Klasikinės Obzhorka salotos - 10 receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

„Glutton“ salotos yra maistingas patiekalas, kurį labai lengva paruošti. Jo akcentu tapo švelniai sūdyti agurkai. Jie mėsai ir daržovėms suteikia visiškai nepaprasto skonio. Tokios salotos puikiai atrodys ant šventinio stalo. Jis nustebins produktų deriniu ir tikrai nepaliks alkio!

Klasikinis Obzhorka salotų su vištiena ir marinuotais agurkais receptas

Klasikinis receptas su vištiena ir marinuotais agurkais yra tradicinė ir populiariausia Obzhorka salotų versija. Ir nors daugelis jo veislių jau buvo išrastos, klasikinis receptas tikrai patiks visiems. Juk marinuoti agurkai puikiai dera su keptomis daržovėmis ir virta vištiena. Tikras malonumas!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

• 
  Mes paruošime visus ingredientus, kad jie būtų po ranka
• 
  Dabar mes dedame vištieną virti. Norėdami tai padaryti, supilkite jį į sūdytą vandenį ir virkite pusvalandį po virimo. Paruoštą vištieną reikia supjaustyti smulkiais gabalėliais.
• 
  Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais
• 
  Taip pat morkas nuvalome ir susmulkiname rupia tarka.
• 
  Dabar pakepinkite morkas augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
• 
  Sūdytus agurkus supjaustykite mažomis juostelėmis.
• 
  Česnako skilteles gerai susmulkinkite. Norėdami tai padaryti, galite paimti spaudą arba mažesnę trintuvę.
• 
  Mes sujungiame salotų ingredientus. Nedelsdami sudėkite vištieną į lėkštę.
• 
  Tada paskleidžiame svogūną.
• 
  Kitas - lengvai sūdyti agurkai.
• 
  O dabar dedame morkas. O ant viršaus papuošiame smulkintu česnaku. Prieš patiekdami įpilkite majonezo.

Gero apetito!

Paprastos ir skanios Obzhorka salotos su dešra

„Obzhorka“ salotos su dešra yra paprastos išvaizdos ir neįtikėtino skonio. Tai puikus užkandis šventiniam patiekalui. Kai tikrai norite nustebinti savo svečius įvairiais patiekalais, tačiau laiko visada nepakanka! Bet su tokiomis salotomis jis pasirodys ne tik nustebęs, bet ir patenkintas! Patikrinkite tai patys!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Ingridientai:

• Morkos - 2 vnt.
• Virta dešra - 1/3 lazdelės
• Marinuoti agurkai - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Česnakai - neprivaloma
• Druska pagal skonį
• Augalinis aliejus - kepimui
• Majonezas - 3 šaukštai

Virimo procesas:

1. Mes valome ir nuplauname morkas. Ir tada įtriname ant rupios trintuvės.
2. Iš svogūno pašaliname lukštą, supjaustome pusžiedžiais arba kubeliais.
3. Dabar pakepinkite morkas ir svogūnus augaliniame aliejuje, kol jie taps minkšti ir šviesiai auksiniai iki žiedų. Stenkitės neperkepti!
4. Virtą dešrą supjaustykite apskritimais. Ir supjaustykite juos kubeliais.
5. Marinuotus agurkus taip pat supjaustome apskritimais. Tada sureguliuokite juos juostelėmis.
6. Smulkiai supjaustykite česnaką peiliu.
7. Giliame dubenyje sumaišykite visus salotų ingredientus. Įpilkite majonezo padažui ir druskos. Išmaišykite salotas.

Gero apetito!

Obzhorka salotos su jautiena

„Obzhorka“ salotos su jautienos mėsa yra labai sotus ir beprotiškai patrauklus patiekalas. Ar esate įpratę patiekti salotas prie garnyro? Šis patiekalas gali būti laikomas nepriklausomu. Jautienos ir daržovių derinys vienoje lėkštėje sukuria ypatingą skonį ir suteikia salotoms ypatingą maistinę vertę! Niekas neliks alkanas!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Ingridientai:

• Jautiena - 300 gr.
• Morkos - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Marinuoti agurkai - 2 vnt.
• Česnakai - 2 dantys
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Petražolės pagal skonį
• Druska, pipirai - pagal skonį
• Majonezas - 3 šaukštai

Virimo procesas:

1. Jautieną nuplauname ir verdame verdančiame vandenyje. Kepkite apie pusvalandį, kol mėsa suminkštės.
2. Leiskite šiek tiek atvėsti ir supjaustykite vidutinio dydžio juostelėmis.
3. Iš svogūno pašaliname lukštą ir supjaustome pusžiedžiais.
4. Nulupame ir nuplauname morkas. Sutriname stambia tarka.
5. Dabar supilkite augalinį aliejų į keptuvę, pašildykite ir paskleiskite svogūnus ir morkas. Daržoves pakepinkite iki minkštos ir auksinės spalvos.
6. Raugintus agurkus taip pat nuplauname vandeniu. Ir supjaustykite mažais savavališkos formos gabalėliais.
7. Česnaką sutrinkite presu.
8. Nuplaukite petražoles ir padalinkite jas į popieriaus gabaliukus.
9. Mes sujungiame visus ingredientus į vieną lėkštę. Mes užpildome majonezu. Įpilkite prieskonių ir druskos. O pabaigoje papuošiame petražolių lapeliu.

Gero apetito!

Kaip virti Obzhorka salotas su dešra

„Obzhorka“ salotos su dešra yra viena mėgstamiausių salotų visoms šeimininkėms. Juk virti paprasta, o pavadinimas kalba pats už save. Širdingas ir skanus, su juo bet koks šventinis stalas taps dar turtingesnis ir patrauklesnis! Svečiai liks patenkinti!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas:30 minučių.

Ingridientai:

• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Skrebučiai (kirieshki) - 1 vnt.
• Marinuoti agurkai - 2 vnt.
• Rūkyta dešra - 300 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Majonezas - 4 šaukštai

Virimo procesas:

1. Daržoves nuplaukite, iš anksto nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba kubeliais (kuris jums labiau patinka) ir sutarkuokite morkas.
2. Dabar pakepinkite morkas ir svogūnus šiltame augaliniame aliejuje. 7-10 minučių, kol daržovės taps auksinės spalvos.
3. Marinuotus agurkus supjaustykite smulkiais gabalėliais.
4. Taip pat supjaustome rūkytą dešrą.
5. Mes sujungiame visus paruoštus produktus. Svogūnus su morkomis, agurkais ir dešra, įdėti skrebučius ir pagardinti majonezu. Pasūdykite salotas ir patiekite.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio Obzhorka salotų su grybais receptas

Obzhorka salotos su grybais yra puikus būdas paįvairinti klasikinį šio patiekalo receptą. Iš tiesų, pridėjus grybų, jis sužibs naujomis spalvomis. Ir salotų skonis tik pagerės!

Porcijos: 6

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Ingridientai:

• Vištienos filė - 500 gr.
• Marinuoti grybai - 400 gr.
• Marinuoti agurkai - 4 vnt.
• Svogūnai - 2 vnt.
• Morkos - 3 vnt.
• Majonezas - 4 šaukštai
• Druska, pipirai - pagal skonį
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Į ugnį dedame puodą su vandeniu, kai užverda, dedame vištieną ir verdame apie 30 min. Filė turi būti minkšta.
2. Kai paruošta filė šiek tiek atvės, supjaustykite ją kubeliais.
3. Nulupkite ir nuplaukite svogūnus ir morkas. Svogūną supjaustome smulkiais gabalėliais arba pusžiedžiais, kaip jums patinka. Geriausia sutarkuoti morkas.
4. Dabar kepkite paruoštas daržoves augaliniame aliejuje, kol jos įgaus auksinį skaistalą.
5. Įpilkite grybų į juos 2-3 minutes prieš daržovių paruošimą. Nepamirškite maišyti maisto, kad niekas nesudegtų!
6. Galiausiai marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir pradėkite formuoti salotas.
7. Mes sumaišome visus ingredientus, druską ir pagardiname pagal jūsų skonį, pagardiname majonezu.

Gero apetito!

Skanios Obzhorka salotos su pupelėmis

Obzhorka salotos su pupelėmis yra viena populiariausių salotų nuo sovietinių laikų. Jis įsimylėjo šeimininkes dėl lengvo paruošimo ir paprasto produktų rinkinio, kuris visada yra po ranka. Tai taip pat beprotiškai skanu. Ne veltui Obzhorka didžiuojasi vieta ant šventinio stalo. Šios salotos visada valgomos su kaupu!

Porcijos: 45 minutes

Maisto gaminimo metas: 6

Ingridientai:

• Vištienos filė - 150 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Marinuoti agurkai - 2 vnt.
• Duona - 100 gr.
• Česnakai - 2 dantys
• Majonezas - 2 šaukštai
• Konservuotos pupelės - 200 gr.
• Druska, pipirai - pagal skonį
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Virkite vištienos filė verdančiame pasūdytame vandenyje 20-30 minučių.
2. Leiskite atvėsti ir supjaustykite mažomis juostelėmis.
3. Duoną supjaustykite kubeliais. Mes dedame juos į šiltą keptuvę ir kepame šiltame augaliniame aliejuje.
4. Nulupkite ir sutarkuokite morkas.
5. Svogūną taip pat nulupame ir supjaustome pusžiedžiais.
6. Kepkite svogūnus ir morkas iki auksinės rudos spalvos.
7. Marinuotus agurkus supjaustykite smulkiais gabalėliais.
8. Česnaką sutrinkite presu.
9. Mes atidarome pupeles ir nuplauname. Leiskite vandeniui nutekėti per kiaurasamtį.
10. Mes sumaišome visus ingredientus kartu. Įpilkite druskos ir pipirų. Viską užpildome majonezu.

Gero apetito!

Obzhorka salotos su korėjietiškomis morkomis

Obzhorka salotos su korėjietiškomis morkomis yra labai skanios ir gana lengvai paruošiamos. Tai tikras atradimas šventinei šventei. Salotos pasirodo labai gražios, ryškios ir maistingos. Svečiai bus maitinami ir patenkinti!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 45 minutes

Ingridientai:

• Vištienos filė - 150 gr.
• Marinuoti agurkai - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Korėjos morkos - 150 gr.
• Majonezas - 2 šaukštai
• Druska, pipirai - pagal skonį
• Petražolės - 1 krūva
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai

Virimo procesas:

1. Svogūną valome ir supjaustome žiedais, o tada supjaustome ketvirčiais.
2. Kepkite svogūnus augaliniame aliejuje.
3. Tada supjaustytą agurką supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Virkite vištienos filė 30 minučių.
5. Supjaustome smulkiais gabalėliais.
6. Į dubenį sudėkite korėjietiškas morkas.
7. Į morką įpilkite visus paruoštus maisto produktus, įpilkite druskos ir pipirų. Viską užpildome majonezu.

Patarimas: jei norite, salotas galite papuošti petražolių lapeliais.

Gero apetito!

Kaip virti obžorkos salotas su kepenimis

Obzhorka salotos su kepenimis yra skanios, maistingos ir neįtikėtinai sveikos. Tai yra mėgstamo klasikinio recepto variantas. Pakeisdami mėsą kepenimis, gauname labai įdomų šaltą užkandį. Būtinai išbandykite šias salotas, naujas pažįstamo patiekalo skonis tikrai nustebins!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Ingridientai:

• Kiaulienos kepenys - 200 gr.
• Žirniai - 200 gr.
• Marinuoti agurkai - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Česnakai - 2 dantys
• Druska, pipirai - pagal skonį
• Majonezas - 2 šaukštai
• Saulėgrąžų aliejus - kepimui
• Žalumynai (petražolės, krapai) - neprivaloma

Virimo procesas:

1. Kepenys turi būti nuplaunamos, pašalinamos visos plėvelės ir supjaustomos mažomis 1–2 cm juostelėmis.
2. Dabar kepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių.
3. Morkas valome, nuplauname ir sutarkuojame.
4. Paruoštas morkas kepkite iki minkštos augaliniame aliejuje ant vidutinės ugnies.
5. Nuplaukite marinuotus agurkus ir atsitiktinai supjaustykite mažais gabalėliais.
6. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
7. Mes sujungiame visus produktus į salotų dubenį, užpildome juos majonezu. Druskos ir pipirų salotos pagal jūsų skonį.

Patarimas: dėl grožio ir vasaros nuotaikos į salotas įpilkite smulkintų žalumynų. Gatavą patiekalą papuoškite petražolių lapeliais.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus Obzhorka salotų su rūkyta vištiena receptas

Obzhorka salotos su rūkyta vištiena yra skanios ir patenkintos, o tokio patiekalo paruošimas yra labai greitas! Ko dar galėtų palinkėti šeimininkė? Šios salotos puikiai paįvairina šventinį stalą ir tikrai turi daug gerbėjų. Tikras kulinarinis atradimas!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Ingridientai:

• Rūkyta vištienos krūtinėlė - 250 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Lankas -1 vnt.
• Marinuoti agurkai - 2 vnt.
• Batonas - 2 skiltelės
• Majonezas - 2 šaukštai
• Druska, pipirai - pagal skonį
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Svogūną supjaustykite smulkiais gabalėliais.
2. Taip pat nulupame morkas ir tris ant rupios trintuvės
3. Tada mes sujungiame daržoves ir kepame iki auksinės rudos spalvos augaliniame aliejuje.
4. Agurką supjaustykite mažais kubeliais.
5. Mes supjaustome kepalą į keletą juostelių, o juos - į kvadratus. Kepkite augaliniame aliejuje iki traškumo.
6. Rūkytą vištieną supjaustykite savavališkos formos, bet mažo dydžio gabalėliais.
7. Sumaišome visus produktus, įberiame druskos ir pipirų pagal skonį ir pagardiname majonezu. Mes sumaišome.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio Obzhorka salotų su krekeriais receptas

Obzhorka salotos su skrebučiais yra labai įdomios skonio ir neįtikėtinai maistingos. Mažas priedas skrebučių pavidalu daro šį patiekalą dar patrauklesnį. Galiausiai patiekalą papuoškite petražolių lapeliais. Jūs negalite atitraukti akių nuo tokio skanėsto, o norite tik papildų!

Porcijos: 4

Maisto gaminimo metas: 25 minutes

Ingridientai:

• Rūkyta / virta dešra - 300 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Lengvai sūdytas agurkas - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Ruginiai skrebučiai - 1 pakuotė
• Augalinis aliejus - kepimui
• Druska, pipirai - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Dešrą supjaustykite apskritimais, o tada supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Nulupkite ir sutarkuokite morkas, jei yra korėjiečių tarka, galite ją naudoti.
3. Kepkite morkas augaliniame aliejuje iki minkštos, auksinės rudos spalvos.
4. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais arba kvadratėliais.
5. Mes sumaišome visus ingredientus, pridedame krekerių ir majonezo. Pasūdykite ir pagardinkite salotas pagal skonį.

Gero apetito!