle, tilsett egg, sukker, siktet mel, salt og en banan. Bruk en blender til å vispe ingrediensene til de er glatte. Sett den ferdige deigen i kjøleskapet og begynn å lage kremen.
2. Bruk en blender til å kombinere banan, rømme, sukker og vanilje. Tilsett deretter cottage cheese til denne massen, bland.
3. Fjern deigen fra kjøleskapet. Forvarm en skillet og stek tynne brune pannekaker på den. Smør pannen med smør hver gang for å unngå at pannekakene brenner seg.
4. Når pannekakene er helt avkjølte, begynn å sette sammen kaken. Legg pannekakene på et flatt fat og dekk dem med banankrem.
5. Pensle toppen og kantene av kaken med krem ​​også. Dryss kaken med sjokoladeflis og sett i kjøleskapet for å trekke i et par timer. Deretter kan kaken serveres med te.

God appetitt!

Utrolig deilig Red Velvet pannekake med smørkrem

Denne kaken smaker godt og har et uvanlig utseende. Tynne røde pannekaker er belagt med smør og stablet oppå hverandre. Etter en kort oppbløting smelter denne desserten rett og slett i munnen.

Matlagingstid: 4-5 timer.

Matlagingstid: 60 minutter

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Melk - 600 ml.
• Mel - 240 gr.
• Kakao - 10 gr.
• Salt - 0,5 ts
• Pulverisert sukker - 90 gr.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Vaniljesukker - 15 gr.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Rød matfarging - 1 ts
• Krem 33% - 500 ml.
• Ostemasseost - 300 gr.
• Pulverisert sukker - 190 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Ta eggene ut av kjøleskapet på forhånd for å varme dem opp til romtemperatur. Sikt mel, kakao og melis i en bolle, tilsett salt, vaniljesukker og egg, bland alle ingrediensene.
2. Hell deretter gradvis i melk og vegetabilsk olje, rør deigen til den er jevn.
3. Tilsett deretter matfargestoffer, rør om, dekk bollen med film og la stå i romtemperatur i 30-40 minutter.
4. Forbered kremen. Hell flormelis i den avkjølte fløten og pisk med en mikser. Tilsett deretter kremost og bland ingrediensene ved lav hastighet på mikseren.
5. Varm stekepannen, pensle med vegetabilsk olje og hell i deigen til den første pannekaken. Stek pannekaken på middels varme på begge sider. For resten av pannekakene trenger du ikke lenger smøre pannen med olje.
6. Legg de avkjølte pannekakene på en flat tallerken og pensle dem med smør.
7. Smør også kantene og toppen av kaken med krem. Når kaken er satt sammen, sett den i kjøleskapet i 3-4 timer for å trekke.

God appetitt!