Kulebyaka-10 soli pa solim gatavošanas receptes

Kulebyaka ir īpašs slēgta pīrāga veids ar dažādiem pildījumiem. Liels daudzums pildījuma padara šo mīklas izstrādājumu izcilu citu vidū. Rakstā ir 10 receptes gardam un ļoti apmierinošam kulebyaki.

Klasiskā recepte kulebyaki pagatavošanai mājās

🕜 3 stundas 30 minūtes. 80 🍴 8 🖨

Kulebjaku var saukt par krievu nacionālās virtuves vizītkarti. Atšķirībā no citiem pīrāgiem kulebyaka satur vairāku veidu pildījumu vienlaikus, kas atrodas leņķī viens pret otru vai vienmērīgos slāņos.

Gatavošanas laiks: 130 minūtes

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas
Porcijas: +8
Soļi
3 stundas 30 minūtes.Ronis
  • Zivju fileju apkaisa ar sāli, sezonu un apslaka ar citrona sulu.
  • Cieti vārītas vistas olas, atdzesē un sagriež šķēlītēs.
  • Vairākas reizes izskalojiet rīsus un pagatavojiet. Uzkarsē līdz gatavībai, notecina lieko ūdeni, atdzesē, pievieno sasmalcinātus garšaugus, sāli un izkausētu sviestu.
  • Noskalojiet sēnes un sagrieziet šķēlēs. Pēc tam pannā apcep sēnes, sāli un pievieno garšai.
  • Cepiet zivis uz lēnas uguns, pievienojot nedaudz augu eļļas.
  • Mīklu izrullē uz darba virsmas, virsū liek pankūkas.
  • Pa vidu liek pusi rīsu pildījuma.
  • Uz rīsiem ielieciet pusi olu šķēles un pusi sēņu pildījuma, garšojiet tos.
  • Tālāk pievienojiet ceptas zivis.
  • Pārklājiet pildījumu ar atlikušajām pankūkām uz augšu, nogrieziet piekārtās malas.
  • Atlikušās sēnes, olas un rīsus salieciet slāņos apgrieztā secībā.
  • Aptiniet pildījumu pankūkās.
  • Pēc tam paceliet mīklas malas un turiet tās kopā, veidojot kukulim līdzīgu pīrāgu.
  • Izmantojiet atlikušo mīklu, lai dekorētu kulebyaki. Novietojiet kūku uz cepešpannas. Eļļojiet kulebyaki virsmu ar sakultu olu.
  • Cepiet pīrāgu cepeškrāsnī 220 grādos 20 minūtes, pēc tam samaziniet temperatūru līdz 170-180 grādiem un pagatavojiet vēl 30 minūtes. Kulebjaku var pasniegt siltu un atdzesētu, un tas ir neticami garšīgs.

Labu apetīti!

Sulīga kulebjaka ar gaļu un kartupeļiem

🕜 3 stundas 30 minūtes. 80 🍴 8 🖨

Kulebyaki vislabāk ir mīcīt pūkainu rauga mīklu. Šī recepte radīs nedaudz vienkāršotu šī pīrāga versiju, kurā būs tikai divas sastāvdaļas.

Gatavošanas laiks: 4 stundas.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Pārbaudei:
  • Milti - 600 gr.
  • Piens - 1 ēdamkarote.
  • Ātras darbības raugs - 1,5 tējk
  • Sāls - 0,5 tējk
  • Cukurs - 1 tējk
  • Augu eļļa - 4 ēdamkarotes
  • Vistas ola - 1 gab.
  • Pildīšanai:
  • Cūkgaļa - 400 gr.
  • Kartupeļi - 300 gr.
  • Zaļie - 1 ķekars.
  • Sāls pēc garšas.
  • Papildu sastāvdaļas:
  • Dzeltenums - 1 gab.
  • Ūdens - 1 tējk
  • Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

  1. Bļodā ieber izsijātus miltus, sauso raugu, cukuru un sāli, samaisa.
  2. Pievienojiet olu, ielejiet augu eļļu un siltu pienu.
  3. Ar šīm sastāvdaļām mīciet viendabīgu mīklu. Atstājiet to siltu 2 stundas.
  4. Pēc tam, kad mīkla ir labi izaugusi, atkal aptiniet rokas ap to.
  5. Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
  6. Jūs varat izmantot vārītu vai kūpinātu gaļu, sagriež to bāros.
  7. Sajauc kartupeļus, gaļu un garšaugus, pievieno sāli un nedaudz augu eļļas.
  8. Sadaliet mīklu divās nevienādās daļās. Lielāko daļu mīklas izrullē plānā kārtā, liek uz ietaukotas cepešpannas, uzliek mīklai pildījumu.
  9. Otro mīklas daļu izrullē un liek virs pildījuma.
  10. Savāc pīrāga malas līdz centram un piestiprina kopā. Smērējiet kūkas virsmu ar dzeltenuma un ūdens maisījumu.
  11. Cepiet kulebjaku cepeškrāsnī 220 grādu temperatūrā 40 minūtes. Kad pīrāgs ir gatavs, izņemiet no krāsns, atdzesējiet un pasniedziet.

Labu apetīti!

Kā cept cepeškrāsnī gardu kulebjaku ar zivīm?

🕜 3 stundas 30 minūtes. 80 🍴 8 🖨

Mēs piedāvājam jums brīnišķīgu zivju pudiņa recepti. Šis konditorejas izstrādājums tiek cienīts ne tikai Krievijā, bet arī ārzemēs. Kulebjaka izrādās garšīga, sulīga un skaista, īsta galda dekorācija.

Gatavošanas laiks: 160 minūtes

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porcijas: 5.

Sastāvdaļas:

  • Kviešu milti - 250 gr.
  • Sviests - 125 gr.
  • Vistas olas - 2 gab.
  • Sāls pēc garšas.
  • Ūdens - 2-5 ēdamk.
  • Lasis - 600 gr.
  • Siers - 250 gr.
  • Spināti - 400 gr.
  • Skābais krējums - 3-4 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

  1. Sarīvējiet bļodā saldētu sviestu, pievienojiet tam izsijātus miltus un sāli, samaisiet. Bļodā arī salauž vienu olu un ielej divas ēdamkarotes ūdens, mīca mīklu. Aptiniet mīklu plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī 30 minūtes.
  2. Pēc tam sadaliet mīklu divās daļās. Vienai daļai jābūt divreiz lielākai par otru. Lielāko daļu izrullē, liek veidnē, veido malas, pārklāj ar foliju, pievieno pupiņas, lai mīkla nedeformējas. Cepšanas trauku ievieto krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem, uz 25 minūtēm. Pēc tam noņem svaru un cep vēl 10 minūtes.
  3. Rupji sasmalciniet laša fileju.
  4. Sieru sagriež kubiņos.
  5. Bļodā apvienojiet zivis, fetas sieru un spinātus. Garšojiet pildījumu ar skābo krējumu un sāli pēc garšas.
  6. Ielieciet pildījumu uz gatavās pamatnes.
  7. Otro mīklas daļu izrullē plānā aplī, pārklāj ar to pīrāgu, malu labi saspiež gar malām, ar zobu bakstāmais virsū veic vairākus punkcijas. Cepiet kulebjaku cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 60 minūtes.
  8. Smērē ar sakultu olu 10 minūtes pirms vārīšanas. Gatavo pīrāgu nedaudz atdzesē un pasniedz.

Labu apetīti!

Kulebyaka no rauga mīklas ar kāpostiem un olu

🕜 3 stundas 30 minūtes. 80 🍴 8 🖨

Visbiežāk kulebyaku cep no rauga mīklas un tajā apvieno dažāda veida pildījumu. Ar kāpostiem un olām pildītu pīrāgu var pasniegt ne tikai tējai, bet arī pusdienām ar vistas buljonu vai boršču, kā arī cepšanai ar sēnēm un sīpoliem.

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

  • Pārbaudei:
  • Piens - 100 ml.
  • Milti - 2 ēdamk.
  • Margarīns - 50 gr.
  • Vistas ola - 2 gab.
  • Cukurs - 1 ēdamkarote
  • Sāls - 05 tējk
  • Svaigs raugs - 30 gr.
  • Pildīšanai:
  • Vistas olas - 4 gab.
  • Kāposti - 350 gr.
  • Burkāni - 1 gab.
  • Sīpolu sīpoli - 2 gab.
  • Sāls - 0,5 tējk
  • Malti melnie pipari - 0,25 tējk
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

  1. Sāciet ar mīklu. Raugu sajauc ar cukuru, pievieno siltu pienu un nedaudz miltu, samaisa. Atstājiet mīklu siltā vietā 10-15 minūtes.
  2. Bļodā iesijā miltus, pievieno sāli un mīkstinātu margarīnu, sajauc sastāvdaļas.
  3. Atsevišķi sakuliet vistas olu, pēc tam pievienojiet to bļodā. Tāpat ielejiet mīklu bļodā ar miltiem.
  4. Mīciet mīklu, tai jābūt pietiekami elastīgai un nav lipīgai. Atstājiet to siltā vietā uz stundu, lai paceltu.
  5. Tagad jūs varat sākt pildīt. Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus. Apcep dārzeņus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.
  6. Sasmalciniet kāpostus plānā sloksnē un pievienojiet to pannai. Visbeidzot, pēc garšas pievienojiet sāli un maltus piparus.
  7. Cieti novāra olas, nomizo un sagriež kubiņos.
  8. Sadaliet saskaņoto mīklu divās nevienādās daļās. Lielāko daļu izrullē un liek uz cepešpannas.
  9. Uz mīklas liek pildījumu.
  10. Arī otro mīklas daļu izrullē plānā kārtā, pārklāj ar to pildījumu un tur kopā mīklas malas. Pīrāga virsmu apsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar maltiem pipariem.
  11. Cepiet kulebjaku krāsnī 180 grādu temperatūrā 35-40 minūtes.Pīrāgs izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga kārtainās mīklas kulebyaki recepte

🕜 3 stundas 30 minūtes. 80 🍴 8 🖨

Kulebyaki īpašā iegarena forma nodrošina vienmērīgu pildījuma un mīklas cepšanu. Kārtainās mīklas cienītājiem patiks šī recepte. Turklāt, lai sagatavotu šādu kulebjaku, jums būs nepieciešams nedaudz mazāk laika nekā klasiskajā versijā.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Kārtainā mīkla - 1 iepakojums.
  • Kāposti - 400-500 gr.
  • Vistas ola - 1 gab.
  • Sāls pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

  1. Sasmalciniet kāpostus.
  2. Pārnes kaputu uz pannu un vāra uz lēnas uguns. Sezona ar sāli un pēc garšas.
  3. Kad kāposti ir gatavi, pievienojiet tiem neapstrādātu olu un visu kopā apcepiet.
  4. Kārtaino mīklu pilnībā atkausē istabas temperatūrā. Izrullējiet mīklu.
  5. Mīklas centrā liek pildījumu, mīklas malas sagriež 1,5 centimetru platās sloksnēs.
  6. Pēc tam savāc mīklas sloksnes centrā bikšu formā, lai viss pildījums būtu paslēpts iekšā.
  7. Jūs iegūsit oriģinālu un skaistu sagatavi. Jūs varat savākt kulebjaku uzreiz uz cepešpannas.
  8. Cepiet kulebjaku krāsnī 180-190 grādu temperatūrā 20-25 minūtes. Pīrāgu nedaudz atdzesē un pasniedz.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte kulebyaki pagatavošanai ar rīsiem

🕜 3 stundas 30 minūtes. 80 🍴 8 🖨

Tradicionālo krievu pīrāgu kulebjaku parasti pasniedz karstu kā neatkarīgu ēdienu ar skābo krējumu vai gī. Tas ir garšīgi un apmierinoši.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

  • Kviešu milti - 200 gr.
  • Vaļējs biezpiens - 200 gr.
  • Sviests - 200 gr.
  • Dzeltenums - 1 gab.
  • Piens - 1 ēdamkarote
  • Cepamais pulveris mīklai - 1 tējk.
  • Sāls - 0,5 tējk
  • Pildīšanai:
  • Rīsi - 150 gr.
  • Vistas olas - 7 gab.
  • Zaļie sīpoli - 1 ķekars.
  • Dilles - 3 zari.
  • Sāls - 0,5 tējk

Gatavošanas process:

  1. Sāļā ūdenī vāra rīsus, līdz tie ir mīksti.
  2. Sarīvē atdzesētu sviestu vai sasmalcina blenderī.
  3. Pievienojiet biezpienu, samaisiet. Tad pievienojiet izsijātus miltus, cepamo pulveri un sāli un vēlreiz labi samaisiet.
  4. Mīciet mīklu, ielieciet to bumbiņā un ietiniet plastmasas plēvē. Liek ledusskapī mīklu 20 minūtes.
  5. Olas cieti novāra, nomizo un sasmalcina.
  6. Nomazgājiet zaļos sīpolus un dilles un smalki sasmalciniet.
  7. Atdzesētu mīklu sadaliet divās vienādās daļās un izrullējiet.
  8. Uz apakšējā slāņa ievietojiet rīsu, olu un garšaugu pildījumu. Pārklājiet pildījumu ar otru mīklas kārtu un labi aizzīmogojiet malas. Sajauciet dzeltenumu ar pienu un ieeļļojiet kulebjaku ar iegūto maisījumu.
  9. Cepiet kulebjaku cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 30-35 minūtes. Gatavo pīrāgu nedaudz atdzesē un pasniedz.

Labu apetīti!

Garšīgi un sulīgi mājputni ar vistu mājās

🕜 3 stundas 30 minūtes. 80 🍴 8 🖨

Garšīga un sirsnīga kulebyaka ar vistas pildījumu ir lieliski piemērota uzkodām un tējai ar draugiem. Turklāt pīrāgs izrādās ļoti maigs, sulīgs ar spilgtu garšu un aromātu.

Gatavošanas laiks: 70 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Kārtainā mīkla - 0,5 kg.
  • Vistas krūtiņa - 300-400 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Skābais krējums - 1-1,5 ēdamk.
  • Cietais siers - 50-70 gr.
  • Sāls pēc garšas.
  • Garšvielas pēc garšas.
  • Papildu sastāvdaļas:
  • Skābais krējums - 1,5 ēdamkarotes
  • Vistas ola - 1 gab.
  • Sezama sēklas pēc garšas.

Gatavošanas process:

  1. Vistas krūtiņu sagriež mazos kubiņos. Sīpolus nomizo un smalki sakapā. Sajauciet gaļu un sīpolus, pievienojiet sāli, garšvielas, rīvētu sieru un skābo krējumu, samaisiet.
  2. Mīklu pilnībā atkausē, izrullē. Izveidojiet griezumus gar malām, kas sadalīs mīklu 1-1,5 centimetru sloksnēs. Pa vidu liek sagatavoto pildījumu.
  3. Mīklas sloksnes liek viena virs otras, lai viss pildījums paliek iekšā. Novietojiet kulebjaku uz cepešpannas. Sakuļ olu ar skābo krējumu. Eļļojiet kūku ar iegūto maisījumu, virsū apkaisa ar sezama sēklām.
  4. Cepiet kulebjaku krāsnī 190 grādu temperatūrā 40 minūtes.
  5. Sārto kulebjaku nedaudz atdzesē, sagriež porcijās un pasniedz.

Labu apetīti!

Kā izcept gardu kulebjaku ar sēnēm?

🕜 3 stundas 30 minūtes. 80 🍴 8 🖨

Jums un jūsu viesiem patiks šī kūka. Kulebyaka ir tradicionāls krievu pīrāgs ar dažādiem pildījumiem. Šajā receptē mēs jums pateiksim, kā pagatavot gardu sēņu kulebjaku.

Gatavošanas laiks: 4,5 stundas.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Sausais raugs - 2 tējk
  • Sāls - 0,5 tējk
  • Piens - 1 ēdamkarote.
  • Cukurs - 2 ēdamkarotes
  • Sviests - 200 gr.
  • Milti - 3 ēdamk.
  • Sēnes - 800 gr.
  • Skābais krējums - 0,5 ēdamk.
  • Dilles pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Sīpoli pēc garšas.
  • Timiāns pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Vistas ola - 1 gab.

Gatavošanas process:

  1. Katliņā ielej pienu un pievieno sviestu, uzliek uguni un uzkarsē līdz gludai. Pēc tam to nedaudz atdzesē, pievieno raugu, samaisa un atstāj uz 15 minūtēm. Tad pievienojiet cukuru, sāli un izsijātus miltus, mīciet mīklu. Mīklu ievieto ledusskapī uz 3 stundām.
  2. Sēnes sagriež šķēlēs, sīpolu - kubiņos. Cep tos augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
  3. Pēc tam pievienojiet skābo krējumu, sāli, piparus, dilles un timiānu, turpiniet vārīt pāris minūtes.
  4. Izņemiet mīklu no ledusskapja, izrullējiet to plānā taisnstūrī. Ielieciet pildījumu uz 1/3 mīklas. Mīklu sagriež 1-1,5 centimetru platās sloksnēs no abām pusēm.
  5. Aptiniet pildījumu mīklā: salieciet sloksnes, kas pārklājas pārmaiņus katrā pusē.
  6. Sakuliet olu un ar maisījumu notīriet kulebyaku.
  7. Cepiet pīrāgu cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes. Pasniedziet kulebjaku siltu.

Labu apetīti!

Sirsnīga un aromātiska kulebjaka ar lasi

🕜 3 stundas 30 minūtes. 80 🍴 8 🖨

Kulebjaka ir labs piemērs krievu tautas atjautībai. Ierobežotu produktu apstākļos cilvēkiem radās ideja no miskastēs atrastā izcept sātīgus pīrāgus. Mēs iesakām izmēģināt diezgan izsmalcinātu kulebyaki versiju, kas pildīta ar lasi.

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

  • Pankūkām:
  • Vistas ola - 1 gab.
  • Piens - 1/3 ēdamk.
  • Sviests - 1 ēdamkarote
  • Kukurūzas ciete - 75 gr.
  • Sāls - 1 šķipsna
  • Dilles - 5 gr.
  • Pētersīļi - 5 gr.
  • Kuskusam:
  • Sviests - 1 ēdamkarote
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Ķiploki - 1 zobs
  • Kuskuss - 150 gr.
  • Vistas buljons - 250 ml.
  • Karamelizētiem sīpoliem:
  • Sviests - 1 ēdamkarote
  • Sīpoli - 1-3 gab.
  • Sāls pēc garšas.
  • Vistas buljons - 2-4 ēdamkarotes
  • Pildīšanai:
  • Laša fileja - 700 gr.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Sāls pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Dilles - 5 gr.
  • Pētersīļi - 5 gr.
  • Citas sastāvdaļas:
  • Kārtainā mīkla - 0,5 kg.
  • Milti - velmēšanai.
  • Vistas ola - 1 gab.
  • Ūdens - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

  1. Cieti novāra olas.
  2. Blenderī samaisiet pankūku mīklu, kas izgatavota no olas, piena, sviesta, kukurūzas cietes, sāls un zaļumiem.
  3. No mīklas apcep plānas pankūkas.
  4. Tālāk sagatavojiet kuskusu. Katliņā izkausē sviestu, pievieno sasmalcinātus sīpolus, sāli un vāra 5 minūtes. Tad pievieno ķiplokus, pievieno kuskusu un apcep vēl 2 minūtes. Ielejiet buljonu, vāriet maisījumu.
  5. Pēc vārīšanās noņemiet pannu no uguns un ļaujiet kuskusam brūvēt 15 minūtes. Graudaugi absorbēs visu šķidrumu, samaisiet to ar dakšiņu.
  6. Tagad ķeras pie karamelizētajiem sīpoliem. Pannā izkausē sviestu, pievieno sasmalcinātu sīpolu un apcep 8-10 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un pievienojiet vistas buljonu.
  7. Lašus un vārītas olas sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet zaļumus ar nazi.
  8. Sadaliet mīklu divās nevienādās daļās. Lielāko daļu izrullējiet, iegūto mīklas kārtu varat uzreiz pārnest uz cepešpannu. Virs mīklas liek divas pankūkas.
  9. Pusi no kuskusa liek uz pankūkām.
  10. Tad izveido laša kārtu un virs tās liek karamelizētos sīpolus.
  11. Tālāk pievienojiet olas un sasmalcinātus zaļumus.
  12. Pabeigt pildījumu ar pārējo kuskusu un pārklāt ar pankūkām.
  13. Paceliet mīklas malas un pārklājiet ar tām pankūkas.
  14. Otro mīklas daļu izrullē un liek virsū, pārklājot mīklas apakšējo kārtu.
  15. Stipriniet mīklas malas kopā.
  16. Cepiet kulebjaku krāsnī 180 grādu temperatūrā 30 minūtes. Pīrāgu var pasniegt siltu un atdzesētu.

Labu apetīti!

Vienkārša recepte liesu kulebyaki pagatavošanai

🕜 3 stundas 30 minūtes. 80 🍴 8 🖨

Šis ir ļoti garšīgs liesais pīrāgs, viss tajā ir nedaudz vienkāršāks un pieticīgāks nekā klasiskajā versijā. Recepte ir diezgan vienkārša, un saskaņā ar to jūs varat viegli pagatavot konditorejas izstrādājumus, kas gavēņa laikā var iepriecināt jūsu mīļos.

Gatavošanas laiks: 4,5 stundas.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas: 4-6.

Sastāvdaļas:

  • Ūdens - 1,5 ēdamk.
  • Sausais raugs - 7 gr.
  • Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
  • Rudzu milti - 800 gr.
  • Cukurs - 1 tējk
  • Sāls pēc garšas.
  • Pildīšanai:
  • Griķi - 200 gr.
  • Sēnes - 250 gr.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Kāposti - 0,5 gab.
  • Burkāni - 2 gab.
  • Tomātu pasta - 1 ēdamkarote
  • Sāls pēc garšas.
  • Cukurs pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Pētersīļi pēc garšas.
  • Ķiploki - 2 zobi

Gatavošanas process:

  1. Raugu izšķīdina siltā ūdenī, pievieno sāli, cukuru un glāzi miltu, samaisa. Atstājiet mīklu siltā vietā 15 minūtes.
  2. Pēc tam mīklai pievieno augu eļļu un izsijātus miltus. Mīciet mīklu, līdz tā viegli nokļūst no rokām. Mīklu pierāda siltā vietā 3 stundas.
  3. Pagatavojiet griķus sālsūdenī.
  4. Smalki sagrieziet vienu sīpolu un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Tad pievieno sēnes un turpina cept vēl 3-4 minūtes.
  5. Otro sīpolu arī smalki sakapā un apcep līdz zeltaini brūnai. Tad pievienojiet rīvētu burkānu un apcepiet ar sīpoliem 2-3 minūtes. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus kāpostus, tomātu pastu, sāli un pēc garšas apcepiet cepšanu, pārklājiet un vāriet, līdz kāposti ir gatavi. 5 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus un ķiplokus.
  6. Mīklu izrullē plānā kārtā, daļu mīklas atstāj dekorēšanai. Virs mīklas liek kāpostu kārtu.
  7. Tad pievieno griķus un pa virsu liek ceptās sēnes.
  8. Paceliet mīklas malas, turiet tās kopā un veidojiet pīrāgu. Cepšanas lapu ieziež ar eļļu vai pārklāj ar foliju. Uzmanīgi pārnesiet sagatavi uz cepešpannas ar šuvi uz leju. No atlikušās mīklas izveidojiet dekorāciju, piemēram, cūku ausis un papēdi.
  9. Cepiet kulebjaku krāsnī 180 grādu temperatūrā 35-40 minūtes. Kūku nedaudz atdzesē un tad pasniedz.

Labu apetīti!

lai dalītos ar draugiem
icook.desigusxpro.com/lv/
Pievieno komentāru

;-) :| : x : savīti: : smaids: : šoks: : skumji: : roll: : razz: : oops: : o : mrgreen: : lol: : ideja: : smīns: : ļauns: : raudāt: : forši: : bultiņa: :???: :?: :!:

Deserts

Uzkodas

Gaļa