Kompot aprikot dengan oren - 4 resipi langkah demi langkah untuk musim sejuk

Aprikot kompot adalah minuman yang enak dan sihat, tetapi oren memberikannya nota sitrus khas dan menghilangkan rasa manis. Sangat mudah untuk menyediakan kompot seperti itu, dan anda boleh menyajikannya bukan hanya untuk makan tengah hari atau makan malam, tetapi juga sebagai minuman meja di perayaan keluarga atau pesta.

Kompot aprikot dengan oren dalam balang 3 liter

Aprikot kompot adalah salah satu minuman kegemaran di banyak keluarga, tetapi sangat lazat jika di dalam tin dengan oren. Buah sitrus memberikan kompot rasa tropika yang istimewa, dan minuman seperti itu disediakan dengan cepat dan mudah.

Masa memasak: 20 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 12.

• 
  Kami menyusun aprikot, meninggalkan buah yang utuh dan kuat, membasuhnya hingga bersih.
• 
  Jeruk juga perlu dicuci, kemudian dipotong menjadi cincin dengan ketebalan sederhana.
• 
  Masukkan aprikot dan kepingan oren ke dalam balang 3 liter, yang mesti disterilkan terlebih dahulu, kemudian tuangkan air mendidih ke atas buah.
• 
  Biarkan untuk meresap selama kira-kira 10 minit.
• 
  Kemudian tuangkan air ke dalam bekas yang sesuai, masukkan gula dan rebus selama lebih kurang 5 minit.
• 
  Kami mengembalikan sirap panas ke buah dan menggulungnya. Kompot mesti ditinggalkan di dalam bilik agar sejuk, dan kemudian disimpan dalam keadaan sejuk.

Bagaimana cara menyediakan kompot aprikot dengan oren dan lemon untuk musim sejuk?

Bagi sesetengah orang, kompot aprikot mungkin kelihatan terlalu manis, dan bagi orang-orang seperti itu terdapat resipi dengan lemon dan oren, yang meneutralkan rasa manis yang berlebihan dan menambah nuansa rasa yang menyenangkan pada minuman.

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 12.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1 kg
• Jingga - 1 pc.
• Lemon - ½ pc.
• Gula pasir - 200 gr.
• Air - 2 l

Proses memasak:

1. Pilih aprikot masak dan tegas tanpa kerosakan yang boleh dilihat, bilas dan keringkan.
2. Masukkan buah-buahan, lemon yang dihiris dan jeruk ke dalam bekas yang disediakan untuk pengawetan. Anda boleh memotong buah sitrus menjadi kepingan atau setengah cincin.
3. Tuangkan air mendidih ke atas buah dan biarkan hingga setengah jam.
4. Selepas itu, air mesti disalirkan ke dalam pinggan tahan api, tambah gula dan rebus selama beberapa minit.
5. Kembalikan sirap yang dihasilkan ke balang dan gabus. Setelah minuman sejuk sepenuhnya di tempat yang hangat, ia boleh disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Kompot aprikot dengan oren sebagai "Fanta" untuk musim sejuk di balang

Resipi ini sangat digemari oleh kanak-kanak kerana rasanya seperti minuman berkarbonat yang terkenal, tetapi pada masa yang sama ia lebih berguna daripada rakan perindustriannya. Di samping itu, tidak sukar untuk menyiapkan kompot seperti itu, dan hasilnya akan menggembirakan keluarga setiap masa.

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 12.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 400 gr.
• Jingga - ½ pc.
• Lemon - ½ pc.
• Gula pasir - 250 gr.
• Air - 2.5 l

Proses memasak:

1. Pilih buah-buahan yang paling indah dan tidak rosak, basuh dan keringkan, dan kemudian potong menjadi dua bahagian dan angkat bijinya.
2. Basuh buah sitrus dengan baik dan potong dua bahagian.
3. Masukkan separuh kepingan aprikot, lemon dan oren ke dalam bekas yang disterilkan.
4. Tutup buah dengan gula dan tuangkan air mendidih di atasnya.
5. Tutup balang kompot dengan penutup dan balikkan, biarkan sejuk pada suhu bilik. Lebih baik menyimpan minuman seperti itu di tempat yang sejuk.

Kompot aprikot yang lazat dengan oren dan pudina

Minuman mengikut resipi ini mengingatkan koktel Mojito yang terkenal, di mana nota aprikot manis dilengkapi dengan rasa sitrus dan rasa pudina yang sejuk. Sangat sesuai untuk pesta musim sejuk!

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 12.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 20 keping.
• Jingga - 2 keping.
• Pudina segar - 2 biji.
• Gula pasir - 1.5 sudu besar.
• Asid sitrik - 1/3 sudu kecil

Proses memasak:

1. Pilih aprikot yang cantik dan matang, basuh dan angkat biji, bahagikan kepada dua bahagian.
2. Keluarkan kulit dari oren, bahagikan ke dalam kepingan dan bebas dari lapisan dalam, sehingga hanya tinggal pulut sitrus.
3. Bilas pudina, keringkan dan koyakkan daunnya untuk memberi lebih banyak rasa.
4. Masukkan buah-buahan dan pudina ke dalam bekas yang disediakan, tambahkan jumlah gula dan asid sitrik yang diperlukan, tuangkan air mendidih.
5. Gabungkan kompot dan biarkan sejuk, ditutup dengan selimut. Selepas itu, minuman boleh disimpan di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah, dan disajikan sejuk dengan jerami dan kepingan oren.