Budaya tembikai dibezakan oleh nilai pemakanan dan sifat berguna. Ini dapat digunakan untuk menyiapkan pelbagai jenis hidangan, baik manis dan gurih. Lihat pilihan 6 resipi yang berwarna-warni dengan penerangan proses terperinci dan foto langkah demi langkah.
Labu keseluruhan disumbat dengan daging di dalam ketuhar
Makanan asli untuk meja anda - labu yang diisi dengan daging. Buahnya yang terang dibakar dengan pengisian yang berair. Idea ini akan menjadi makanan lengkap untuk keluarga atau makan malam percutian.
- Labu 2 PCS.
- Fillet ayam 300 gr.
- Bawang 1 PCS.
- Bawang putih 2 gigi.
- Meonis meja susu 50 ml.
- Garam rasa
- Lada hitam tanah rasa
-
Potong fillet ayam yang telah dicairkan menjadi kepingan kecil. -
Kami menambah daging dengan bawang cincang. -
Masukkan bawang putih, garam, lada dan mayonis yang dicincang halus di sini. Kacau produk sehingga sebati. -
Pilih labu bulat yang kemas dan bilas dengan teliti di bawah air. -
Potong bahagian atas buah. -
Potong bahagian dalam dan bentuk periuk. -
Masukkan pengisian daging di dalam labu. -
Kami menutup benda kerja dengan bahagian atas. -
Pindahkan ke loyang dengan kerajang dan bakar selama 1 jam pada suhu 200 darjah. -
Labu yang menyelerakan dengan pengisian daging sudah siap. Anda boleh cuba!
Labu utuh diisi dengan daging dan sayur-sayuran
Hidangan yang lazat dan berkhasiat untuk meja rumah - labu yang diisi dengan daging dan sayur-sayuran. Kejutkan orang yang anda sayangi dengan produk yang cerah dan berair. Makanan ringan tidak memerlukan lauk tambahan.
Masa memasak: 1 jam 20 minit
Masa memasak: 40 minit
Hidangan - 4
Bahan-bahan:
- Labu - 1 pc.
- Paha ayam - 3 pcs.
- Lobak - 2 pcs.
- Tomato - 3 biji.
- Bawang mentol - 2 biji.
- Bawang putih - 3 ulas.
- Lada Bulgaria - 2 pcs.
- Pasli - 1 tandan.
- Minyak zaitun - untuk menggoreng.
- Garam secukup rasa.
- Air - 2 sudu besar.
Proses memasak:
- Kami mencuci labu, memotong bahagian atas dengan teliti dan mengeluarkan pulpa.
- Cincang bawang dan gorengkannya dalam kuali hingga memerah.
- Kami menyebarkan paha ayam ke bawang dan memasaknya hingga coklat keemasan.
- Masukkan wortel, potong kiub kecil, di sini.
- Seterusnya kami menghantar pulpa labu yang dicincang.
- Kami menyebarkan paprika dan tomato. Garam secukup rasa.
- Apabila makanan menjadi lembut, tambahkan herba dan cengkih bawang putih cincang ke dalamnya.
- Campurkan pengisian dan masukkan ke dalam labu.
- Tuangkan sedikit air dan tutup labu dengan bahagian atas. Lapisi produk dengan minyak zaitun.
- Kami membungkus bahan kerja dalam kerajang dan memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 40 minit.
- Selepas beberapa ketika, hidangan yang menyelerakan akan siap sepenuhnya! Hidangkan ke meja.
Labu keseluruhan dibakar di dalam ketuhar dengan nasi
Hidangan yang cerah dan enak boleh disediakan dengan labu dan nasi. Bubur manis dan aromatik akan menjadi penyelesaian terbaik untuk sarapan atau makanan ringan buatan sendiri. Perhatikan idea memasak yang mudah!
Masa memasak: 2 jam 40 minit
Masa memasak: 2 jam
Hidangan - 4
Bahan-bahan:
- Labu - 1 pc.
- Nasi - 200 gr.
- Susu - 1 sudu besar.
- Air - 400 ml.
- Garam - 1 secubit
- Gula - 3 sudu besar. l.
Proses memasak:
- Kami mencuci labu dan memotong bahagian atasnya dengan teliti.
- Kami mengekstrak pulpa dengan biji.
- Rebus pulpa selama kira-kira 20 minit dan kisar hingga haluskan.
- Masak nasi dalam air masin hingga separuh masak.
- Masukkan beras dengan kuat ke dalam buah yang telah disediakan.
- Letakkan pulpa labu pada lapisan seterusnya.
- Tuangkan gula di atas.
- Kami menuangkan susu dan air di sini.
- Kami menutup benda kerja dengan bahagian atas.
- Kami membungkus produk dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar. Memasak selama 1 jam 45 minit pada suhu 190 darjah.
- Kemudian kami keluarkan kerajang dan bahagian atasnya. Kami bakar selama 15 minit lagi.
- Labu wangi dengan pengisian nasi sudah siap. Anda boleh cuba!
Labu panggang penuh dengan madu
Pencuci mulut yang lazat dan sihat dibuat dari labu dengan madu. Buahnya dibakar di dalam ketuhar keseluruhan dan keluar berair dan harum. Lihat resipi mudah yang tidak akan membiarkan orang lain acuh tak acuh.
Masa memasak: 1 jam 20 minit
Masa memasak: 50 minit
Hidangan - 4
Bahan-bahan:
- Labu - 1 pc.
- Madu - 2 sudu besar
- Apple - 1 pc.
- Gula - 2 sudu kecil
Proses memasak:
- Kami mencuci labu dengan teliti dan membebaskannya dari tangkai.
- Potong buah menjadi dua bahagian. Kami mengeluarkan pulpa dan biji dari mereka. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan satu sudu besar.
- Mari kita ukur jumlah bahan yang diperlukan.
- Letakkan kiub epal di tengah buah.
- Tuangkan madu ke dalam epal. Tuangkan gula di sepanjang tepinya.
- Kami membungkus produk dalam bentuk perkamen dan memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Kami memasak lebih kurang 50 minit.
- Pencuci mulut buatan sendiri yang cerah dari labu dan madu sudah siap. Hidang!
Labu manis, dipanggang penuh dengan gula
Resipi labu manis yang menarik - dengan gula keseluruhan. Perlakuan sedemikian akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Gunakan idea masakan untuk membumbui menu anda.
Masa memasak: 1 jam 40 minit
Masa memasak: 1 jam 30 minit
Hidangan - 6
Bahan-bahan:
- Labu - 1 pc.
- Gula - 4 sudu besar
- Mentega - 50 gr.
Proses memasak:
- Bilas labu hingga bersih di bawah air. Kulitnya boleh digosok dengan spons untuk menghilangkan kotoran dan debu.
- Kemudian kami membahagikan buah menjadi dua bahagian yang sama dan membebaskannya dari pulpa dan biji.
- Kami membakar bahan kerja dalam kerajang selama kira-kira 20-30 minit pada suhu 180 darjah.
- Selepas itu, kami mengeluarkan labu sebentar. Tutup dengan mentega cair dan taburkan dengan gula. Kami bakar selama satu jam lagi pada suhu yang sama.
- Labu manis sudah siap di dalam ketuhar. Ia boleh dipotong menjadi kepingan yang senang dan dihidangkan. Cuba ia!
Betapa enaknya memanggang labu keseluruhan dalam kerajang?
Labu berair dan lembut dimasak sepenuhnya di dalam ketuhar menggunakan kerajang. Buahnya akan mengekalkan rasa dan aroma yang cerah. Di samping itu, ia akan menggembirakan anda dengan khasiat dan khasiatnya yang baik. Hidangkan makanan ringan sebagai makanan ringan.
Masa memasak: 2 jam 20 minit
Masa memasak: 2 jam
Hidangan - 4
Bahan-bahan:
- Labu - 1 pc.
- Bawang putih - 1 ulas.
- Minyak zaitun - 2 sudu besar
- Garam secukup rasa.
- Pala - 0.5 sudu kecil
Proses memasak:
- Bilas labu dengan teliti dan potong bahagian atasnya dengan teliti.
- Dengan menggunakan sudu, ekstrak pulpa dan biji buah.
- Satukan minyak zaitun, garam, pala dan bawang putih cincang dalam mangkuk yang berasingan. Uleni campuran dan lap bahagian dalam labu dengannya.
- Balut produk dengan kuat dalam kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah. Kami memasak lebih kurang 1.5-2 jam.
- Periksa kesediaan dengan tusuk gigi. Kupas buah yang dipanggang, potong dan hidangkan!
