Kubis acar panas segera - 6 resipi kubis acar

Salah satu cara cepat dan terbukti untuk membuat acar kubis adalah dengan air garam panas. Hidangannya keluar sangat berair, rangup dan menarik. Ia boleh disajikan dengan hidangan panas atau sebagai makanan ringan sejuk yang tersendiri. Perhatikan 6 resipi terbukti dengan penerangan terperinci mengenai prosesnya!

Kubis acar panas dengan cuka segera

Membuat kubis acar di rumah cepat dan mudah. Gunakan resipi yang terbukti oleh banyak suri rumah untuk ini. Produk siap akan menggembirakan anda dengan rasa dan kesegarannya.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 2

• 
  Kami mencuci dan membersihkan sayur-sayuran sehingga bersih.
• 
  Cincang kubis dengan pisau.
• 
  Cukup parut wortel pada parut kasar.
• 
  Kacau sebati. Pada masa yang sama, kami menekannya sehingga sedikit jus menonjol.
• 
  Letakkan campuran sayur dengan ketat di dalam balang kering yang bersih.
• 
  Secara berasingan rebus air dengan garam dan gula, kemudian masukkan rempah, minyak sayuran dan cuka.
• 
  Isi isi balang dengan air garam panas. Kami meninggalkan bahan kerja sehingga sejuk sepenuhnya.
• 
  Kubis acar berair panas sudah siap. Anda boleh cuba!

Kobis cepat dengan air garam panas dengan minyak sayuran

Kubis putih berair dan menyelerakan boleh

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 10

Bahan-bahan:

• Kubis putih - 2 kg.
• Lobak - 2 pcs.
• Bawang putih secukup rasa.
• Garam - 60 gr.
• Gula - 180 gr.
• Air - 4 sudu besar.
• Daun salam secukup rasa.
• Minyak sayuran - 200 ml.
• Cuka - 200 ml.

Proses memasak:

1. Kupas bawang dan potong halus.
2. Kami mencuci kubis dan memotongnya menjadi jalur nipis.
3. Kami merendam sayur-sayuran ke dalam bekas yang dalam.
4. Kemudian gosokkan wortel yang dikupas pada parut kasar.
5. Kami menambahkannya kepada jumlah keseluruhan. Kami juga meletakkan kepingan daun salam di sini.
6. Rebus air dan kacau garam dan gula di dalamnya.
7. Apabila bahan kering larut, tuangkan cuka dan minyak sayuran ke dalam air garam. Matikan dapur.
8. Tuangkan sayur dengan cecair panas, kacau dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya.
9. Selanjutnya, produk harus disimpan di tempat yang sejuk.

Kubis rangup panas dengan cuka, minyak dan wortel

Cara mudah dan cepat untuk mengasinkan kubis dengan wortel - panas dengan penambahan sedikit minyak sayuran. Makanan ringan yang sudah siap akan keluar dengan selera dan serba boleh. Ia boleh disajikan dengan banyak hidangan lain.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 12

Bahan-bahan:

• Kubis putih - 1 pc.
• Lobak - 2 pcs.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Air - 3 sudu besar.
• Garam - 60 gr.
• Gula - 50 gr.
• Lada hitam secukup rasa.
• Cengkih secukup rasa.
• Daun bay - 2 pcs.
• Minyak sayur - 150 ml.
• Cuka wain - 150 ml.

Proses memasak:

1. Kami mencuci kepala kubis, dan kemudian memotongnya menjadi kepingan kecil. Kami memasukkan produk ke dalam periuk besar.
2. Di sini kita menggosok wortel yang dikupas kasar.
3. Kami menambah jisim sayur dengan cengkih bawang putih dan lada hitam.
4. Rebus air dalam periuk lain. Larutkan garam dan gula di dalamnya.
5. Kemudian masukkan lada hitam, bunga cengkih dan daun salam ke dalam pengasam. Tuangkan minyak sayuran dengan cuka. Selepas 3 minit, matikan dapur.
6. Isi kubis dengan wortel dengan perapan panas, kacau dan biarkan di bawah tekanan selama satu jam.
7. Kubis berair dan rangup dengan wortel sudah siap!

Kubis acar panas dengan bit segera

Anda boleh memetik kubis putih dengan cepat dan sedap dengan cara yang panas. Untuk menjadikan makanan ini lebih cerah dan menyelerakan, lengkapkannya dengan bit sihat dan berair. Hidangan siap pakai sangat sesuai untuk makanan ringan keluarga, makan tengah hari atau makan malam.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Kubis putih - 0,5 kg.
• Lobak - 100 gr.
• Bit - 100 gr.
• Garam - 0.5 sudu besar
• Cuka - 2 sudu besar
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Air - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Mari sediakan ramuan yang diperlukan. Kami mencuci dan membersihkan sayur-sayuran.
2. Potong kubis dan rendam ke dalam mangkuk yang dalam.
3. Kami juga menghantar bit dan wortel parut di sini. Uleni produk dengan tekun sehingga mereka mengeluarkan sedikit jus.
4. Rebus air dengan garam dan gula secara berasingan. Masukkan minyak sayuran dan cuka ke dalam air garam. Isi jumlah jisim dengan cecair panas dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
5. Selepas beberapa ketika, makanan ringan harus disejukkan dan dibahagikan kepada bahagian. Anda boleh melayani dan merawat diri sendiri!

Kubis berair dengan acar panas dengan bawang putih segera

Untuk membuat kubis acar menarik rasa dan aromatik, tambahkan cengkih bawang putih ke dalamnya. Memasak dengan air garam panas akan sangat memudahkan dan mempercepat prosesnya. Menghargai idea memasak di rumah.

Masa memasak: 2 jam 30 minit

Masa memasak: 2 jam

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Kubis putih - 0,6 kg.
• Lobak - 1 pc.
• Bawang putih - 5 ulas.
• Air - 6 sudu besar.
• Garam - 60 gr.
• Gula - 40 gr.
• Daun bay - 1 pc.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Cuka - 80 ml.
• Minyak sayuran - 100 ml.

Proses memasak:

1. Kami memilih sebiji kubis yang diperlukan dan bilas di bawah air.
2. Pisahkan daun atas dari kepala untuk kemudahan.
3. Lipat daun dan potong menjadi kepingan kecil.
4. Potong semua kubis menjadi kepingan.
5. Bebaskan bawang putih dari sekam, parut wortel.
6. Kami mendidih air dengan garam dan gula. Masukkan rempah di sini, tuangkan cuka dan minyak sayuran. Kita teruskan api selama 1-2 minit dan matikan kompor.
7. Kami memasukkan semua sayur ke dalam pinggan biasa dan kacau.
8. Isi mereka dengan cecair panas dengan rempah. Sejukkan benda kerja dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.
9. Selepas beberapa ketika, kubis aromatik dengan bawang putih sudah siap. Bahagikannya kepada bahagian dan letakkan di atas meja.

Kobis acar cepat panas dengan lada bel

Anda boleh mengasinkan kubis yang enak dan asli dengan penambahan paprika manis. Kaedah panas akan membolehkan anda mendapatkan produk berair dan rangup dalam masa sesingkat mungkin. Cuba ia!

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Kubis putih - 1.5 kg.
• Lada Bulgaria - 2 pcs.
• Lobak - 2 pcs.
• Bawang putih secukup rasa.
• Air - 2 sudu besar.
• Garam - 50 gr.
• Daun salam secukup rasa.
• Cuka - 100 ml.
• Minyak sayuran - 100 ml.

Proses memasak:

1. Kami mencuci kubis putih dan memotongnya dengan cara yang mudah.
2. Kupas paprika dari biji dan potong menjadi kepingan nipis. Picit cengkih bawang putih dan ambil jumlah daun salam yang diperlukan.
3. Gosokkan wortel pada parut sederhana atau kasar.
4. Kami mendidih air untuk pengasam bersama garam dan gula. Tuangkan cuka dengan minyak sayuran ke dalamnya. Kacau isi dan angkat dari dapur.
5. Kami menggabungkan semua sayur-sayuran dalam mangkuk biasa. Isi dengan perapan panas, uli dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
6. Kubis acar berair dengan lada belanda sudah siap. Hidangkan makanan sejuk!