Broodjes sprot - 10 stap-voor-stap recepten

Broodjes met sprot zijn goed voor je, maar gebruik ze niet te veel. Sprot is nog steeds een gerookt product waarvan bekend is dat het kankerverwekkende stoffen bevat. Het voordeel van het gerecht is dat de vis vitamines bevat die de vorming van bloedstolsels voorkomen.

Sandwiches met sprot en verse komkommer op een brood

Veel mensen kennen het voorgerecht in de vorm van sandwiches met sprot. Ze zijn zo licht, mals en heerlijk dat ze letterlijk smelten in je mond. Broodjes kunnen een feestelijke tafel versieren en hebben veel kookmogelijkheden.

Kooktijd - 1 uur.

Kooktijd - 35 min.

Porties per container - 4.

• 
  Snijd 4 plakjes van de rol. Vervolgens verhitten we een koekenpan met plantaardige olie een paar minuten op het fornuis en leggen er een brood in. Bak de plakjes aan beide kanten (elke kant drie minuten).
• 
  Verwijder de schil van de knoflookteentjes en snijd ze in de lengte door. Wrijf de sneetjes brood in met halve knoflook om de broodjes aromatischer en smakelijker te maken.
• 
  Nu moet elke plak met mayonaise worden besmeerd. Het is het beste om de saus thuis te maken, maar als je dringend sandwiches nodig hebt, gebruik dan in de winkel gekochte mayonaise.
• 
  We openen de pot en leggen de sprot in de gewenste hoeveelheid op de mayonaise.
• 
  We wassen de verse komkommer. Snijd beide uiteinden af ​​en snijd de groente in dunne plakjes. Leg op elke sandwich 2 plakjes komkommer.
• 
  We wassen een klein bosje peterselie, schudden het overtollige vocht eraf en knijpen de kleine takjes af waarmee we de broodjes versieren.

Eet smakelijk!

Sandwiches met sprot en augurken op zwart brood

Wij adviseren u om altijd meerdere potjes sprot in olie op voorraad te hebben, zodat u altijd kunt genieten van heerlijke en lichte sandwiches met ingelegde komkommer en zwart brood.

Kooktijd - 50 minuten.

Kooktijd - 30 min.

Porties per container - 3.

Ingrediënten:

• Sprotten in olie - 50 gr.
• Zwart brood - 4-5 plakjes.
• Mayonaise - 1,5 eetlepels
• Knoflook - 1 tand
• Ingelegde komkommer - 40-50 gr.
• Eieren - 1 st.
• Groenen naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd het bruine brood in sneetjes. Met deze producten maak je drie sandwiches. Sneetjes zwart brood moeten in de oven worden verduisterd, dus het moet worden voorverwarmd op een temperatuur van 180 graden. We verspreiden de plakjes op een bakplaat, die we in de oven plaatsen. Droog het brood ongeveer 5-7 minuten tot het knapperig is.
2. Doe het ei in een pan en vul deze met koud water. We zetten de container op het fornuis en brengen de vloeistof aan de kook. Kook het ei na het koken ongeveer 7-8 minuten. Giet het hete water in de gootsteen, vul het ei met koud water om het af te koelen. Daarna moet het ei worden geschild en op een fijne rasp geraspt.
3. We halen de ingelegde komkommer uit de pot. Snijd een paar plakjes af. We hebben ongeveer 2-3 plakjes nodig voor één sandwich.
4. Verwijder de schil van een teentje knoflook en hak of hak fijn met een knoflooksnijder.Meng in een kleine kom de benodigde hoeveelheid mayonaise en geperste of gehakte knoflook.
5. Nu besmeren we elk sneetje brood met een mengsel van knoflook en mayonaise. Bestrooi de spread met geraspte eieren. Leg er plakjes komkommer en sprot op. Spoel een kleine hoeveelheid groen en hak fijn. Strooi het op sandwiches.

Eet smakelijk!

Broodjes met sprot op de feesttafel

Voor een feestelijke tafel kunnen sandwiches met sprot op een bijzondere manier worden bereid. Vorm bijvoorbeeld sieraden van de ingrediënten zelf. In dit geval zien de broodjes er ongewoon en mooi uit.

Kooktijd - 50 minuten.

Kooktijd - 50 min.

Het aantal porties is 15-20.

Ingrediënten:

• Zwart brood - 1 st.
• Sprot in olie - 1 blikje.
• Eieren - 2 stuks.
• Mayonaise - 200 gr.
• Komkommer - 1 st.
• Knoflook - 5 tanden
• Peterselie - 1-2 takken.

Kookproces:

1. Voor het maken van sandwiches kunt u voorgesneden brood gebruiken. Als het brood heel is, snijd het dan in plakjes. Vervolgens moet elk plakje opnieuw worden doorgesneden.
2. Bak de plakjes voor een krokant korstje. Giet plantaardige olie in een koekenpan en verwarm ongeveer twee minuten op het fornuis. Leg vervolgens de sneetjes brood op de bodem van de bak en bak ze ongeveer drie minuten aan beide kanten.
3. Doe beide eieren in een pan en vul met water. We markeren vanaf het moment dat de vloeistof 7 minuten begint te koken en koken de eieren gedurende deze tijd. Giet vervolgens het kokende water af en giet koud water over de eieren. Verwijder na afkoeling de schillen van de eieren en wrijf ze op een fijne rasp.
4. We pellen de knoflookteentjes van de schil. Nu moeten ze worden gehakt - gesneden met een mes of door de knoflook geperst. Voeg gehakte knoflook toe aan geraspte eieren en meng de ingrediënten. Giet mayonaise over de massa en meng opnieuw.
5. We wassen de verse komkommer. Snijd de plek af waar de steel zit en vorm met een mes dunne plakjes.
6. Verdeel de spread over het hele oppervlak van de sneetjes brood. Leg de sprot op de saus en het geraspte eimengsel. Draai de plakjes komkommer en leg ze naast of op de sprot. We versieren sandwiches met gewassen kruiden.

Eet smakelijk!

Broodjes met sprot, komkommer en knoflook en mayonaise

Als het gerecht van tevoren moet worden bereid, is het beter om de sneetjes brood of brood in een pan te bakken of donkerder te maken in de oven zodat er een knapperige korst ontstaat en de sandwiches niet zacht worden.

Kooktijd - 40 minuten.

Kooktijd - 25 min.

Porties per container - 10.

Ingrediënten:

• Stokje - 1 st.
• Sprot in olie - 1 blikje.
• Komkommer - 1 st.
• Mayonaise - 200 gr.
• Peterselie - 1 bosje.
• Plantaardige olie - 1-2 eetlepels
• Knoflook - 1 tand

Kookproces:

1. Eerst moet het brood in plakjes worden gesneden, die niet te dun of te dik mogen zijn. Giet voor het frituren de plantaardige olie in de pan en verwarm deze een beetje. Bepaal de gereedheid van de sneetjes brood door de resulterende goudbruine korst. Wrijf het brood in met een teentje gepelde knoflook.
2. We wassen de verse komkommer in kraanwater. Snijd de plaats af waar de stengel was bevestigd en snijd de komkommer in voldoende dunne plakjes.
3. Giet mayonaise op de gebakken plakjes en verdeel het met een lepel over het hele oppervlak. Leg 2-3 plakjes komkommer op de saus.
4. We openen de pot met vis. Om ervoor te zorgen dat er geen overtollige olie op de boterhammen komt, verdeelt u de sprot eerst op keukenpapier, dat zal het absorberen. Leg dan de sprot op de komkommers.
5. We wassen 1-2 takjes peterselie of dille. Daarna dompelen we ze onder met een papieren handdoek en demonteren ze in kleinere takken. Broodjes versieren we met verse kruiden.

Eet smakelijk!

Simpele sandwiches met sprot, ei en komkommer

Van het aantal ingrediënten op de lijst krijg je ongeveer 15-20 sandwiches. Ze zullen de kroon op de feesttafel worden en zijn geschikt voor dagelijks gebruik. Het kookproces duurt niet lang.

Kooktijd - 40 minuten.

Kooktijd - 35 min.

Het aantal porties is 15-20.

Ingrediënten:

• Stokje - 1 st.
• Sprot in olie - 1 blikje.
• Eieren - 2 stuks.
• Komkommer - 1 st.
• Ingemaakte champignons - 1 blikje.
• Knoflook - 2 tanden
• Mayonaise naar smaak.

Kookproces:

1. Een stokbrood is het beste voor het maken van sandwiches. Je kunt ook een gesneden brood gebruiken. Als u geen toegang heeft tot beide opties, snijd het brood dan in plakjes. Daarna moeten de plakjes worden gehalveerd.
2. We zetten de oven aan om op te warmen. Parallel spreiden we de stukjes brood op een bakplaat. Plaats de bakplaat in de oven en bak de plakjes aan beide kanten bruin.
3. Knoflookteentjes moeten voor het hakken worden verwijderd. Doe de mayonaise in een apart bakje en pers dan de knoflook bij de saus. Roer de massa en verdeel deze over elk sneetje brood.
4. Nu openen we de pot met sprot. Giet de olie eruit en leg de stukjes vis op sandwiches.
5. Nu moeten we de komkommer spoelen en in dunne plakjes snijden. Het is niet nodig om de schil van de komkommer te verwijderen. We spreiden de plakjes naast de sprot.
6. Kook en koel de eieren van tevoren. We ontdoen ze van de schil en snijden in cirkels. Leg het op de komkommers. Open vervolgens de pot met champignons en snijd ze in plakjes. We smeren de champignons op sandwiches.

Eet smakelijk!

Hoe maak je sprot en roomkaas sandwiches?

Het belangrijkste verschil tussen dit recept en het klassieke recept is dat er smeltkaas wordt gebruikt in plaats van mayonaisesaus. Een geurige pasta wordt verkregen dankzij het gehalte aan dille en knoflook.

Kooktijd - 35 minuten.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties per container - 6.

Ingrediënten:

• Roggebrood - 6 sneetjes.
• Dille - 1/3 bos.
• Knoflook - 1 tand
• Smeltkaas - 90 gr.
• Komkommer - 1 st.
• Sprotten in olie - 12 st.

Kookproces:

1. Snijd het benodigde aantal sneetjes (6 stuks) van een roggebrood. Zet nu de pan zonder olie op het vuur en bak na het verwarmen de sneetjes brood aan elke kant gedurende 4 minuten. Dit moet resulteren in een knapperige korst.
2. Het derde deel van het bosje dille moet eerst worden afgespoeld en gedept met keukenpapier. Dan moet je wat groen achterlaten om de broodjes te versieren. Het meeste is gehakt.
3. Verwijder de schil van het teentje knoflook voor het hakken. Hak de knoflook fijn en doe in een blender. Giet daar gehakte dille en verplaats de smeltkaas. Maal de ingrediënten tot een gladde massa.
4. Was eerst de verse komkommer met stromend water. Snijd het vervolgens in dunne plakjes.
5. Nu "verzamelen" we de broodjes. Smeer het brood in met saus, leg de sprot en plakjes komkommer erop. We versieren elke sandwich met dille.

Eet smakelijk!

Warme broodjes met sprot in de oven

De broodjes zijn gebaseerd op een brood. Het belangrijkste is dat het luchtig en zacht is. Het is het beste om sprot van vertrouwde fabrikanten te kiezen, en tomaten zijn stevig en stevig.

Kooktijd - 40 minuten.

Kooktijd - 25 min.

Porties per container - 10.

Ingrediënten:

• Stokje - 150 gr.
• Sprot in olie - 1 blikje.
• Tomaten - 3 st.
• Mayonaise - 2 eetlepels
• Kaas - 50 gr.
• Knoflook - 1 tand

Kookproces:

1. Laten we beginnen met het maken van de saus. Doe 2 eetlepels mayonaise in een kleine kom. Vervolgens sturen we een voorgepeld en gehakt teentje knoflook. Roer de saus.
2. Nu hebben we drie kleine tomaten nodig. Eerst moet je ze afspoelen en afvegen, en dan in ronde plakjes van kleine dikte snijden. Voor elk stuk brood worden 2 sneetjes geplaatst.
3. We snijden het brood. Vet elk plakje in met saus, verdeel het met een lepel over het oppervlak. Leg de tomaten op de saus.
4. We openen de pot met sprot. Giet de olie af en leg de sprot op de tomaten. Voor elke sandwich moet je 3 vissen plaatsen.
5. Wrijf een stuk kaas op een fijne rasp. Strooi op sandwiches. Terwijl we de blanco's op een bakplaat met folie leggen, is het noodzakelijk om de oven voor te verwarmen. We zetten een bakplaat met sandwiches in de oven.We laten ze 15 minuten sudderen op een temperatuur van 190 graden.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en snel recept voor sandwiches met sprot en tomaten

Er zijn veel mogelijkheden om dit gerecht te bereiden. Gebruik voor de basis een gesneden brood of vers brood, gebakken in een pan of goudbruin gebakken in de oven. Groenten voor het oogsten moeten alleen de meest verse worden gekozen.

Kooktijd - 45 minuten.

Kooktijd - 35 min.

Porties per container - 10.

Ingrediënten:

• Stokje - 10 plakjes.
• Mayonaise naar smaak.
• Verse komkommer - 1 st.
• Tomaat - 2 st.
• Sprot in olie - 1 blikje.
• Plantaardige olie naar smaak.
• Knoflook - 4 tanden.
• Peterselie - 1 bosje.

Kookproces:

1. Snijd het brood in plakjes. Om sandwiches te maken, hebben we 10 stukken van gemiddelde dikte nodig. Giet wat plantaardige olie in de pan en zet de kom op het fornuis om hem op te warmen. Begin na een minuut de sneetjes brood aan beide kanten goudbruin te bakken.
2. Doe de mayonaise in een klein diep bord. Nu moet je gehakte knoflook in de saus doen, die vooraf van de schil is geschild en eruit is geperst met behulp van een knoflookmaker. Meng de ingrediënten.
3. We wassen verse groenten - tomaten en komkommers. Veeg ze droog met een handdoek en snijd ze in dunne plakjes. Snijd de schil niet van de groenten.
4. Verspreid de afgewerkte gefrituurde plakjes met saus. We plaatsen de volgende laag - van een paar plakjes komkommer. Leg de tomaten op de komkommers.
5. Het blijft om de sprot op de broodjes te doen. Open de pot en giet de olie eruit. We prikken de sprot op een vork en leggen ze op een laag tomaten. We wassen het bosje groen en schudden het, waardoor overtollige vloeistof wordt verwijderd. We versieren sandwiches met peterselie.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van sandwiches met sprot op gebakken brood

Het gerecht is heerlijk, dus wees niet verbaasd als het bord snel op is. Het voorgerecht blijkt behoorlijk calorierijk en bevredigend te zijn. Een frisse toets van sandwiches wordt gegeven door de plakjes komkommer, die bij de ingrediënten zijn verwerkt.

Kooktijd - 35 minuten.

Kooktijd - 25 min.

Porties per container - 6.

Ingrediënten:

• Zwart brood - 3 sneetjes.
• Sprotten in olie - 6 st.
• Mayonaise - 1 eetlepel
• Knoflook - 1 tand
• Plantaardige olie - 2 eetlepels
• Verse komkommer - ½ st.
• Zout naar smaak.
• Groenen naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd het benodigde aantal sneetjes van een bruin brood (we hebben 3 stuks nodig). Vervolgens moet elke plak doormidden worden gesneden, zodat de lege plekken hetzelfde zijn als op de foto. Nu moeten de plakjes in een pan met olie aan beide kanten worden gebakken: de container moet worden voorverwarmd.
2. Wrijf alle gebakken sneetjes in met een teentje knoflook. Voordat je dit doet, moet de knoflook worden gepeld. Vervolgens verdelen we mayonaise aan één kant van elke plak.
3. Nu is het de beurt aan de komkommer. Het moet eerst grondig worden gewassen met stromend water en vervolgens worden drooggeveegd. Snijd de komkommer in langwerpige plakjes en leg op mayonaise.
4. We openen een pot met een van de hoofdingrediënten van het gerecht - sprot. We tappen de olie af. Om het gemakkelijker te maken om de sprot op sandwiches te smeren, prikken we ze op een vork, brengen ze voorzichtig over en leggen ze op de komkommers.
5. We wassen de benodigde hoeveelheid groen. Nadat het is opgedroogd, versieren we sandwiches met kleine takjes.

Eet smakelijk!

Snelle sandwiches met sprot en kwark

Dit recept is iets anders dan het traditionele, omdat we in plaats van mayonaise kwark gebruiken: met kruiden of de gebruikelijke klassieker.

Kooktijd - 25 minuten.

Kooktijd - 25 min.

Porties per container - 4.

Ingrediënten:

• Baton - 4 plakjes.
• Sprot in olie - 1 blikje.
• Kwark - 120 gr.
• Verse komkommer - 1 st.
• Dille - 1-2 takken.

Kookproces:

1. Voor sandwiches hebben we een zacht en vers brood nodig, waarvan het noodzakelijk is om 4 plakjes van dezelfde grootte te snijden. De plakjes mogen qua dikte niet te dik of te dun zijn.
2. Kiezen voor kwark.Afhankelijk van je smaak kun je een spread met of zonder kruiden gebruiken. We openen de pot en verspreiden elk sneetje brood met een mes.
3. Nu moet je een verse komkommer afspoelen en droogwrijven met een schone handdoek. Snijd de benodigde hoeveelheid groente voor sandwiches af en verwijder de schil. Snijd de komkommer in dunne plakjes, die we op de kwark leggen.
4. Nu ontkurken we de pot met sprot. We tappen de olie af waarin de vis zat. We verspreiden de sprot op de plakjes komkommer.
5. Spoel een paar dilletakken af ​​met stromend water en schud ze om overtollig vocht kwijt te raken. We versieren sandwiches met kruiden.

Eet smakelijk!