Marinēti kāposti lielos gabalos - 6 tūlītējas receptes

Interesants veids, kā marinēt kāpostus mājās, ir lielos gabalos. Šī metode ļaus jums iegūt sulīgu un kraukšķīgu produktu, kas kļūs par jūsu galda izcēlumu. Pagatavojiet uzkodas ar pārbaudītām receptēm. Ņemiet vērā 6 idejas ar detalizētu procesa aprakstu.

Marinēti kāposti lielos gabalos 3 litru burkā

Trīs litru burkā ir ērti marinēt kāpostus lielos gabalos. Jūs saņemsiet lielu daudzumu garšīgu un sulīgu kārumu. Piemērots sātīgai maltītei pie liela galda.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 3 l

• 
  Mēs mazgājam kāpostu galvu zem ūdens.
• 
  Pēc tam sagrieziet dārzeņus lielos gabalos.
• 
  Burkānus nomizo un sadala plānās sloksnēs.
• 
  Marinādei uzvāra ūdeni kopā ar sāli un cukuru. Mēs arī šeit iegremdējam garšvielas, ielej etiķi. Pagatavojiet saturu vairākas minūtes un noņemiet no plīts.
• 
  Mēs dārzeņus cieši ievietojam sagatavotā trīs litru burkā. Piepildiet ēdienu ar karstu marinādi. Mēs aizveram trauku ar vāku, ļaujam tam atdzist istabas temperatūrā un pēc tam ievietojam ledusskapī.

Marinēti kāposti ar šķīstošo etiķi

Jūs varat ātri un garšīgi marinēt baltos kāpostus lielos gabalos. Šāds produkts jūs iepriecinās ar sulīgumu un spilgtu noformējumu. Apskatiet šo vienkāršo soli pa solim recepti savam galdam.

Gatavošanas laiks: 2 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Baltie kāposti - 1 kg.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls - 2 ēdamkarotes
• Cukurs - 1 ēdamkarote
• Etiķis - 2,5 ēdamkarotes
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam kāpostu galvu zem tekoša ūdens. Mēs uzmanīgi noņemam augšējās lapas.
2. Mēs sagriežam dārzeņus lielos gabalos.
3. Nomizojiet burkānus un sagrieziet tos jebkurā ērtā veidā. Var sadalīt sloksnēs vai plānos apļos.
4. Vāra ūdeni ar sāli un cukuru, līdz tie izšķīst. Ielejiet dārzeņus ar marinādi, pievienojiet tiem etiķi un augu eļļu.
5. Mēs atstājam sagatavi vairākas stundas. Pēc brīža masu samaisa, atdzesē ledusskapī un pasniedz. Gatavs!

Kraukšķīgi marinēti kāposti ar biešu un ķiploku gabaliņiem

Kraukšķīgus un aromātiskus marinētus kāpostus gatavo ar ķiplokiem un bietēm. Neticami garšīgu un spilgtu kārumu var pasniegt kā atsevišķu uzkodu vai papildus citiem ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 3 dienas

Gatavošanas laiks: 2 dienas

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Baltie kāposti - 2 kg.
• Bietes - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Ķiploki - 1 gab.
• Ūdens - 6 ēdamk.
• Sāls - 60 gr.
• Cukurs - 120 gr.
• Melnie piparu graudi pēc garšas.
• Lauru lapa - 2 gab.
• Etiķis - 2,5 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim nepieciešamos dārzeņus. Tie ir rūpīgi jānomazgā zem ūdens un jātīra.
2. Pēc tam katru sastāvdaļu sagriežam mazos gabaliņos. Mēs ievietojam iegūtos produktus kopējā traukā un samaisām.
3. Uzvāra ūdeni ar sāli, cukuru, lauru lapām un melnajiem pipariem. Šeit pievienojiet etiķi un ielejiet sagatavotos dārzeņus ar iegūto marinādi.
4. Mēs pārklājam saturu ar plāksni un atstājam sagatavi divas vai trīs dienas istabas temperatūrā.
5. Pēc divām dienām kāposti ar bietēm un ķiplokiem būs gatavi.Atdzesē kārumu un pasniedz!

Kā garšīgi marinēt kāpostus lielos gabalos ar burkāniem?

Kraukšķīgus un gardus marinētus kāpostus var pagatavot ar burkāniem. Dārzeņi lieliski papildina viens otru. Gatavo kārumu pasniedz kā aukstu uzkodu.

Gatavošanas laiks: 4 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 4 stundas

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Baltie kāposti - 1 kg.
• Burkāni - 1 gab.
• Ūdens - 3 ēdamk.
• Sāls - 2 ēdamkarotes
• Cukurs - 1 ēdamkarote
• Etiķis - 2,5 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam piemērotu kāpostu galvu zem tekoša ūdens, pēc tam sagriežam lielos vienāda izmēra gabaliņos.
2. Nomizojiet burkānus un sasmalciniet tos jebkurā ērtā veidā. Var sarīvēt vai sagriezt sloksnēs.
3. Uzvāra ūdeni un tajā izšķīdina sāli un cukuru.
4. Ielejiet dārzeņus ar karstu marinādi, samaisiet tos un pārklājiet ar slodzi. Mēs atstājam sagatavi 3-4 stundas.
5. Pēc kāda laika samaisiet marinēto masu. Kārums ir gatavs, to var nobaudīt vai ievietot ledusskapī.

Kraukšķīgi kāpostu gabaliņi, marinēti ar sviestu un ķiplokiem

Piešķiriet marinētiem kāpostiem īpašu aromātu un mizu. Pagatavojiet kārumu ar ķiploku aromātu. Šo uzkodu var pasniegt kopā ar ģimenes pusdienām vai vakariņām kopā ar pamatēdieniem.

Gatavošanas laiks: 3 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 3 stundas

Porcijas - 8

Sastāvdaļas:

• Baltie kāposti - 1 kg.
• Burkāni - 1 gab.
• Ķiploki - 5 krustnagliņas.
• Ūdens - 3 ēdamk.
• Sāls - 2 ēdamkarotes
• Cukurs - 1 ēdamkarote
• Augu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Izvēlieties piemērotu kāpostu galvu un noskalojiet to zem tekoša ūdens. Tad mēs sadalām dārzeņu mazos kvadrātveida gabaliņos.
2. Ķiplokus nomizo, tad sagriež mazos gabaliņos.
3. Mēs atbrīvojam burkānus no mizas, izlaižam caur rupju vai vidēju rīvi.
4. Uzvāra vajadzīgo ūdens daudzumu ar sāli un cukuru. Pēc sauso sastāvdaļu izšķīdināšanas šeit ielejiet augu eļļu.
5. Ielejiet karsto šķidrumu dārzeņu masā. Rūpīgi samaisiet produktus un uzstājiet istabas temperatūrā 2-3 stundas. Tad kārums ir gatavs pasniegšanai!

Marinēti pikanti kāposti ar tūlītējiem gabaliņiem

Sāļo uzkodu cienītāji novērtēs vienkāršo un ātro recepti pikantu marinētu kāpostu pagatavošanai. Dārzeņu novākšana gabalos ļaus iegūt neticami sulīgu un kraukšķīgu produktu. Pamēģini!

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

• Baltie kāposti - 0,5 gab.
• Ķiploki - 4 krustnagliņas.
• Diļļu sēklas - 1 tējk
• Melnie piparu graudi - 3 gab.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Cukurs - 1 tējk
• Etiķis - 30 ml.
• Ūdens - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Mēs izmērām pusi kāpostu un pēc tam rūpīgi noskalojam zem tekoša ūdens.
2. Mēs nomizojam ķiploku daiviņas no miziņas un sadalām vairākās daļās.
3. Nomazgātus kāpostus sagriež lielos gabalos.
4. Sagatavotos dārzeņus cieši ievieto stikla burkā vai citā piemērotā traukā.
5. Mēs vārām ūdeni ar sāli un cukuru. Mēs to glabājam uz plīts, līdz sausās sastāvdaļas izšķīst.
6. Pievienojiet dārzeņiem lauru lapas, piparu graudus un diļļu sēklas. Piepildiet saturu ar karstu marinādi.
7. Pievienojiet nedaudz etiķa.
8. Mēs aizveram sagatavi un ļaujam atdzist istabas temperatūrā.
9. Pikanti marinēti kāposti ir gatavi. Novērtējiet rezultātu!