Miežputra-10 soli pa solim gatavošanas receptes

Viegli pagatavojamiem pērļu miežiem ir barojoša un spilgta garša. Mājas biezputra būs lielisks garnīrs vai neatkarīgs pusdienu ēdiens. To var pagatavot, pievienojot gaļu, sēnes vai dārzeņus. Apskatiet 10 gardu recepšu izvēli un atrodiet sev piemērotāko.

Kā pagatavot pērļu miežu biezputru ūdenī, nemērcējot katliņā?

Pavārīt pērļu miežus bez iepriekšējas mērcēšanas ūdenī ir pavisam vienkārši. Ievērojiet šos vienkāršos noteikumus, un jūs noteikti iegūsit apmierinošu un interesantu produktu savam ģimenes galdam.

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4

• 
  Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas.
• 
  Piepildiet graudaugus ar siltu ūdeni un rūpīgi izskalojiet. Nav nepieciešams mērcēt.
• 
  Tad mēs ievietojam produktu kastrolī un vispirms piepildām to ar vienu glāzi ūdens. Mēs vārām apmēram 5 minūtes.
• 
  Mēs izmetam miežus caurdurī vai sietā.
• 
  Vēlreiz pārlejiet katliņā un piepildiet ar atlikušajām divām glāzēm ūdens. Sāls un pipari pēc garšas.
• 
  Pagatavojiet 30-40 minūtes, līdz tas ir pilnībā pagatavots.
• 
  Mājas miežu biezputra ātrai receptei ir gatava. Pasniedz ar sviestu.

Vaļēju pērļu miežu biezputra lēnā plītī

Lai pērļu miežu biezputru lēnā plītē padarītu drupanu un nesaliptu kopā, pagatavojiet to saskaņā ar vienkāršu soli pa solim recepti. Ieprieciniet savu ģimeni ar neticami barojošu karsto sānu ēdienu.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Pērļu mieži - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 2,5 ēdamk.
• Sāls pēc garšas.
• Sviests - 60 gr.

Gatavošanas process:

1. Piepildiet pērļu miežus ar iepriekš vārītu un atdzesētu ūdeni. Mēs uzstājam uz to apmēram 30 minūtes un rūpīgi izskalojam.
2. Tad mēs izmetam produktu caurdurī un ievietojam multivarkas traukā.
3. Piepildiet graudaugus ar nepieciešamo ūdens daudzumu. Sāls pēc saviem ieskatiem.
4. Gatavošana "putras" režīmā 60 minūtes. Pēc tam pievienojiet saturu ar sviesta gabalu un atstājiet zem vāka 20 minūtes.
5. Gatavo pērļu miežu biezputru samaisa, sadala porcijās un pasniedz kopā ar gaļas vai zivju ēdieniem.

Soli pa solim recepte miežu biezputras pagatavošanai ar gaļu

Barojoša iespēja pusdienu miežu putras pagatavošanai - pievienojot gaļu. Pilnīgs ēdiens dažādos jūsu ierasto mājas ēdienkarti, un kulinārijas process iepriecinās jūs ar savu vienkāršību.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Pērļu mieži - 2 ēdamk.
• Ūdens - 4 ēdamk.
• Cūkgaļa - 300 gr.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Pērļu miežus iemērc aukstā ūdenī. Cūkgaļu sagriež kubiņos, sīpolu un burkānu - mazos gabaliņos.
2. Cepiet gaļas gabalus augu eļļā apmēram 5-7 minūtes.
3. Tālāk pievienojiet plānus sīpolu pusgredzenus.
4. Mēs vārām ēdienu un pievienojam tiem burkānus.
5. Cepiet, līdz visi produkti ir gatavi, tad ielejiet verdošu ūdeni.
6. Sāliet sagatavi pēc savas patikas.
7. Mēs nolaižam sagatavoto graudaugu un atstājam trauku vārīties vismaz 40 minūtes.
8. Smaržīga pērļu miežu biezputra ar gaļu ir gatava.Sadaliet un pasniedziet!

Kā pagatavot garšīgu pērļu miežu biezputru pienā?

Mājas pērļu miežu biezputra izrādīsies maiga un izkausēsies mutē, ja to vārīs pienā. Šī kulinārijas iespēja ir lieliski piemērota veselīgām ģimenes brokastīm vai pusdienām.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Pērļu mieži - 1 ēdamkarote.
• Piens - 4 ēdamk.
• Cukurs - 1 tējk
• Sāls - 0,5 tējk
• Sviests - 60 gr.

Gatavošanas process:

1. Piepildiet graudaugus ar siltu ūdeni un noskalojiet. Peldētie graudi ir jāizmet.
2. Tad ielieciet sastāvdaļu katliņā, atkal piepildiet to ar ūdeni, uzvāra un vāra 10 minūtes.
3. Izmetiet uz sieta un noskalojiet.
4. Mēs atgriežam graudaugu pannā un piepildām to ar pienu.
5. Kad piens ir karsts, pievienojiet sāli un cukuru.
6. Vāra uz vidējas uguns apmēram 30 minūtes.
7. Piena pērļu miežu putra ir gatava. Sadaliet to porcijās, pievienojiet sviestu un pasniedziet.

Vienkārša un garda recepte miežu biezputrai ar sautējumu

Daudziem no pērļu miežiem pazīstama kulinārijas ideja ir bagātīga biezputra, kurai pievienots sautējums. Ēdiens ir vienkārši pagatavojams, bagāts ar garšu un barojošs. Piemērots vakariņām!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Pērļu mieži - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 2 ēdamk.
• Sautējums - 1 bundža.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - 50 ml.
• Sviests - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. Pērļu miežus iepriekš iemērc un nomazgā.
2. Smalki sagrieziet sīpolus un apcepiet tos augu eļļā, līdz tie ir mīksti.
3. Mēs izklājam uz tā rīvētu burkānu un turpinām gatavot.
4. Izņemiet sautējumu no kārbas un mīciet to ar dakšiņu. Tauku gabalus var noņemt.
5. Mēs pārceļam gaļas produktu uz dārzeņiem. Pievienojiet sāli un piparus.
6. Masai pievienojam gatavus graudaugus. Samaisiet un turiet ugunī 10 minūtes.
7. Pēc tam piepildiet saturu ar ūdeni.
8. Pagatavojiet līdz vārīšanai 40 minūtes zemā siltumā. Beigās iemaisa sviesta gabaliņu.
9. Barojošā pērļu miežu biezputra ar sautējumu ir gatava. Sadaliet trauku porcijās un pasniedziet.

Kā pagatavot aromātisku pērļu miežu biezputru ar sēnēm?

Liesa iespēja pusdienu miežu putras pagatavošanai - ar sēnēm. Sirsnīgs cienasts priecēs jūs ar savu garšu un lieliski iederēsies jūsu mājas ēdienkartē. Ņemiet vērā vienkāršu gatavošanas ideju.

Gatavošanas laiks: 3 stundas

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Pērļu mieži - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 2 ēdamk.
• Šampinjonu sēnes - 0,5 kg.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 2 krustnagliņas.
• Sāls - 1 tējk
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs mērcējam graudaugu apmēram 2-4 stundas, pēc tam noskalojam un liekam uz sieta.
2. Mēs pārnesam produktu uz kastroli vai katliņu. Piepildiet to ar ūdeni un ielieciet to uz plīts. Mēs gatavojam apmēram 40 minūtes.
3. Šajā laikā smalki sagrieziet sīpolu un berzējiet burkānus.
4. Sagriež ar nazi un iepriekš nomazgātiem šampinjoniem.
5. Apcep dārzeņus pannā ar eļļu apmēram 5 minūtes.
6. Kopējai masai pievienojam sēnes.
7. Mēs sautējam preparātu vēl 5 minūtes un papildinām to ar izspiestām ķiploka daiviņām.
8. Pārkaisa saturu ar sāli un pipariem.
9. Pannā iegremdējam vārītas pērļu miežus.
10. Viegli mīciet, ielejiet nedaudz ūdens un vāriet zem vāka vēl 10-15 minūtes.
11. Spilgta pērļu miežu putra ar sēnēm ir gatava, to var pasniegt pie galda!

Soli pa solim recepte pērļu miežu putrai ar mērcēšanu

Pērļu miežu mērcēšana ļaus iegūt bagātīgu, bet ne viskozu putru. Mājas brokastīm vai pusdienām izmantojiet vienkāršu, soli pa solim recepti. Pasniedz ar dārzeņiem vai citiem karstiem ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 45 minūtes

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Pērļu mieži - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 2,5 ēdamk.
• Sāls - 1 tējk
• Zaļumi pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Pirmkārt, mēs pērļu miežus vairākas stundas iemērc aukstā ūdenī. Tad mēs izskalojam produktu, ievietojam caurdurī un ievietojam katliņā.
2. Piepildiet sagatavoto graudaugu ar siltu ūdeni. Uzlieciet uz plīts un vāriet uz vidējas uguns apmēram 30 minūtes.
3. 5 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet sāli un viegli samaisiet saturu.
4. Izslēdziet uguni, pārklājiet produktu ar vāku un ļaujiet tai brūvēt 10-15 minūtes.
5. Gatavo putru sadaliet porcijās un pasniedziet. Trauku var papildināt ar aromātiskiem svaigiem garšaugiem.

Garšīga pērļu miežu putra katlā krāsnī

Visgaršīgākā pērļu miežu putra tiek iegūta podos krāsnī. Produkts iznāk drupans un smaržīgs. Spilgta ēdiena pagatavošana ir pavisam vienkārša. Izmantojiet pārbaudītu recepti.

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Pērļu mieži - 150 gr.
• Ūdens - 2 ēdamk.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavosim putras vārīšanai nepieciešamos produktus.
2. Mēs pērļu miežus vairākas stundas iemērc ūdenī, pēc tam rūpīgi izskalojam.
3. Sasmalciniet sīpolus un berzējiet burkānus. Apcep dārzeņus augu eļļā apmēram 3-5 minūtes.
4. Samaisiet putraimus ar dārzeņu mazuļiem. Sāli un apkaisa preparātu ar garšvielām. Ielieciet to katlā un piepildiet ar ūdeni.
5. Mēs pērļu miežu biezputru cepam cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, vismaz 1 stundu. Pēc tam ēstgribu var kratīt un pasniegt.

Kā pannā pagatavot miežu biezputru ar sīpoliem un burkāniem?

Spilgts variants mājās gatavotu pērļu miežu biezputras pagatavošanai - ar sīpoliem un burkāniem. Sirsnīgais produkts kalpos kā garnīrs vai kā neatkarīgs ēdiens pusdienām. Ņemiet vērā gardu kulinārijas ideju!

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 2

Sastāvdaļas:

• Pērļu mieži - 150 gr.
• Ūdens - 400 ml.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - 1,5 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavosim ēdiena gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Mēs uzkarsējam pannu ar augu eļļu, šeit apcepam sīpolu gabaliņus.
3. Mēs izklājam sarīvētus burkānus uz sīpolu. Visu pārkaisa ar sāli un melnajiem pipariem. Maisiet un apcepiet 5-7 minūtes.
4. Pērļu miežus atsevišķi vāra apmēram 40 minūtes. Mēs to izklājam cepšanai, pārklājam ar vāku un ļaujam brūvēt vēl 15 minūtes.
5. Gaiša pērļu miežu biezputra ar sīpoliem un burkāniem ir gatava. Sadaliet to porcijās un pasniedziet.

Vienkārša recepte miežu biezputras pagatavošanai ar dārzeņiem

Veselīgi un sulīgi dārzeņi būs lielisks uzņēmums ar pērļu miežiem. Šāda putra priecēs jūs ar uzturvērtību, spilgtu garšu un aromātu. Izmēģiniet to savai mājās gatavotai maltītei!

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Pērļu mieži - 1 ēdamkarote.
• Ūdens - 2,5 ēdamk.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Bulgāru pipari - 1 gab.
• Baklažāni - 1 gab.
• Tomāti - 2 gab.
• Patisson - 0,5 gab.
• Čili pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Lauru lapa - 2 gab.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Graudus iemērciet vairākas stundas iepriekš, pēc tam pagatavojiet ūdenī, līdz tie kļūst mīksti.
2. Smalki sagrieziet sīpolu.
3. Baklažānu nomizo un sagriež mazos kubiņos.
4. Cepiet baklažānus augu eļļā ar sīpoliem, līdz tie ir mīksti.
5. Mēs mazgājam un notīrām skvošu.
6. Mēs to sagriežam mazos gabaliņos.
7. Tad mēs sagriežam papriku.
8. Mēs ieliekam visus dārzeņus pannā un sautējam vēl apmēram 10 minūtes.
9. Lai iegūtu papildu garšu, varat pievienot dažus čili piparus.
10. Sāli un piparus sagatavotos dārzeņus. Mēs viņiem izklājam pērļu miežus.
11. Mēs papildinām trauku ar lauru lapām un vāra uz lēnas uguns zem vāka vēl 5-10 minūtes.
12. Apetīti rosinoša un sulīga pērļu miežu biezputra ar dārzeņiem ir gatava. Sadaliet to porcijās un pasniedziet.