Pildīti pipari cepeškrāsnī-10 soli pa solim receptes

Saldie pipari paši par sevi ir ļoti garšīgi dārzeņi, un, ja tie ir arī pildīti ar sulīgu gaļu, pievienojot rīsus, tas izrādās ļoti skaists, un pats galvenais - garšīgs un nesarežģīts ēdiens, ko var pagatavot vakariņām vai pasniegt svētku galds.

Saldie pipari, kas pildīti cepeškrāsnī uz pusēm

Spilgts un oriģināls krāsainu bulgāru piparu ēdiens, kas pildīts ar malto gaļu, rīsiem un cepts ar sieru cepeškrāsnī, ir ne tikai garšīgs, bet arī vienkāršs. Karsts izrādās ļoti apmierinošs, bet tajā pašā laikā mazkaloriju. Turklāt šai receptei varat izmantot ne tikai svaigus, bet arī saldētus dārzeņus.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 2.

• 
  Pildījuma pagatavošana. Vāra rīsus sālsūdenī apmēram 10 minūtes, līdz puse ir gatava (graudu kodolam jāpaliek cietam) un atdzesē.
• 
  Mēs mazgājam fileju zem tekoša ūdens, notīra to no baltām plēvēm un tauku ieslēgumiem un nosusina. Tālāk sagrieziet putnu mazos gabaliņos.
• 
  Apvienojiet aukstos rīsus un gaļas kubiņus.
• 
  Sasmalciniet sīpolus un burkānus un apcepiet augu eļļā, līdz tie ir mīksti. Kad dārzeņi ir brūni, ielieciet tos uz krūtīm ar graudaugiem.
• 
  Garšīgo apetīti pilda ar maltiem pipariem un sāli pēc saviem ieskatiem - labi samaisa.
• 
  Sāksim pildīt. Ja izmantojam svaigus piparus, tad katru sagriežam divās vienādās daļās, izņemam sēklas un piepildām ar iepriekš sagatavotu pildījumu. Ja mēs izmantojam saldētas piparu pusītes, mēs tās pildām bez atkausēšanas.
• 
  Katrai "laivai" virsū liek plānu tomāta šķēli.
• 
  Abas puses pārkaisa ar smalki sarīvētu sieru.
• 
  Mēs uzliekam dārzeņu "laivas" uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamā papīra lapu cepšanai.
• 
  Un atlikušos piparus "pārklāj" ar siera šķēlītēm (to nesasmalcinot) - pārmaiņām.
• 
  Mēs arī nosūtām pusītes ar mozzarella uz cepešpannas.
• 
  No augšas diezgan daudz ielej ar saulespuķu eļļu.
• 
  Mēs pildām pildītos piparus 190 grādu temperatūrā 20-25 minūtes - atkarībā no jūsu krāsns jaudas.
• 
  Pasniedziet karstu kopā ar svaigām salātu lapām. Labu apetīti!

Pipari ar malto gaļu un rīsi veseli cepeškrāsnī

Pildīšanai ar pipariem ir daudz variāciju: vistas krūtiņa, marinēts siers, dārzeņi ar sēnēm, bet klasiskajā receptē papriku pilda ar sulīgu malto cūkgaļu ar rīsiem.

Gatavošanas laiks - 55 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 8.

Sastāvdaļas:

• Bulgāru pipari - 8 gab.
• Maltā cūkgaļa - 500 gr.
• Vārīti rīsi - 0,2 ēdamk.
• Sīpoli - 2 gab.
• Ķiploki - 3-4 zobi.
• Burkāni - 2 gab.
• Tomātu pasta - 3 ēdamkarotes
• Skābais krējums - 3 ēdamkarotes
• Saulespuķu eļļa - 3 ēdamkarotes
• Sāls - 1 tējk
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ūdens - ½ ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Mēs sākam sagatavot pildījumu.Pirmkārt, mēs vārām rīsus līdz pusgatavībai, tas ir, graudiem vajadzētu izrādīties mīkstiem no ārpuses un cietiem no iekšpuses.
2. Nomizojiet divus vidēja izmēra sīpolus un smalki sagrieziet.
3. Mēs arī sasmalcinām dažas ķiploka daiviņas vai izlaižam caur presi.
4. Berzējiet burkānus uz rupjās rīves un sautējiet kopā ar sīpoliem un ķiplokiem, līdz tie kļūst zeltaini brūni un mīksti.
5. Cepšanu sajauciet ar atdzesētiem rīsiem.
6. Pēc tam pievienojiet malto gaļu istabas temperatūrā, sāli un piparus pēc savas gaumes.
7. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
8. Skalojiet papriku zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieļiem un uzmanīgi nogrieziet virsu. Tad mēs izgriezām baltās starpsienas un noņemam visas sēklas.
9. Izmantojot karoti, cieši piepildiet katru piparu un pārklājiet to ar virsu, kuru iepriekš nogriezāt.
10. Kad visas sagataves ir piepildītas ar pildījumu, mēs tās pārnesam uz cepšanas trauku, iepriekš ieeļļotu.
11. Sagatavojiet pildījumu atsevišķā traukā: sajauciet ūdeni, tomātu pastu (to var aizstāt ar kečupu vai sasmalcinātiem tomātiem savā sulā) un skābo krējumu - aizpildiet mūsu piparus.
12. Mēs cepam 35-40 minūtes 200 grādu temperatūrā.
13. Pasniedz galdam tieši no cepeškrāsns, virsū uzlejot skābo krējumu. Labu apetīti!

Kā cept pildītos piparus cepeškrāsnī ar sieru?

Smalkākais aromātiskais ēdiens, kas gatavots no spilgtajiem saldajiem pipariem, kas pildīti ar mīkstu sieru, ir ļoti vienkāršs un ātrs, un pats galvenais - garšīgs. Recepte izmanto pieejamās sastāvdaļas, kuras var viegli nomainīt atbilstoši jūsu gaumei. Piemēram, izmantojiet biezpienu, nevis marinētu sieru.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Saldie pipari - 1,5 gab.
• Feta - 200 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Ķiploki - 3-4 zobi.
• Pētersīļi - 1/2 ķekars.
• Olīveļļa - 3 ēdamkarotes
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Kūpināta paprika - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Pildījuma pagatavošana. Ielieciet sālījuma sieru dziļā bļodā un mīciet to ar dakšiņu.
2. Sasmalciniet dažas ķiploka daiviņas vai izlaidiet caur ķiploku presi un pievienojiet fetai. Tam pievieno maltus piparus, papriku un divas ēdamkarotes kvalitatīvas olīveļļas.
3. Uz rupjas rīves berzē 100 gramus cietā siera.
4. Mēs savā starpā apvienojam divu veidu sierus un labi samaisām.
5. Noskalojiet pētersīļus, nosusiniet un smalki sagrieziet.
6. Mēs nosūtām sasmalcinātus zaļumus uz siera masu un atkal sajaucam.
7. Papriku sagrieziet divās vienādās daļās (gareniski) un noņemiet visas sēklas un baltās starpsienas.
8. Pusītes liek cepamtraukā, ieziest ar nedaudz eļļas.
9. Piparojiet piparus ar smaržīgu pildījumu un cepiet apmēram 15-20 minūtes 180-190 grādu temperatūrā.
10. Šis ēdiens vienlīdz labi garšo gan auksts, gan karsts. Ieteicams pasniegt kā sānu ēdienu vai kā neatkarīgu ēdienu. Labu apetīti!

Sulīgi pildīti pipari, kas cepti cepeškrāsnī ar mērci

Klasiskā recepte pildītajiem pipariem, kas sautēti cepeškrāsnī ar skābo krējumu un tomātu mērci. Dārzeņi ir ļoti maigi un vienkārši kūst mutē.

Gatavošanas laiks - 1 st. 20 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas - 9-10 gab.

Sastāvdaļas:

• Bulgāru pipari - 9-10 gab.
• Maltā gaļa - 500 gr.
• Rīsi - 4 ēdamkarotes
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 4 zobi.
• Tomāti - 2 gab.
• Granulēts cukurs - ¼ tējk
• Saulespuķu eļļa - 2-3 ēdamkarotes
• Tomātu pasta - 3 ēdamkarotes
• Skābais krējums - 150-200 ml.
• Ūdens - 1-1,5 ēdamk.
• Dilles (žāvētas) - 1 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Svaigi malti melnie pipari - pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Saldos piparus rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens, dodiet laiku nožūt un uzmanīgi atbrīvojieties no sēklām un starpsienām katra augļa iekšpusē.
2. Pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas, uzkarsē un apcep piparus no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.
3. Sagatavosim pildījumu. Vāra rīsus sālsūdenī apmēram 10-12 minūtes un atdzesē.
4. Sasmalciniet sīpolu nelielā kubiņā un sarīvējiet burkānus uz rupjas vai vidējas rīves.
5. Turpiniet dārzeņus mīkstināt 5-7 minūtes, nepārtraukti maisot.
6. Mēs apvienojam visas sastāvdaļas klasiskajam pildījumam: malto gaļu, graudaugus un cepšanu. Pievienojiet savas iecienītākās garšvielas, sāli un piparus pēc savas gaumes.
7. Lai pagatavotu mērci, sarīvējiet divus tomātus uz smalkas rīves vai pārtrauciet ar blenderi. Iegūtajam biezenim pievienojiet žāvētas dilles, granulētu cukuru un sasmalcinātus ķiplokus.
8. Sajauc tomātu mērci ar malto gaļu un ar karoti cieši piebāž katru piparu. Mēs atkārtojam manipulācijas, līdz tiek izlietotas visas sastāvdaļas un pārnesam uz ugunsizturīgu veidni ar augstām malām.
9. Lai ielej pusotru glāzi ūdens, pievienojiet skābo krējumu, tomātu pastu un samaisiet līdz gludai. Ar iegūto maisījumu ielej pildītos piparus.
10. Vāra uz lēnas uguns cepeškrāsnī līdz mīkstam, apmēram 50-60 minūtes 160-180 grādu temperatūrā. Pasniedz karstu ar skābo krējumu. Labu apetīti!

Pildīti bulgāru pipari ar vistu un sēnēm cepeškrāsnī

Mēs gatavojam sulīgu, vieglu un mazkaloriju ēdienu no saldajiem pipariem, kas pildīti ar maigu vistas fileju, pievienojot sēnes. Recepte neaizņems daudz laika, un rezultāts noteikti iepriecinās.

Gatavošanas laiks - 1 st. 5 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Bulgāru pipari - 3 gab.
• Sīpolu sīpoli - 1 gab.
• Vistas fileja - 300 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Siers - 150 gr.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Dilles - 1 ķekars.
• Sāls pēc garšas.
• Svaigi malti melnie pipari - pēc garšas.
• Saulespuķu eļļa - 2-3 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Mēs sākam gatavot ar pildījumu. Lai to sagatavotu, nomizojiet un smalki sagrieziet vienu vidēja izmēra sīpolu un pēc tam apcepiet nelielā eļļas daudzumā, līdz tas kļūst caurspīdīgs.
2. Noskalojiet sēnes, nosusiniet un sagrieziet plānās plāksnēs.
3. Mēs nosūtām šampinjonus uz brūniem sīpoliem un vāra uz lēnas uguns apmēram 10-12 minūtes.
4. Fileju sasmalcina mazos kubiņos.
5. Mēs arī nosūtām putnu uz pannu, pievienojam smalki sagrieztas dilles, sāli un piparus pēc savas gaumes un rūpīgi samaisām. Mēs turpinām gatavot zem vāka vēl 5-7 minūtes.
6. Sāksim ar galveno sastāvdaļu - pipariem. Katru dārzeņu sagriežam uz pusēm un noņemam sēklu pāksti.
7. Katrā daļā ielieciet dažas ēdamkarotes smaržīgā karstā pildījuma un ielieciet to uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju vai cepamo papīru cepšanai. Mēs nosūtām uz cepeškrāsni 20 minūtes 180 grādu temperatūrā.
8. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, visas "laivas" dāsni apkaisa ar cieto sieru, kas sarīvēts uz vidējas rīves, un turpina cept vēl 5 minūtes.
9. Mīkstie un vieglie pipari ar vistas pildījumu ir gatavi. Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte paprikai, kas pildīta ar dārzeņiem un rīsiem

Mājas pipari, kas pildīti ar veģetāro pildījumu - tikai ar dārzeņiem un nedaudz rīsiem - ir ļoti viegls, bet apmierinošs ēdiens, ko var pasniegt kā sānu ēdienu vai kā uzkodu.

Gatavošanas laiks - 1 st. 55 min.

Gatavošanas laiks - 1 st. 20 min.

Porcijas – 6-8.

Sastāvdaļas:

• Bulgāru pipari - 8-10 gab.
• Saulespuķu eļļa - 1-2 ēdamkarotes
• Pildīšanai:
• Rīsi - ½ ēdamk.
• Tomāti - 1-2 gab.
• Burkāni - 1-2 gab.
• Sīpoli - 1-2 gab.
• Ķiploki - 2-3 zobi.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Mērcei:
• Tomāti - 4-5 gab.
• Bulgāru pipari - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 1-2 zobi.
• Kečups - 1-2 ēdamkarotes
• Granulēts cukurs - ½ tējk

Gatavošanas process:

1. Mēs sākam gatavot ar galveno sastāvdaļu - saldajiem pipariem. Mēs rūpīgi nomazgājam katru dārzeņu un uzmanīgi noņemam visas sēklas un starpsienas, kas atrodas iekšā. Sagatavotos augļus viegli apcep saulespuķu eļļā.
2. Sagatavosim smaržīgu pildījumu. Lai to izdarītu, vāra pusi glāzes rīsu līdz pusei vārītas. Sīpolus, tomātus, ķiplokus un zaļumus sasmalciniet ar nazi mazos kubiņos un burkānus sarīvējiet uz rupjās rīves.
3. Karstā eļļā apcep sīpolus un burkānus līdz zeltaini brūnai un ļauj nedaudz atdzist.Pēc tam dziļā šķīvī pēc garšas apvienojiet cepamo, rīsus, tomātu kubiņus, ķiplokus un smalki sagrieztus zaļumus, sāli un piparus - samaisiet. Ar iegūto masu aizpildiet tukšos katra piparu dobumus.
4. Tālāk sāksim gatavot improvizētu mērci, kas atgādina lecho. Augu eļļā vairākas minūtes apcep sasmalcinātu sīpolu un ķiploku, pēc tam pievieno sīpolus, sagrieztus mazos kubiņos un tomātus, sakultu blenderī līdz gludai vai sarīvētai uz smalkas rīves (bez mizas). Vāra mērci uz lēnas uguns, pārklājot ar vāku vismaz 15-20 minūtes. Dažas minūtes pirms vārīšanas ielieciet dažas ēdamkarotes kečupu, nedaudz granulēta cukura, sāli un rūpīgi samaisiet. Mēs turpinām gatavot vēl 2-3 minūtes un noņemam no plīts.
5. Pildītos piparus liek katliņā (ja gatavo uz plīts - vāra uz lēnas uguns 40 minūtes zem vāka) vai cepšanas traukā ar augstām malām, piepilda ar apetīti rosinošu mērci un cep aptuveni 50 minūtes 160 grādu temperatūrā -180 grādi. Labu apetīti!

Kā cepeškrāsnī pagatavot pildītus piparus skābā krējuma mērcē?

Nav grūti pagatavot sulīgus piparus, kas kūst mutē, pildīti ar malto gaļu ar rīsiem un pat sautēti skābā krējuma mērcē. Visgarākais laiks šajā receptē ir pats cepšanas process. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām vai pusdienām.

Gatavošanas laiks - 1 st. 25 min.

Gatavošanas laiks - 45 minūtes

Porcijas - 9 gab.

Sastāvdaļas:

• Bulgāru pipari - 9 gab.
• Cūkgaļa - 200 gr.
• Liellopu gaļa - 200 gr.
• Ola - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Garšvielas pēc garšas.
• Rīsi - ½ ēdamk.
• Skābais krējums - 500 ml.
• Rudzu milti - 2 ēdamkarotes
• Sālījumam:
• Etiķis 9% - 2 ēdamkarotes
• Granulēts cukurs - 1 ēdamkarote
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Ūdens - 2,5 litri.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Maltās gaļas gatavošana. Mēs savērpam cūkgaļu un liellopu gaļu vienādās proporcijās, izmantojot gaļas mašīnā, vai izmantojam gatavu iegādāto produktu.
2. Tāpat sasmalciniet vienu vidēju sīpolu, iebrauciet vienā olā, pievienojiet garšvielas, kas jums patīk, sāli, piparus un mīciet.
3. Nomazgātus rīsus vāra sālsūdenī apmēram 5-7 minūtes, līdz puse ir gatava.
4. No graudaugiem noteciniet lieko šķidrumu, ļaujiet tam nedaudz atdzist un apvienojiet ar gaļu.
5. Mūsu pildījums ir gatavs, ir pienācis laiks ķerties pie galvenās sastāvdaļas - saldās paprikas.
6. Uzmanīgi izņemiet sēklu kapsulu no katra dārzeņa un noskalojiet ar ūdeni.
7. Kad augļi ir mizoti, mēs tos 5 minūtes ievietojam verdošā sālījumā (kas ir ļoti viegli pagatavojams no cukura, sāls, etiķa un ūdens).
8. Pēc noteiktā laika papriku uzmanīgi noņem un atdzesē istabas temperatūrā.
9. Kad dārzeņus ir ērti turēt rokās, mēs sākam pildīt. Izmantojot karoti, katru piparu cieši piepildiet gandrīz līdz pašai augšai.
10. Sagatavosim skāba krējuma pildījumu. Lai to sagatavotu, atsevišķā traukā apvienojam 2 glāzes sālījuma (kurā applaucējām papriku) un 2 ēdamkarotes miltu - samaisām.
11. Pievienojiet tam nepieciešamo skābo krējumu (jebkuru tauku saturu).
12. Ielieciet pildītos piparus dziļā cepšanas traukā un ielejiet iegūto skābā krējuma mērci.
13. Mēs cepam 40 minūtes 180 grādos. Pasniedz karstu. Labu apetīti!

Garšīgi pipari, kas pildīti ar vistas krūtiņu cepeškrāsnī

Dārzeņi un gaļa ir abpusēji izdevīga kombinācija, tāpēc es iesaku apvienot divus ēdienus vienā un pagatavot maigus piparus, kas pildīti ar vistu un dārzeņiem. Karsts ir neticami maigs un smaržīgs.

Gatavošanas laiks - 1 st. 10 min.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Porcijas - 8 gab.

Sastāvdaļas:

• Bulgāru pipari - 7-8 gab.
• Vistas fileja - 300 gr.
• Sīpoli - 3 gab.
• Tomāti - 5 gab.
• Rīsi - 50 gr.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Pētersīļi - 30 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Olīveļļa - 50 ml.
• Siers - 70 gr.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sāksim ar galveno produktu - pipariem. Nogrieziet galotnes un uzmanīgi noņemiet starpsienas un sēklas, pēc tam rūpīgi noskalojiet ar ūdeni.
2. Sagatavosim pildījumu.Lai to izdarītu, dziļā šķīvī apvienojiet 300 gramus sasmalcinātas mājputnu filejas, rīsus (vārītus 5 minūtes pēc vārīšanās), smalki sagrieztus 2 sīpolus, 2 tomātus, garšaugus, ķiplokus un sviestu. Pievienojiet sāli un melnos piparus pēc garšas un rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
3. Pildiet katru piparu ar smaržīgu pildījumu.
4. Pagatavosim mērci. Atlikušo sīpolu smalki sagriež un apcep olīveļļā līdz caurspīdīgai. Tomātus pārlej ar verdošu ūdeni, noņem plānu ādu, sagriež kubiņos un nosūta uz sīpolu. Sāli un vāra uz lēnas uguns zem vāka 7 minūtes.
5. Mēs pārtraucam karsto mērci ar blenderi līdz gludai un ielejam cepšanas trauka apakšā. Virsū liek piparus, kas pildīti ar mājputniem un cep pusstundu 200 grādu temperatūrā. Katru piparu ieteicams periodiski pagriezt.
6. Pēc 30 minūtēm trauku pārkaisa ar rīvētu sieru un vāra vēl 10 minūtes.
7. Pasniedz pie galda, dekorējot ar svaigiem garšaugiem un pārkaisot ar skābo krējumu. Labu apetīti!

Diētiskie pipari, kas pildīti ar tītaru cepeškrāsnī

Garšīgu diētisko ēdienu var viegli pagatavot no spilgtajiem pipariem un maigās mājputnu gaļas - tītara. Šis karstais ir lieliski piemērots vakariņām un īpaši patiks tiem, kuri cenšas ēst pareizi un rūpējas par savu figūru un veselību.

Gatavošanas laiks - 1 st. 15 min.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• Saldie pipari - 6 gab.
• Turcijas augšstilba fileja - 600 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Tomāts - 1 gab.
• Skābais krējums - 5-6 ēdamkarotes
• Siers - 70-100 gr.
• Saulespuķu eļļa - 2-3 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.
• Garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim mūsu ēdiena galveno sastāvdaļu - papriku. Katru dārzeņu sagriežam divās daļās, notīrām no sēklām un starpsienām un liekam uz cepešpannas, ieziestu ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas.
2. Pildījumam sagrieziet tītara mīkstumu, vienu sīpolu un tomātu mazos kubiņos.
3. Gatavās sastāvdaļas apkaisa ar krējumu un pēc garšas pievieno sāli un piparus.
4. Mēs piepildām katru paprikas daļu ar maigu un aromātisku pildījumu.
5. Mēs cepam 40 minūtes 200 grādu temperatūrā.
6. Pēc laika beigām pusītes pārkaisa ar rīvētu sieru un vāra vēl 7-10 minūtes. Mēs izņemam to no krāsns, uzlejam virsū krējumu un baudām. Labu apetīti!

Cik garšīgi cept pildītos piparus folijā?

Neticami garšīgs un apmierinošs karstais ēdiens no saldajiem pipariem ar malto gaļu, cepts zem siera "cepures" cepeškrāsnī. Sagatavot tik gardu ir ļoti vienkārši, un rezultāts iepriecinās jūs un jūsu mīļos.

Gatavošanas laiks - 1 st. 10 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Bulgāru pipari - 4 gab.
• Maltā gaļa - 200 gr.
• Siers - 70-100 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Majonēze - 30-40 ml.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavojam visus nepieciešamos produktus. Mēs nomizojam dārzeņus, berzējam sieru un atkausējam malto gaļu.
2. Papriku sagrieziet vertikāli uz pusēm, atstājiet kātiņu un izņemiet sēklu kapsulu.
3. Smalki sagrieziet vienu sīpolu.
4. Pildījumam istabas temperatūrā apvienojiet sasmalcinātus sīpolus un malto gaļu. Pievienojiet sāli, piparus un rūpīgi samaisiet.
5. ¾ daļas siera pievieno gaļai un vēlreiz samaisa.
6. Izmantojot karoti, kārtīgi un pietiekami cieši piepildiet mūsu piparus un ievietojiet tos cepšanas traukā.
7. Pildījumam pievieno nedaudz majonēzes - lai iegūtu maigāku garšu.
8. Cieši aizveriet veidni uz augšu ar foliju un nosūtiet to cepeškrāsnī 40-50 minūtes 180-190 grādu temperatūrā. 10 minūtes pirms vārīšanas noņemiet foliju un apkaisa ar atlikušo sieru.
9. Pasniedziet karstu, ēdiens labi sader ar svaigiem garšaugiem. Labu apetīti!