Viegli sālīti tomāti ar ķiplokiem un tūlītējiem garšaugiem-7 soli pa solim receptes

Viegli sālīti tomāti ir viena no pirmajām uzkodām, kas jāsagatavo, kad parādās pirmā dārzeņu raža. Šajā rakstā esmu izvēlējies 7 ļoti garšīgas un ātras receptes viegli sālītiem tomātiem ar ķiplokiem un zaļumiem.

Burkā viegli sālīti tomāti ar ķiplokiem un tūlītējiem garšaugiem

Viegli sālītus tomātus, kas pagatavoti pēc šīs receptes, pikantās garšas dēļ dažreiz sauc par “armēņiem”. Tie tiek pagatavoti ātri un vienkārši; katrā virtuvē ir sālīšanas sastāvdaļas.

Gatavošanas laiks: 5-7 dienas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 5.

• 
  Nomazgājiet un nosusiniet kodināšanas trauku. Noskalojiet tomātus un garšaugus, mizojiet ķiplokus.
• 
  Cieši ievietojiet tomātus burkā, novietojiet tos ar garšaugu zariem un ķiploka daiviņām.
• 
  Katliņā ielej puslitru ūdens, uzvāra, pievieno smaržīgos piparus un melnos piparus. Vāra marinādi 1-2 minūtes, pēc tam atdzesē līdz 35-40 grādiem.
• 
  Ielejiet marinādi tomātu burkā. Tālāk burkā ielejiet sāli un pievienojiet tīru filtrētu ūdeni.
• 
  Aizveriet trauku ar neilona vāku un ievietojiet ledusskapī 5-7 dienas. Pēc šī laika viegli sālīti tomāti būs gatavi.

Labu apetīti!

Kā ātri sālīt tomātus ar ķiplokiem un zaļumiem maisiņā dienā?

Viegli sālīti tomāti maisā ir lieliska uzkoda, lai papildinātu vasaras ēdienkarti. Tas ir ērts un praktisks dārzeņu sālīšanas veids, garša ir nedaudz pikanta un sāļa.

Gatavošanas laiks: 12,5 stundas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 5.

Sastāvdaļas:

• Tomāti - 1 kg.
• Ķiploki - 1 galva.
• Karstie pipari - 1 gab.
• Dilles - 30 gr.
• Pētersīļi - 30 gr.
• Cukurs - 1 tējk
• Sāls - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet tomātus, izjauciet ķiplokus daiviņās un mizojiet.
2. Katram tomātam izveidojiet šķērsgriezumu, ielieciet tajā ķiploka daiviņu.
3. Salieciet sagataves blīvā plastmasas maisiņā.
4. Pētersīļus un dilles labi noskalojiet, nosusiniet un sasmalciniet.
5. Tomātus apkaisa ar sāli un cukuru, pievieno asos piparus un zaļumus.
6. Cieši aizveriet maisu un viegli sakratiet. Ļaujiet tomātiem vārīties istabas temperatūrā 12 stundas.
7. Vārītus tomātus var uzglabāt maisiņā ledusskapī vai pārvietot stikla burkā.

Labu apetīti!

Ļoti ātri marinēti tomāti šķēlītēs 2 stundu laikā

Ja jūs marinējat tomātus no rīta, tad jau vakariņās uz jūsu galda būs lieliska uzkoda pamatēdienam. Tomātus, sagrieztus šķēlītēs, ātrāk nekā veselus augļus iemērc garšvielās un sālī.

Gatavošanas laiks: 3 stundas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Tomāti - 3 gab.
• Zaļie - 15 gr.
• Franču sinepes - 1 tējk
• Sāls - 0,5 tējk
• Cukurs - 0,5 tējk
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Ābolu sidra etiķis - 2 ēdamkarotes
• Augu eļļa - 3 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet tomātus un garšaugus, mizojiet ķiplokus.
2. Garšaugus un ķiplokus sasmalciniet ļoti smalki.
3. Apvienojiet ķiplokus, zaļumus, sinepes, piparus, sāli, etiķi un cukuru.
4. Tomātus sagriež šķēlītēs.
5. Tomātus kārtām liek bļodā un apslaka ar marinādi.Liek ledusskapī tomātus 2-3 stundas. Lieliska tomātu uzkoda ir gatava.

Labu apetīti!

Mājas korejiešu tūlītējie tomāti

Kad sākas nogatavojušos tomātu sezona un jūs vairs nevēlaties tos ēst svaigus, tiek izmantotas neparastākās un ātrākās tomātu kodināšanas receptes. Mēs iesakām izmēģināt ātru un pikantu korejiešu tomātu uzkodu.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Tomāti - 0,5 kg.
• Ķiploki - 1 zobs
• Karstie pipari - pēc garšas.
• Cilantro - 5 gr.
• Garšvielas korejiešu burkāniem - 1 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Cukurs - 1 šķipsniņa
• Vīna etiķis - 1 ēdamkarote
• Liesa eļļa - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu. Noskalojiet dārzeņus un garšaugus.
2. Tomātus sagrieziet šķēlēs, ķiplokus plānās šķēlītēs. Garšojiet tomātus ar sāli un cukuru.
3. Pievienojiet korejiešu burkānu garšvielas, eļļu un etiķi.
4. Smalki sagrieziet zaļumus un karstos piparus, pievienojiet bļodā.
5. Samaisiet tomātus un atstājiet marinēties 15-20 minūtes.
6. Korejiešu stila tomāti ir ļoti garšīgi un aromātiski.

Labu apetīti!

Kā pagatavot viegli sālītus zaļos tomātus ar ķiplokiem un zaļumiem?

Pat zaļajiem tomātiem ir garšīgs pielietojums. Tie ātri pārvēršas par gardu uzkodu un papildinājumu jebkuram ēdienam. Uz galda tas izskatās ļoti iespaidīgi.

Gatavošanas laiks: Pulksten 9.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas: 5.

Sastāvdaļas:

• Zaļie tomāti - 1 kg.
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Burkāni - 1 gab.
• Bulgāru pipari - 1 gab.
• Ķiploki - 2 zobi
• Cukurs - 3 ēdamkarotes
• Galda etiķis - 2 ēdamkarotes
• Koriandrs - 1 tējk
• Čili pipari - 1 gab.
• Augu eļļa - 6 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet tomātus un sagrieziet pusgredzenos. Ielieciet tomātus sietā un apkaisa ar sāli. Novietojiet sietiņu uz bļodas, lai sula tajā varētu notecēt.
2. Noskalojiet burkānus, mizojiet un sagrieziet plānās sloksnēs.
3. Noskalojiet papriku, notīriet no sēklām un starpsienām, sagrieziet sloksnēs.
4. Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi.
5. Bļodā sajauc dārzeņus, pievieno cukuru, etiķi un ķiplokus, samaisa.
6. Cepiet koriandra sēklas sausā pannā. Pēc tam sasmalciniet tos javai.
7. Čili piparus pārgriež uz pusēm, nomizo un smalki sakapā.
8. Pannā ielej eļļu, ielieciet asos piparus, apcepiet to 1-2 minūtes, tad pievienojiet koriandru, samaisiet un noņemiet pannu no uguns.
9. Ielejiet dārzeņus ar aromātisko eļļu, samaisiet un atstājiet ledusskapī 8-9 stundas. Pasniedziet zaļo tomātu uzkodu aukstu.

Labu apetīti!

Kā ātri marinēt ķiršu tomātus mājās?

Ķiršu tomātus nelielā izmēra dēļ ir viegli pagatavot un ēst. Visātrāk no galda lido nelielas tomātu uzkodas. Kā ātri pagatavot viegli sālītus ķiršu tomātus, mēs jums pateiksim mūsu receptē.

Gatavošanas laiks: 10 stundas.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas: 5.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu tomāti - 1 kg.
• Ūdens - 1 litrs.
• Dilles - 0,5 ķekars.
• Pētersīļi - 0,5 ķekars.
• Cilantro - 0,5 ķekars.
• Piparu graudi - 4 gab.
• Krustnagliņas - 2 gab.
• Ķiploki - 4 zobi.
• Lauru lapa - 2 gab.
• Sāls pēc garšas.
• Cukurs - 1 ēdamkarote
• Citronu sula - 4 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet tomātus, ar zobu bakstāmais katru ieduriet vairākās vietās.
2. Sagatavojiet sālījumu. Katliņā ielej ūdeni, uzliek uguni, pievieno sāli, cukuru, citrona sulu, krustnagliņas, piparus un lauru lapu. Sālījumu uzvāra un vāra 5 minūtes.
3. Pārnes tomātus bļodā, pievieno tiem zaļumus un ķiplokus, pārklāj ar karstu sālījumu.
4. Pārklājiet tomātus un ievietojiet ledusskapī uz nakti.
5. Tomāti izrādās ļoti garšīgi un skaisti, tos uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu.

Labu apetīti!

Marinēti tomāti ar šķīstošo etiķi

Marinēti tomāti ar etiķi tiek pagatavoti ļoti ātri un bez lielām grūtībām. Šo uzkodu var pasniegt darba dienās un brīvdienās, radinieki un viesi novērtēs tās lielisko garšu.

Gatavošanas laiks: 2,5 stundas.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 2.

Sastāvdaļas:

• Tomāti - 0,6 kg.
• Ķiploki - 0,5 galvas.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Baziliks - 1 ķekars.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Marinādei:
• Olīveļļa - 60 ml.
• Sojas mērce - 1 ēdamkarote
• Šķidrs medus - 1 tējk
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Cukurs - 1,5 ēdamkarotes
• Etiķis - 5 ēdamkarotes
• Sinepes - 0,5 tējk

Gatavošanas process:

1. Noskalojiet tomātus un sagrieziet šķēlītēs.
2. Ar nazi smalki sagrieziet ķiplokus un garšaugus. Sīpolus sagriež pusgredzenos.
3. Marinādei apvienojiet sviestu, medu, etiķi, sojas mērci, maltus piparus, sāli, cukuru un sinepes.
4. Bļodā apvienojiet tomātus, ķiplokus un zaļumus. Pārlejiet marinādi dārzeņiem, viegli samaisiet.
5. Atstājiet tomātus stundu istabas temperatūrā, pēc tam ievietojiet tos ledusskapī uz stundu. Tomātu uzkoda ir gatava, pasniedz atdzesētu.

Labu apetīti!