Idea cerah untuk membuat kompot buatan sendiri - dari epal dan plum. Produk saling melengkapi dan memberikan minuman rasa manis dan masam yang kaya. Ini akan menjadi pengganti semula jadi untuk jus dan serai yang dibeli di kedai. Untuk stok musim sejuk, gunakan 5 resipi terbukti setiap balang 3 liter.
Kompot plum dan epal untuk musim sejuk dalam balang 3 liter
Kompot dan plum epal yang cerah dan harum dituai dengan mudah dalam balang kaca tiga liter. Dengan cara ini anda akan mendapat banyak minuman lazat, yang cukup untuk seisi keluarga atau syarikat besar.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 3 L
- Plum 450 gr.
- Epal 250 gr.
- Gula pasir 1 Seni.
- Air 2.5 l.
-
Kami mencuci epal dan plum di bawah air yang mengalir. Biarkan makanan sebentar dan biarkan kering. -
Kemudian kami memotong buah menjadi dua bahagian. Keluarkan tulang. -
Masukkan kedua produk ke dalam balang tiga liter yang dibasuh, isi dengan air mendidih dan biarkan selama 15 minit. -
Selepas beberapa ketika, tuangkan cecair ke dalam periuk dan rebus. Untuk mengelakkan kandungannya keluar bersama air, kami menggunakan penutup khas dengan lubang. -
Masukkan gula di sini dan terus masak sehingga larut sepenuhnya. Kacau sekali sekala. -
Tuangkan sirap panas ke dalam balang makanan. Kami menutup benda kerja dengan penutup dan biarkan sejuk sepenuhnya. Kompot epal terang dan plum dalam balang tiga liter sudah siap. Hantar untuk simpanan! Di dalam bilik yang sejuk, minuman boleh disimpan selama kira-kira satu tahun.
Kompot epal-plum untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Plum dan epal saling sesuai dalam penyediaan buatan sendiri. Dari mereka, anda boleh membuat kompot kaya dengan rasa manis dan masam. Rasa yang cerah akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk minuman yang dibeli di kedai.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 3 L
Bahan-bahan:
- Plum - 350 gr.
- Epal - 6 biji.
- Gula - 1.5 sudu besar.
- Air - 2.5 liter.
Proses memasak:
- Rendam plum dalam air sejuk dan bilas hingga bersih. Kami melakukan perkara yang sama dengan epal.
- Masukkan plum yang sudah siap di dalam balang yang dicuci dengan soda. Isi dengan air mendidih selama 15 minit.
- Kami menuangkan air ke dalam periuk dan merendam epal, yang sebelumnya dipotong menjadi dua bahagian, ke dalamnya.
- Tuangkan satu setengah cawan gula di sini dan rebus selama kira-kira 5 minit. Produk kering mesti larut sepenuhnya selama ini.
- Masukkan epal dengan lembut ke dalam balang dan isi dengan sirap panas. Kami menutup benda kerja dengan penutup dan biarkan sejuk.
- Kompot dan plum epal buatan sendiri yang wangi sudah siap! Untuk menyimpan benda kerja dalam jangka masa yang lama dan tidak kehilangan khasiatnya, simpan di dalam bilik yang sejuk.
Kompot plum, epal dan pir yang lazat untuk musim sejuk
Kompot wangi dan sederhana manis boleh dibuat dari epal, plum dan pir. Kombinasi produk yang cerah akan menjadikan minuman buatan sendiri kaya dan asli. Resipi ini sesuai untuk simpanan musim sejuk jangka panjang. Manjakan diri anda dengan rawatan semula jadi tanpa bahan pengawet.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan - 3 L
Bahan-bahan:
- Plum - 300 gr.
- Epal - 2 biji.
- Pear - 2 pcs.
- Gula - 0,5 sudu besar.
- Air - 2.5 liter.
Proses memasak:
- Kami membasuh plum, epal dan pir di bawah air. Produk untuk kompot untuk musim sejuk mestilah bebas daripada sebarang pencemaran.
- Bahagikan plum menjadi dua bahagian, epal menjadi empat. Kami membuang tulang dengan berhati-hati.
- Masukkan bahan ke dalam periuk dengan air. Didihkan kandungannya.
- Kemudian masukkan jumlah gula yang diperlukan. Masak bahan kerja selama 15-20 minit dengan api kecil. Kacau sekali sekala.
- Segera tuangkan kompot siap ke dalam balang tiga liter yang disediakan. Kami menutupnya dengan penutup dan membiarkannya sejuk, kemudian kami membawanya untuk disimpan di tempat yang sejuk.
Bagaimana menyediakan kompot dari plum, epal dan anggur untuk musim sejuk?
Kompot buatan sendiri, berwarna cerah dan rasa, diperoleh dari epal, plum dan anggur. Minuman dengan masam yang enak akan memuaskan dahaga anda dan menjadi pengganti semula jadi produk kedai.
Masa memasak: 50 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan - 3 L
Bahan-bahan:
- Plum - 100 gr.
- Apple - 1 pc.
- Anggur - 200 gr.
- Pudina - 1 cawangan.
- Gula - 0,5 sudu besar.
- Air - 2.5 liter.
Proses memasak:
- Kami mencuci bahan utama di bawah air sejuk. Potong inti dari epal, urutkan anggur dari dahan.
- Dalam periuk atau periuk, rebus air dengan gula dan kepingan epal.
- Setelah mendidih, masukkan anggur dan plum yang telah dicuci di sini. Kami terus memasak isi dengan api kecil selama kira-kira 15 minit. Kacau secara berkala untuk mengelakkan melekat.
- Masukkan sebiji pudina dalam jumlah keseluruhan. Ia hanya diperlukan untuk rasa, jadi tidak perlu menambahkannya. Matikan api dan tutup periuk dengan penutup. Kami berkeras selama 10-15 minit.
- Tuangkan kompot siap dari epal, plum dan anggur ke dalam balang tiga liter yang disediakan. Boleh disimpan.
Kompot epal-plum dengan asid sitrik untuk musim sejuk
Kompot plum dan epal boleh disediakan dengan penambahan asid sitrik. Bahan ini akan memberi minuman rasa istimewa, dan juga akan memberi kesan yang baik terhadap penyimpanan jangka panjang dalam tin.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 3 L
Bahan-bahan:
- Plum - 150 gr.
- Epal - 2 biji.
- Gula - 300 gr.
- Asid sitrik - 1 sudu kecil
- Air - 2.5 liter.
Proses memasak:
- Kami membilas produk dengan baik di bawah air yang mengalir dan membiarkannya kering.
- Untuk sirap, rebus air dengan gula hingga larut sepenuhnya. Pada akhir memasak, tambahkan asid sitrik. Kacau dan angkat dari dapur.
- Bahagikan epal dan plum menjadi dua atau empat bahagian, dengan berhati-hati mengeluarkan biji.
- Kami mencuci balang kaca soda. Kami mengisinya dengan epal dan plum, isi dengan sirap panas. Kami menutup benda kerja, membalikkannya dan membiarkannya sejuk sepenuhnya. Anda boleh menutup dengan tuala.
- Kemudian kami menghantar kompot yang sudah siap untuk disimpan di tempat yang sesuai. Cuba minum pada bila-bila masa sepanjang tahun!
