Salad ayam - 10 resipi yang mudah dan lazat

Terdapat banyak resipi untuk salad ayam, semuanya sangat lembut dan berkhasiat. Kami cuba mengumpulkan dalam artikel 10 resipi salad ayam yang paling lazat dan pelbagai.

Resipi klasik untuk salad Caesar dengan ayam dan crouton

Salad Caesar yang lazat, lazat dan beraroma dengan ayam dan crouton buatan sendiri. Salad sebagai pembuka selera boleh disajikan di meja perayaan dan pada hari kerja.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan: 2.

• 
  Telur rebus dalam air masin. Kemudian kupas, pisahkan putih dari kuning telur. Tidak diperlukan protein dalam resipi, tetapi kuning telur diperlukan untuk sos.
• 
  Parut dada ayam dengan rempah dan tuangkan dengan minyak zaitun. Panaskan kuali dan tumis dada ayam dengan api sederhana di kedua-dua belah pihak. Letakkan ayam yang telah dimasak di atas papan pemotong dan perasakan dengan garam. Apabila daging telah sejuk, potong menjadi kiub.
• 
  Potong roti putih menjadi kiub, gerimis dengan minyak zaitun, tambah rempah dan kacau. Kemudian goreng crouton hingga coklat keemasan dalam kuali kering.
• 
  Sediakan sos. Dalam mangkuk, gabungkan mustard, minyak zaitun, jus lemon, garam, bawang putih cincang, dan kuning telur.
• 
  Anda boleh mula menyusun salad. Pertama, letakkan daun kubis Cina di atas pinggan, koyak menjadi kepingan besar. Kemudian parut keju pada parut kasar.
• 
  Seterusnya, letakkan crouton, ayam dan tomato. Tuangkan sos ke atas salad dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi salad ayam dan cendawan yang ringkas dan lazat

Gabungan fillet ayam dan cendawan yang sejuk tidak dapat digunakan untuk penyediaan salad yang lazat. Ini adalah salad yang sangat mengenyangkan dan berkhasiat, malah boleh dijadikan hidangan utama untuk makan malam dengan bawang putih.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Keju - 150 gr.
• Cendawan kalengan - 400 gr.
• Dada ayam - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Krim masam - untuk berpakaian.

Proses memasak:

1. Basuh lada bel, kupas biji dan partisinya, potong pulpa menjadi kepingan.
2. Potong cendawan kalengan menjadi baji.
3. Rebus dada ayam dalam air masin, sejukkan dalam kuah dan potong dadu.
4. Parut keju pada parut kasar.
5. Satukan semua bahan dalam mangkuk, garam dan musim secukup rasa.
6. Musim salad dengan krim masam, kacau dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat salad ayam dan nanas yang lazat?

Cepat, cantik dan canggih. Sekiranya daging ayam sudah siap, maka anda akan mengambil masa tidak lebih dari 10 minit untuk menyiapkan salad. Hidangan ini akan memberikan anda rasa yang luar biasa kerana gabungan ayam dan nanas yang tidak biasa.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Nanas dalam tin - 400 gr.
• Fillet ayam - 350 gr.
• Jagung dalam tin - 250 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Keju - 150 gr.
• Mayonis - 50-70 ml.
• Telur ayam - 2 biji.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus isi ayam dalam air masin, sejukkan dalam kuahnya dan potong kiub besar.
2. Tiriskan dan potong nanas dalam tin.
3. Cincang bawang halus. Parut keju atau potong juga kiub.
4. Telur rebus, sejuk, kupas dan cincang halus.
5. Masukkan semua bahan cincang ke dalam mangkuk, masukkan jagung kalengan, musim dengan mayonis, garam dan musim secukupnya.
6. Kacau salad dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Salad Ayam dan Carrot Korea

Pada masa yang sama, salad halus dan pedas dengan ayam salai dan wortel dalam gaya Korea. Ini adalah salah satu salad yang boleh dikisar kerana anda hanya perlu mencincang dan mencampurkan semua bahan.

Masa memasak: 10 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan: 3-4.

Bahan-bahan:

• Keju salai - 100 gr.
• Dada ayam salai - 1 pc.
• Lobak Korea - 100 gr.
• Tomato ceri - 10 pcs.
• Garam secukup rasa.
• Hijau secukup rasa.
• Mayonis - untuk berpakaian.

Proses memasak:

1. Potong payudara salai menjadi kiub kecil.
2. Parut keju pada parut kasar.
3. Basuh tomato dan potong kiub.
4. Potong lobak Korea menjadi jalur yang lebih pendek jika perlu.
5. Pindahkan bahan ke mangkuk salad, musim dengan mayonis dan garam secukup rasa.
6. Hiaskan salad dengan herba dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Ayam, telur, keju dan salad timun

Ini adalah salad berair dan sedap: timun bertanggungjawab untuk yang pertama, ayam, telur dan keju bertanggungjawab untuk yang kedua. Bahannya boleh dicampurkan dalam mangkuk atau berlapis.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 300 gr.
• Timun - 200 gr.
• Telur ayam - 2 biji.
• Bawang - 50 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Garam secukup rasa.
• Mayonis - 120 ml.

Proses memasak:

1. Masak isi ayam dalam air masin. Telur rebus secara berasingan.
2. Kupas bawang dan potong setengah cincin nipis. Tuangkan air mendidih di atas bawang dan biarkan selama 5 minit.
3. Kupas timun dan potong dadu.
4. Kupas telur dan potong halus.
5. Sejukkan daging dalam kuahnya, kemudian potong menjadi kiub.
6. Parut keju.
7. Ambil pinggan rata. Masukkan separuh daging ayam di lapisan pertama, hamparkan bawang ke atasnya. Lubricate lapisan dengan mayonis.
8. Seterusnya, letakkan telur, lapiskan lapisan ini dengan sedikit mayonis.
9. Selepas itu, buat lapisan timun, tutup dengan mayonis.
10. Kemudian letakkan baki daging dan sikat dengan mayonis.
11. Masukkan salad dengan lapisan keju parut. Hiaskan salad mengikut keinginan anda dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Salad ayam dengan prun dan walnut

Salad ini tidak diragukan lagi layak untuk perayaan yang meriah. Ia kelihatan cantik, mempunyai rasa yang tidak biasa dan, lebih-lebih lagi, cukup baik untuk sedikit memuaskan rasa lapar para tetamu yang sudah lama dinantikan, tetapi tidak mengganggu keinginan untuk mencuba hidangan utama.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 250 gr.
• Prun - 150 gr.
• Keju - 70 gr.
• Walnut - 50 gr.
• Telur ayam - 2 biji.
• Apple - 1 pc.
• Mayonis - untuk berpakaian.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus isi ayam dalam air masin, sejukkan dan potong kecil.
2. Telur rebus, kupas dan potong dadu.
3. Potong walnut dengan pisau. Bilas prun dengan air panas dan potong kecil.
4. Parut epal dan keju pada parut kasar.
5. Untuk membuat salad kelihatan enak dan menyelerakan, gunakan cincin masakan. Letakkan cincin di atas pinggan rata, susun lapisan mengikut urutan berikut: fillet ayam, prun, telur, epal, keju dan kacang. Lubricate semua lapisan kecuali bahagian atas dengan mayonis.
6. Kemudian angkat cincin dengan teliti dan hidangkan salad.

Selamat menjamu selera!

Salad dengan ayam salai dan jagung di atas meja perayaan

Ayam salai memberikan salad rasa dan aroma yang istimewa; bawang putih cincang dan lada tanah akan membantu menekankannya. Di samping itu, salad versi ini disediakan dengan cepat.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4-6.

Bahan-bahan:

• Ayam salai - 300-400 gr.
• Jagung dalam tin - 100 gr.
• Timun - 2-3 pcs.
• Keju - 70-100 gr.
• Garam secukup rasa.
• Bawang putih - 1 gigi
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh timun, kupas dan potong dadu.
2. Potong isi ayam salai menjadi kiub. Masukkan bahan ke dalam mangkuk salad.
3. Tiriskan jagung kalengan dan tambahkan ke dalam mangkuk.
4. Parut keju pada parut kasar.
5. Campurkan mayonis dengan bawang putih cincang. Masukkan kuah ke salad dan musim dengan garam dan musim secukup rasa.
6. Kacau salad, masukkan ramuan secukup rasa dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Salad cepat dengan ayam dan kacang dalam tin merah

Resipi ini akan membuat salad sihat dan kaya protein yang diperbuat daripada bahan-bahan yang mudah dan berpatutan. Dia kelihatan sangat cerah dan selalu menarik perhatian, lelaki dan wanita akan menyukainya.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Kacang merah dalam tin - 0,5 tin.
• Fillet ayam - 1 pc.
• Bawang - 0,5 pcs.
• Selada ais - 0.5 keping.
• Daikon - 0.5 pcs.
• Lada Bulgaria - 0.5 pcs.
• Bawang hijau secukup rasa.
• Dill secukup rasa.
• Garam secukup rasa.

Untuk mengisi minyak:

• Minyak zaitun - 3 sudu besar
• Kicap - 1 sudu besar
• Jus lemon - 1 sudu besar
• Biji sawi - 1 sudu besar
• Sos cili - 0,5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Cincang lada belang dan bawang merah.
2. Dalam mangkuk, satukan minyak zaitun, kicap, jus lemon, mustard, dan sos cili.
3. Satukan bawang dengan kuah dan biarkan perap.
4. Parut daikon pada parut kasar.
5. Rebus fillet ayam dalam air masin, kemudian bubarkan ke dalam serat.
6. Satukan bahan hancur dalam mangkuk.
7. Masukkan kacang, selada dan kuah, kacau.
8. Cincang hijau, masukkan salad, campurkan lagi dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Salad lazat dengan ayam, kubis Cina dan crouton

Anda akan membuat salad berair, rangup dan enak dari fillet ayam, kubis Cina dan crouton. Ia boleh disajikan sebagai makanan ringan di majlis makan malam atau makan malam.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan: 2-3.

Bahan-bahan:

• Kubis peking - 100 gr.
• Lada Bulgaria - 150 gr.
• Bawang salad - 30 gr.
• Fillet ayam - 200 gr.

Untuk crouton:

• Baton - 50 gr.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar
• Bawang putih - 1 gigi
• Selasih secukup rasa.

Untuk pengasam:

• Minyak sayuran - 1 sudu besar
• Kicap - 1 sudu besar
• Sesame - 1 sudu besar
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk bola keju:

• Keju curd - 150 gr.
• Dill - 2-3 cawangan.
• Bawang putih - 1 gigi

Untuk mengisi minyak:

• Mayonis - 50 ml.
• Kicap - 0,5 sudu besar
• Jus oren - 1-2 sudu besar

Proses memasak:

1. Sediakan pengasam: Satukan minyak sayuran, kicap, biji bijan dan lada tanah. Potong fillet ayam menjadi kiub dan tutup dengan pengasam, biarkan selama 20 minit.
2. Seterusnya, beralih ke pembuatan crouton. Hancurkan cengkih bawang putih dengan sisi pisau rata, masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan minyak sayuran. Ketuhar mentega ketuhar gelombang mikro selama 20-30 saat.
3. Potong kerak dari roti, potong pulpa menjadi kiub, sebarkan pada loyang, tuangkan dengan minyak aromatik, taburkan dengan rempah dan kacau. Keringkan keropok di dalam ketuhar pada suhu 150 darjah selama 20-30 minit.
4. Goreng fillet ayam yang telah diperap dalam kuali hingga kekuningan.
5. Masukkan keju curd ke dalam mangkuk, masukkan dill cincang dan bawang putih, garam secukup rasa, kacau.
6. Bentuk dadih menjadi bola dan letakkan di dalam peti sejuk.
7. Sediakan hiasan salad. Satukan mayonis, jus oren, dan kicap.
8. Kubis peking, paprika dan bawang selada dipotong menjadi kepingan. Masukkan bahan-bahan ini bersama ayam.
9. Letakkan pangkal salad di atas pinggan, tuangkan di atas kuah dan taburkan crouton di atasnya. Sebarkan bola keju di atas salad dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Salad dengan ayam, tomato, keju dan crouton

Kehadiran sayur-sayuran segar dalam salad menjadikan hidangan lebih berair dan segar. Salad dengan ayam, tomato, keju dan crouton adalah makanan ringan yang sangat baik dan memuaskan rasa lapar.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 2-3.

Bahan-bahan:

• Ayam salai - 300 gr.
• Tomato - 3 biji.
• Keju - 100 gr.
• Roti putih - 100 gr.
• Mayonis - untuk berpakaian.
• Biji popi - untuk percikan.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Untuk salad, anda boleh menggunakan fillet ayam rebus atau salai. Potong daging ke dalam bar, letakkan di atas pinggan, tuangkan dengan mayonis, garam sedikit dan musim.
2. Bilas tomato, potong dadu, masukkan ke lapisan seterusnya, buat jaring mayonis di atasnya.
3. Seterusnya, parut keju pada parut kasar, tutup lapisan keju dengan mayonis.
4. Potong roti menjadi kiub, goreng dalam kuali kering.
5. Sejukkan crouton dan taburkan pada salad, buat jaring mayonis di atasnya dan taburkan dengan biji poppy. Salad boleh segera disajikan di atas meja sehingga crouton tidak mempunyai masa untuk basah.

Selamat menjamu selera!