Ladu di dalam ketuhar - 8 resipi langkah demi langkah

Ramai di antara kita menyukai hidangan seperti ladu, tetapi selain mendidih dan menggoreng, mereka juga boleh dibakar di dalam ketuhar. Cara penyediaan produk separuh siap yang tidak biasa ini menjanjikan rasa asli dan mempelbagaikan diet anda.

Ladu lezat dalam periuk di dalam ketuhar

Ladu pot adalah hidangan yang sangat ringan yang sesuai untuk makan malam keluarga biasa dan meja perayaan. Rasa hidangan seperti itu ternyata sangat kaya, tanpa memerlukan banyak usaha dari koki.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 4.

• 
  Kami menghantar ladu mendidih sehingga separuh masak, selepas itu kami membiarkannya sedikit sejuk.
• 
  Tuangkan air ke dalam periuk yang terpisah dan didihkan, kemudian masukkan lada, garam, daun salam dan herba dan rebus semuanya selama 5 minit.
• 
  Kupas dan potong bawang dan wortel, kemudian tumis dengan api sederhana selama kira-kira 6 minit.
• 
  Keluarkan sayur dari api semasa bawang menjadi lutsinar.
• 
  Campurkan ladu dengan bawang dan wortel.
• 
  Seterusnya, kami meletakkan segala-galanya di dalam periuk dan mengisinya dengan kaldu tegang.
• 
  Masukkan krim masam ke dalam periuk.
• 
  Tutup ladu dengan penutup dan hantarkan roti pada suhu 190 darjah selama 35 minit.
• 
  Lima minit sebelum akhir, masukkan keju parut ke dalam periuk dan bakar ladu tanpa penutup.
• 
  Kami meletakkan ladu yang sudah siap di atas pinggan atau segera dihidangkan di dalam periuk. Selamat menjamu selera!

Ladu bakar dalam keju dan krim masam di dalam ketuhar

Ladu dalam keju dan krim masam adalah hidangan yang benar-benar meriah, walaupun kesederhanaannya. Sekiranya anda mahu, anda boleh membuatnya lebih menarik dengan bereksperimen dengan pembalut, namun versi standard akan mengejutkan anda dengan rasanya yang enak.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 3.

Bahan-bahan:

• Ladu - 500 gr.
• Bawang mentol - 2 biji.
• Krim masam - 150 gr.
• Keju - 150 gr.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Rempah secukup rasa
• Garam secukup rasa

Proses memasak:

1. Kupas bawang dan potong separuh cincin.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bawang di dalamnya hingga lembut.
3. Griskan penaik dengan mentega dan masukkan ladu di bahagian bawah, tutup dengan bawang di atasnya.
4. Kami mencampurkan rempah dengan krim masam.
5. Kami menghantar pakaian ke borang untuk ladu.
6. Gosokkan keju pada parut sederhana.
7. Taburkan ladu dengan keju dan hantar ke oven yang telah dipanaskan selama setengah jam.
8. Hidangkan ladu panas. Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk ladu yang dibakar dengan mayonis

Hidangan ladu yang mudah, tetapi sangat enak, yang boleh disiapkan hanya dalam 40 minit. Apabila dimasak dengan betul, anda akan mendapat kaserol ladu, yang akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasanya, tetapi juga dengan penampilannya yang indah.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 4.

Bahan-bahan:

• Ladu - 400 gr.
• Keju - 100 gr.
• Telur - 3 biji.
• Mayonis - 3 sudu besar
• Minyak sayur secukup rasa.
• Rempah secukup rasa

Proses memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan ladu di dalamnya.
2. Goreng pada kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
3. Campurkan telur dengan mayonis.
4. Masukkan rempah ke dalam campuran dan gaul rata.
5. Parut keju dan tambahkan ke dalam pembalut.
6. Masukkan ladu ke dalam loyang dan tuangkan campuran telur-mayonis.
7. Panaskan oven hingga 170 darjah dan hantarkan borang ke dalamnya.
8. Kami membakar ladu selama 20 minit, kemudian menghidangkannya panas. Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas untuk ladu malas di dalam ketuhar

Ladu ladu adalah hidangan yang sangat lazat dan ringkas yang dimasak dengan cepat. Ciri resipi ini adalah penggunaan pastri choux lembut dan lembut, yang bagaimanapun tidak sukar untuk disiapkan.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 4.

Bahan-bahan:

• Daging cincang - 400 gr.
• Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
• Bawang putih - 3 ulas
• Bawang mentol - 1 pc.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Sos tomato - ¾ sudu besar.
• Air - 1 sudu besar.
• Daun bay - 2 pcs.
• Minyak sayur - 3 sudu besar
• Rempah secukup rasa
• Garam secukup rasa

Proses memasak:

1. Untuk menyediakan doh, campurkan minyak sayuran dengan air mendidih.
2. Campurkan tepung dengan garam dan perlahan-lahan tuangkan minyak dan air mendidih ke dalamnya, kacau rata.
3. Kami menguli doh dengan tangan kami, kemudian menggulungnya ke dalam bola dan biarkan selama 15 minit.
4. Masukkan rempah dan bawang putih cincang ke dalam daging cincang dan gaul rata.
5. Gulungkan adunan dan ratakan daging cincang di atasnya.
6. Gulungkan adunan ke dalam gulungan dan potong menjadi selebar kira-kira 2 sentimeter.
7. Griskan penaik dengan mentega dan masukkan ladu yang malas ke dalamnya.
8. Kacau krim masam dan sos tomato.
9. Isi ladu dengan sos yang dihasilkan, masukkan daun salam.
10. Tutup borang dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit, kemudian angkat kerajang dan bakar ladu selama 20 minit lagi. Selamat menjamu selera!

Ladu lazat dengan cendawan di dalam ketuhar

Ladu bakar ketuhar terasa lebih menarik daripada hanya rebus. Dan jika anda membakarnya di dalam periuk dengan penambahan cendawan dan keju, anda akan mendapat hidangan yang layak walaupun pada hari raya.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 2.

Bahan-bahan:

• Ladu - 170 gr.
• Bawang mentol - ½ pc.
• Cendawan - 150 gr.
• Krim masam - 200 ml.
• Keju acar - 50 gr.
• Air - 150 ml.
• Rempah secukup rasa
• Garam secukup rasa
• Hijau secukup rasa

Proses memasak:

1. Goreng cendawan dengan bawang cincang halus.
2. Kami menyebarkan cendawan di bahagian bawah periuk.
3. Letakkan ladu di atas cendawan.
4. Campurkan krim masam dengan air, rempah dan garam.
5. Tuangkan campuran ke dalam periuk.
6. Gosokkan keju pada parut kasar dan taburkan isi periuk dengannya.
7. Tutup periuk dengan penutup dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan selama setengah jam.
8. Lima minit sebelum memasak, anda boleh mengeluarkan penutup dari periuk sehingga kerak keju dibakar.
9. Hidangkan ladu siap pakai dengan ramuan herba. Selamat menjamu selera!

Ladu halus dalam krim, dibakar di dalam ketuhar

Kaedah asli memasak ladu di dalam ketuhar di bawah pengisian lembut berkrim. Hidangan seperti ini disediakan dengan sangat sederhana dan cepat, tetapi pada masa yang sama ternyata sangat enak walaupun menggunakan ladu yang dibeli di kedai.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 4.

Bahan-bahan:

• Ladu - 250 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Keju - 100 gr.
• Telur - 1 pc.
• Krim 20% - 300 ml.
• Mentega - secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam secukup rasa

Proses memasak:

1. Kupas bawang, bilas dan potong separuh cincin. Kami memasukkannya ke dalam mentega, sebelumnya dicairkan dalam kuali.
2. Perahkan bawang hingga kekuningan.
3. Tuangkan krim ke dalam kuali dan masukkan telur, kemudian lada dan garam secukup rasa.
4. Kacau sos sehingga sebati dan panaskan dengan baik, tidak mendidih.
5. Rebus ladu dalam air mendidih hingga separuh masak.
6. Tiriskan air dari ladu dan masukkan ke dalam loyang.
7. Kemudian isi ladu dengan sos, taburkan dengan keju parut dan tutup borang dengan kerajang.
8. Kami menghantar borang ke oven selama 15 minit pada suhu 180 darjah. Keluarkan kerajang beberapa minit sebelum akhir untuk membentuk kerak keju.Selamat menjamu selera!

Bagaimana membakar ladu dengan tomato dan keju di dalam ketuhar?

Hidangan menyelerakan produk separa siap popular yang akan mempelbagaikan diet pencinta ladu. Gabungan tomato dan keju cair dengan daging cincang dan doh ternyata sangat enak, dan membuat ladu dengan cara ini sangat mudah.

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 2.

Bahan-bahan:

• Ladu - 400 gr.
• Keju keras - 50 gr.
• Tomato - 150 gr.
• Minyak sayur - secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam secukup rasa

Proses memasak:

1. Pertama sekali, kami menyediakan semua produk yang diperlukan.
2. Celupkan ladu ke dalam air mendidih masin ringan dan rebus selama 4 minit, kemudian pindahkan ke piring penaik yang sudah berminyak.
3. Bilas tomato dan potong, kemudian letakkan di atas ladu.
4. Parut keju dan taburkan ke atas pinggan.
5. Kami memanggang ladu selama 12 minit di dalam ketuhar yang telah dipanaskan, kemudian hias dengan ramuan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Ladu dengan hati dalam periuk di dalam ketuhar

Ladu lembut yang dibakar dengan hati dalam saus tomat berkrim juga dikenali sebagai ladu Amur. Hidangan yang ringkas, tetapi enak dan lazat ini pasti menghiasi meja dan menggembirakan tetamu dan tuan rumah.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 3.

Bahan-bahan:

• Ladu - 350 gr.
• Hati - 240 gr.
• Air - 1.8 liter.
• Pes tomato - 35 gr.
• Krim masam - 35 gr.
• Bawang putih - 2 ulas
• Bawang - 110 gr.
• Dill - 30 gr.
• Tepung - 35 gr.
• Minyak sayuran - 25 ml.
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam secukup rasa
• Daun bay - secukup rasa

Proses memasak:

1. Kami meletakkan air di atas api, tambahkan daun salam dan lada ke dalamnya.
2. Potong bawang dan bawang putih.
3. Kami membasuh hati dan memotong menjadi nipis.
4. Isi hati dengan tepung dan kacau hingga sebati.
5. Goreng bawang dan bawang putih dalam minyak sayuran panas hingga lembut, kemudian masukkan hati ke dalam periuk dan kacau. Tutup dengan penutup dan didihkan selama kira-kira 3 minit.
6. Kemudian masukkan pes tomato dan krim masam ke hati. Kacau dan reneh selama 2 minit.
7. Apabila air di dalam kuali mendidih, garam dan tuangkan ladu ke dalamnya, rebus hingga separuh masak.
8. Kami meletakkan hati di dalam periuk, meletakkan ladu di atas.
9. Tuangkan kuah yang tinggal setelah memasak ladu ke dalam periuk.
10. Tutup periuk dengan penutup dan bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 20 minit. Selamat menjamu selera!