Kompot ceri tanpa pensterilan untuk musim sejuk dalam balang - 5 resipi langkah demi langkah

Minuman ini sedap dan sangat ringkas serta cepat disediakan. Kami menawarkan pilihan memasak untuk balang 3 liter, dengan asid sitrik, dengan biji, dengan kismis hitam dan dengan gooseberries.

Kompot ceri tanpa pensterilan dalam balang 3 liter untuk musim sejuk

Ceri yang dibasuh dicurahkan ke dalam balang, gula dan air mendidih ditambahkan ke dalamnya. Kemudian tin digulung ke atas, terbalik dan dibungkus dengan teliti. Selepas sehari, minuman itu sudah siap.

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 1 jam.

Hidangan - 36.

• 
  Dalam resipi ini, kompot disediakan untuk 12 tin 3 liter. Anda boleh menyesuaikan jumlah ramuan, bergantung pada jumlah kompot yang diinginkan. Keluarkan ekor dengan daun dari ceri segar.
• 
  Kami mencucinya dengan bersih di bawah air yang mengalir dan mengatasinya untuk mengelakkan masuknya buah beri yang busuk. Bank, di mana akan ada kompot, basuh dan keringkan terlebih dahulu.
• 
  Isi kira-kira 1/3 balang dengan beri.
• 
  Kami tertidur gula pasir ke ceri. Kami menggunakan 150 gram setiap tin. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan lebih banyak gula untuk membuat kompot lebih manis.
• 
  Kami menutup balang dengan penutup dan membiarkan ceri berada di dalam gula sehingga mereka membiarkan jusnya keluar.
• 
  Kami mendidih air. Anda boleh melakukan ini dalam periuk sehingga jumlah cecair yang diperlukan segera siap. Tuangkan air mendidih ke atas ceri dengan gula dan gulung. Balikkan tin dan balut dengan baik. Kami membiarkan kompot dibancuh selama sehari dan anda boleh memasukkannya ke ruang bawah tanah. Tuangkan minuman siap ke dalam gelas dan sajikan ke meja. Masukkan lebih banyak gula secukup rasa jika perlu. Selamat menjamu selera!

Kompot ceri dengan asid sitrik tanpa pensterilan

Buah beri yang dibasuh direbus dalam beberapa peringkat bersama gula dan asid sitrik. Kemudian semuanya dituangkan ke dalam balang, ditutup dengan penutup, terbalik, dibungkus dan disejukkan.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 35 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Ceri segar - 400 gr.
• Asid sitrik - ¼ sudu kecil
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Air minuman - 3 liter.

Proses memasak:

1. Kami mencuci ceri dengan bersih, mengeluarkan ekor dan menyusunnya untuk mengelakkan beri busuk masuk.
2. Kami mengisi balang 3 liter dengan ceri kira-kira 1/3 penuh. Resipi menunjukkan jumlah ramuan dari penggunaan setiap tin. Tuangkan air mendidih ke atas segalanya, tutup dengan penutup dan biarkan selama kira-kira 10 minit.
3. Sekarang tuangkan isi tin ke dalam periuk dalam, masukkan asid sitrik dan gula pasir. Didihkan cecair, kacau sekali-sekala sehingga larut gula sepenuhnya.
4. Sebaik sahaja mendidih, tuangkan kompot ke dalam balang. Tutup dengan penutup dan biarkan selama 10 minit lagi. Kami mengulangi langkah ketiga dua kali lagi.
5. Selepas kali ketiga, gulung tin dan terbalikkan. Kami membungkusnya dengan selimut dan biarkan sejuk sepenuhnya.
6. Tuangkan kompot yang sudah siap ke dalam gelas, dan letakkan selebihnya di ruang bawah tanah atau tempat lain yang gelap dan sejuk. Selamat menjamu selera!

Kompot ceri yang enak untuk musim sejuk tanpa pensterilan dengan biji

Ceri dibasuh dengan sempurna dan dihantar ke balang. Gula, asid sitrik dituangkan ke beri dan semuanya dituangkan dengan air panas. Balang itu terbalik dan dibiarkan sejuk sepenuhnya.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Ceri segar - 2-3 sudu besar.
• Gula pasir secukup rasa.
• Asid sitrik - 1 sudu kecil
• Air minuman - 3 liter.

Proses memasak:

1. Kami membasuh beri dengan bersih di bawah air yang mengalir, menyaring dan mengeluarkan buah beri yang busuk dan pecah. Bank, di mana kompot akan ada, juga bagus untuk dicuci.
2. Tuangkan buah beri yang dibasuh ke dalam balang dan isi dengan gula pasir dan asid sitrik. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan buah beri lain ke kompot untuk menjadikan minuman siap menjadi lebih enak. Juga, secara selari, kita memanaskan penutup dalam air mendidih dan secara berasingan mendidih air minuman.
3. Secara beransur-ansur tuangkan air mendidih ke atas ceri sehingga balang tidak pecah. Kami mengeluarkan penutup dari air mendidih dan menggulung balang.
4. Balikkan balang dengan hati-hati dan goncangkannya sedikit sehingga gula pasir dengan asid sitrik larut lebih cepat. Kami meninggalkan balang dengan cara ini sehingga kompot telah sejuk sepenuhnya.
5. Minuman kami sudah siap. Kami meletakkannya di tempat yang gelap dan sejuk dan tuangkan ke dalam gelas pada musim sejuk. Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk kompot ceri dan kismis hitam

Ceri, currant, pudina dan gula yang dibasuh dihantar ke air mendidih. Ia mendidih selama 5 minit, kemudian disejukkan di bawah penutup dan dituangkan ke dalam bekas.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak 20 minit.

Hidangan - 10.

Bahan-bahan:

• Ceri segar - 1 sudu besar.
• Kismis hitam - 1 sudu besar.
• Gula pasir - ½ sudu besar.
• Pudina segar - 1 tangkai.
• Air minuman - 5 liter.

Proses memasak:

1. Pertama, tuangkan air minum ke dalam periuk dalam dan bakar. Pada masa ini, kami terlibat dalam beri. Kami mencuci ceri dengan bersih, mengeluarkan ekor dan menyusunnya sehingga beri busuk tidak masuk ke kompot.
2. Kami juga berhati-hati menyusun dan membilas kismis. Buah beri ini akan memakan masa lebih lama.
3. Kami mencuci pudina di bawah air sejuk dan merobek daun. Batangnya tidak akan masuk ke kompot.
4. Isi gelas separuh dengan gula pasir.
5. Kami menghantar ceri, currant hitam, daun pudina dan gula ke dalam air mendidih. Gaul dan masak selama 5 minit. Seterusnya, matikan api, tutup periuk dengan penutup, biarkan kompot dibancuh dan sejuk.
6. Tuangkan minuman siap ke dalam bekas yang sesuai dan, jika mahu, hantar ke peti sejuk untuk disejukkan. Tuangkan kompot ke dalam gelas dan sajikan ke meja. Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara menyediakan kompot ceri dan gooseberry untuk musim sejuk?

Ceri yang dibasuh dengan gooseberry dihantar ke balang, dan diisi dengan air panas. Kemudian cairan itu dituangkan ke dalam periuk, gula ditambahkan ke dalamnya, semuanya didihkan dan sirap dituangkan ke dalam balang.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Ceri segar - 500 gr.
• Gooseberry - 500 gr.
• Gula pasir - 300 gr.
• Air minuman - 3 liter.

Proses memasak:

1. Kami mencuci ceri dengan ceri dengan teliti di bawah air dan menyusunnya, menyingkirkan beri busuk. Bekas di mana kompot akan digunakan juga untuk mencuci.
2. Kami mengeluarkan ekor dari gooseberry bersama dengan perbungaan.
3. Keluarkan ekor dan daun dari ceri.
4. Kami menghantar gooseberry ke balang bersih.
5. Masukkan ceri di atas.
6. Isi beri dengan lembut dengan air panas supaya balang tidak pecah, tutup dengan penutup dan biarkan selama kira-kira 20 minit.
7. Selepas masa ini, tuangkan cecair dari balang ke dalam periuk yang sesuai, tambah 300 gram gula, kacau dan didihkan. Tuangkan sirap yang dihasilkan kembali ke gooseberry dan ceri dan gulung penutupnya. Balikkan balang, balut dalam selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
8. Kami mencurahkan kompot yang sudah siap ke dalam gelas atau menghantarnya ke tempat yang gelap dan sejuk untuk meminumnya kemudian. Selamat menjamu selera!