Marinētu medus sēņu salāti-8 soli pa solim receptes

Marinētas sēnes labi der salātos ar daudziem produktiem - ar dārzeņiem, gaļu, zivīm un jūras veltēm, kas ļauj ikvienai saimniecei parādīt savu kulinārijas iztēli un sagatavot dažādas salātu iespējas jebkuram galdam.

Salāti ar marinētu medus sēni un vistu

Salātus ar marinētām medus sēnēm un vistu var ātri un vienkārši pagatavot no parastajiem produktiem. Šī vieglā un sirsnīgā uzkoda lieliski papildinās gan ikdienas, gan svētku galdus. Salātiem pievieno vārītus kartupeļus, olas un cieto sieru, un to papildina ar jebkuru majonēzi.

• 
  Noskalojiet kartupeļus un vāriet to formas tērpos, līdz tie ir mīksti. Tad atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos. Sagrieztos kartupeļus nekavējoties pārnesiet uz salātu bļodu.
• 
  Vāra vistas kāju sālsūdenī, atdzesē un sagriež mazos gabaliņos pa šķiedrām. Pārnesiet gaļu uz salātu bļodiņu virs kartupeļiem.
• 
  Cieti vārītas olas sagriež kubiņos un pārnes uz salātu bļodu.
• 
  Marinētās sēnes iemest caurdurī, noskalot ar aukstu ūdeni un pārnest uz pārējām sastāvdaļām.
• 
  Cieto sieru sasmalcina uz rupjās rīves tieši virs salātu bļodas.
• 
  Visbeidzot salātiem pievienojiet sāli un majonēzi pēc saviem ieskatiem, viegli samaisiet, nedaudz atdzesējiet ledusskapī un pasniedziet.

Garšīgi un veiksmīgi ēdieni!

Garšīgi salāti ar marinētām sēnēm un šķiņķi

Salāti ar marinētām medus sēnēm un šķiņķi, pateicoties šķiņķim un kartupeļiem, izceļas ar labu garšu un sāta sajūtu. Receptē tiek piedāvāts salātus veidot skaisti, un tad ēdiens būs jūsu svētku galda cienīgs rotājums. Jebkurš šķiņķis ir piemērots salātiem. Dārzeņus ieteicams iepriekš vārīt un atdzesēt.

Gatavošanas laiks: 3 stundas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Marinētas sēnes - 350 g.
• Šķiņķis - 200 g.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Ola - 4 gab.
• Vidēji burkāni - 2 gab.
• Violets sīpols - 1 gab.
• Majonēze - 200 g.
• Sāls pēc garšas.
• Apstādījumi dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. Vārītas cieti vārītas vistas olas nomizo un sasmalcina uz rupjās rīves.
2. Vārītos kartupeļus un burkānus nomizo un sasmalcina arī uz rupjās rīves.
3. Šķiņķi ar asu nazi sagriež kubiņos, kuru izmērs nepārsniedz 0,5 cm.
4. Tad jūs varat veidot salātus. Pārklājiet visus dziļos traukus ar pārtikas plēves gabalu vai plastmasas maisiņu. Ielieciet sasmalcināto šķiņķi pirmajā kārtā, iepriekš sajaucot to ar majonēzi.
5. Šķiņķim virsū vienmērīgā kārtā ieklājiet sasmalcinātu olu, pievienojiet nedaudz sāls un uzklājiet plānu majonēzes kārtu.
6. Pēc tam nākamajā kārtā izklājiet sarīvētus burkānus.
7. Pēdējā kārtā ielieciet rīvētu kartupeļu un ielieciet tajā majonēzi. Pēc tam salātus samitriniet ar karoti un ielieciet ledusskapī uz 2-3 stundām, lai sastāvdaļas iemērc majonēzē un salāti "satver".
8. Viegli pagrieziet atdzesētos salātus uz jauka trauka un noņemiet pārtikas plēvi.
9. Tad salātiem virsū uzliek smalki sagrieztu purpursarkano sīpolu un liek uz tā marinētās sēnes. Skaisti dekorējiet salātus ar zaļumiem, un tos var pasniegt pie galda.

Labu apetīti!

Vienkārši un sirsnīgi salāti ar medus sēnēm un kartupeļiem

Salāti ar marinētām medus sēnēm un kartupeļiem, neskatoties uz vienkāršajām sastāvdaļām, izrādās garšīgi un apmierinoši. Tas ir lieliski piemērots ikdienas vakariņām un liesam galdam. Salātu sāta sajūtu nosaka kartupeļi, un sēnes, gurķi un sīpoli papildinās ēdiena garšu. Garšojiet salātus ar augu eļļu, bet pēc garšas varat pievienot sinepes un svaigi maltas garšvielas.

Gatavošanas laiks: 3 stundas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Marinētas sēnes - 200 g.
• Kartupeļi - 400 g.
• Marinēti vai marinēti gurķi - 200 g.
• Salātu sīpoli - 100 g.
• Augu eļļa pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms sagatavojiet visas salātu sastāvdaļas saskaņā ar recepti.
2. Vāra kartupeļus uniformās, līdz tie ir mīksti, un tad ātri atdzesē.
3. Konservētus gurķus sasmalciniet jebkuras formas mazos gabaliņos.
4. Sīpolu nomizo un sagriež ceturtdaļās.
5. Atdzesētus vārītus kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
6. Visas sasmalcinātās sastāvdaļas pārnes uz salātu bļodu un pievieno tām marinētas sēnes. Sāliet salātus pēc saviem ieskatiem un ielejiet nedaudz augu eļļas. Pēc tam viegli samaisiet salātus un noņemiet paraugu.
7. Salāti ar marinētām sēnēm un kartupeļiem ir gatavi. Jūs varat to pasniegt pie galda.

Labu apetīti!

Salāti ar medus agariku un konservētām pupiņām

Katrai saimniecei ir burka marinētu medus sēņu un konservētu pupiņu, un, neskatoties uz neparasto kombināciju, no tām var sakult pikantus un garšīgus salātus, pievienojot olas un sīpolus. Mērcei der gan majonēze, gan jogurts.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Marinētas sēnes - 250 g.
• Konservētas pupiņas - 250 g.
• Ola - 3 gab.
• Zaļais sīpols (spalva) - 5 gab.
• Majonēze - 3 ēdamk. l.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Iepriekš novāra trīs vistas olas un atdzesē. Pēc tam nomizojiet tos un sagrieziet mazos kubiņos.
2. Noskalojiet zaļo sīpolu spalvas, nosusiniet ar salveti un smalki sasmalciniet. Tos var nedaudz sālīt un mīcīt ar karoti.
3. Sasmalcinātas olas un sīpolus pārnes dziļā salātu bļodā. Atveriet konservētu sēņu un pupiņu burkas, iztukšojiet visu šķidrumu un pārnesiet šos pārtikas produktus uz salātu bļodu. Ja sēnes ir marinētas ar garšvielām, tad noņemiet tās.
4. Pēc tam sāliet salātus pēc saviem ieskatiem un pievienojiet trīs ēdamkarotes majonēzes vai (pēc izvēles) dabīgā jogurta.
5. Salātus maigi samaisiet ar karoti un, lai pasniegšana būtu skaista, ielieciet to uz salātu lapām.

Labu apetīti!

Salāti ar marinētiem medus sēnēm un korejiešu burkāniem

Burkāni korejiešu gaumē piešķir salātiem ar marinētām sēnēm īpašu garšu un asumu, kā redzēsiet, gatavojot šo ēdienu. Pikantās garšas cienītāji salātiem pievieno ķiplokus un sarkanos piparus. Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot mazāk pikantus salātus un papildināt tos ar vārītu vistu un svaigu gurķi. Korejiešu burkāni tiek pagatavoti paši vai izmanto gatavus.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Marinētas sēnes - 350 g.
• Korejiešu burkāni - 200 g.
• Vārīta vistas gaļa - 400 g.
• Svaigi gurķi - 3 gab.
• Majonēze pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vistas krūtiņu iepriekš uzvāra sālsūdenī un atdzesē. Tad mēs to ar rokām sadalām atsevišķās mazās šķiedrās. Mēs pārnesam gaļu uz salātu bļodu un vienmērīgi uzklājam uz tās majonēzes kārtu.
2. Mēs mazgājam marinētas sēnes zem tekoša ūdens un novietojam tās virs vistas. Uz tiem mēs arī uzklājam plānu majonēzes kārtu.
3. Svaigus gurķus nomazgājam, sagriežam plānās strēmelītēs un liekam virsū medus agarikām. Mēs tos arī nedaudz ieziežam ar majonēzi.
4. Ielieciet korejiešu burkānus virs gurķiem un bez majonēzes. Mēs saliekam salātus ar karoti un pēc tam ievietojam ledusskapī 1 stundu, lai ievilktos. Pēc šī laika galdā tiek pasniegti ēstgribu salāti ar marinētām sēnēm un korejiešu burkāniem.

Labu apetīti!

Ātrie salāti ar medus sēnēm un marinētiem gurķiem

Salāti ar sēnēm un marinētiem gurķiem būs nepretencioza un ātra uzkoda jebkurai maltītei, it īpaši, ja jums ir ierobežots laiks sarežģītu salātu pagatavošanai. Sastāvdaļas ir gatavas, un jums tās tikai rūpīgi jāsagriež un jāapkaisa ar eļļu. Papildus galvenajām sastāvdaļām (medus agarics un gurķi) šajā receptē mēs salātiem pievienosim šķiņķi, sieru un zaļos sīpolus. Mēģiniet gatavot.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Marinētas sēnes - 1 bundža.
• Marinēti gurķi - 4 gab.
• Šķiņķis - 250 g.
• Zaļie sīpoli - 1 ķekars.
• Cietais siers - 150 g.
• Olīveļļa pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Atveriet burku ar marinētām sēnēm un izlejiet marinādi caur caurduri. Tad pārnes tos uz salātu bļodu.
2. Marinētos gurķus ar asu nazi sagriež plānās sloksnēs un pārnes uz sēnēm.
3. Jebkuru šķiņķi sagriež plānās sloksnēs un pārnes uz salātu bļodu virs gurķiem.
4. Noskalojiet zaļo sīpolu spalvas zem tekoša ūdens, nosusiniet ar salveti, smalki sasmalciniet un arī pārnesiet uz salātu bļodu.
5. Pēc tam viegli sajauciet šīs sastāvdaļas ar karoti.
6. Cietu sieru sasmalcina uz rupjās rīves un pārkaisa salātus.
7. Pēc tam salātus apkaisa ar olīveļļu, vēlreiz nedaudz samaisa, noņem paraugu, noregulē pēc saviem ieskatiem un var pasniegt.

Labu apetīti!

Salāti ar marinētām medus sēnēm un kūpinātu vistu

Salātiem, kuru pamatā ir marinētas medus sēnes un kūpināta vista, piemīt neparasta izteiksmīga garša, un tie tiek gatavoti svētku galdam kā laba alternatīva tradicionālajam Olivier. Šādi salāti tiek veidoti slāņos un izmantojot kulinārijas gredzenu, lai slāņi būtu vienmērīgi un kompakti.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Marinētas sēnes - 400 g.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Kūpināta vistas krūtiņa - 300 g.
• Zaļie sīpoli - 1 ķekars.
• Ola - 4 gab.
• Dilles - 4 zari.
• Pētersīļi - 2 zariņi.
• Majonēze pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Salātiem kartupeļus un olas novāra iepriekš un atdzesē. Pēc tam to nomizo un sasmalcina uz rupjās rīves. Novietojiet gredzenu uz plakanas plāksnes un 1 kārtā izklājiet rīvētu kartupeļu. Apkaisa to ar sāli, melnajiem pipariem un uzklāj smalku majonēzes sietu.
2. Smalki sagrieztas zaļo sīpolu spalvas ieklāj 2. kārtā un pārklāj arī ar majonēzes tīklu.
3. Izmantojot asu nazi, sagrieziet kūpinātu vistu mazos kubiņos, nenoņemot ādu. Tad ielieciet gaļu virs sīpola 3. kārtā un pārklājiet to ar majonēzes sietu.
4. Ievietojiet sasmalcinātas vistas olas gredzena 4. kārtā. Vienmērīgi izklājiet tos ar majonēzi.
5. Virsū pārkaisa salātus ar smalki sagrieztām dillēm un pētersīļiem.
6. Ielieciet marinētas sēnes virs zaļumu kārtas. Sasmalciniet salātus ar karoti, un jūs varat uzmanīgi noņemt gredzenu.
7. Tad ielieciet salātus ledusskapī vismaz uz 2 stundām, lai visi slāņi būtu piesātināti ar majonēzi. Pēc šī laika var pasniegt salātus ar marinētām sēnēm un kūpinātu vistu.

Labu apetīti un labu ēdienu!

Kā pagatavot salātus ar marinētām sēnēm un grauzdiņiem?

Kraukšķīgai tekstūrai un izteiktākai garšai salātiem bieži pievieno grauzdiņus, un salātiem ar marinētām sēnēm tas nav izņēmums. Šādi salāti tiek gatavoti no dažādām sastāvdaļām: vistas, desas, dārzeņiem uc Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot šos gardos salātus, kuru pamatā ir konservētas pupiņas, pievienojot gurķi, zaļos sīpolus un cieto sieru.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Marinētas sēnes - 50 g.
• Krutoni - 1 iepakojums.
• Konservētas pupiņas - 1 bundža.
• Cietais siers - 50 g.
• Tomāti - 1 gab.
• Marinēts gurķis - 2 gab.
• Majonēze pēc garšas.
• Zaļie sīpoli pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Konservētas pupiņas, vēlams sarkanas, un marinētas sēnes noskalo caurdurī ar aukstu ūdeni un pārnes uz salātu bļodu.
2. Sagrieziet divus marinētus gurķus mazos gabaliņos un pārnesiet uz salātu bļodu.
3. Nomazgātu tomātu sagriež jebkuras formas mazos gabaliņos un arī pārnes uz salātu bļodu. Parastā tomāta vietā varat ņemt dažus ķiršu augļus un sagriezt tos ceturtdaļās.
4. Sasmalciniet jebkura cietā siera gabalu uz rupjās rīves un pārnesiet uz salātiem.
5. Pēc tam salātiem pievienojiet smalki sagrieztas zaļo sīpolu spalvas, pēc garšas majonēzi un viegli ar karoti samaisiet salātus. Visbeidzot, salātus pārkaisa ar grauzdiņiem un nekavējoties pasniedz.

Labu apetīti!