Vištienos salotos su slyvomis ir graikiniais riešutais - 10 receptų su sūriu, agurku, kiaušiniu

Salotos, pagamintos iš vištienos su slyvomis, graikiniais riešutais ir daugybe papildomų ingredientų, yra geras būdas sužavėti svečius ir šeimą skaniu ir neįprastu patiekalu ant šventinio stalo. Daugybė tokių salotų temos variantų leis jums rasti būtent tą, kuris tinka konkrečiam atvejui, atsižvelgiant į šeimininkės pageidavimus ir finansines galimybes.

Salotos „Švelnumas“ iš vištienos, slyvų ir graikinių riešutų

Klasikinės daugiasluoksnės vištienos salotos su slyvomis ir riešutais - patiekalas, kurį verta patiekti šeimos šventėje. Jei norite, kad salotos būtų ne tokios kaloringos, padažui turėtumėte naudoti grietinę, o ne majonezą.

Virimo laikas: 1 valanda 25 minutės.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 2.

• 
  Vištienos filė išardoma į pluoštus, kad patiekalo struktūra būtų erdvesnė ir švelnesnė. Mėsa tolygiai padengiama lėkštės apačioje, patepama majonezu arba grietine.
• 
  Slyvos 10 minučių laikomos karštame vandenyje, kad suminkštėtų, o tada labai smulkiai supjaustomos plonomis juostelėmis.
• 
  Graikiniai riešutai peiliu supjaustomi į trupinius arba sumalami maišytuve. Slyvos ir riešutai dedami ant mėsos sluoksnio. Patepkite majonezu arba grietine.
• 
  Kiaušiniai padalijami į trynius ir baltymus ir susmulkinami atskirai. Tryniai dedami ant riešutų ir aptepami plonu majonezo arba grietinės sluoksniu.
• 
  Jei jis kartokas, galite pašalinti agurko odelę ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Daržovių gabaliukus paskleiskite kitu sluoksniu ir aptepkite majonezu arba grietine.
• 
  Ant agurkų uždedamas susmulkintų baltymų sluoksnis. Jie lengvai pasūdomi ir aptepami majonezu ar grietine.
• 
  Viršutinis salotų sluoksnis bus tarkuotas sūris. Po padėjimo indas vieną valandą siunčiamas į šaldytuvą impregnavimui. Prieš patiekdami salotas galite papuošti graikinių riešutų puselėmis ir žolelėmis.

Vėžlių salotos su vištiena, slyvomis ir graikiniais riešutais

Tokios salotos papuoš šventinį stalą ir prisimins visus svečius, nes atrodo neįprastai ir labai skaniai. Receptas yra gana paprastas, o ingredientai gerai dera. Širdingos, gražios ir neįtikėtinai švelnios salotos patiks visiems.

Virimo laikas: 45 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 8.

Ingridientai:

• Rūkyta arba virta vištienos filė - 2 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
• Virtas kiaušinis - 4 vnt.
• Obuoliai - 1 vnt.
• Graikinis riešutas - 100 gr.
• Slyvos - 100 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Majonezas - padažui.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Salotos sluoksniais paskleidžiamos ant didelio patiekalo, formuojant pusrutulį vėžlio kiauto pavidalu. Pirmiausia ant patiekimo indo dugno dedamas susmulkintų baltymų sluoksnis. Jie gali būti tarkuoti arba supjaustyti mažais kubeliais. Dalį palikite dekoravimui.
2. Nulupti svogūnai supjaustomi labai smulkiai, užpilami verdančiu vandeniu, išspaudžiami ir tolygiai paskirstomi ant baltymų. Tada majonezas tepamas tinkleliu arba lygiu plonu sluoksniu.
3. Kitas sluoksnis yra tarkuotas sūris, ant kurio išdėstytas nuluptas ir supjaustytas obuolys.
4. Po to bus dedamas vištienos sluoksnis, kuris iš anksto supjaustomas juostelėmis ar kubeliais ir pagardinamas majonezu.
5. Tada ant vištienos paskleidžiamos smulkiai supjaustytos slyvos. Jį galima iš anksto pamirkyti vandenyje, kad suminkštėtų.
6. Ant viršaus aptepkite sutrintą kiaušinio trynį su majonezu, o salotų paviršių padenkite lygiu smulkintų graikinių riešutų sluoksniu, kad susidarytų vėžlio lukštas. Norėdami imituoti vėžlio kiauto modelį, galite naudoti majonezą.
7. Vėžlio galva pagaminta iš pusės kiaušinio, kojos - iš graikinių riešutų, o akys - iš pipirų žirnelių. Prieš patiekdami leiskite užvirinti. Gero apetito!

Salotos su vištiena, slyvomis, graikiniais riešutais, sūriu ir kiaušiniu

Lengvas receptas skanių salotų šventiniam stalui, kurį gali paruošti net nepatyrusi namų šeimininkė. Iš paprasto ingredientų rinkinio gaunamas originalus patiekalas su unikaliu skoniu ir neįprastu produktų deriniu.

Virimo laikas: 45 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Virta vištienos filė - 300 gr.
• Virtas kiaušinis - 4 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Slyvos - 70 gr.
• Graikinis riešutas - 50 gr.
• Majonezas - padažui.

Virimo procesas:

1. Nulupkite kiaušinius, supjaustykite labai smulkiai.
2. Slyvas laikykite karštame vandenyje, išspauskite ir supjaustykite gražiomis juostelėmis.
3. Supjaustytą vištienos mėsą sudėkite į sluoksnį į indą, ant kurio uždedamas majonezo tinklas.
4. Tada padėkite kiaušinius ir kitą majonezo sluoksnį.
5. Tarkuotas sūris tepamas ant kiaušinių, ant kurių reikia uždėti kitą majonezo tinklelį.
6. Paskutinis sluoksnis yra slyvos ir kapoti graikiniai riešutai. Juos galima susmulkinti peiliu arba sutrinti trintuve ar virtuvės kombaine. Papuoškite majonezu ir žolelėmis. Prieš patiekdami atvėsinkite.

Puff salotos su vištienos krūtinėlė, graikiniais riešutais ir slyvomis

Subtilios ir sotios salotos, puikiai tinkančios patiekti prie šventinio stalo. Slyvos patiekalui suteikia saldaus skonio, o riešutai - sveikesni. Prieš patiekiant, verta laikyti salotas šaldytuve, kad sluoksniai būtų prisotinti majonezu: tai padarys jas sultingesnes.

Virimo laikas: 45 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Virta vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
• Virtas kiaušinis - 4 vnt.
• Švieži agurkai - 3 vnt.
• Slyvos - 200 gr.
• Graikinis riešutas - 150 gr.
• Majonezas pagal skonį.
• Krapai - 1 krūva.

Virimo procesas:

1. Slyvos nuplaunamos, užpilamos verdančiu vandeniu ir paliekamos 10 minučių pastovėti, kad suminkštėtų džiovinti vaisiai. Tada jis išsukamas, išdžiovinamas popieriniu rankšluosčiu ir supjaustomas mažomis juostelėmis.
2. Mėsa supjaustoma juostelėmis arba išardoma į pluoštus.
3. Į lėkštę dedamas kulinarinis žiedas, o ingredientai išdėstomi sluoksniais. Pirma, susmulkinti kiaušiniai paskirstomi ant dugno. Juos reikia padengti majonezo sluoksniu.
4. Kitas sluoksnis yra vištienos krūtinėlė. Jį taip pat reikia aptepti majonezu.
5. Agurką, jei jis kartokas, reikia nulupti, o tada supjaustyti kubeliais ir paskleisti ant mėsos. Vėl užtepkite majonezo.
6. Pabarstykite agurką smulkintais krapais, ant kurių turėtumėte dėti slyvas ir paskirstyti majonezą.
7. Viršutinis sluoksnis yra kapoti graikiniai riešutai. Prieš patiekdami papuoškite patiekalą žolelėmis ir atvėsinkite.

Skanios salotos su vištiena, graikiniais riešutais, slyvomis ir ananasais

Ananasai puikiai dera su vištiena ir daro mėsos patiekalus ryškesnio skonio. Konservuoti ananasai dažniausiai naudojami salotoms, tačiau jie gali būti per saldūs. Norėdami gauti šviežesnio skonio patiekalą, turėtumėte naudoti šviežius vaisius.

Virimo laikas: 35 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 250 gr.
• Švieži arba konservuoti ananasai - 200 gr.
• Slyvos - 100 gr.
• Graikinis riešutas - 50 gr.
• Grietinė 20% - 200 gr.
• Druska pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Slyvas mirkykite karštame vandenyje 10 minučių, tada išspauskite, išdžiovinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Filė supjaustykite skiltelėmis ir pakepinkite aliejuje, lengvai pasūdykite mėsą. Tada supjaustykite gatavą produktą juostelėmis.
3. Graikinius riešutus sutrinkite trintuvu arba virtuviniu kombainu, kol smulkiai sutrauks.
4. Įdėkite mėsą, riešutus, slyvas ir ananasus į gilų dubenį, kuris yra iš anksto supjaustytas mažais kubeliais.
5. Patiekalas maišomas, pagardinamas grietine ir atnešamas pagal skonį, pridedant reikiamą druskos kiekį. Patiekite salotas atšaldytas.

Kaip pasigaminti vištienos salotų su slyvomis, graikiniais riešutais ir agurkais?

Agurkas mėsos salotose daro patiekalą gaivesnį. Net jei majonezas naudojamas kaip padažas tokioms salotoms, jis vis tiek pasirodo lengvesnis ir greitai įsigeria. Toks patiekalas papuoš šventinį stalą, be to, jį galima patiekti tartletuose draugiškuose vakarėliuose ar iškyloje.

Virimo laikas: 25 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 4.

Ingridientai:

• Virtas kiaušinis - 2 vnt.
• Virta arba rūkyta vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
• Slyvos - 100 gr.
• Majonezas pagal skonį.
• Švieži agurkai - 2 vnt.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vištienos krūtinėlė supjaustoma pluoštais arba supjaustoma mažais kubeliais. Galima supjaustyti juostelėmis.
2. Kiaušiniai trinami ant rupios trintuvės arba susmulkinami peiliu.
3. Jei jis kartokas, agurkas nulupamas ir supjaustomas juostelėmis.
4. Slyvos mirkomos karštame vandenyje, džiovinamos ir taip pat paverčiamos juostelėmis.
5. Paruošti ingredientai sumaišomi tinkamame dubenyje, pasūdomi ir pagardinami majonezu. Nepamirškite, kad pačiame majoneze jau yra druskos, todėl jį reikia dėti atsargiai. Salotos patiekiamos atšaldytos, papuoštos žolelėmis ir graikinių riešutų puselėmis.

Paprastos ir skanios salotos su vištiena, slyvomis, graikiniais riešutais ir grybais

Grybai puikiai papildo mėsos patiekalus, įskaitant salotas. Geriau rinkitės karališkus grybus, kurie, išvirti, įgauna ypač ryškų aromatą ir puošia patiekalą.

Virimo laikas: 30 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 1.

Ingridientai:

• Virta vištienos filė - 50 gr.
• Švieži agurkai - 20 gr.
• Pievagrybiai - 50 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 30 gr.
• Slyvos - 40 gr.
• Virtas kiaušinis - 1 vnt.
• Majonezas pagal skonį.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Graikinis riešutas - 15 gr.

Virimo procesas:

1. Filė paimama į pluoštus arba supjaustoma juostelėmis.
2. Kiaušinis sutarkuotas arba supjaustytas mažais kubeliais.
3. Grybai ir svogūnai, supjaustyti kubeliais, kepami aliejuje, po to juos reikia pagardinti druska ir pipirais.
4. Supjaustytos slyvos dedamos į dubenį ar lėkštę individualiam patiekimui. Kiekvienas sluoksnis turi būti padengtas majonezu arba padaryti majonezo tinklelį.
5. Antrame sluoksnyje dedami vištienos gabaliukai, po to grybai ir svogūnai. Nepamirškite apie majonezo impregnavimą.
6. Kitas sluoksnis yra supjaustytas agurkas. Jei skonis kartokas, nulupkite.
7. Ant agurko užtepami susmulkinti kiaušiniai, o paskui - graikinių riešutų trupiniai. Tai galima padaryti peiliu arba virtuviniu kombainu. Leiskite salotoms įsigerti ir patiekite. Gero apetito!

Vištienos salotos "Ocharovanie" su slyvomis ir graikiniais riešutais

„Ocharovanie“ salotos yra patiekalas, kurį verta patiekti ant šventinio stalo. Salotos pasirodo sotios, aromatingos ir skanios. Negailėkite žalumos, kad skonis būtų dar ryškesnis. Vietoj majonezo naudojama grietinė. Taigi patiekalas pasirodo mažiau kaloringas ir švelnesnis.

Virimo laikas: 30 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 6.

Ingridientai:

• Virta arba rūkyta vištienos krūtinėlė - 300 gr.
• Švieži agurkai - 2 vnt.
• Slyvos - 150 gr.
• Graikinis riešutas - 100 gr.
• Virtas kiaušinis - 4 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Petražolės - 1 krūva.
• Česnakai - 1 dantis
• Grietinė - 150 gr.

Virimo procesas:

1. Mėsa suskaidoma į pluoštus arba supjaustoma plonomis juostelėmis.
2. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius, atskirai supjaustykite trintuvu arba peiliu.
3. Agurkus nulupkite, jei reikia, supjaustykite mažais gabalėliais arba kubeliais.
4. Česnaką, graikinius riešutus ir petražoles atskirai smulkiai supjaustykite peiliu.
5. Slyvas pamirkykite karštame vandenyje, leiskite išdžiūti ir supjaustykite kubeliais ar juostelėmis.
6. Surinkite salotas sluoksniais, kiekvieną sluoksnį prisotindami grietine. Pirmiausia įdėkite vištienos mėsą, tada petražoles su česnaku, tada slyvas, graikinius riešutus ir trynius. Po to ant viršaus dedamas šviežias agurkas, baltymai ir tarkuotas sūris. Patiekalą papuoškite petražolėmis ir graikinių riešutų branduolių puselėmis.

Salotos su vištiena, slyvomis, graikiniais riešutais ir obuoliais

Norint paruošti salotas pagal šį receptą, geriau pasiimti rūgščių obuolių, kurie kartu su agurku padaro patiekalo skonį gaivesnį ir pikantiškesnį. Kad salotos būtų švelnesnės, geriau nuimkite odelę nuo daržovių ir vaisių.

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 6.

Ingridientai:

• Kiaušinis - 3 vnt.
• Virtos vištienos filė - ½ vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Obuoliai - 1 vnt.
• Slyvos - 70 gr.
• Graikinis riešutas - 50 gr.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Majonezas pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mėsa išardoma į pluoštus arba supjaustoma plonomis juostelėmis. Padėkite ant serviravimo lėkštės, ant viršaus uždėkite ploną majonezo sluoksnį.
2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba kubeliais, užpilkite verdančiu vandeniu, išdžiovinkite ir paskleiskite ant vištienos.
3. Obuolius, supjaustytus kubeliais, paskleidžiame ant svogūnų sluoksnio ir aptepame majonezu.
4. Kiaušinius labai smulkiai supjaustykite ir paskleiskite kitu sluoksniu, aptepdami majonezu.
5. Slyvos mirkomos karštame vandenyje, tada išdžiovinamos ir supjaustomos juostelėmis. Ištepkite kiaušinius ir uždenkite majonezu.
6. Po džiovintų slyvų suberkite tarkuotą sūrį su majonezu ir graikinių riešutų trupinius. Jis gaunamas susmulkinus riešutus peiliu arba susmulkinus juos kombaine. Salotos leidžiamos mirkyti ir patiekiamos atšaldytos. Mėgautis!

Salotos su vištiena, slyvomis, graikiniais riešutais ir vynuogėmis

Šviežios ir neįprastos salotos su vištiena ir vynuogėmis užkariaus kiekvieną jo skonį. Geriau rinkitės vynuoges be sėklų ir negailėkite majonezo, kad jos būtų tinkamai įmirkytos.

Virimo laikas: 25 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos - 6.

Ingridientai:

• Lapų salotos - 3-4 vnt.
• Virtos vištienos filė - 2 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Slyvos - 100 gr.
• Graikinis riešutas - 150 gr.
• Žaliosios vynuogės be sėklų - 1 krūva.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite salotų lapus ir supjaustykite vidutinio storio juostelėmis arba suplėšykite rankomis. Įdėkite į indą, kuriame bus patiekiamas patiekalas.
2. Vištienos mėsa supjaustoma kubeliais, dedama ant salotų lapų, užpilama majonezu ir apibarstoma graikinių riešutų trupiniais.
3. Ant viršaus išdėliokite tarkuoto sūrio sluoksnį, majonezą ir dar keletą riešutų.
4. Sūrį ištepkite nuplautomis ir susmulkintomis slyvomis, vėl uždenkite majonezu ir riešutų trupiniais.
5. Kitame etape išdėliokite susmulkintų kiaušinių sluoksnį, aptepkite majonezu ir pabarstykite likusiais riešutais.
6. Viršutinis sluoksnis yra per pusę perpjautos vynuogės, kurios yra sandariai sukrautos viena su kita ir supjaustytos. Salotos leidžiamos mirkyti ir patiekiamos atšaldytos. Gero apetito!