Cheese Tortilla - 10 Resipi Frying Pan Langkah-demi-Langkah

Apabila anda ingin mempunyai sesuatu untuk dimakan, tetapi masa hampir habis, anda selalu boleh membuat kek keju. Ia sangat sedap dan praktikal. Bahkan pada keesokan harinya, mereka tidak kehilangan selera dan dapat dihidangkan dengan hidangan pertama. Kami telah memilih 10 resipi hebat untuk membuat kek keju dalam kuali.

Kek keju yang lazat pada kefir dalam kuali

Resipi kek keju yang cepat dan enak, dan berkat adonan yang diuli dengan kefir, ia menjadi lapang dan lembut. Mereka boleh disiapkan untuk sarapan atau makan tengah hari.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4

• 
  Parut keju pada parut kasar. Kira 50 gram untuk pengisian.
• 
  Dalam mangkuk, gabungkan kefir, gula, garam, baking soda, tepung dan keju. Kuli doh.
• 
  Bahagikan adunan menjadi seperempat dan gulung menjadi kek nipis. Masukkan sebilangan keju parut di tengah setiap roti rata, gulungkan adunan ke dalam beg dan gulung lagi.
• 
  Goreng kek dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.
• 
  Lap kek rata dengan tuala kertas dan hidangkan.

---

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat kek keju yang lazat dengan susu?

Tortilla berperisa, lembut dan berkhasiat. Kek ini boleh dipanggil pelbagai fungsi, boleh dihidangkan dengan teh untuk sarapan pagi, dan dengan sup untuk makan tengah hari, atau hanya menikmati makanan ringan bersama mereka pada siang hari.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4-6.

Bahan-bahan:

Tepung gandum - 1.5-2 sudu besar.

Susu - 0,5 sudu besar.

Telur - 1 pc.

Keju - 50-70 gr.

Minyak sayuran - untuk melincirkan permukaan kerja.

Proses memasak:

1. Pukul telur dengan susu.
2. Kemudian masukkan separuh tepung yang telah diayak dan kacau bahan hingga sebati.
3. Parut keju dan masukkan ke dalam mangkuk.
4. Tuangkan tepung yang tinggal dalam bahagian dan uli adunan. Untuk mengelakkan adunan melekat di tangan anda, sikat dengan minyak sayuran.
5. Bahagikan adunan menjadi beberapa bahagian yang sama. Lubricate permukaan kerja dengan minyak sayuran, gulung kek bulat di atasnya.
6. Goreng tortilla dalam kuali kering di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Hidangkan suam atau sejuk.

Selamat menjamu selera!

Kek keju yang subur dan lembut dengan krim masam

Tortilla keju cepat akan membantu anda apabila anda perlu mengatur makanan ringan secara spontan. Sebaiknya menguli kue pada produk susu yang diperam, misalnya, krim masam, maka akan menjadi lembut dan rapuh.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

Keju - 150 gr.

Krim masam - 150 ml.

Telur ayam - 2 biji.

Tepung gandum - 2 sudu besar.

Dill - 1 tandan.

Garam secukup rasa.

Lada hitam tanah - secukup rasa.

Serbuk penaik untuk doh - 0,5 sudu kecil.

Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Parut keju pada parut kasar. Campurkan keju, krim masam, telur, garam dan lada tanah dalam mangkuk. Basuh sayur, keringkan, potong halus dengan pisau dan masukkan ke dalam mangkuk.
2. Kacau semua bahan hingga sebati.
3. Ayak tepung dan masukkan ke dalam mangkuk, uli adunan.
4. Ini akan mempunyai konsistensi yang hampir dengan krim masam tebal.
5. Masukkan adunan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan sudu besar. Goreng tortilla di kedua-dua belah di atas api sederhana hingga coklat keemasan. Saiz tortilla dapat disukai.
6. Letakkan tortilla yang sudah siap terlebih dahulu di tuala kertas untuk menghilangkan lemak berlebihan, kemudian pindahkan ke pinggan dan sajikan.

Selamat menjamu selera!

Kek keju yang sangat cepat dalam 15 minit tergesa-gesa

Memasukkan kek keju, yang mungkin lebih mudah. Lebih-lebih lagi, ramuan untuk hidangan ini selalu terdapat di dalam peti sejuk. Resipi ini dapat membantu anda sekiranya tiba tiba tetamu.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

Kefir - 150 ml.

Soda penaik - 0,5 sudu kecil

Tepung gandum kelas tertinggi - 215 gr.

Garam - 7-10 gr.

Gula - 10-15 gr.

Keju - 100 gr.

Mentega - 20 gr.

Proses memasak:

1. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, tambahkan garam, soda dan gula ke dalamnya, angkat.
2. Kemudian masukkan 2/3 tepung yang telah diayak, mula menguli doh.
3. Tuangkan sisa tepung dalam bahagian kecil, pastikan doh tidak terlalu ketat. Parut keju pada parut kasar.
4. Bahagikan adunan menjadi 8 keping, gulungkannya. Letakkan sebilangan keju pada setiap tortilla dan lipat tepi doh ke arah tengah. Gulung beg yang dihasilkan sekali lagi dengan penggelek.
5. Goreng roti rata yang ditutup di atas api sederhana selama 2-3 minit di setiap sisi.
6. Gris kek panas dengan mentega. Kuih-muih ini sangat sedap dimakan suam semasa keju masih cair.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak kek keju PP dalam kuali?

Kek ini mempunyai banyak kelebihan. Mereka cepat disiapkan dari bahan yang sangat berpatutan dan hidangan seperti itu dapat dikaitkan dengan selamat ke PP. Selain itu, warna kemerah-merahan mereka yang indah menjadikan anda selera dan anda ingin mencubanya dengan segera.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

Keju kotej - 170 gr.

Tepung beras - 4 sudu besar

Keju - 400 gr.

Telur ayam - 2 biji.

Herba aromatik - secukup rasa.

Minyak tanpa lemak - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Gosokkan keju kotej melalui ayak halus atau pukul dengan pengisar. Campurkan campuran dadih dengan telur.
2. Parut keju pada parut kasar. Masukkan keju, tepung beras, dan perasa kering secukupnya ke dalam mangkuk.
3. Menguli doh, ia akan menjadi lebih pekat secara konsisten daripada pancake.
4. Goreng tortilla di kedua-dua belah di atas api sederhana, ditutup. Anda boleh menggoreng tortilla dalam kuali lekat tanpa menggunakan minyak.
5. Hidangkan suam dengan sayur-sayuran dan herba.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk keju pan goreng dan tortilla herba

Anda boleh mengatur sarapan pagi atau makan malam ringan dengan membuat kek keju dengan ramuan. Semua orang, tanpa pengecualian, menyukai hidangan ini, jadi pasti ada betulnya resipi ini ada di dalam buku masakan anda.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 3-4.

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

Kefir - 130 ml.

Soda penaik - ¼ sdt

Garam - ¼ sudu kecil

Tepung dengan tahap tertinggi - 1.5 sudu besar.

Untuk mengisi:

Keju acar - 80 gr.

Keju keras - 50 gr.

Hijau - 1 tandan.

Mentega - 50 gr.

Proses memasak:

1. Tuangkan kefir pada suhu bilik ke dalam mangkuk, tambahkan soda ke dalamnya, campurkan dan biarkan selama 15 minit.
2. Kemudian masukkan garam dan tepung yang telah diayak, uli adunan.
3. Parut keju pada parut kasar. Keju air garam boleh dihancurkan. Basuh sayur dan potong dengan pisau. Satukan bahan-bahan ini dalam mangkuk.
4. Bahagikan adunan menjadi 3-4 bahagian yang sama, gulungkannya dan letakkan pengisian di atas.
5. Sambungkan tepi kek di tengahnya, kemudian gulungnya lagi dengan penggulung setipis mungkin, tetapi pastikan pengisiannya tidak keluar.
6. Goreng tortilla dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu kering di kedua sisi, 1-2 minit di setiap sisi.
7. Gris kek panas dengan mentega. Krim masam dan sos bawang putih berfungsi dengan baik dengan kek seperti itu.

Selamat menjamu selera!

Kek keju curd dan lembut dalam kuali

Kek keju curd sedap bukan sahaja untuk rasanya, tetapi juga kerana ia boleh dimakan dengan sejuk.Mereka sangat berair dan lembut, dengan teh atau kaldu mereka akan mencari jiwa yang manis.

Masa memasak: 30 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2-3.

Bahan-bahan:

Keju kotej - 150 gr.

Keju - 100 gr.

Tepung gred tertinggi - 100-150 gr.

Telur ayam - 1 pc.

Bawang hijau - 10 gr.

Garam secukup rasa.

Lada hitam tanah - secukup rasa.

Minyak sayur - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Hancurkan dadih dengan garpu supaya tidak ada gumpalan besar. Parut keju pada parut kasar.
2. Dalam mangkuk, satukan keju kotej, keju, telur, garam dan lada secukup rasa.
3. Seterusnya, masukkan tepung yang telah diayak dan bawang hijau cincang. Uli menjadi doh tortilla yang seragam.
4. Gulungkan adunan ke lapisan setebal 0,5-0,7 sentimeter. Potong doh menjadi kepingan. Panaskan minyak sayuran dalam kuali, letakkan kosong dan goreng kuih di kedua-dua belah.
5. Kemudian letakkan tortilla yang sudah siap di atas pinggan dan hidangkan dengan sos pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat tortilla dengan pengisian keju

Roti rata yang dipenuhi keju sangat digemari oleh banyak orang. Rahsia utama kejayaan mereka terletak pada keju likat halus, yang dicairkan semasa dibakar dan disembunyikan di dalam kek. Kami akan memberitahu anda bagaimana membuat keajaiban ini dalam resipi di bawah.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

Tepung - 2 sudu besar.

Kefir - 1 sudu besar.

Telur ayam - 1 pc.

Soda penaik - 1 sudu kecil

Garam secukup rasa.

Untuk mengisi:

Suluguni - 100 gr.

Keju keras - 100 gr.

Minyak sayur - untuk menggoreng.

Mentega - 50 gr.

Proses memasak:

1. Parut keju keras dan suluguni pada parut kasar. Campurkan bahan-bahan ini.
2. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit soda, campurkan, kefir harus berbuih sedikit. Kemudian masukkan telur dan tepung yang telah diayak.
3. Kami tidak mengesyorkan menambahkan jumlah tepung sekaligus, lebih baik melakukannya secara beransur-ansur untuk mengatur konsistensi doh, tidak boleh terlalu ketat.
4. Bahagikan adunan menjadi bahagian yang sama, gulungkannya, masukkan sedikit keju ke atas masing-masing. Kemudian bungkus tepi doh ke arah tengah, anda akan mendapat beg dengan isian di dalamnya, gulungnya sedikit dengan rolling pin atau ratakan dengan tangan anda.
5. Goreng kek rata dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Griskan tortilla panas dengan mentega sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat kek keju khachapuri yang lazat?

Untuk terjun sedikit ke dalam suasana Georgia yang ajaib atau membangkitkan kenangan yang menyenangkan, sediakan kek keju ala khachapuri di rumah. Resipi sangat mudah dan tidak memerlukan masa yang lama.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 2-4.

Bahan-bahan:

Tepung gandum - 160 gr.

Minyak sayur - 2 sudu besar

Kefir - 250 ml.

Soda - 0,5 sudu kecil

Keju - 200 gr.

Telur ayam - 1 pc.

Garam - 1 secubit

Proses memasak:

1. Parut keju atau tumbuk dengan garpu.
2. Dalam mangkuk, gabungkan kefir, baking soda, telur, garam dan tepung. Anda akan mendapat doh dengan konsisten penkek. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran. Tuangkan adunan dengan sudu besar dan ratakan.
3. Sebarkan keju yang telah dihancurkan ke seluruh permukaan kek.
4. Letakkan adunan yang tinggal di atas keju. Kurangkan haba dan tutup kuali dengan penutup.
5. Apabila tepi kek berwarna coklat, pusingkan ke sisi lain.
6. Sekiranya dikehendaki, kek keju a la khachapuri boleh disapu dengan mentega.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas untuk kek keju dengan ham dalam kuali

Keju dan ham adalah kombinasi yang sempurna, terutama ketika menggunakan tortilla keju yang disumbat. Anda pasti akan menyukai hidangan makanan ringan yang sedap.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6-8.

Bahan-bahan:

Tepung gandum - 400 gr.

Kefir - 250 ml.

Ham - 200 gr.

Keju - 200-250 gr.

Soda - 0,5 sudu kecil

Gula - 0,5 sudu kecil

Garam - 0,5 sudu kecil

Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk, masukkan soda, gula dan garam, campurkan. Kemudian masukkan keju parut dan tepung yang telah diayak.
2. Menguli doh yang lembut, mestilah elastik dan tidak melekit.
3. Parut ham atau potong kecil.
4. Bahagikan adunan menjadi 6-8 bahagian yang sama.
5. Gulung setiap kepingan doh dengan nipis, letakkan ham di atasnya.
6. Kemudian lipat tepi doh ke tengah dan pegang bersama.
7. Gulungkan adunan yang diisi semula ke dalam kek nipis.
8. Goreng tortilla dengan kuali yang telah dipanaskan dengan baik dalam minyak sayuran. Untuk menghilangkan lemak berlebihan, kek lapis dengan tuala kertas.
9. Hidangkan tortilla yang sedap dan menyelerakan dengan saus tomat atau salad sayur.

Selamat menjamu selera!